| yī . hā jí · ài hā mài dé · tài zhān · kǎ bā | （ Alhaji Ahmed Tejan Kabbah） １ ９ ３ ２ nián２ yuè１ ６ rì shēng yú sài lā lì 'áng dōng fāng shěng kǎi lā hóng dì qū， màn dīng gē zú rén， xìn fèng yī sī lán jiào。 zǎo nián jiù dú yú niú jīn dà xué、 lún dūn fǎ lǜ xié huì de fǎ lǜ xué xiào、 yīng guó wēi 'ěr shì dà xué hé jiā de fū gōng shāng xué yuàn， huò jīng jì xué xué shì xué wèi。１９ ５９ nián huí guó hòu， tā lì rèn shè huì fú lì bù、 mào gōng bù hé jiào yù bù cháng wù mì shū。 tā１９６ ８ nián fù lún dūn xué xí fǎ lǜ， hòu zài lún dūn yì shì tīng rèn gāo jí lǜ shī。
kǎ bā １９ ７１ nián jìn rù lián hé guó gōng zuò hòu， xiān hòu rèn lián hé guó xī fēi sī fù sī cháng、 lián hé guó cháng zhù lāi suǒ tuō dài biǎo、 lián hé guó kāi fā jìhuà shǔ zhù jīn bā bù wéi dài biǎo、 lián hé guó rén shì sī sī cháng。 tā１９９２ nián cóng lián hé guó tuì xiū hòu， yìng sài lā lì 'áng jūn zhèng fǔ zhī yāo chū rèn “ quán guó lín shí zhí zhèng wěi yuán huì ” gù wèn wěi yuán huì zhù xí hé guó jiā 'ān quán shì wù gù wèn， fù zé qǐ cǎo xīn xiàn fǎ hé zhǔn bèi huī fù duō dǎng zhì de gōng zuò。１９９５ nián gù wèn wěi yuán huì jiě sàn hòu， tā chū rèn sài lā lì 'áng rén mín dǎng lǐng dǎo rén。１９９６ nián chū rèn sài lā lì 'áng dà xué xiào cháng， huò mín fǎ míng yù bó shì xué wèi， tóng nián dāng xuǎn wéi sài lā lì 'áng rén mín dǎng lǐng xiù。 tóng nián dāng xuǎn sài lā lì 'áng zǒng tǒng，３ yuè xuān shì jiù zhí。１９９７ nián５ yuè tā suǒ lǐng dǎo de wén guān zhèng fǔ bèi zhèng biàn jūn rén tuī fān hòu， táo wǎng jǐ nèi yà， kāi shǐ liú wáng shēng huó。１９９８ nián３ yuè， tā jié shù liú wáng shēng huó huí guó zhí zhèng。１９９９ nián１ ０ yuè， xīn zhèng fǔ zǔ chéng hòu jiān rèn guó fáng bù cháng。２００１ nián３ yuè nèi gé gǎi zǔ hòu xù rèn guó fáng bù cháng。２００２ nián５ yuè zài zǒng tǒng dà xuǎn zhōng huò shèng， xù rèn sài lā lì 'áng zǒng tǒng。 | èr . míng dāo： kǎ bā (ka-bar) | qǐ yuán
liǎng bǎi duō nián yǐ qián , měi guó dāo jù gōng yè fā qǐ yú xīn yīng gé lán , dāng shí lái zì zhù míng de xiè fěi 'ěr dāo jù gōng yè de yī qún dāo jiàng jù jí zài jǐ jiā xiǎo de zuò fāng lǐ , tā men bǎ shǒu yì yī dài yī dài de chuán liǎo xià qù bìng qiě yào qiú dāo de zhì liàng yào yòu bǎo zhèng , suí zhe shí jiān de liú shì , dāo jù gōng yè bù duàn fā zhǎn bìng qiě xiàng xī yí dòng . dào 19 shì jì mò , yī qún dāo jiàng yǐ jīng dìng jū yú niǔ yuē xī bù hé bīn xī fǎ ní yà běi bù dì qū .
suǒ yòu de bǎo liú zài Olean,Franklinville,Springville,Bradford hé Ellicottville dì qū de dāo jù gōng sī dōukě yǐ zhuī sù tā men de zǔ xiān wéi 19 shì jì mò yí jū dào xiǎo xiá gǔ hé Cattaraugus dì qū de dāo gōng . céng jīng yī shí , chāo guò 30 jiā dāo jù gōng sī jí zhōng yǔ xiāng duì xiá xiǎo de wǒ men xiàn zài chēng zhī wéi niǔ yuē xī bù hé bīn xī fǎ ní yà běi bù dì qū . jīng shòu liǎo shì chǎng bō dòng hé jīng jì kùn nán , zài jīn tiān zhǐ yòu yī xiǎo bù fēn shí lì jiào qiáng de gōng sī shēng cún liǎo xià lái .
kǎ bā dāo jù yòu xiàn gōng sī jiù shì zài niǔ yuē xī bù dì qū bǎo liú xià lái de shǎo shù dāo jù gōng sī zhī yī .
kǎ bā de jiā shì
kǎ bā de jiā shì kāi shǐ yú yī qún 38 gè rén zài 1897 nián 4 yuè 29 rì lián hé xiàng bīn zhōu lián bāng mì shū shēn qǐng chéng lì yī gè yòu xiàn zé rèn hé huǒ qǐ yè , zhù yào mù de shì shēng chǎn hé xiāo shòu dāo jù . zhè gè jiào zuò Tidioute dāo jù gōng sī de chéng lì xiàn zài bèi guǎng fàn rèn wéi shì kǎ bā lì shǐ de kāi shǐ . rén men xiāng xìn kǎ bā dāo jù zhí dào 1898 nián cái shēng chǎn chū lái bìng kāi shǐ xiāo shòu . suǒ yǐ , wǒ men rèn wéi 1898 nián shì kǎ bā chéng lì zhī nián .
jīng lì liǎo cái zhèng kùn nán , tóng zài nà shí qí tā de dāo jù shēng chǎn shāng yī yàng ,Tidioute gōng sī zài shì jì zhī jiāo jiě tǐ liǎo . zài 1902 nián 1 yuè , huá lāi shì R. bù lǎng xiān shēng , yī gè zài gāi hángyè shēn yòu yǐng xiǎng de nián qīng rén , gòu mǎi gāi gōng sī de zī chǎn . dào 3 yuè , yī gè yòu bù lǎng lǐng dǎo de xīn de lián hé tǐ xiàng bīn zhōu zhōu cháng shēn qǐng zhù cè chéng lì gōng sī , zhè jiù shì lián hé tì dāo gōng sī , shēng chǎn xiāo shòu dāo jù . yī gè yuè nèi , gōng sī yǐ bù lǎng wéi zǒng cái jiān shǒu xí zhí xíng guān quán lì yùn zhuǎn .
zài 1909 nián 1 yuè 25 rì , zài lián hé tì dāo de míng zì xià yùn zuò bù dào shí nián , bù lǎng hé dǒng shì jú rèn wéi gōng sī míng chēng yǐ bù néng dài biǎo gōng sī rì yì kuò dà de chǎn pǐn fàn wéi bìng qiě jué dìng bǎ gōng sī míng cóng lián hé tì dāo gōng sī gǎi wéi lián hé dāo jù gōng sī .
gōng sī gēngmíng bù jiǔ , zài 1910 nián , niǔ yuē de Olean chéng jiē chù liǎo bù lǎng hé dǒng shì jú bìng qiě tí yì gōng sī qiān zhì tā men de chéng shì . bù dào yī nián , lián hé dāo jù gōng sī què xìn Olean chéng shì tā men xīn yè wù de zuì jiā dì diǎn , dào 1911 nián , kāi shǐ liǎo bān qiān de nǔ lì . yī gè xīn de niǔ yuē zhōu gōng sī zhù cè wéi niǔ yuē Olean lián hé dāo jù gōng sī , xià xiá liǎng gè gōng sī --- yuán xiān zài bīn zhōu Tidioute de hé xīn jiàn de zài niǔ yuē Olean de .Olean de yùn zuò chéng gōng shǐ dé tā de Tidioute gōng chǎng yú 1912 nián guān bì , ér zài niǔ yuē Olean běi dì jiǔ dà dào 434 hào de lián hé dāo jù gōng sī de xīn chǎng zhǐ , yè wù quán miàn kāi shǐ liǎo .
