|
|
rén tǐ zài xīn chén dài xiè guò chéng zhōng huì chǎn shēng bù shǎo “ fèi wù ”， ér qiě cóng bù jié kōng qì zhōng yě huì xī rù dà liàng yòu dú yòu hài qì tǐ hé wēi lì。 jìn guǎn rén tǐ jù yòu yī dìng qīng chú zì shēn dú sù de néng lì， dàn dāng tǐ nèi fèi wù jī xù guò duō huò jī tǐ jiě dú pái wū gōng néng jiǎn ruò shí， fèi wù bù néng jí shí pái chū shí， jiù huì yǐng xiǎng jiàn kāng。 yǐ xià 8 zhǒng shí wù yòu zhù pái chū rén tǐ de duō zhǒng“ dú sù”。
1. lǜ yè shū cài
zōng hé lǜ yè cài zhōng duō wéi jiǎn xìng， kě yǐ zhōng hé yǐn shí zhōng táng、 ròu、 dàn jí dài xiè zhōng chǎn shēng de guò duō de suān xìng wù zhì， shǐ tǐ yè bǎo chí ruò jiǎn xìng， cóng 'ér qīng chú xuè zhōng yòu dú wù。 cháng shí shū cài kě xuǎn luóbo yè、 qīng cài、 yóu cài yè、 bō cài、 gàilán、 dà bái cài、 hú luóbo、 cài huā、 gān lán děng。
2. cū liáng
cháng chī hóng shǔ、 tǔ dòu、 yù mǐ、 qiáo mài děng cū liáng yòu zhù yú bǎo chí dà biàn de tōng chàng， shǐ tǐ nèi dú wù bù huì jiǔ zhì cháng dào。 cū liáng zhōng hán yòu xǔ duō xì liáng（ huò jīng jiā gōng shí pǐn） suǒ qiàn quē de tè shū de wéi shēng sù hé kuàng wù zhì。 zhè xiē yíng yǎng sù yòu zhù yú tiáojié cháng wèi nèi huán jìng， yì wéi rén tǐ xī shōu bìng tí gāo kàng bìng lì miǎn yì gōng néng。
3. pú táo jiǔ
yǐn pú táo jiǔ yòu yì xīn zàng jiàn kāng。 tā hán yòu fēng fù de níng méng suān， yě shǔ jiǎn xìng yǐn liào， zhè shì zhòng duō jiǔ jīng yǐn liào bù jù bèi de。 yòu bào dào， yǐn pú táo jiǔ kě yù fáng hé jiū zhèng suān zhòngdú， hái yòu lì niào pái dú zuò yòng。 jìn nián yòng yú zhì liáo tòng fēng yě jiàn gōng xiào。
4. dòu chǐ
yán jiū fā xiàn， chī dòu chǐ yòu zhù yú xiāo huà、 zēng qiáng nǎo lì、 tí gāo gān zàng jiě dú néng lì děng xiào guǒ。 hái néng cù jìn tǐ nèi xīn chén dài xiè， qīng chú xuè zhòngdú sù， qǐ jìng huà xuè yè zuò yòng。 cǐ wài， dòu chǐ hái hán yòu dà liàng néng róng jiě xuè shuān de niào jī méi， hán dà liàng Ｂ zú wéi shēng sù hé kàng jūn sù， kě fáng lǎo nián chī dāi zhèng。
1、 xuǎn yòng kuài cān shí pǐn shí， wéi kòng zhì rè liàng shè rù， jìn liàng bù yào diǎn rè liàng hěn gāo de kuài cān； huò zhě zài diǎn cān shí zhù yì shí pǐn de xuǎn zé。 yǐ jù wú bà tào cān wéi lì， yī gè jù wú bà rè liàng 570 kǎ， shǔ tiáo 220 kǎ， kě lè wéi 150 kǎ， yī cān chī xià lái， rè liàng jìn 940 kǎ； rú guǒ zài jiā yī gè píng guǒ pài (220 kǎ ) huò yī bēi qiǎo kè lì nǎi xī (380 kǎ )， nà jiù chāo chū rè liàng biāo zhǔn liǎo。 suǒ yǐ， zuì hǎo shì dān diǎn， xuǎn yòng jù wú bà de tóng shí， yǐn yòng dī rè liàng yǐn liào huò shì dā pèi shēng cài shā lā， bǔ chōng bù zú de yíng yǎng sù。
2、 duì yú fāng biàn shí pǐn， bāo kuò shuǐ jiǎo、 guǒ shū lèi、 yú ròu lèi、 dòu zhì pǐn zài nèi de lěng dòng fāng biàn shí pǐn， yào zhù yì bǔ chōng xiān wéi sù hé wéi shēng sù。 fāng biàn shí pǐn wéi bǎo chí shí wù de yán sè、 zhì dì jí wèi dào， bǎo cún liǎo dà liàng de yíng yǎng sù， dàn zài jiā gōng zhōng huì zào chéng xiān wéi sù jí shuǐ róng xìng wéi shēng sù de bù fēn sǔn shī， shí yòng shí yào zhù yì yòng xīn xiān de shū cài、 shuǐ guǒ pèi cān。
3、 sān cān de pǐn zhì gè yòu cè zhòng， zǎo cān zhù zhòng yíng yǎng、 wǔ cān qiáng diào quán miàn、 wǎn cān yào qiú qīng dàn。
yíng yǎng zǎo cān： zǎo cān shí pǔ zhōng kě xuǎn zé de shí pǐn yòu： gǔ wù miàn bāo、 niú nǎi、 suān nǎi、 dòu jiāng、 zhǔ jī dàn、 shòu huǒ tuǐ ròu huò niú ròu、 jī ròu、 xiān zhà shū cài huò shuǐ guǒ zhī， bǎo zhèng dàn bái zhì jí wéi shēng sù de shè rù。
fēng shèng wǔ cān： wǔ cān yào qiú shí wù pǐn zhǒng qí quán， néng gòu tí gōng gè zhǒng yíng yǎng sù， huǎn jiě gōng zuò yā lì， tiáozhěng jīng shén zhuàng tài。 kě yǐ duō yòng yī diǎn shí jiān wéi zì jǐ dā pèi chū yī fèn hé lǐ yǐn shí： zhōng shì kuài cān、 shí jǐn chǎo fàn、 jī sī chǎo miàn、 niú pái、 zhū pái、 hàn bǎo bāo、 lǜ sè shū cài shā lā huò shuǐ guǒ shā lā， wài jiā yī fèn gāo tānɡ。
qīng dàn wǎn cān： wǎn cān yí qīng dàn， zhù yì xuǎn zé zhī fáng shǎo、 yì xiāo huà de shí wù， qiě zhù yì bù yìng chīde guò bǎo。 wǎn cān yíng yǎng guò shèng， xiāo hào bù diào de zhī fáng jiù huì zài tǐ nèi duī jī， zào chéng féi pàng， yǐng xiǎng jiàn kāng。 wǎn cān zuì hǎo xuǎn zé： miàn tiáo、 mǐ yù、 xiān yù mǐ、 dòu lèi、 sù xiàn bāo zǐ、 xiǎo cài、 shuǐ guǒ pīn pán。 ǒu 'ěr zài jìn cān de tóng shí yǐn yòng yī xiǎo bēi jiā fàn jiǔ huò hóng jiǔ yě hěn hǎo。
