【 jiǎn jiè】
huá dǐng yún wù , yòu míng tiān tái shān yún wù chá, lǜ chá lèi míng chá, chǎn yú zhè jiāng tiān tái shān huá dǐng fēng fàn gōng gǔ chà zhōu wéi。
【 gōng yì tè zhēng】:
yóu yú chǎn dì qì jiào dī, chá yá méng fā chí huǎn, yú gǔ yǔ qián hòu cǎi zhāi yī yá yī、 èr yè chū zhǎn。 yuán shǔ chǎo qīng lǜ chá, shǒu gōng cāo zuò, hòu gǎi wéi bàn chǎo bàn hōng, yǐ chǎo wéi zhù, réng yǐ shǒu gōng fāng shì cāo zuò, xiān yè jīng tān fàng, gāo wēn shā qīng, shàn rè tān liáng, qīng jiā róu niǎn, chū hōng shī shuǐ, rù guō chǎo zhì, dī wēn huī bèi děng gōng xù zhì chéng。
【 pǐn zhì tè zhēng】:
chéng pǐn chá wài xíng xì jǐn lüè biǎn, sè zé lǜ rùn; xiāng qì nóng yù chí jiǔ, zī wèi nóng hòu xiān shuǎng; tānɡ sè nèn lǜ míng liàng, yè dǐ nèn yún lǜ míng; qīng dé 'ér dài gān tián, yǐn zhī kǒu jiá liú fāng; chàng rén xīn pí, jīng pào nài yǐn, chōng pào sān cì yóu yòu yú xiāng, chōng fēn xiǎn shì gāo shān yún wù chá de tiān rán tè sè, sù bèi shì wéi lǜ chá zhōng de zhēn pǐn。
【 chá shǐ zhuī sù】 :
jù《 tiān tái shān zhì》 jìzǎi: “ dōng hàn mò nián gé xuán zhí chá zhī pǔ yǐ shàng huá dǐng。 ” tā kāipì de chá yuán bèi hòu rén chēng wéi“ gé xiān chá pǔ”。 táng sòng yǐ lái, tiān tái shān yún wù chá míng wén quán guó, bìng dōng chuán rì běn。 táng lù yǔ《 chá jīng》 chēng:“ tái zhōu shǐ fēng xiàn shēng chì chéng zhě yǔ xī zhōu( jīn 'ān huī xī xiàn) tóng”; wǔ dài wēn tíng yún《 cǎi chá lù》 yún:“ tiān tái dān qiū chū dà míng, fú zhī shēng yǔ yì”。 jù běi sòng shí qī de《 tài píng huán yǔ jì》 jìzǎi, běi sòng shí yún wù chá yǐ liè rù gòng chá。“ chá fēi huá dǐng chǎo qīng bù kě yǐn” de qīng dài chá rén péng yíng zhù yòu《 jì huá dǐng chá shuō》 yī wén, duì huá dǐng yún wù zuò liǎo xiáng jìn shuō míng。 xīn zhōng guó chéng lì hòu, huá dǐng yún wù chá zài gè jí chá yè píng bǐ huì zhōng duō cì huò jiǎng, yǐ bèi gōng rèn wèiguó jiā míng chá。
tiān tái shān chǎn chá lì shǐ yōu jiǔ, jù kǎo, yuǎn zài dōng hàn wèi nián, dào shì gé xuán yǐ zài huá shān dǐng shàng zhí chá。 dào liǎo gōng yuán 5 shì jì, zhè lǐ de chá yè shēng chǎn gèng yòu fā zhǎn, suí táng yǐ hòu yǐ hěn yòu míng。 jù shǐ liào jìzǎi, běi qí fó sēng huì sī de dì zǐ zhì 3 chán shī lái tiān tái zhuàn shù fó jīng yí, shí xíng jiè jiǔ zuò chán, tí chàng yǐn chá qū shuì, cǐ wéi chá yǔ fó jiào bù jiě zhī yuán zhī yī lì。 tiān tái guó qīng sì zhōu wéi shān fēng fā zhǎn chá yè shēng chǎn, chú gōng shān shàng sēng lǚ yǐn yòng wài, hái yòng lái zhāo dài jìn shān cháo bài de xiāng kè。 xiāng chuán suí dì zài jiāng dū ( jīn yáng zhōu ) shēng bìng, tiān tái shān zhì cáng hé shàng xié dài tiān tái chá dào jiāng dū tì tā zhì bìng, zì cǐ běi fāng duì chá yè de 'àihào gèng shèn。
【 chá shī wéi zhèng】 :
yǐn chá gē sòng zhèng róng
jiǎo rán
dān qiū yǔ rén qīng yù shí, cǎi chá yǐn zhī shēng yǔ yì。
míng cáng xiān fǔ shì kōng zhī, gǔ huà yún gōng rén bù shí。
yún shān tóng zǐ diào jīn chēng, chǔ rén《 chá jīng》 xū dé míng。
shuāng tiān bàn yè fāng cǎo zhé, làn màn xiāng huā chuò yòu shēng。
shǎng jūn cǐ chá qiè wǒ jí, shǐ rén xiōng zhōng dàng yōu lì。
rì shàng xiāng lú qíng wèi bì, zuì tà hǔ xī yún, gāo gē sòng jūn chū。
( zàn měi liǎo huá dǐng shān rén yǐn chá chéng xiān zhī shì, suī rán shāo xián kuā zhāng, dàn yě cóng cè miàn shuō míng liǎo huá dǐng yún wù chá de yōu yì pǐn zhì。 )
【 míng chá jiàn shǎng】 :
huá dǐng yún wù chá, lì shǐ shàng wéi zhè jiāng sì dà míng chá zhī yī, sù yòu“ fó tiān yǔ lù, dì yuàn xiān jiǎng” de měi yù。 huá dǐng yún wù chá sè zé lǜ rùn, jù yòu gāo shān yún wù chá de xiān míng tè sè。 cǎi zhāi yuē zài gǔ yǔ zhì lì xià qián hòu, biāo zhǔn wéi yī yá yī yè huò yī yá 'èr yè chū zhǎn。 chéng chá wài xíng xì jǐn lüè biǎn, yá yè zhuàng shí, yán sè lǜ rùn, chōng pào hòu xiāng gāo chí jiǔ, zī wèi nóng hòu xiān shuǎng, yè dǐ nèn lǜ míng liàng。 |