zài 20 nián dài , dāng gōng sī kāi shǐ fán róng zhuàng dà shí , kè zài dāo rèn hé dāobà shàng de hùn hé bān wén jīng lì liǎo yī gè guò dù jiē duàn , cóng yuán lái de lián hé tì dāo xiàng xīn de lián hé dāo jù yàng shì de zhuǎn biàn . zài zhè qī jiān , lèi sì yú OLCUT,KEENWELL, hé xiàn zài zhù míng de KABAR( kǎ bā ) shāng biāo bèi cǎi nà liǎo .
kǎ bā shì zěn yàng chéng wéi kǎ bā de
gāng tuī chū bù jiǔ , kǎ bā zhè gè shāng biāo biàn guǎng wéi rén zhī bìng bèi shòu zūn jìng . guān yú shì rú hé cǎi nà kǎ bā zhè gè míng chēng yòu hǎo jǐ gè bǎn běn de jiě shuō . dàn suǒ yòu de zhèng jù dū qīng xiàng yú yī fēng lái zì yī gè shòu pí bǔ liè zhě de xìn . zhè fēng tè shū de zhèng míng shū chéng wéi gōng sī shōu dào de zuì zhòng yào de xìn jiàn zhī yī . tā yòng fēi cháng cū cāo de yīng yǔ xiě dào , tā de qiāng qiǎké liǎo , suǒ yǐ tā jǐn néng yǐ kào tā de bǐ shǒu qù shā sǐ yī zhǐ zhèng zài xí jī tā de shòu shāng de xióng . wèile dá xiè gōng sī chǎn pǐn de zhì liàng , bǔ liè zhě miáo shù tā yòng dāo "killabear", tā de zì tǐ shí fēn de liáo cǎo , héng qī shù bā , yǐ zhì yú nà jǐ gè zì kàn qǐ lái xiàng "kabar", gōng sī gǎi biān bìng qiě cǎi yòng liǎo tā de zì jì zuò wéi shāng biāo , jí ka-bar( kǎ bā ).
Dan bù lǎng de lǐng dǎo : èr zhàn zhì 1960 nián
chéng gōng guǎn lǐ lián hé tì dāo yǔ lián hé dāo jù duō nián hòu , huá lāi shì bù lǎng zài 1924 nián 6 yuè bào bìng qù shì . tā de xiōng dì 'ài mò sēn bù lǎng hěn kuài zhǎng wò liǎo gōng sī de lǐng dǎo quán , dàn tā de rèn qī bèi suō duǎn liǎo . ài mò sēn bù lǎng cóng 1924 nián zhì 1931 nián dān rèn gōng sī zǒng cái , suí hòu yòu tā de zhí zǐ Danforth bù lǎng jiē tì , jí yuán xiān gōng sī zǒng cái jiān shǒu xí zhí xíng guān huá lāi shì bù lǎng de 'ér zǐ .
Danforth bù lǎng lǐng dǎo gōng sī jìn xíng liǎo duō fāng miàn de gǎi gé , qí zhōng yī xiē dài lái liǎo jī jí de xiào guǒ , lìng yī xiē zé gěi zhè gè chuán qí bān de gōng sī dài lái zāinàn xìng de hòu guǒ . bù lǎng zuò wéi gōng sī de zǒng cái suǒ miàn lín de dì yī gè zhēn zhèng tiǎo zhàn jiù shì zài 'èr zhàn qī jiān wéi jūn fāng tí gōng zhuāng bèi .
èr zhàn bào fā bù jiǔ , lián hé dāo jù gōng sī biàn xiàng měi guó hǎi jūn lù zhàn duì tí jiāo liǎo shāng biāo wéi kǎ bā de dāo jù yǐ zhuāng bèi zuò zhàn rén yuán . suī rán zuì chū de shè jì méi néng dá dào biāo zhǔn , měi guó hǎi jūn lù zhàn duì jiē shòu liǎo qí gǎi jìn hòu de shè jì bìng qiě zài 1945 nián zuò wéi biāo zhǔn de zuò zhàn duō yòng tú dāo zhuāng bèi zhàn shì . zài zhàn zhēng qī jiān , yóu yú tā kě kào de shí yòng xìng , qí tā bù duì yě cǎi yòng liǎo kǎ bā , jí xiàn zài suǒ shuō de " yuán chuàng měi guó hǎi jūn lù zhàn duì zuò zhàn duō yòng tú dāo ". lián hé dāo jù zhàn shí shēng chǎn liǎo chāo guò yī bǎi wàn bǎ de dāo jù . suī rán hěn duō fèn fā de zuò zhàn duō yòng tú dāo shì yóu qí tā gōng sī shēng chǎn de , tā mendōu bèi qīnqiè de chēng wéi kǎ bā . zhè shì yóu yú tā men de yōu xiù zhì liàng , fēng fù de shù liàng , yǐ jí yòng tā men wán chéng rì cháng gōng zuò , lì rú , xiū lǐ shè bèi , wā sǎnbīng kēng , kāi guàn tóu hé bǎo hù zì jǐ de shēng mìng . kǎ bā yě zài zhàn shí wéi jūn fāng shēng chǎn qí tā dāo jù , zhè xiē bāo kuò T129 diàn gōng dāo hé hǎi jūn jí hǎi 'àn jǐng wèi duì suǒ yòng de shéng suǒ dāo . kǎ bā zài 'èr zhàn zhōng de chū sè biǎo xiàn shǐ dé lèi sì de dāo jù zài cháo xiān zhàn zhēng , yuè nán zhàn zhēng jí hǎi wān zhàn zhēng zhōng yǐ dé dào liǎo yìng yòng , suī rán kǎ bā zuò zhàn duō yòng tú dāo zài 'èr zhàn jié shù hòu lì jí tíng zhǐ liǎo shēng chǎn . dào 1952 nián , kǎ bā de míng zì yǐ jīng rú cǐ de zhī míng ,Danforth bù lǎng hé gōng sī dǒng shì jué dìng jiāng gōng sī de míng zì yóu lián hé dāo jù wán quán gǎi wéi kǎ bā dāo jù yòu xiàn gōng sī . zài Danforth lǐng dǎo qī jiān de yī gè kùn nán shì zài 1954 nián wèi néng chéng gōng de bǎ shēng chǎn yè wù cóng niǔ yuē zhuǎn yí dào zuǒ zhì yà zhōu de Dawsonville. zhè gè shì yàn jǐn chí xù liǎo yī nián , gōng sī yòu huí dào liǎo zài Olean zuì chū de chǎng zhǐ . xìng yùn de shì , gōng sī zài Olean de shè bèi bìng wèi bèi wán quán fèi qì , suǒ yǐ chóngfǎn hòu , gōng sī shēng chǎn wèi zāo shòu dà de zhōng duàn .
pǐn pái zài shēng
Danforth bù lǎng zài 1960 nián 3 yuè qù shì hòu , gōng sī jǐ yì qí zhù .1961 nián , bù lǎng jiā zú bǎ kǎ bā mài gěi liǎo Olean de liǎng gè shāng rén , suí hòu tā men yòu bǎ kǎ bā mài gěi liǎo yī huǒ qǐ yè jiā . bù xìng de shì , zhòng zǔ shī bài liǎo , gōng sī bèi pò pò chǎn qīng suàn . wèile chóngjiàn shēng yì , luó bīn xùn dāo jù gōng sī gòu mǎi liǎo gōng sī de zī chǎn , dàn zuì zhōng hái shì zài 1966 nián bǎ tā mài gěi liǎo zài 'é hài 'é kè lǐ fū lán de kè lè guó jiā gōng sī .