4、 zhù yì shí wù dā pèi， bāo kuò cū yǔ xì、 gān yǔ xī、 hūn yǔ sù、 lěng yǔ rè děng jūn héng。 shí wù dā pèi yǔ yíng yǎng jūn héng guān xì mìqiè， duì yú měi yī cān lái jiǎng， yī wǎn fāng biàn miàn zhǐ néng tí gōng yóu zhī hé shǎo xǔ dàn bái zhì yǐ jí tàn shuǐ huà hé wù， suǒ yǐ zuì hǎo pèi shàng yī fèn shuǐ guǒ、 yī fèn ròu lèi huò dòu zhì pǐn， bǔ chōng dàn bái zhì、 wéi shēng sù hé xiān wéi sù； duì yú yī tiān yǐn shí de xuǎn zé， rú wǔ cān chī liǎo hàn bǎo、 zhà jī， wǎn cān jiù gāi chī xiē qīng dàn de shí wù， yóu qí shì shū cài。
（ běn bǎn suǒ zhǐ shí wù de rè liàng shù zhí zhǐ zuò cān kǎo）
http://www.0898.net/2005/10/22/195323l
yī rì sān cān rú hé dā pèi
http://www.edu2edu.com
rén men de shēng huó shuǐ píng tí gāo yǐ hòu， tè bié zhù zhòng duì hái zǐ de yǐn shí yíng yǎng， yòu de jiāzhǎng qiǎngpò hái zǐ guò duō shí yòng gāo táng gāo zhī fáng gāo dàn bái shí wù， yòu de hái zǐ suí zhe zì jǐ de xīn yuàn duì zì jǐ xǐ huān de shí wù duō yǐn shí， guò gāo de rè liàng shè rù， yǐ zhì yíng yǎng guò shèng， chū xiàn liǎo xǔ duō xiǎo pàng zǐ。 ér jiā yòu yī xiē hái zǐ， piān yǐn piān shí， xǐ huān chī“ líng zuǐ”。 yòu de shèn zhì bǎ líng shí dāng yán shí， yǐ zhì yíng yǎng bù liáng， shēn tǐ shòu ruò。 chū xiàn liǎo suǒ wèi“ dòu yá cài“ de tǐ xíng。 zěn yàng duì hái zǐ jìn xíng hé lǐ de yíng yǎng ní？ jiù cǐ wèn tí wǒ men cǎi fǎng liǎo zhèn jiāng jiāng bīn yī yuàn de yíng yǎng shī duàn fáng xīn yàn。
sūn yíng yǎng shī gào sù wǒ men， hái zǐ zài shēngzhǎng fā yù jiē duàn， xū yào zú gòu de yíng yǎng， yī bān hái zǐ zài zhí 0 suì yǐ hòu xū yào de yíng yǎng hé rè liàng jī běn shàng jiē jìn zhèng dǎng de chéng rén shuǐ píng， měi tiān xū yào rè liàng dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu， wéi chí hái zǐ shēngzhǎng fā yù de bì xū yíng yǎng sù dàn bái zhì dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu。 ér cháng jiàn de shí wù zhōng měi 100 kè suǒ hán dàn bái zhì、 dào mǐ wéi 7.8 kè， biāo zhǔn miàn fěn 9.9 kè， dòu fǔ 4.7 kè， tóng lèi zhōng wù bié shì shòu ròu zhōng dà dōuzài 10 kè ╠╠ 20 kè， yú lèi yī bān dōuzài 20 kè zuǒ yòu， chún niú nǎi zhōng dàn bái hán liàng kě gāo dá 26.2 kè。
tā jiè shào shuō， bù lùn nán nǚ 'ér tóng， 7╠╠ 10 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， 0╠╠ 3 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， dàn bái zhì xū yào liàng fēn bié wéi 60 kè hé 70 kè， zhè yàng de biāo zhǔn yíng yǎng bǐ jiào kē xué hé lǐ， jī běn shàng shēngzhǎng fā yù shuǎ yào liǎo， guò duō huò guò shǎo duì hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ měi rì sān cān de zǒng rè liàng bǐ biàn， gēn jù běn dì qū de shēng huó xí guàn hé kē xué dā pèi， yī bān zǎo cān zhàn 25%， wǔ cān zhàn 40%， wǎn cān zhàn 35%， bìng bù shì 'àn zhào cháng guī de zǎo chén yào chī yǐn、 zhōng wǔ yào chī hǎo、 wǎn shàng yào chī shǎo。
àn zhào zhèng què de jì suàn， yī gè suì de hái zǐ， zǎo、 zhōng、 wǎn dàn bái zhì de shè rù liàng fēn bié shì 15 kè、 24 kè、 hé 21 kè。 rú zǎo cān zhù shí zhì pǐn 1.5 liǎng， niú nǎi 200 háo shēng， jī dàn yī zhǐ， rú bù hē niú nǎi， kě zēng jiā yī zhǐ jī dàn； wǔ cān zhù shí zhì pǐn 2.5 liǎng， hūn cài lèi .5 liǎng╠╠ 2 liǎng（ bāo kuò jī、 yú、 ròu děng）， sù cài lèi 3╠╠ 4 liǎng， jiā wài měi rì zēng jiā shuǐ guǒ 3 liǎng， àn zhào hái zǐ de nián líng zuò xiāng yìng de zēng jiǎn， zhè yàng hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ měi rì sān cān de zǒng rè liàng bǐ biàn， gēn jù běn dì qū de shēng huó xí guàn hé kē xué dā pèi， yī bān zǎo cān zhàn 25%， wǔ cān zhàn 40%， wǎn cān zhàn 35%， bìng bù shì 'àn zhào cháng guī de zǎo chén yào chī yǐn、 zhōng wǔ yào chī hǎo、 wǎn shàng yào chī shǎo。
àn zhào zhèng què de jì suàn， yī gè suì de hái zǐ， zǎo、 zhōng、 wǎn dàn bái zhì de shè rù liàng fēn bié shì 15 kè、 24 kè、 hé 21 kè。 rú zǎo cān zhù shí zhì pǐn 1.5 liǎng， niú nǎi 200 háo shēng， jī dàn yī zhǐ， rú bù hē niú nǎi， kě zēng jiā yī zhǐ jī dàn； wǔ cān zhù shí zhì pǐn 2.5 liǎng， hūn cài hái zǐ de yíng yǎng jiù jī běn mǎn zú liǎo。
5. shuǐ guǒ huò guǒ zhī
