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海南千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村的千年古盐田,近日被辟为旅游景点。这片古盐田有750亩,距今已有1200多年历史,传说是从福建莆田迁移而来的盐工所造。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。由于这里的盐味鲜,并对多种疾病有疗效,清朝乾隆皇帝闻报后,御书“正德”赐给盐田人。海南千年古盐田被誉为最早采用日晒的制盐场,至今保留完好的原始民间制盐工序的古盐场。目前有1000多个形态各异的砚式石盐槽密布海滩。现在盐田村仍有30多户盐工,每天都在这片盐田上沿袭着1200多年来的古老方式劳作。 |
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盐槽旅游观光是切忌勿踩盐槽!!!
盐槽 :边缘凸起,里面凹入的水槽 类似盛水的盘子,是制盐十分重要的工具
(右图不是凿击而成,经过了修补,如今经过古代保留手工凿击的盐槽已经十分少见了.不过在千年古盐田不同. 其中三分之二都是手工盐槽) |
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大概步骤是:
盐槽倒入海水
太阳暴晒
蒸发水汽
凝结盐晶
傍晚采收.(建议4-6点观光,运气好可以看见采收过程 :-) |
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为迎接 海南省欢乐节 的来到
千年古盐田已被洋浦进行全面整治
详细请关注 "洋浦电视台"
全面整治后将发送图片给大家
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1.组织盐田旁村民搬迁
2.街道绿化
千年盐田局部
3.人行道设置
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2009-11-16
洋浦消防官兵清洗路面.
至此千年古盐田道路整治完毕.
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PS:由于本人没有照相机,不能拍摄整治后的盐田,请大家见谅.
有机会我一定会发上整治后的道路照片 |
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