kè lè gōng sī yǐ jīng zài mǒu zhǒng chéng dù shàng shè zú dāo jù shēng yì bìng qiě jìn xíng liǎo fēi cháng yòu chuǎng jìn 'ér de shì chǎng yùn zuò . kè lè cóng cǐ kāi shǐ chóngjiàn kǎ bā de pǐn pái hé shēng chǎn xiàn . zhěng gè shēng chǎn xiàn jìn xíng liǎo zhòng zǔ , qiáng diào shēng chǎn pǐn zhǒng shì dù guǎng fàn de zhé dié dāo . yī tiáo shēng chǎn gù dìng dāo rèn bǔ liè dāo de shēng chǎn xiàn yě tóu rù liǎo yùn xíng , qiáng diào kǎ bā zhī míng de pí gé dāobà de zhì zào . lìng wài zài 1975 nián , wéi jìn yī bù zhòng sù kǎ bā , gōng sī jiàn lì bìng zhī chí liǎo yī gè tè shū de shōu cáng bù mén . mù de shì shēng chǎn yòu jì niàn yì yì de dāo jù , chóngxīn shēng chǎn kǎ bā zhù míng de gǔ dǒng dāo bìng qiě jī jí zhī chí dà fàn wéi dāo jù shōu cáng de fā zhǎn hé jiàn shǎng .
shōu cáng jù lè bù suǒ shēng chǎn de dì yī bǎ dāo shì wéi shì yìng gōng zhòng duì 'èr zhàn shí zhù míng dāo jù de xū yào . jù lè bù zài 1976 nián shēng chǎn bìng fā xíng liǎo shù liàng yòu xiàn de zhěng tào měi guó jūn lù zhàn duì zuò zhàn jí duō yòng tú dāo . zhè shì yī zǔ diāo kè jīng měi shì yǐ huáng jīn de gù dìng dāo rèn dāo , àn zhào yuán yàng de guī gé , chú liǎo zhuāng shì tóng 'èr zhàn shí shǐ yòng de yī mó yī yàng . gāi zǔ dāo jù shì wéi liǎo jì niàn měi guó hǎi jūn lù zhàn duì wéi měi guó fú yì 200 zhōu nián . měi guó hǎi jūn lù zhàn duì jì niàn dāo bèi gōng zhòng rèqiè de gòu mǎi , yī nián hòu , gōng sī huī fù liǎo biāo zhǔn bǎn de zhèng cháng shēng chǎn .
bù jiǔ , kè lè gōng sī yù dào liǎo yī duàn jīng yíng kùn nán , zài 1982 nián pò chǎn liǎo . zài qīng suàn zhōng , kǎ bā shēng chǎn xiàn bèi měi guó xiāo fèi zhě chǎn pǐn gōng sī gòu mǎi , zuì zhōng qiān dào liǎo 'é hài 'é de Solon. měi guó xiāo fèi zhě chǎn pǐn gōng sī yě yǐ shè zú dāo jù hángyè , chóngjiàn liǎo kǎ bā shēng chǎn xiàn bìng qiě yī zhì jīng yíng dào 1996 nián 6 yuè kǎ bā bèi mài gěi niǔ yuē Olean de Alcas gōng sī .
Alcas gōng sī hé chóngfǎn niǔ yuē xī bù
duì yú dāo jù hángyè hé kǎ bā lái shuō ,Alcas bìng bù shì mò shēng rén .Alcas zài gòu mǎi kǎ bā qián yǐ jīng wéi kǎ bā shēng chǎn liǎo duō kuǎn dāo jù , qí zhōng bāo kuò měi guó hǎi jūn lù zhàn duì zuò zhàn jí duō yòng tú dāo . zài 1996 nián 6 yuè , gòu zhì de kǎ bā zī chǎn bèi chóngxīn 'ān zhì zài gōng sī zài niǔ yuē Olean de zǒng bù . dāng nián hòu qī , shēng chǎn quán miàn huī fù . kǎ bā yòu chóngxīn zài Olean tōng guò qí mǔ gōng sī shēng chǎn zì jǐ de yī xiē dāo jù .
1997 nián yòu shì kǎ bā zhuǎn biàn de yī nián . zài 6 yuè , gōng sī jiāng qí cāng kù , kè hù fú wù yè wù yǐ jí bàn gōng dì qiān dào liǎo xiàn zài de Olean zhōu dà jiē dōng 1125 hào . chú cǐ zhī wài , dào nián dǐ , kǎ bǎ gōng sī xiǎn zhù de zēng jiā liǎo qí quán guó chǎn pǐn fēn xiāo qú dào , jiàn lì liǎo wǔ gè shēng chǎn hé huǒ gōng sī . jìn yī bù , gōng sī tuī chū liǎo měi guó hǎi jūn lù zhàn duì zuò zhàn jí duō yòng tú dāo de kuò zhǎn xíng jí xīn yī dài de dāo jù . gōng sī hái tuī chū liǎng ?quot; yī shǒu kāi bèi suǒ dāo " hé yī xì liè de " hēi kǎ bā ".
dāng kǎ bā zài 1998 nián qìng zhù qí yùn yíng 100 zhōu nián shí , yù dào liǎo wú shù tiǎo zhàn bìng zhàn shèng liǎo zuì zāo gāo de shí kè . zhǎn wàng xià yī gè 100 nián , gōng sī rèn wéi dāo jù hángyè de biàn huà huì gèng dà . dāo jù shì chǎng xīn de yào qiú jiāng qiáng diào xīn de shēng chǎn gōng yì hé gèng kuài de chǎn pǐn fā zhǎn xún huán yǐ shì yìng xiāo fèi zhě duì yú gèng duō gèng hǎo chǎn pǐn de xū qiú . kǎ bā fēi cháng xìng yùn yōng yòu dú tè de dì wèi qù yíng jiē zhè xiē tiǎo zhàn bìng qiě zài jīn hòu xīng wàng fā dá , yīn wéi ALCAS gōng sī jiā zú gòng tóng de cái wù jí chǎn pǐn fā zhǎn , shēng chǎn jí guǎn lǐ zī yuán .
kǎ bā ， yī gè chuán qí ( kǎ bā shì zěn yàng chéng wéi jūn dāo de dài biǎo de )
zài 1942 nián 12 yuè 9 rì , dì 'èr cì shì jiè dà zhàn kāi shǐ zhī hòu , kǎ bā xiàng měi guó hǎi jūn lù zhàn duì tí jiāo liǎo yī bǎ gé dǒu dāo， xī wàng kě yǐ chéng wèitā men de cháng yòng wǔ qì。 yǔ hǎi shì jūn xū bù gòng tóng xié zuò duì hǎi shì jūn xū bù zhèng zài jìn xíng shè jì de chǎn pǐn hé duì měi guó hǎi jūn lù zhàn duì zhàn shù duō gōng néng gōng jù dāo jìn xíng liǎo gǎi jìn。 suí zhe zhàn zhēng de shēng jí， zhè xiē dāo de xū qiú liàng tài dà， kǎ bā de shēng chǎn liàng gēn běn gēn bù shàng， yú shì zhèng fǔ zhǐ dìng jǐ gè dāo jù gōng sī shēng chǎn lèi shìde dāo bǔ chōng。 kǎ bā zhàn shí de shēng chǎn zǒng zhí chāo guò liǎo yī bǎi wàn bǎ。 kǎ bā dāo de zhì liàng zhú jiàn bèi rén men rèn shí dào， rú cǐ dà de shù liàng yě ràng“ kabar” zài shēng chǎn zhè xiē dāo gōng sī bèi tí jí zuì duō de míng zì， ér wú lùn shì fǒu shì zài kǎ bā gōng chǎng shēng chǎn。
zhè xiē dāo yòng lái wán chéng rì cháng rèn wù， bǐ rú zhā zhàng péng、 gù dìng dīng zǐ、 kāi guàn tóu hé wā bì dàn kēng， gèng bù yào tí bǎo hù shēng mìng liǎo。