kě xuǎn shí níng méng、 jú zǐ、 yóu、 pú táo、 gān zhè zhī、 qīng méi、 píng guǒ、 fān qié děng。 shuǐ guǒ wèi dào suī duō chéng suān wèi， dàn zài tǐ nèi dài xiè guò chéng zhōng néng biàn chéng jiǎn xìng， bìng néng shǐ xuè yè bǎo chí jiǎn xìng。 tè bié shì tā men néng jiāng jī lěi zài xì bāo zhōng de dú sù“ róng jiě”， zuì zhōng jīng pái xiè xì tǒng pái chū tǐ wài。 6. lǜ chá
lǜ chá zhōng yòu xǔ duō jiě dú yīn zǐ， tā men yì yǔ xuè yè zhōng yòu dú wù zhì xiāng jié hé， bìng jiā sù cóng xiǎo biàn pái chū。 cháng yǐn lǜ chá hái néng fáng 'ái hé jiàng xuè zhī。 xī yān zhě duō yǐn lǜ chá kě jiǎn qīng ní gǔ dīng de shāng hài。
7. hǎi dài hé zǐ cài
tā men hán dà liàng jiāo zhì。 néng tōng biàn cù shǐ tǐ nèi de fàng shè xìng dú wù suí tóng dà biàn pái chū tǐ wài。 zhǒng liú bìng rén jiē shòu fàng huà liáo shí duō chī hǎi dài shì yòu yì de。 tā mendōu shǔ jiǎn xìng shí pǐn， yòu jìng huà xuè yè zuò yòng。 cháng chī hǎi dài hé zǐ cài néng jiàng dī 'ái zhèng fā shēng shuài。
hēi mù 'ěr néng yì zhì xuè xiǎo bǎn níng jù， kě jiàng dī dǎn gù chún， duì xīn nǎo xuè guǎn jí bìng yòu yì。 hēi mù 'ěr zhōng de jiāo zhì， yòu zhù yú jiāng cán liú zài rén tǐ xiāo huà xì tǒng nèi de huī chén zá zhì xī fùhè jù jí bìng pái chū tǐ wài， qīng dí wèi cháng。 |
|
rén tǐ zài xīn chén dài xiè guò chéng zhōng huì chǎn shēng bù shǎo“ fèi wù”， ér qiě cóng bù jié kōng qì zhōng yě huì xī rù dà liàng yòu dú yòu hài qì tǐ hé wēi lì。 jìn guǎn rén tǐ jù yòu yī dìng qīng chú zì shēn dú sù de néng lì， dàn dāng tǐ nèi fèi wù jī xù guò duō huò jī tǐ jiě dú pái wū gōng néng jiǎn ruò shí， fèi wù bù néng jí shí pái chū shí， jiù huì yǐng xiǎng jiàn kāng。 yǐ xià 8 zhǒng shí wù yòu zhù pái chū rén tǐ de duō zhǒng“ dú sù”。
1. lǜ yè shū cài
zōng hé lǜ yè cài zhōng duō wéi jiǎn xìng， kě yǐ zhōng hé yǐn shí zhōng táng、 ròu、 dàn jí dài xiè zhōng chǎn shēng de guò duō de suān xìng wù zhì， shǐ tǐ yè bǎo chí ruò jiǎn xìng， cóng 'ér qīng chú xuè zhōng yòu dú wù。 cháng shí shū cài kě xuǎn luóbo yè、 qīng cài、 yóu cài yè、 bō cài、 gàilán、 dà bái cài、 hú luóbo、 cài huā、 gān lán děng。
2. cū liáng
cháng chī hóng shǔ、 tǔ dòu、 yù mǐ、 qiáo mài děng cū liáng yòu zhù yú bǎo chí dà biàn de tōng chàng， shǐ tǐ nèi dú wù bù huì jiǔ zhì cháng dào。 cū liáng zhōng hán yòu xǔ duō xì liáng（ huò jīng jiā gōng shí pǐn） suǒ qiàn quē de tè shū de wéi shēng sù hé kuàng wù zhì。 zhè xiē yíng yǎng sù yòu zhù yú tiáojié cháng wèi nèi huán jìng， yì wéi rén tǐ xī shōu bìng tí gāo kàng bìng lì miǎn yì gōng néng。
3. pú táo jiǔ
yǐn pú táo jiǔ yòu yì xīn zàng jiàn kāng。 tā hán yòu fēng fù de níng méng suān， yě shǔ jiǎn xìng yǐn liào， zhè shì zhòng duō jiǔ jīng yǐn liào bù jù bèi de。 yòu bào dào， yǐn pú táo jiǔ kě yù fáng hé jiū zhèng suān zhòngdú， hái yòu lì niào pái dú zuò yòng。 jìn nián yòng yú zhì liáo tòng fēng yě jiàn gōng xiào。
4. dòu chǐ
yán jiū fā xiàn， chī dòu chǐ yòu zhù yú xiāo huà、 zēng qiáng nǎo lì、 tí gāo gān zàng jiě dú néng lì děng xiào guǒ。 hái néng cù jìn tǐ nèi xīn chén dài xiè， qīng chú xuè zhòngdú sù， qǐ jìng huà xuè yè zuò yòng。 cǐ wài， dòu chǐ hái hán yòu dà liàng néng róng jiě xuè shuān de niào jī méi， hán dà liàngＢ zú wéi shēng sù hé kàng jūn sù， kě fáng lǎo nián chī dāi zhèng。
1、 xuǎn yòng kuài cān shí pǐn shí， wéi kòng zhì rè liàng shè rù， jìn liàng bù yào diǎn rè liàng hěn gāo de kuài cān； huò zhě zài diǎn cān shí zhù yì shí pǐn de xuǎn zé。 yǐ jù wú bà tào cān wéi lì， yī gè jù wú bà rè liàng 570 kǎ， shǔ tiáo 220 kǎ， kě lè wéi 150 kǎ， yī cān chī xià lái， rè liàng jìn 940 kǎ； rú guǒ zài jiā yī gè píng guǒ pài (220 kǎ ) huò yī bēi qiǎo kè lì nǎi xī (380 kǎ )， nà jiù chāo chū rè liàng biāo zhǔn liǎo。 suǒ yǐ， zuì hǎo shì dān diǎn， xuǎn yòng jù wú bà de tóng shí， yǐn yòng dī rè liàng yǐn liào huò shì dā pèi shēng cài shā lā， bǔ chōng bù zú de yíng yǎng sù。
2、 duì yú fāng biàn shí pǐn， bāo kuò shuǐ jiǎo、 guǒ shū lèi、 yú ròu lèi、 dòu zhì pǐn zài nèi de lěng dòng fāng biàn shí pǐn， yào zhù yì bǔ chōng xiān wéi sù hé wéi shēng sù。 fāng biàn shí pǐn wéi bǎo chí shí wù de yán sè、 zhì dì jí wèi dào， bǎo cún liǎo dà liàng de yíng yǎng sù， dàn zài jiā gōng zhōng huì zào chéng xiān wéi sù jí shuǐ róng xìng wéi shēng sù de bù fēn sǔn shī， shí yòng shí yào zhù yì yòng xīn xiān de shū cài、 shuǐ guǒ pèi cān。
