饮食 > 农家干酪



产地：英国、美国、日本 　　固体成分中乳脂含量为21% 　　以脱脂乳为原料，作为高蛋白低脂肪食品在美国普遍流行。略带酸味，几近无味，广泛用于烹饪菜肴。有粒状和糊状的。