shòu huān yíng dù xùn sù zēng jiā， tóng shí yě dé dào liǎo zuì dà de zūn zhòng。 kǎ bā de dāo bù jǐn bèi hǎi jūn lù zhàn duì cǎi yòng， hái yòu lù jūn， hǎi jūn， hǎi 'àn jǐng wèi duì hé shuǐ xià bào pò duì yè cǎi yòng kǎ bā dāo。 èr zhàn hòu duō nián， zài cháo xiān zhàn zhēng、 yuè nán zhàn zhēng、 shā mò fēng bào hé yī lā kè zì yóu chōng tū zhàn zhēng zhōng shǐ yòng de kuǎn shì yòu bèi chóngxīn qǐ yòng。
zhàn zhēng qī jiān， zài kǎ bā yán gé de zhì liàng kòng zhì chéng xù hé dū dǎo yǐ jí hǎi jūn lù zhàn duì hé bèi fēn pèi dào kǎ bā gōng chǎng de hǎi jūn gōng yìng jiǎn chá yuán de yán gé jiǎn cè xià， shǐ kǎ bā dāo yōng yòu gāo kě kào xìng hé shǐ zhōng rú yī de zhì liàng。
1976 nián， wèile jì niàn hǎi jūn lù zhàn duì jūn dāo yè wù 200 zhōu nián， yòu xiē chǎn pǐn bèi chóngxīn shēng chǎn， ér qiě yī zhí bǎo chí zhe zhè xiē gāo zhì liàng biāo zhǔn。 yě zhèng shì zài zhè shí， zài yuán lái niǔ yuē 'ào lì 'ān de gōng chǎng yǐ jí yuán lái de yī xiē jì gōng yī qǐ jiàn lì liǎo yī gè chēng wéi“ fulldressmodel” de gōng zuò， xiàn liàng bǎn jì niàn nà xiē bèi zhèng míng duì hǎi jūn lù zhàn duì zuì yòu yì yì de kuǎn shì。 shǐ yòng gōng sī cún dàng zhōng de yuán shǐ shè jì tú jìn xíng fù kè， zhè gè bèi kàn zuò shì zhēn zhèng de yì shù， wài guān、 gǎn jué hé zài zhàn zhēng zhōng gé dǒu dāo de wán měi biǎo xiàn bèi jì chéng xià lái。 zhè pī dāo de dì yī bǎ bèi tí jiāo gěi hǎi jūn lù zhàn duì de zhǐ huī tuán， hòu lái bèi zhǎn lǎn zài Quantico de hǎi jūn lù zhàn duì bó wù guǎn zhōng。
kǎ bā gé dǒu / gōng jù dāo de shòu huān yíng dù jīng guò duō nián de jī lěi， shǐ dé USMC jì niàn bǎn shòu dào fēi cháng rè liè de huān yíng。 xiàn liàng jì niàn bǎn yī chū xiàn， hǎi jūn lù zhàn duì yuán、 dāo jù 'àihào zhě hé shōu cáng jiā mendōu xùn sù cǎi qǔ xíng dòng。 fù kè de kǎ bā gé dǒu / gōng jù dāo， zài xiàn dài jì shù xià zhǐ yòu xiē xǔ biàn huà。
zài jīn tiān， yuán lái de hǎi jūn lù zhàn duì gé dǒu / gōng jù dāo réng rán shì xǔ duō hǎi jūn lù zhàn duì yuán de dì yī xuǎn zé。 zhè yě shì yī xiē mào xiǎn 'àihào zhě、 yě wài shēng cún zhuān jiā、 hù wài yùn dòng zhě men zuì xǐ huān de kuǎn shì zhī yī， dāng rán， nà xiē dāo jù shōu cáng jiā men kěn dìng yě zhī dào zhè bǎ měi guó chuán qí dāo zhí dé shōu cáng！
kǎ bā ， yī gè chuán qí (kabar shì zěn yàng chéng wéi jūn dāo de dài biǎo )
zài 1942 nián 12 yuè 9 rì , dì 'èr cì shì jiè dà zhàn kāi shǐ zhī hòu , kǎ bā xiàng měi guó hǎi jūn lù zhàn duì tí jiāo liǎo yī bǎ gé dǒu dāo， xī wàng kě yǐ chéng wèitā men de cháng yòng wǔ qì。 yǔ hǎi shì jūn xū bù gòng tóng xié zuò duì hǎi shì jūn xū bù zhèng zài jìn xíng shè jì de chǎn pǐn hé duì měi guó hǎi jūn lù zhàn duì zhàn shù duō gōng néng gōng jù dāo jìn xíng liǎo gǎi jìn。 suí zhe zhàn zhēng de shēng jí， zhè xiē dāo de xū qiú liàng tài dà， kǎ bā de shēng chǎn liàng gēn běn gēn bù shàng， yú shì zhèng fǔ zhǐ dìng jǐ gè dāo jù gōng sī shēng chǎn lèi shìde dāo bǔ chōng。 kǎ bā zhàn shí de shēng chǎn zǒng zhí chāo guò liǎo yī bǎi wàn bǎ。 kǎ bā dāo de zhì liàng zhú jiàn bèi rén men rèn shí dào， rú cǐ dà de shù liàng yě ràng“ kabar” zài shēng chǎn zhè xiē dāo gōng sī bèi tí jí zuì duō de míng zì， ér wú lùn shì fǒu shì zài kǎ bā gōng chǎng shēng chǎn。
zhè xiē dāo yòng lái wán chéng rì cháng rèn wù， bǐ rú zhā zhàng péng、 gù dìng dīng zǐ、 kāi guàn tóu hé wā bì dàn kēng， gèng bù yào tí bǎo hù shēng mìng liǎo。
shòu huān yíng dù xùn sù zēng jiā， tóng shí yě dé dào liǎo zuì dà de zūn zhòng。 kǎ bā de dāo bù jǐn bèi hǎi jūn lù zhàn duì cǎi yòng， hái yòu lù jūn， hǎi jūn， hǎi 'àn jǐng wèi duì hé shuǐ xià bào pò duì yè cǎi yòng kǎ bā dāo。 èr zhàn hòu duō nián， zài cháo xiān zhàn zhēng、 yuè nán zhàn zhēng、 shā mò fēng bào hé yī lā kè zì yóu chōng tū zhàn zhēng zhōng shǐ yòng de kuǎn shì yòu bèi chóngxīn qǐ yòng。
zhàn zhēng qī jiān， zài kǎ bā yán gé de zhì liàng kòng zhì chéng xù hé dū dǎo yǐ jí hǎi jūn lù zhàn duì hé bèi fēn pèi dào kǎ bā gōng chǎng de hǎi jūn gōng yìng jiǎn chá yuán de yán gé jiǎn cè xià， shǐ kǎ bā dāo yōng yòu gāo kě kào xìng hé shǐ zhōng rú yī de zhì liàng。
1976 nián， wèile jì niàn hǎi jūn lù zhàn duì jūn dāo yè wù 200 zhōu nián， yòu xiē chǎn pǐn bèi chóngxīn shēng chǎn， ér qiě yī zhí bǎo chí zhe zhè xiē gāo zhì liàng biāo zhǔn。 yě zhèng shì zài zhè shí， zài yuán lái niǔ yuē 'ào lì 'ān de gōng chǎng yǐ jí yuán lái de yī xiē jì gōng yī qǐ jiàn lì liǎo yī gè chēng wéi“ fulldressmodel” de gōng zuò， xiàn liàng bǎn jì niàn nà xiē bèi zhèng míng duì hǎi jūn lù zhàn duì zuì yòu yì yì de kuǎn shì。 shǐ yòng gōng sī cún dàng zhōng de yuán shǐ shè jì tú jìn xíng fù kè， zhè gè bèi kàn zuò shì zhēn zhèng de yì shù， wài guān、 gǎn jué hé zài zhàn zhēng zhōng gé dǒu dāo de wán měi biǎo xiàn bèi jì chéng xià lái。 zhè pī dāo de dì yī bǎ bèi tí jiāo gěi hǎi jūn lù zhàn duì de zhǐ huī tuán， hòu lái bèi zhǎn lǎn zài Quantico de hǎi jūn lù zhàn duì bó wù guǎn zhōng。
kǎ bā gé dǒu / gōng jù dāo de shòu huān yíng dù jīng guò duō nián de jī lěi， shǐ dé USMC jì niàn bǎn shòu dào fēi cháng rè liè de huān yíng。 xiàn liàng jì niàn bǎn yī chū xiàn， hǎi jūn lù zhàn duì yuán、 dāo jù 'àihào zhě hé shōu cáng jiā mendōu xùn sù cǎi qǔ xíng dòng。 fù kè de kǎ bā gé dǒu / gōng jù dāo， zài xiàn dài jì shù xià zhǐ yòu xiē xǔ biàn huà。