3、 sān cān de pǐn zhì gè yòu cè zhòng， zǎo cān zhù zhòng yíng yǎng、 wǔ cān qiáng diào quán miàn、 wǎn cān yào qiú qīng dàn。
yíng yǎng zǎo cān： zǎo cān shí pǔ zhōng kě xuǎn zé de shí pǐn yòu： gǔ wù miàn bāo、 niú nǎi、 suān nǎi、 dòu jiāng、 zhǔ jī dàn、 shòu huǒ tuǐ ròu huò niú ròu、 jī ròu、 xiān zhà shū cài huò shuǐ guǒ zhī， bǎo zhèng dàn bái zhì jí wéi shēng sù de shè rù。
fēng shèng wǔ cān： wǔ cān yào qiú shí wù pǐn zhǒng qí quán， néng gòu tí gōng gè zhǒng yíng yǎng sù， huǎn jiě gōng zuò yā lì， tiáozhěng jīng shén zhuàng tài。 kě yǐ duō yòng yī diǎn shí jiān wéi zì jǐ dā pèi chū yī fèn hé lǐ yǐn shí： zhōng shì kuài cān、 shí jǐn chǎo fàn、 jī sī chǎo miàn、 niú pái、 zhū pái、 hàn bǎo bāo、 lǜ sè shū cài shā lā huò shuǐ guǒ shā lā， wài jiā yī fèn gāo tānɡ。
qīng dàn wǎn cān： wǎn cān yí qīng dàn， zhù yì xuǎn zé zhī fáng shǎo、 yì xiāo huà de shí wù， qiě zhù yì bù yìng chīde guò bǎo。 wǎn cān yíng yǎng guò shèng， xiāo hào bù diào de zhī fáng jiù huì zài tǐ nèi duī jī， zào chéng féi pàng， yǐng xiǎng jiàn kāng。 wǎn cān zuì hǎo xuǎn zé： miàn tiáo、 mǐ yù、 xiān yù mǐ、 dòu lèi、 sù xiàn bāo zǐ、 xiǎo cài、 shuǐ guǒ pīn pán。 ǒu 'ěr zài jìn cān de tóng shí yǐn yòng yī xiǎo bēi jiā fàn jiǔ huò hóng jiǔ yě hěn hǎo。
4、 zhù yì shí wù dā pèi， bāo kuò cū yǔ xì、 gān yǔ xī、 hūn yǔ sù、 lěng yǔ rè děng jūn héng。 shí wù dā pèi yǔ yíng yǎng jūn héng guān xì mìqiè， duì yú měi yī cān lái jiǎng， yī wǎn fāng biàn miàn zhǐ néng tí gōng yóu zhī hé shǎo xǔ dàn bái zhì yǐ jí tàn shuǐ huà hé wù， suǒ yǐ zuì hǎo pèi shàng yī fèn shuǐ guǒ、 yī fèn ròu lèi huò dòu zhì pǐn， bǔ chōng dàn bái zhì、 wéi shēng sù hé xiān wéi sù； duì yú yī tiān yǐn shí de xuǎn zé， rú wǔ cān chī liǎo hàn bǎo、 zhà jī， wǎn cān jiù gāi chī xiē qīng dàn de shí wù， yóu qí shì shū cài。
（ běn bǎn suǒ zhǐ shí wù de rè liàng shù zhí zhǐ zuò cān kǎo）
yī rì sān cān rú hé dā pèi
rén men de shēng huó shuǐ píng tí gāo yǐ hòu， tè bié zhù zhòng duì hái zǐ de yǐn shí yíng yǎng， yòu de jiāzhǎng qiǎngpò hái zǐ guò duō shí yòng gāo táng gāo zhī fáng gāo dàn bái shí wù， yòu de hái zǐ suí zhe zì jǐ de xīn yuàn duì zì jǐ xǐ huān de shí wù duō yǐn shí， guò gāo de rè liàng shè rù， yǐ zhì yíng yǎng guò shèng， chū xiàn liǎo xǔ duō xiǎo pàng zǐ。 ér jiā yòu yī xiē hái zǐ， piān yǐn piān shí， xǐ huān chī“ líng zuǐ”。 yòu de shèn zhì bǎ líng shí dāng yán shí， yǐ zhì yíng yǎng bù liáng， shēn tǐ shòu ruò。 chū xiàn liǎo suǒ wèi“ dòu yá cài“ de tǐ xíng。 zěn yàng duì hái zǐ jìn xíng hé lǐ de yíng yǎng ní？ jiù cǐ wèn tí wǒ men cǎi fǎng liǎo zhèn jiāng jiāng bīn yī yuàn de yíng yǎng shī duàn fáng xīn yàn。
sūn yíng yǎng shī gào sù wǒ men， hái zǐ zài shēngzhǎng fā yù jiē duàn， xū yào zú gòu de yíng yǎng， yī bān hái zǐ zài zhí 0 suì yǐ hòu xū yào de yíng yǎng hé rè liàng jī běn shàng jiē jìn zhèng dǎng de chéng rén shuǐ píng， měi tiān xū yào rè liàng dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu， wéi chí hái zǐ shēngzhǎng fā yù de bì xū yíng yǎng sù dàn bái zhì dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu。 ér cháng jiàn de shí wù zhōng měi 100 kè suǒ hán dàn bái zhì、 dào mǐ wéi 7.8 kè， biāo zhǔn miàn fěn 9.9 kè， dòu fǔ 4.7 kè， tóng lèi zhōng wù bié shì shòu ròu zhōng dà dōuzài 10 kè╠╠ 20 kè， yú lèi yī bān dōuzài 20 kè zuǒ yòu， chún niú nǎi zhōng dàn bái hán liàng kě gāo dá 26.2 kè。
tā jiè shào shuō， bù lùn nán nǚ 'ér tóng， 7╠╠ 10 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， 0╠╠ 3 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， dàn bái zhì xū yào liàng fēn bié wéi 60 kè hé 70 kè， zhè yàng de biāo zhǔn yíng yǎng bǐ jiào kē xué hé lǐ， jī běn shàng shēngzhǎng fā yù shuǎ yào liǎo， guò duō huò guò shǎo duì hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ měi rì sān cān de zǒng rè liàng bǐ biàn， gēn jù běn dì qū de shēng huó xí guàn hé kē xué dā pèi， yī bān zǎo cān zhàn 25%， wǔ cān zhàn 40%， wǎn cān zhàn 35%， bìng bù shì 'àn zhào cháng guī de zǎo chén yào chī yǐn、 zhōng wǔ yào chī hǎo、 wǎn shàng yào chī shǎo。
