饮食 > 内比阿尼烧烤



原料：牛肉(牛排部位)600克。 　　调味酱：梨汁3大勺，生姜汁少许，白糖2大勺，蜂蜜1大勺，蒜泥1大勺，酱油5大勺，香油1大勺子。 　　制作方法： 　　1、牛肉(牛排部位)切成0.3厘米厚度后，在牛肉前后划刀痕，以便快速调味。 　　2、弄好肉后，开始做调拌酱。制作内比阿尼烧烤调味酱时，先在一个大碗内放进梨汁和生姜汁，然后放入一些白糖和蜂蜜，再添加蒜泥、酱油、香油进行搅拌即可。 　　3、牛肉放入准备就绪的调味酱里，拌好味之后，放置一段时间。 　　4、直接在碳火上烧烤，注意牛肉不要被烤焦。