zài jīn tiān， yuán lái de hǎi jūn lù zhàn duì gé dǒu / gōng jù dāo réng rán shì xǔ duō hǎi jūn lù zhàn duì yuán de dì yī xuǎn zé。 zhè yě shì yī xiē mào xiǎn 'àihào zhě、 yě wài shēng cún zhuān jiā、 hù wài yùn dòng zhě men zuì xǐ huān de kuǎn shì zhī yī， dāng rán， nà xiē dāo jù shōu cáng jiā men kěn dìng yě zhī dào zhè bǎ měi guó chuán qí dāo zhí dé shōu cáng！ | | kǎ bā ，（ tǔ 'ěr qí yǔ： dönerkebap、 yīng yǔ： kebab）， zì miàn zhǐ 「 xuánzhuàn shāo kǎo 」。 zhè shì yī zhǒng bǎ xuánzhuàn kǎo yáng ròu、 niú ròu huò jī ròu xuē xià lái de ròu jiā shàng pèi liào 'ér chéng de tǔ 'ěr qí cài shì（ Turkishcuisine）。 yòu rén bǎ kǎ bā hé shā wēi mǎ（ shawarma） jí Gyros（ Gyros） xiāng tí bìng lùn， yīn wéi shù zhě jiē yòng lèi sì de ròu lèi zhì chéng， dàn shí jì de zuò fǎ jí xíng shì zé yòu xiē fēn bié。 kǎ bā tōng cháng shì xiàng sān wén zhì bān huò shì yòng 'ā lā bó miàn bāo（ pita， yī zhǒng shèng xíng yú zhōng dōng de biǎn miàn bāo） bāo zhù de； ér shā wēi mǎ zé yòng quán mài báobǐng（ tortilla） jiā zhù（ dàn liǎng zhě de fēn yě jiàn biàn dé mó hú）。 zhì yú Gyros zé cháng shì yòng 'ā lā bó miàn bāo jiā zhù。 sān zhě de xiàn liào yě yòu pō dà de fēn bié， Gyros de xiàn liào biàn huà bù dà， ér kǎ bā jí shā wēi mǎ zé yòu bù tóng xiàn liào de biàn huà， yòu gè zhǒng de shā lǜ cái liào rú hú luóbo jí hóng yē cài děng， yě kě yòng bòhé， ér jiàng liào yě yòu bù tóng de pèi dā， shèn zhì kě yǐ xuǎn zé là jiāo zhī。
lì shǐ
zài 18 shì jì de yóu jì zhōng， kǎ bā shì zhǐ yī zhǒng lái zì 'ān nà tuō lì yà de cài shì， zhù yào cái liào shì jiāng yáng ròu yòng huì xuánzhuàn de chuàn zǐ chā zhù， bìng fàng zài lú shàng shāo kǎo。 zài chuán tǒng shàng， zhè cài shì shì bǎ yáng ròu、 fàn jí yī zhǒng jiā liǎo niú yóu jí qīng hú jiāo de là zhī yī qǐ shàng dié de。
ér kǎ bā de yuán xíng zé wéi“ Oltukebab”， zhì jīn réng zài bù shǎo tǔ 'ěr qí de chéng zhèn zhōng jiàn dào。“ Oltu” shì zài Erzurum fù jìn de yī gè tǔ 'ěr qí xiǎo zhèn。 ér yuán xíng shì bǎ ròu tǎng zhù shāo jí xuē xià lái de hòu ròu piàn， yòng L zì xíng de（ Oltushish） chuàn bǎ ròu chā zhù lái shāo de。 ér xiàn dài kǎ bā chú xíng zé fā míng zài 19 shì jì tǔ 'ěr qí de bù 'ěr sà。
zài jīn tiān， kǎ bā tōng cháng shì xiàng sān wén zhì bān yòng 'ā lā bó miàn bāo jiā zhù lái chī， zhè yàng de chī fǎ zǎo zài 1960 nián dài shǐ yú yī sī tǎn bǎo。 ér wǒ men zài shì jiè gè dì yě kě yǐ chī dào de kǎ bā ， zé shì zài 1971 nián de dé guó bólín fā míng de， tā shì bǎ yuán běn de kǎ bā gǎi liáng， jiā shàng duō xiē shā lǜ jí jiàng liào， yǐ qiú gèng shì hé dé guó rén de kǒu wèi。 zì 1980 nián dài kāi shǐ， kǎ bā jiù chéng wéi dé guó zuì liú xíng de kuài cān shí pǐn liǎo。
yī bān kǎ bā de cái liào jí qí pēngtiáo fāng fǎ
kǎ bā de kǎo ròu piàn yòu yáng ròu、 niú ròu huò jī ròu， dàn yóu yú kǎ bā yuán yú tǔ 'ěr qí， zuò wéi yī gè huí jiào guó jiā， gù bù huì shǐ yòng zhū ròu zuò kǎ bā de cái liào。 ér zài fā shēng fēng niú zhèng shì jiàn guò hòu， yě céng shǐ guò yòng kǎo yú zuò wéi kǎ bā de xiàn liào。 ér yī gè diǎn xíng de kǎ bā sān wén zhì zé shì kǎo ròu piàn， jiā shàng shēng cài sī jí tǔ 'ěr qí miàn bāo 'ér chéng de。 ér jiàng liào kě xuǎn zé là jiàng、 suàn wèi suān nǎi jí xiāng cǎo suān nǎi， ér zài mǒu xiē dì fāng， gèng yòu yòng yáng nǎi A|zh-hant: qǐ sī ;zh-hk: zhī shì ; zuò wéi xiàn liào de。
zhì yú kǎo ròu piàn de zhì fǎ， zé yòu xià liè liǎng zhǒng：
zuì zhèng zōng jí pǔ biàn de fāng fǎ shì bǎ yī piàn piàn de shòu ròu piàn chā zài yī chuí zhí de chuàn shàng， xiàng yī yuán zhù tǐ bān， rán hòu rú yòu tú bān fàng zài hóng wài xiàn lú biān kǎo zhù， ǒu 'ér huì yòu xiē shū cài， rú fān qié、 yáng cōng děng fàng zài ròu chuàn shàng， yǐ shū cài de zhī yè bǎo chí ròu piàn de shī dù， jiǎn dī kǎo jiāo de jī huì。
ér yòu xiē lián jià de diàn pū zé bǎ yǐ tiáowèi de ròu piàn jí miǎn zhì ròu hùn zài yī qǐ， fàng zài pǔ tōng de lú shàng shāo kǎo。 ér zhè fāng fǎ bù huò gǔ lì， ér dé guó gèng yòu tiáo lì xiàn zhì miǎn zhì ròu de hán liàng， bù kě yǐ chāo guò zǒng shù de 60%。
ér cóng kǎo ròu chuàn qiē chū ròu piàn de fāng fǎ， yě yòu liǎng zhǒng :
chuán tǒng de shì yòng yī bǎ yòu cháng yòu jiān de dāo bǎ ròu gē xià lái
yòng yòu yuán xíng dāo piàn de diàn dāo， bǎ ròu piàn gē gèng bó， kě qiē chū gèng duō kuài。
shì jiè gè dì de kǎ bā
bā xiàn jīn shèng xíng yú 'ōu zhōu， jiā ná dà jí bù shǎo qí tā de dà chéng shì， ér dà duō dōushì yǐ dé guó gǎi liáng de kǎ bā wéi zhù。 ér zài bù shǎo xī fāng guó jiā， kǎ bā shì yī zhǒng liú xíng de xiāo yè， ér kǎ bā diàn yě qīng xiàng zài jiào wǎn de shí jiān kāi fàng yǐ zhào gù yè xíng rén shì de xū yào。
dé guó
cháng jiàn de dé guó huà kǎ bā 。