àn zhào zhèng què de jì suàn， yī gè suì de hái zǐ， zǎo、 zhōng、 wǎn dàn bái zhì de shè rù liàng fēn bié shì 15 kè、 24 kè、 hé 21 kè。 rú zǎo cān zhù shí zhì pǐn 1.5 liǎng， niú nǎi 200 háo shēng， jī dàn yī zhǐ， rú bù hē niú nǎi， kě zēng jiā yī zhǐ jī dàn； wǔ cān zhù shí zhì pǐn 2.5 liǎng， hūn cài lèi .5 liǎng╠╠ 2 liǎng（ bāo kuò jī、 yú、 ròu děng）， sù cài lèi 3╠╠ 4 liǎng， jiā wài měi rì zēng jiā shuǐ guǒ 3 liǎng， àn zhào hái zǐ de nián líng zuò xiāng yìng de zēng jiǎn， zhè yàng hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ měi rì sān cān de zǒng rè liàng bǐ biàn， gēn jù běn dì qū de shēng huó xí guàn hé kē xué dā pèi， yī bān zǎo cān zhàn 25%， wǔ cān zhàn 40%， wǎn cān zhàn 35%， bìng bù shì 'àn zhào cháng guī de zǎo chén yào chī yǐn、 zhōng wǔ yào chī hǎo、 wǎn shàng yào chī shǎo。
àn zhào zhèng què de jì suàn， yī gè suì de hái zǐ， zǎo、 zhōng、 wǎn dàn bái zhì de shè rù liàng fēn bié shì 15 kè、 24 kè、 hé 21 kè。 rú zǎo cān zhù shí zhì pǐn 1.5 liǎng， niú nǎi 200 háo shēng， jī dàn yī zhǐ， rú bù hē niú nǎi， kě zēng jiā yī zhǐ jī dàn； wǔ cān zhù shí zhì pǐn 2.5 liǎng， hūn cài hái zǐ de yíng yǎng jiù jī běn mǎn zú liǎo。
5. shuǐ guǒ huò guǒ zhī
kě xuǎn shí níng méng、 jú zǐ、 yóu、 pú táo、 gān zhè zhī、 qīng méi、 píng guǒ、 fān qié děng。 shuǐ guǒ wèi dào suī duō chéng suān wèi， dàn zài tǐ nèi dài xiè guò chéng zhōng néng biàn chéng jiǎn xìng， bìng néng shǐ xuè yè bǎo chí jiǎn xìng。 tè bié shì tā men néng jiāng jī lěi zài xì bāo zhōng de dú sù“ róng jiě”， zuì zhōng jīng pái xiè xì tǒng pái chū tǐ wài。 6. lǜ chá
lǜ chá zhōng yòu xǔ duō jiě dú yīn zǐ， tā men yì yǔ xuè yè zhōng yòu dú wù zhì xiāng jié hé， bìng jiā sù cóng xiǎo biàn pái chū。 cháng yǐn lǜ chá hái néng fáng 'ái hé jiàng xuè zhī。 xī yān zhě duō yǐn lǜ chá kě jiǎn qīng ní gǔ dīng de shāng hài。
7. hǎi dài hé zǐ cài
tā men hán dà liàng jiāo zhì。 néng tōng biàn cù shǐ tǐ nèi de fàng shè xìng dú wù suí tóng dà biàn pái chū tǐ wài。 zhǒng liú bìng rén jiē shòu fàng huà liáo shí duō chī hǎi dài shì yòu yì de。 tā mendōu shǔ jiǎn xìng shí pǐn， yòu jìng huà xuè yè zuò yòng。 cháng chī hǎi dài hé zǐ cài néng jiàng dī 'ái zhèng fā shēng shuài。
hēi mù 'ěr néng yì zhì xuè xiǎo bǎn níng jù， kě jiàng dī dǎn gù chún， duì xīn nǎo xuè guǎn jí bìng yòu yì。 hēi mù 'ěr zhōng de jiāo zhì， yòu zhù yú jiāng cán liú zài rén tǐ xiāo huà xì tǒng nèi de huī chén zá zhì xī fùhè jù jí bìng pái chū tǐ wài， qīng dí wèi cháng。 |
cháng jiàn de yòu lì jiàn kāng de shū cài |
rén tǐ zài xīn chén dài xiè guò chéng zhōng huì chǎn shēng bù shǎo“ fèi wù”， ér qiě cóng bù jié kōng qì zhōng yě huì xī rù dà liàng yòu dú yòu hài qì tǐ hé wēi lì。 jìn guǎn rén tǐ jù yòu yī dìng qīng chú zì shēn dú sù de néng lì， dàn dāng tǐ nèi fèi wù jī xù guò duō huò jī tǐ jiě dú pái wū gōng néng jiǎn ruò shí， fèi wù bù néng jí shí pái chū shí， jiù huì yǐng xiǎng jiàn kāng。 rén lèi yīn gāi duō shí yòng xià liè 8 zhǒng shū cài， yòu lì pái chú dú sù。
1. lǜ yè shū cài
zōng hé lǜ yè cài zhōng duō wéi jiǎn xìng， kě yǐ zhōng hé yǐn shí zhōng táng、 ròu、 dàn jí dài xiè zhōng chǎn shēng de guò duō de suān xìng wù zhì， shǐ tǐ yè bǎo chí ruò jiǎn xìng， cóng 'ér qīng chú xuè zhōng yòu dú wù。 cháng shí shū cài kě xuǎn luóbo yè、 qīng cài、 yóu cài yè、 bō cài、 gàilán、 dà bái cài、 hú luóbo、 cài huā、 gān lán děng。
2. cū liáng
cháng chī hóng shǔ、 tǔ dòu、 yù mǐ、 qiáo mài děng cū liáng yòu zhù yú bǎo chí dà biàn de tōng chàng， shǐ tǐ nèi dú wù bù huì jiǔ zhì cháng dào。 cū liáng zhōng hán yòu xǔ duō xì liáng（ huò jīng jiā gōng shí pǐn） suǒ qiàn quē de tè shū de wéi shēng sù hé kuàng wù zhì。 zhè xiē yíng yǎng sù yòu zhù yú tiáojié cháng wèi nèi huán jìng， yì wéi rén tǐ xī shōu bìng tí gāo kàng bìng lì miǎn yì gōng néng。
3. pú táo jiǔ
yǐn pú táo jiǔ yòu yì xīn zàng jiàn kāng。 tā hán yòu fēng fù de níng méng suān， yě shǔ jiǎn xìng yǐn liào， zhè shì zhòng duō jiǔ jīng yǐn liào bù jù bèi de。 yòu bào dào， yǐn pú táo jiǔ kě yù fáng hé jiū zhèng suān zhòngdú， hái yòu lì niào pái dú zuò yòng。 jìn nián yòng yú zhì liáo tòng fēng yě jiàn gōng xiào。
4. dòu chǐ
yán jiū fā xiàn， chī dòu chǐ yòu zhù yú xiāo huà、 zēng qiáng nǎo lì、 tí gāo gān zàng jiě dú néng lì děng xiào guǒ。 hái néng cù jìn tǐ nèi xīn chén dài xiè， qīng chú xuè zhòngdú sù， qǐ jìng huà xuè yè zuò yòng。 cǐ wài， dòu chǐ hái hán yòu dà liàng néng róng jiě xuè shuān de niào jī méi， hán dà liàngＢ zú wéi shēng sù hé kàng jūn sù， kě fáng lǎo nián chī dāi zhèng。
