【 cài míng】 qiān suì yé dòu fǔ
【 suǒ shǔ cài xì】 wēi bō lú cài
【 tè diǎn】
【 yuán liào】
cái liào： bù bāo dòu fǔ 4 kuài； dōng gū 8 zhǐ； chēng zǐ 150 kè； tiáo xiā 100 kè； cōng shǎo xǔ； gān hóng là jiāo bàn zhǐ； dòu chǐ 1 tānɡ chí； suàn ròu 2 lì。 tiáowèi liào： jiàng yóu 1/2 tānɡ chí； táng 1 chá chí； shēng fěn bàn chá chí； shuǐ 1 tānɡ chí； shú yóu 1 tānɡ chí； má yóu shǎo xǔ；
【 zhì zuò guò chéng】
1. dòu fǔ yòng qīng shuǐchōng jìng qiē chéng báopiàn， fàng jìn wēi bō lú 'ān quán cài pán。 2. tiáo xiā qù ké， měi zhǐ qiē chéng liǎng bàn， jiā shēng fěn， tóng chēng zǐ ròu bàn hé， jiā rù dòu fǔ zhī zhōng。 3. cōng qiē suì， hóng là jiāo qiē sī。 4. dòu chǐ xǐ jìng yǔ suàn ròu tóng duǒ suì hùn hé tiáowèi hàn liào bàn yún， lín shàng dòu fǔ miàn， zài sǎ shàng cōng lì、 hóng là jiāo， fàng rù wēi bō lú zhōng yòng gāo gōng shuài zhǔ 4 fēn zhōng， jí kě qǔ chū gōng shí。 |
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