zài dé guó， zhōng dōng cài shì、 kǎ bā 、 tǔ 'ěr qí miàn bāo yǐ jí Falafel děng bǐ A|zh-hant: hàn bǎo ;zh-hk: hàn bǎo bāo ; jí xiāng cháng gèng liú xíng， zài nián qīng yī bèi zhī jiān hěn liú xíng（ dāng dì rén chēng wéi“ Döner”）； bù shǎo de nián qīng rén yǐ kǎ bā zuò wǔ cān jí yè yóu hòu de xiāo yè。 ér yǐ bólín wéi lì， jià gé zé yóu 1 ōu yuán zhì 4.50 ōu yuán bù děng。 ér kǎ bā de zǒng lèi yě bù shǎo， qí zhōng yī zhǒng wéi“ KebabmitPommes”， yǔ yī bān de kǎ bā xiāng sì， dàn nèi lǐ de shū cài xiàn liào zé bèi huàn chéng shǔ tiáo， yě yòu xiē kǎ bā shì yǐ shǔ tiáo qǔ dài tǔ 'ěr qí miàn bāo zuǒ chī de； yòu xiē gèng shì zhǐ yòu shā lǜ cài 'ér méi yòu ròu， dé yǔ chēng wéi“ VegetarischerDöner” (Vegetarischer yì wéi“ sù shí de” )。
jù tǒng jì， dé guó rén měi tiān chī diào 200 zhì 300 gōng dūn de kǎ bā ； zài 1998 nián， tā men yī nián huā fèi liǎo 15 yì 'ōu yuán zài kǎ bā shàng。 zhì yú tā néng shèng xíng de yuán yīn， zuì zhù yào shì yīn wéi dé guó jìng nèi yòu dà liàng de tǔ 'ěr qí rén jū zhù。 zài dì 'èr cì shì jiè dà zhàn zhī hòu， yóu yú zhàn zhēng dǎo zhì rén kǒu duǎn quē， gù yòu dà pī de wài dì rén bèi yāo zhì dé guó jìn xíng chóngjiàn gōng zuò， yǐ jiě jué láo dòng lì duǎn quē wèn tí， dāng zhōng yǐ tǔ 'ěr qí rén zuì duō， ér zài chóngjiàn hòu yě yòu bù shǎo de tǔ 'ěr qí rén zài dé guó jū liú， bìng kāi shè bù shǎo de xiǎo chī diàn， ér kǎ bā de fāng biàn xìng gèng shòu bù shǎo láo gōng huān yíng； zì cǐ， tā biàn kāi shǐ shèng xíng yú quán guó liǎo。
zài dé guó， kǎ bā tōng cháng yòng là zhì de zhǐ bāo zhuāng， ér zhǐ shàng yòu yī gè nán xìng chú shī ná zhù dāo zhàn zài ròu chuàn qián de， ér zhè zào xíng yě jiàn yú dé guó de bólín wéi qiáng， rú tú。
ào dì lì
zài 'ào dì lì kǎ bā de cái liào hé dé guó de dà zhì xiāng tóng， dàn yáng ròu cháng bèi jī ròu dài tì。 zài dū shì dì qū， yóu qí shì zài wéi yě nà fēi cháng liú xíng。 zhú jiàn dì wēi xié dào dāng dì chuán tǒng xiǎo chī， rú kǎo xiāng cháng（“ Würstelstände” ) děng de dì wèi。 zài cǐ， rén men chēng hū kǎ bā wéi“ Kebap”， ér bù shì dé guó rén shuō de“ Döner”。 zhè shǐ dé guó yóu kè gǎn dào hùn luàn， yě chéng wéi 'ào dì lì rén qǔ xiào de tí cái。
tǔ 'ěr qí
zài kǎ bā de fā yuán dì tǔ 'ěr qí， dé guó shì de kǎ bā shòu dào dāng dì rén de bǐ shì， dàn zài jīng yíng lǚ yóu yè wéi zhù de nán fāng yán hǎi dì qū， bù shǎo lǚ kè yào qiú chī“ zhēn zhèng” de kǎ bā ， dàn fěng cì de shì， tā men yào chī de qí shí shì dé guó huà de kǎ bā ， bìng bù shì zhèng zōng de； suǒ yǐ yòu bù shǎo de lǚ yóu qū yě yòu shòu mài sān wén zhì de dé guó kǎ bā ， shèn zhì dài tì liǎo chuán tǒng chéng wéi zhù liú de cài shì。 ér zhèng zōng zuò wéi zhù cài de kǎ bā （ suǒ yòng de ròu zài kǎo qián shì pào guò yán shuǐ， bìng méi yòu miǎn zhì ròu， yǐ jí yòng zhèng zōng de 'ā lā bó miàn bāo jí jiàng liào zuò wéi zuǒ liào 'ér chéng） réng rán néng jiàn yú quán guó gè dì。 dàn zài A|zh-hk: kuài cān ;zh-hant: sù shí shí pǐn， dé shì de kǎ bā zhàn yòu de bǐlǜ yuè lái yuè gāo， chēng wéi“ dönersandviç” huò“ ekmekarası”， shì yī zhǒng yòng miàn bāo zuò dǐ（ bù shì 'ā lā bó miàn bāo）， jiā shàng kǎo ròu jí shā lǜ（ yǐ fān qié、 yáng cōng、 shēng cài jí yān huáng guā zhì chéng） zuò xiàn liào de xiǎo chī， dàn méi yòu rèn hé de jiàng liào。
yīng guó
fàng zài pán zǐ zhōng de kǎ bā ， zhè shì yī zhǒng zài yīng guó pǔ biàn de kuǎn shì
zài kǎ bā （ dāng dì rén jiào“ donerkebab” huò“ donnerkebab”； ér qí 'ā lā bó míng chēng“ shawarma” yě shì hěn cháng jiàn） shàng jiā shàng shā lǜ jí jiàng liào， shì yī zhǒng zài yīng guó hé 'ài 'ěr lán liú xíng de cài shì。 shòu mài kǎ bā de diàn pū tōng cháng huì tí gōng là jiāo jiàng、 shāo kǎo jiàng yǐ jí zuì cháng jiàn de suān nǎi jiàng， ér bòhé jiàng (Raita) yě shì cháng jiàn de jiàng liào。 gù kè kě yǐ yǐ zì jǐ de xǐ hǎo 'ér xuǎn zé jiàng liào de nóng dù， rú xiǎo là、 zhōng là děng， dàn jiàng liào de chéngfèn zé bù tài qīng chǔ， ér qiě gè dì bù yī。 kǎ bā zài dāng dì cháng bèi shì wéi wài mài shí pǐn huò yè xiāo， zài yīng guó zhōu mò yè shēng huó zhōng zhàn liǎo hěn zhòng de juésè， dàn bù xiàng dé guó rén bān zuò wéi zhù shí。 yǐ xià shì kǎ bā de zài yīng guó de zhì zuò fāng fǎ :
• yòng 'ā lā bó miàn bāo guǒ zhù
• fàng zài wéi wú 'ěr miàn bāo shàng
• miàn bāo、 ròu hé shā lǜ fēn kāi fàng zài pán shàng
• bǎ kǎo ròu、 jí shǔ tiáo fàng zài dié zǐ shàng， rú yīng shì míng cài zhà yú shǔ tiáo（ Fishandchips） yī bān， dàn méi yòu rèn hé shā lǜ jí miàn bāo。
yīng shì kǎ bā de xiāng liào yǔ tǔ 'ěr qí jí dé guó de bù tóng， yīn wéi dà duō shù de kǎ bā shì yóu sài pǔ lù sī de yí mín zhì zuò de。 ér yīng shì de cài dān zé yòu“ doner”（ diǎn xíng de kǎ bā ），“ shish”（ yòu yáng ròu jí jī ròu）， yǐ jí“ koftekebab”， zhè shì yī zhǒng tè bié de kǎ bā ， yòu miàn bāo jí shǔ tiáo zuò zuǒ liào。 ér“ donermeat”（ zhōng dōng kǎo ròu） yě cháng zuò wéi yì dà lì báobǐng jí hàn bǎo bāo de pèi liào； ér dà jiā pǔ biàn bìng bù qīng chǔ yòng dòng wù de nǎ gè bù wèi zuò wéi kǎo ròu， suǒ yǐ zhè chéng wéi bù shǎo chuán shuō jí xiào huà de lái yuán。
zài 'ài 'ěr lán dedōu bǎi lín， yòu bù shǎo de tǔ 'ěr qí jí xiǎo yà xì yà yì de yí mín yǒng rù， chī kǎ bā de rén zēng jiā liǎo bù shǎo， yóu yǐ zài shì zhōng xīn gōng zuò jí wán lè de yè guī rén wèishèn。
fǎ guó