1、 xuǎn yòng kuài cān shí pǐn shí， wéi kòng zhì rè liàng shè rù， jìn liàng bù yào diǎn rè liàng hěn gāo de kuài cān； huò zhě zài diǎn cān shí zhù yì shí pǐn de xuǎn zé。 yǐ jù wú bà tào cān wéi lì， yī gè jù wú bà rè liàng 570 kǎ， shǔ tiáo 220 kǎ， kě lè wéi 150 kǎ， yī cān chī xià lái， rè liàng jìn 940 kǎ； rú guǒ zài jiā yī gè píng guǒ pài (220 kǎ ) huò yī bēi qiǎo kè lì nǎi xī (380 kǎ )， nà jiù chāo chū rè liàng biāo zhǔn liǎo。 suǒ yǐ， zuì hǎo shì dān diǎn， xuǎn yòng jù wú bà de tóng shí， yǐn yòng dī rè liàng yǐn liào huò shì dā pèi shēng cài shā lā， bǔ chōng bù zú de yíng yǎng sù。
2、 duì yú fāng biàn shí pǐn， bāo kuò shuǐ jiǎo、 guǒ shū lèi、 yú ròu lèi、 dòu zhì pǐn zài nèi de lěng dòng fāng biàn shí pǐn， yào zhù yì bǔ chōng xiān wéi sù hé wéi shēng sù。 fāng biàn shí pǐn wéi bǎo chí shí wù de yán sè、 zhì dì jí wèi dào， bǎo cún liǎo dà liàng de yíng yǎng sù， dàn zài jiā gōng zhōng huì zào chéng xiān wéi sù jí shuǐ róng xìng wéi shēng sù de bù fēn sǔn shī， shí yòng shí yào zhù yì yòng xīn xiān de shū cài、 shuǐ guǒ pèi cān。
3、 sān cān de pǐn zhì gè yòu cè zhòng， zǎo cān zhù zhòng yíng yǎng、 wǔ cān qiáng diào quán miàn、 wǎn cān yào qiú qīng dàn。
yíng yǎng zǎo cān： zǎo cān shí pǔ zhōng kě xuǎn zé de shí pǐn yòu： gǔ wù miàn bāo、 niú nǎi、 suān nǎi、 dòu jiāng、 zhǔ jī dàn、 shòu huǒ tuǐ ròu huò niú ròu、 jī ròu、 xiān zhà shū cài huò shuǐ guǒ zhī， bǎo zhèng dàn bái zhì jí wéi shēng sù de shè rù。
fēng shèng wǔ cān： wǔ cān yào qiú shí wù pǐn zhǒng qí quán， néng gòu tí gōng gè zhǒng yíng yǎng sù， huǎn jiě gōng zuò yā lì， tiáozhěng jīng shén zhuàng tài。 kě yǐ duō yòng yī diǎn shí jiān wéi zì jǐ dā pèi chū yī fèn hé lǐ yǐn shí： zhōng shì kuài cān、 shí jǐn chǎo fàn、 jī sī chǎo miàn、 niú pái、 zhū pái、 hàn bǎo bāo、 lǜ sè shū cài shā lā huò shuǐ guǒ shā lā， wài jiā yī fèn gāo tānɡ。
qīng dàn wǎn cān： wǎn cān yí qīng dàn， zhù yì xuǎn zé zhī fáng shǎo、 yì xiāo huà de shí wù， qiě zhù yì bù yìng chīde guò bǎo。 wǎn cān yíng yǎng guò shèng， xiāo hào bù diào de zhī fáng jiù huì zài tǐ nèi duī jī， zào chéng féi pàng， yǐng xiǎng jiàn kāng。 wǎn cān zuì hǎo xuǎn zé： miàn tiáo、 mǐ yù、 xiān yù mǐ、 dòu lèi、 sù xiàn bāo zǐ、 xiǎo cài、 shuǐ guǒ pīn pán。 ǒu 'ěr zài jìn cān de tóng shí yǐn yòng yī xiǎo bēi jiā fàn jiǔ huò hóng jiǔ yě hěn hǎo。
4、 zhù yì shí wù dā pèi， bāo kuò cū yǔ xì、 gān yǔ xī、 hūn yǔ sù、 lěng yǔ rè děng jūn héng。 shí wù dā pèi yǔ yíng yǎng jūn héng guān xì mìqiè， duì yú měi yī cān lái jiǎng， yī wǎn fāng biàn miàn zhǐ néng tí gōng yóu zhī hé shǎo xǔ dàn bái zhì yǐ jí tàn shuǐ huà hé wù， suǒ yǐ zuì hǎo pèi shàng yī fèn shuǐ guǒ、 yī fèn ròu lèi huò dòu zhì pǐn， bǔ chōng dàn bái zhì、 wéi shēng sù hé xiān wéi sù； duì yú yī tiān yǐn shí de xuǎn zé， rú wǔ cān chī liǎo hàn bǎo、 zhà jī， wǎn cān jiù gāi chī xiē qīng dàn de shí wù， yóu qí shì shū cài。
（ běn bǎn suǒ zhǐ shí wù de rè liàng shù zhí zhǐ zuò cān kǎo） |
yī rì sān cān rú hé dā pèi |
rén men de shēng huó shuǐ píng tí gāo yǐ hòu， tè bié zhù zhòng duì hái zǐ de yǐn shí yíng yǎng， yòu de jiāzhǎng qiǎngpò hái zǐ guò duō shí yòng gāo táng gāo zhī fáng gāo dàn bái shí wù， yòu de hái zǐ suí zhe zì jǐ de xīn yuàn duì zì jǐ xǐ huān de shí wù duō yǐn shí， guò gāo de rè liàng shè rù， yǐ zhì yíng yǎng guò shèng， chū xiàn liǎo xǔ duō xiǎo pàng zǐ。 ér jiā yòu yī xiē hái zǐ， piān yǐn piān shí， xǐ huān chī“ líng zuǐ”。 yòu de shèn zhì bǎ líng shí dāng yán shí， yǐ zhì yíng yǎng bù liáng， shēn tǐ shòu ruò。 chū xiàn liǎo suǒ wèi“ dòu yá cài“ de tǐ xíng。 zěn yàng duì hái zǐ jìn xíng hé lǐ de yíng yǎng ní？ jiù cǐ wèn tí wǒ men cǎi fǎng liǎo zhèn jiāng jiāng bīn yī yuàn de yíng yǎng shī duàn fáng xīn yàn。
sūn yíng yǎng shī gào sù wǒ men， hái zǐ zài shēngzhǎng fā yù jiē duàn， xū yào zú gòu de yíng yǎng， yī bān hái zǐ zài 10 suì yǐ hòu xū yào de yíng yǎng hé rè liàng jī běn shàng jiē jìn zhèng dǎng de chéng rén shuǐ píng， měi tiān xū yào rè liàng dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu， wéi chí hái zǐ shēngzhǎng fā yù de bì xū yíng yǎng sù dàn bái zhì dà yuē zài 2300 qiān kǎ zuǒ yòu。 ér cháng jiàn de shí wù zhōng měi 100 kè suǒ hán dàn bái zhì、 dào mǐ wéi 7.8 kè， biāo zhǔn miàn fěn 9.9 kè， dòu fǔ 4.7 kè， tóng lèi zhōng wù bié shì shòu ròu zhōng dà dōuzài 10 kè ―― 20 kè， yú lèi yī bān dōuzài 20 kè zuǒ yòu， chún niú nǎi zhōng dàn bái hán liàng kě gāo dá 26.2 kè。