fǎ guó mǒu xiē diǎn xíng kǎ bā diàn de cài dān， kě xuǎn zé niú ròu、 jī ròu、 yú、 falafel jí xiāng cháng , ér tú zhōng de shòu jià zé wéi 4 ōu yuán， yī gè méi yòu miàn bāo de kǎ bā quán cān zé wéi 7 ōu yuán。
kǎ bā hé báobǐng、 hàn bǎo yī yàng， yě shì zài fǎ guó jiàn dào de shù zhǒng kuài cān shí pǐn zhī yī， yě shì zuì piányí de。 dà bù fēn de kǎ bā diàn（ fǎ guó rén chēng wéi kebabs） shì yóu tǔ 'ěr qí yí mín suǒ jīng yíng de。 ér yī gè jī běn de kǎ bā zé shì yòng tǔ 'ěr qí miàn bāo zài jiā shàng kǎo niú ròu piàn、 yáng cōng jí shēng cài， ér jiàng liào zé yòu“ sauceblanche” ( fǎ yǔ wéi bái jiàng， zhǐ suān rǔ jiā shàng suàn jí xiāng cǎo )、 tū ní sī hóng sè là jiàng (harissa)、 qié zhī yǐ jí shù zhǒng qí tā jiàng liào， rú jiè mò。 kǎ bā yě tōng cháng fù shàng shǔ tiáo， ér shǔ tiáo gèng huì fàng jìn miàn bāo lǐ。 qí tā zhǒng lèi de kǎ bā yě yòu bù shǎo， rú jī、 yú ròu， shèn zhì shì xiāng cháng， ér tǔ 'ěr qí miàn bāo yě cháng huàn wéi 'ā lā bó miàn bāo。
ào zhōu
zài 'ào zhōu， kǎ bā suí zhù xī là、 tǔ 'ěr qí、 qián nán sī lā fū jí lí bā nèn de yí mín chuán rù。 xiàn zài， kǎ bā yě hěn shòu huān yíng ; ér rén men rèn wéi tā shì bǐ mài dāng láo jí kěn dé jī jiàn kāng de kuài cān shí pǐn。 dāng dì de kǎ bā tōng cháng shì yǐ 'ā lā bó miàn bāo huò tǔ 'ěr qí miàn bāo wéi zuǒ liào， jiào shǎo yǐ sān wén zhì de xíng shì chū xiàn。 zài 'ào zhōu mǒu xiē xī là rén kǒu bǐ zhōng dōng rén duō de zhōu， rén men chēng kǎ bā wéi souvlaki， Gyros huò yiros。 zài xī 'ào zhōu， yī fèn kǎ bā gèng bāo kuò liǎo jiān dàn。 zài xī ní， jī、 niú、 yáng ròu de kǎ bā hěn róng yì kě yǐ zài shì jiāo bù shǎo wài mài diàn zhǎo dào。 ér dāng dì de kǎ bā dà duō bǎ shēng cài、 fān qié、 yáng cōng、 zhōng dōng shā lǜ (tabouli) jí zhī shì fàng zài 'ā lā bó miàn bāo shàng。 ér zuì cháng jiàn de jiàng liào zé yòu qié zhī、 shāo kǎo jiàng (hummus)、 suàn ní jí là jiāo jiàng， xiàn liào kě yǐ fàng zài miàn bāo shàng huò shì fēn kāi fàng de， gèng cháng jiàn de fāng fǎ shì bǎ suǒ yòu dōng xī juàn zài yī qǐ。 hòu zhě de chǔlǐ fāng shì yòu liǎng zhǒng， yī shì bǎ tā bāo qǐ lái yǐ biàn jú kǎo， zhè fāng fǎ kě yǐ lìng miàn bāo biàn dé sōng cuì jí xiāng nóng， ér lìng yī zhǒng zé shì bù jīng jú kǎo。 zài 'ào zhōu shǒu dū kǎn péi lā， zé yòu lìng yī zhǒng fāng fǎ， shì bǎ sài liǎo xiàn liào de miàn bāo fàng zài lú dǐ hōng yī fēn zhōng， qí hòu biàn xiàng píng shí de chī fǎ yī bān， bǎ gāi kǎ bā yòng zhǐ bāo qǐ， yǐ fáng xiàn liào diào chū de。 zài bù lǐ sī bān， kǎ bā de zhì fǎ zé shòu dào lí bā nèn de yǐng xiǎng。 zài 'ào zhōu mǒu xiē dì fāng， rén men chēng shòu mài kǎ bā de dì fāng wéi“ Kebaberies”， ér kǎ bā kǎo ròu yě zuò wéi yī zhǒng yì shì báobǐng de xiàn liào。
fēn lán
zài fēn lán， kǎ bā yīn wéi tǔ 'ěr qí rén de yí rù jí kāi shè cān guǎn 'ér biàn dé shòu huān yíng qǐ lái。 ér zài dāng dì， kǎ bā yě zuò chū liǎo gǎi biàn yǐ fú hé dì qū xū yào， rú duō yòng dāng dì fēi cháng pǔ jí de niú ròu。 kǎ bā zài dāng dì bèi shì wéi kuài cān， ér nà lǐ de cān tīng dà duō dōuyòu shòu báobǐng， ér qiě dào liǎo yè shēn shí jiān réng zhào cháng yíng yè； zài dāng dì， zhè yàng de cān tīng zuì shǎo yòu 900 jiān。 ér niú ròu zé zuò wéi zhù yào de ròu cái， yīn wéi fēn lán rén jiào xí guàn niú ròu de kǒu wèi， ér qiě zài dāng dì， niú shì jiào piányí de。 yòu xiē kǎ bā zé bǎ liǎng zhǒng ròu hùn zài yī qǐ。 dāng dì rén zuì cháng chī de kǎ bā （ kǎo ròu） cài shì yòu yǐ xià shù xiàng :
•“ Rullakebab” ( yì sī wéi juàn shì kǎ bā )， shì yòng báobǐng pí bāo zhù， nèi lǐ yòu kǎo ròu、 fān qié、 yān qīng guā jí yē cài， ér jiàng liào zé wéi yī bān shā lǜ jiàng， dàn huáng jiàng， fān qié là zhī děng； yī gè zhè yàng de kǎ bā yòu dà yuē yī gōng jīn zhòng， kě yǐ gěi duō rén shí yòng； ér gèng dà de tóng lèi kǎ bā zé bèi chēng wéi“ tuplarulla” ( shuāng juàn )， hé“ Rullakebab” xiāng sì， dàn ròu de shù liàng zé gèng duō。 zhè yàng de kǎ bā yòu shí huì yòng mò xī gē là jiāo (Jalapeño) tiáowèi， dàn bù shǎo de là jiāo réng shì yòng tǔ 'ěr qí là jiāo de。
•“ Kebabriisillä” ( kǎ bā kǎo ròu pīn bǐng ) jí“ Kebabranskalaisilla” ( kǎ bā kǎo ròu pīn shǔ tiáo )， tā men tōng cháng fàng zài dié shàng bìng fù yǐ shā lǜ jiàng ( dàn huáng jiàng huò lèi sì de rè jiàng zhī )， ér shā lǜ cài zé shì cháng jiàn de bàn dié。
•“ Kebabpizza” kǎ bā báobǐng， zhè shì kǎ bā kǎo ròu jiā shàng là de pèi liào， rú mò xī gē là jiāo jí tǔ 'ěr qí là jiāo； ér qí tā de chéng fèn zé yòu yān qīng guā， shā lè měi cháng jí fān qié děng。
•“ Pitakebab” ( huò“ kǎ bā ” ) hé bù shǎo guó jiā suǒ shòu de chuán tǒng kǎ bā lèi sì。
jiā ná dà
zài jiā ná dà， yòu yī zhǒng kǎ bā bèi chēng wéi“ Donair”， qí fā yuán dì shì zài jiā ná dà xīn sī kē shè de hā lì fǎ kè sī。 dāng dì yī jiān cān tīng KingofDonair shēng chēng zài 1973 nián fā míng zhè zhǒng kǎ bā 。
zhè zhǒng kǎ bā de ròu hé yī bān bù tóng， shì yóu miǎn zhì ròu、 miàn fěn huò miàn bāo kāng jí duō zhǒng xiāng liào tiáozhì 'ér chéng de， ér qí jiàng liào zé shì yòng dàn nǎi、 táng、 cù jí suàn tóu zhì chéng de。 ér ròu jí jiàng zhī zé yǔ fān qié jí yáng cōng lì yòng 'ā lā bó miàn bāo juǎnqǐ。 zhè zhǒng kǎ bā de cái liào tài duō， ér 'ā lā bó miàn bāo zé zhǐ néng zuò wéi péi chèn。 zài yī gè zhè yàng de kǎ bā zhōng， ā lā bó miàn bāo xī shōu liǎo dà liàng de jiàng liào， yǐ zhì tā nán yǐ yǔ běn tǐ fēn kāi。
zhè yàng de kǎ bā zài jiā ná dà dà xī yáng shěng fèn shì shí fēn pǔ jí de， bù shǎo de kuài cān diàn dōuyòu shòu mài zhè zhǒng kǎ bā 。 ér shàng shù de shí diàn yě tuī chū liǎo yòu tóng yàng chéngfèn de báobǐng jí qián shuǐ tǐng sān wén zhì。 ér hā lì fǎ kè sī yě yīn wéi zhè zhǒng de kǎ bā ér wén míng。
zài jiǔ bā guān bì hòu de shí fèn， dāng dì yòu bù shǎo de rén gòu mǎi kǎ bā yǐ zuò yè xiāo， ér bù shǎo báobǐng diàn jí bù shǎo kuà guó lián suǒ shí sì yě tí gōng kǎo ròu jiàng (donairsauce) jǐyǔ shí kè pǐn cháng。
rì běn
kǎ bā zài rì běn kāi shǐ liú xíng， ér tā zài rì yǔ zhōng wéi“ ケ バ ブ”。 zài bù shǎo de liú xíng tān wèi zhōng yòu shòu。 kǎ bā yě jīng guò shìdàng de tiáozhěng yǐ shì hé dāng dì rén de kǒu wèi， lì rú yòng yē cài dài tì shā lǜ， ér jiàng liào zé huàn wéi dàn huáng jiàng。
zài dāng dì de kǎ bā tān wèi zhōng， dà duō shù de gù yuán wéi yìn bā yì de yí mín。
ruì shì
kǎ bā zài ruì shì quán guó gè dà chéng shì dū zhǎo dào de， zài sū lí shì jí bā sài 'ěr yě jiàn dào； ér qí zhōng zài sū lí shì jiù chéng zhōng de kǎ bā tān zǐ zé jiào wéi yòu tè sè。
zhōng guó dà lù
zài zhōng guó xī bù， yóu qí shì xīn jiāng， yīn wéi tǔ 'ěr qí de yǐng xiǎng， kǎ bā bèi shì wéi yī zhòngdì fāng tè sè， bìng chuán bō zhì zhōng guó gè dì。
zhōng guó xiāng gǎng
zài zhōng huán、 jiān shā jǔ yě cháng jiàn dào bù shǎo shòu mài zhōng dōng shí pǐn jí kǎ bā de diàn pū； yě yòu kuài cān diàn shòu mài lèi sì de shí wù。
zhōng guó tái wān
suī rán kǎ bā zhī míng zài tái wān bìng bù cháng jiàn， dàn shì fàn shòu shā wēi mǎ de tān wèi zài tái wān dǎo shì bù shǎo。 tái wān shā wēi mǎ yǐ miàn bāo jiā zhù xiàn liào wéi zhù。 | sì kǎ bā sī jī shā dú ruǎn jiàn | kǎ bā sī jī， lái zì 'é luó sī , shì 'é luó sī jūn fāng shǐ yòng de shā dú ruǎn jiàn
kǎ bā sī jī yòu hěn gāo de jǐng jué xìng， tā huì tí shì suǒ yòu jù yòu wēi xiǎn xíng wéi de jìn chéng huò zhě chéng xù， yīn cǐ mǒu xiē chéng xù jiù huì bèi tā suǒ wèi“ wù bào”。 qí shí zhǐ yào shǐ yòng yī duàn shí jiān bǎ zhèng cháng chéng xù tiān jiā dào kǎ bā sī jī de xìn rèn qū yù jiù kě yǐ liǎo。
zài shā dú ruǎn jiàn de lì shǐ shàng， yòu zhè yàng yī gè shì jiè jì lù： ràng yī gè shā dú ruǎn jiàn de sǎo miáo yǐn qíng zài bù shǐ yòng bìng dú tè zhēng kù de qíng kuàng xià， sǎo miáo yī gè bāo hán dāng shí yǐ yòu de suǒ yòu bìng dú de yàng běn kù。 jiēguǒ shì， jǐn jǐn kào“ qǐ fā shì sǎo miáo” jì shù， gāi yǐn qíng chuàng zào liǎo 95% jiǎn chū shuài de jì lù。 zhè gè jì lù， shì yóu AVP chuàng zào de。
kǎ bā sī jī jiǎn jiè： kǎ bā sī jī zǒng bù shè zài 'é luó sī shǒu dū mò sī kē， KasperskyLabs shì guó jì zhù míng de xìn xī 'ān quán lǐng dǎo chǎng shāng。 gōng sī wéi gè rén yòng hù、 qǐ yè wǎng luò tí gōng fǎn bìng dú、 fáng hēi kè hé fǎn lā jī yóu jiàn chǎn pǐn。 jīng guò shí sì nián yǔ jì suàn jī bìng dú de zhàn dǒu， bèi zhòng duō jì suàn jī zhuān yè méi tǐ jí fǎn bìng dú zhuān yè píng cè jī gòu yù wéi bìng dú fáng hù de zuì jiā chǎn pǐn。
1989 nián， EugeneKaspersky kāi shǐ yán jiū jì suàn jī bìng dú xiàn xiàng。 cóng 1991 nián dào 1997 nián， tā zài 'é luó sī dà xíng jì suàn jī gōng sī“ KAMI” de xìn xī jì shù zhōng xīn， dài lǐng yī pī zhù shǒu yán fā chū liǎo AVP fǎn bìng dú chéng xù。 KasperskyLab yú 1997 nián chéng lì， EugeneKaspersky shì chuàng shǐ rén zhī yī。
2000 nián 11 yuè， AVP gēngmíng wéi KasperskyAnti-Virus。 EugeneKaspersky shì jì suàn jī fǎn bìng dú yán jiū yuán xié huì (CARO) de chéng yuán。
bǎn běn bǐ jiào：
kǎ bā sī jī ® fǎn bìng dú ruǎn jiàn (Kaspersky®Anti-Virus)KAV
kǎ bā sī jī ® hù lián wǎng 'ān quán tào zhuāng { quán gōng néng 'ān quán ruǎn jiàn }(Kaspersky®InternetSecurity)KIS
kǎ bā sī jī ® fǎn bìng dú Windows gōng zuò zhàn Kaspersky®Anti-VirusforWindowsWorkstationsWKS
kǎ bā sī jī ® fǎn bìng dú wén jiàn fú wù qì bǎn Kaspersky®Anti-VirusforWindowsFileServersFS
CF： CriticalFix zhòng yào xiū fù bǎn běn
NCT:NotCompletelyTested wèi jīng wán zhěng dì cè shì（ réng wéi cè shì bǎn）
nb： NoBases bù dài bìng dú kù
Beta: wài bù cè shì bǎn
Build: nèi bù biāo hào
Final: zhèng shì bǎn
Pro(professional): zhuān yè bǎn【 PRO， zhù yào shì zài kǎ 5 shí dài， kǎ bā de bǎn běn qū fēn wéi gè rén bǎn（ personal）， hé gè rén zhuān yè bǎn（ PRO）。】
Plus: jiā qiáng bǎn
Release： fā xíng bǎn， yòu shí jiān xiàn zhì
SR: xiū zhèng bǎn
GUI=GraphicalUserInterface yì wéi tú xíng yòng hù jiè miàn
oldGUI： shǐ yòng jiù de jiè miàn
RC:ReleaseCandidate hòu xuǎn bǎn běn ( zhèng shì bǎn hòu xuǎn )
TR=TechnicalRelease jì shù fā bù（ shuō míng jì shù yǐ chéng shú， jí suǒ wèi de zhèng shì bǎn） | | - n.: kappa
| | | měi guó | míng dāo | jūn dāo | zhàn dǒu | shā dú | shā ruǎn | |
| | | kǎ bā lā | kǎ bā lāi | sà kǎ bā | kǎ bā 'ěr | | kǎ bā shèn | kǎ bā kě | |
|
|
|