tā jiè shào shuō， bù lùn nán nǚ 'ér tóng， 7―― 10 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， 0―― 3 suì měi tiān xū yào rè néng dà yuē 2000 qiān kǎ， dàn bái zhì xū yào liàng fēn bié wéi 60 kè hé 70 kè， zhè yàng de biāo zhǔn yíng yǎng bǐ jiào kē xué hé lǐ， jī běn shàng shēngzhǎng fā yù shuǎ yào liǎo， guò duō huò guò shǎo duì hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ měi rì sān cān de zǒng rè liàng bǐ jiào， gēn jù běn dì qū de shēng huó xí guàn hé kē xué dā pèi， yī bān zǎo cān zhàn 25%， wǔ cān zhàn 40%， wǎn cān zhàn 35%， bìng bù shì 'àn zhào cháng guī de zǎo chén yào chī bǎo、 zhōng wǔ yào chī hǎo、 wǎn shàng yào chī shǎo。
àn zhào zhèng què de jì suàn， yī gè suì de hái zǐ， zǎo、 zhōng、 wǎn dàn bái zhì de shè rù liàng fēn bié shì 15 kè、 24 kè、 hé 21 kè。 rú zǎo cān zhù shí zhì pǐn 1.5 liǎng， niú nǎi 200 háo shēng， jī dàn yī zhǐ， rú bù hē niú nǎi， kě zēng jiā yī zhǐ jī dàn； wǔ cān zhù shí zhì pǐn 2.5 liǎng， hūn cài lèi .5 liǎng―― 2 liǎng（ bāo kuò jī、 yú、 ròu děng）， sù cài lèi 3―― 4 liǎng， jiā wài měi rì zēng jiā shuǐ guǒ 3 liǎng， àn zhào hái zǐ de nián líng zuò xiāng yìng de zēng jiǎn， zhè yàng hái zǐ dōushì bù lì de。
hái zǐ de yíng yǎng jiù jī běn mǎn zú liǎo。
5. shuǐ guǒ huò guǒ zhī
kě xuǎn shí níng méng、 jú zǐ、 yóu、 pú táo、 gān zhè zhī、 qīng méi、 píng guǒ、 fān qié děng。 shuǐ guǒ wèi dào suī duō chéng suān wèi， dàn zài tǐ nèi dài xiè guò chéng zhōng néng biàn chéng jiǎn xìng， bìng néng shǐ xuè yè bǎo chí jiǎn xìng。 tè bié shì tā men néng jiāng jī lěi zài xì bāo zhōng de dú sù“ róng jiě”， zuì zhōng jīng pái xiè xì tǒng pái chū tǐ wài。
6. lǜ chá
lǜ chá zhōng yòu xǔ duō jiě dú yīn zǐ， tā men yì yǔ xuè yè zhōng yòu dú wù zhì xiāng jié hé， bìng jiā sù cóng xiǎo biàn pái chū。 cháng yǐn lǜ chá hái néng fáng 'ái hé jiàng xuè zhī。 xī yān zhě duō yǐn lǜ chá kě jiǎn qīng ní gǔ dīng de shāng hài。
7. hǎi dài hé zǐ cài
tā men hán dà liàng jiāo zhì。 néng tōng biàn cù shǐ tǐ nèi de fàng shè xìng dú wù suí tóng dà biàn pái chū tǐ wài。 zhǒng liú bìng rén jiē shòu fàng huà liáo shí duō chī hǎi dài shì yòu yì de。 tā mendōu shǔ jiǎn xìng shí pǐn， yòu jìng huà xuè yè zuò yòng。 cháng chī hǎi dài hé zǐ cài néng jiàng dī 'ái zhèng fā shēng shuài。
hēi mù 'ěr néng yì zhì xuè xiǎo bǎn níng jù， kě jiàng dī dǎn gù chún， duì xīn nǎo xuè guǎn jí bìng yòu yì。 hēi mù 'ěr zhōng de jiāo zhì， yòu zhù yú jiāng cán liú zài rén tǐ xiāo huà xì tǒng nèi de huī chén zá zhì xī fùhè jù jí bìng pái chū tǐ wài， qīng dí wèi cháng。
yǐn shí yíng yǎng yǔ jiàn kāng zhī dào
8、 jiǔ cài
jiǔ cài shì yī zhǒng kě yào shí liǎng yòng de zhuàng yáng jiā pǐn。 rén mendōu wù rèn wéi zhǐ yòu nán shēng xū yào“ zhuàng yáng”， qí shí bù rán， nǚ shēng duō chī jù yòu“ zhuàng yáng、 zhù yáng” de shí wù， néng ràng jī fū biàn dé gèng bái xī， yuán yīn shì yáng qì chōng zú xuè mài zé tōng lì， xǔ duō rén“ miàn sè bù huá” dà dū yīn qì xuè zǔ zhì。 chūn tiān qì hòu lěng nuǎn bù yī， nán shēng、 nǚ shēng dū xū yào bǎo yǎng yáng qì。 ér jiǔ cài zuì yí rén tǐ yáng qì， yòu tiān rán“ wěi gē” zhī chēng。 jiǔ cài hán yòu huī fā yóu、 dàn bái zhì、 zhī fáng hé duō zhǒng wéi shēng sù děng yíng yǎng chéngfèn， yòu jiàn wèi、 tí shén、 qiáng shèn děng gōng xiào。 chūn jiǔ wéi jiǔ cài zhōng de jiǎo jiǎo zhě， wèi dào yóu wéi xiān měi。 qí gēn bái rú yù， yè lǜ sì cuì， qīng xiāng fù yù。 chūn jiǔ chī fǎ duō yàng， jì kě zuǒ ròu、 dàn、 xiā、 mò yú děng， yòu kě zuò zhēng bāo、 shuǐ jiǎo de xiàn liào。 chǎo lǜ dòu yá huò dòu fǔ gān shí jiā xiē chūn jiǔ， gé wài fāng xiāng kě kǒu。
lǎo zǔ zōng céng yòu shuō jiào：“ wǔ gǔ wéi yǎng， wǔ guǒ wéi zhù， wǔ chù wéi yì， wǔ cài wéi chōng， qì wèi hé 'ér fú zhī， yǐ bǔ yì jīng qì”。 yǐ xiàn zài kē xué de shuō fǎ chēng wéi dàn bái zhì de“ hù bǔ zuò yòng”， yì jí shì yào huò dé rén tǐ suǒ bì xū de gè zhǒng yíng yǎng sù， bì xū zhù yì shí pǐn de hé lǐ dā pèi， qièjì chī hūn bù chī sù huò chī sù bù chī hūn。 tóng shí， hé lǐ de dā pèi yì néng tí gāo dàn bái zhì de shēng lǐ jià zhí， yīn wéi gè zhǒng dàn bái zhì shì yóu duō zhǒng 'ān jī suān zǔ chéng de， jiá dàn bái zhì suǒ quē fá de mǒu zhǒng 'ān jī suān qià wéi yǐ dàn bái zhì suǒ hán yòu， yǐ dàn bái zhì suǒ quē fá de qià wéi jiá dàn bái zhì suǒ hán yòu。 lì rú xiǎo mài、 xiǎo mǐ、 huáng dòu、 niú ròu fēn bié dān dú shí yòng shí， qí shēng lǐ jià zhí fēn bié wéi 67、 57、 64、 76， ér hùn hé shí yòng shí qí shēng lǐ jià zhí kě dá 89， dà dà tí gāo liǎo shí wù dàn bái zhì de lì yòng shuài， fǎn zhī wèi bèi lì yòng de dàn bái zhì zé pái chū tǐ wài， láo 'ér wú gōng， pō sì xiǎo shí céng niàn guò de kè wén《 yī gè dòu bàn de lǚ xíng》。 shí jì shàng， wǒ guó běi fāng dì qū zhù shí yǐ zá liáng wéi zhù（ nán fāng yǐ dà mǐ wéi zhù） piē kāi qì hòu、 shuǐ tǔ děng yīn sù， jiù qí shè qǔ de dàn bái zhì kàn yǐ jiē jìn huò dá dào wán quán dàn bái zhì de shēng lǐ jià zhí。 yīn cǐ， běi fāng rén pǔ biàn tǐ gé jiàn zhuàng kuí wú， liǎn páng hóng rùn。 jìn lái suí zhe shēng huó de fù zú， dū shì zhōng yòu xiāng dāng bù fēn de 'ér tóng chū xiàn féi pàng zhèng， qí zhēngjié dōuzài yú duì mǒu lèi shí wù chāo cháng de shí yù gǎn。 yóu yú duì mǒu zhǒng yíng yǎng sù chāo cháng de xī shōu hé lì yòng néng lì， tā yǔ chéng nián zhě chū xiàn de rè néng guò shèng、 zhī fáng chén jī chū xiàn féi pàng yòu zhe běn zhì de qū bié， yìng jí shí tiáozhěng kòng zhì qí shàn shí jié gòu。
nián qīng shí céng zhī xiǎo yī gè rén yòu guài pǐ， tā cháng cháng tūn shí yī xiē qiáng tǔ， ràng rén fèi jiě， qí shí cóng yǐn shí yíng yǎng xué jiǎo dù kàn， jiē yīn qí wèi suān guò duō， wú yì zhōng fā xiàn càn yòu shí huī de qiáng tǔ tūn shí zhī hòu rén tǐ gǎn dào shū fú， dá dào suān jiǎn zhōng hé de mùdì。 ér xiàn zài zhǐ yào jǐ piàn sū dǎ piàn jiù kě jiě jué de wèn tí， zài dāng shí quē yī shǎo yào de qíng kuàng xià， rén tǐ zì shēn de xiū bǔ yǔ duì huán jìng de shì yìng xìng， lìng rén tàn wéi guān zhǐ。 ér jīn huán jìng tiáo jiàn yuè hǎo， rén lèi jī tǐ zì wǒ shì yìng、 zì wǒ wán shàn de yì shí yǐ zhú jiàn tuì huà jiǎn ruò， dàn bìng fēi xiāo shī。 lì rú yī gè bù huì chī là jiāo de rén， cháng qī zài sì chuān shēng huó bìng jīng cháng chī yī diǎn là， zé jiù yòu kě néng huì xǐ huān chī là jiāo。 yī gè cháng qī chī jiào duō ròu de rén， qí tǐ nèi xiāo huà dàn bái zhì hé zhī fáng de méi de huó lì huì shēng gāo。 yī gè cháng qī chī sù zhě， qí xiāo huà yè zhōng de diàn fěn méi huó xìng huì shēng gāo， qí dàn bái zhì méi hé zhī fáng méi huó xìng zé jiàng dī。 yīn cǐ， zhōng shū shén jīng zài cānyù jī tǐ duì yíng yǎng sù de shè qǔ、 xiāo huà、 xī shōu hé lì yòng de guò chéng zhōng qǐ zhe zhòng yào de zuò yòng。 yìng bì miǎn jìn cān shí jīng shén yōu yù、 yuè dú shū bào huò kǎo lǜ qí tā wèn tí。 yòu tiáo jiàn kě zài jìn cān qián tīng yī duàn qīng sōng yú kuài de yīnyuè， zài guāng xiàn chōng zú， kōng qì liú tōng， wēn dù shì zhōng， bù zhì yōu yǎ de cān tīng jiù cān， zé gèng wéi kuài shì。 hái yòu zì jǐ
rén lí bù kāi yǐn shí。 rán 'ér zěn yàng shǐ yǐn shí gèng jiā kē xué yǐ yòu lì yú jiàn kāng， zhè qí zhōng dà yòu wén zhāng kě zuò。 shǒu xiān bì xū jiū zhèng píng sù zǎo sì wèiwǒ men suǒ jiē nà shèn zhì yǐ lài de mǒu xiē bù liáng de yǐn shí xí guàn。 suǒ wèi bìng cóng kǒu rù， yī bān shì zhǐ chī、 hē jìn liǎo bù gān jìng、 yòu bìng yuán tǐ、 biàn zhì、 yòu dú de shí wù、 shuǐ huò yǐn liào děng 'ér zhì bìng， rú chī cuò dōng xī、 shí wù zhòngdú、 xù jiǔ děng。 shí wù rú huā shēng、 dà mǐ yīn zhì fàng shí jiān guò jiǔ jí bǎo guǎn bù dāng ． dǎo zhì méi biàn chǎn shēng huáng qū méi sù， rén chī liǎo jiù huì huàn bìng， shèn zhì yòu zhì 'ái de wēi xiǎn。 cóng guǎng yì shàng lái shuō， bìng cóng kǒu rù yě tóng shí fǎn yìng yī gè rén de yǐn shí xí guàn wèn tí。 xiǎo hái zǐ chī fàn shí zhù yì lì bù jí zhōng， hú lún tūn zǎo， cháng cháng ràng gǔ tóu cì shāng shí dào； méi yòu jīng guò huǎn màn jǔjué tūn xià qù de dōng xī yǐn qǐ fù zhàng、 xiāo huà bù liáng， yě kě dǎo zhì jí bìng。
jù shuō cháo shàn dì qū de zhōng lǎo nián rén yì xī shí dào 'ái， yī xué jiā men yán jiū lái yán jiū qù， dé chū yī gè qīng xiàng xìng jié lùn． rèn wéi yǔ dāng dì rén 'ài hē gōng fū chá、 rè yù， shí xián yú、 chī xián cài děng yán nǎo zhì pǐn yòu guān。 chá、 yù、 hǎi xiān、 shū lāi shì hǎo dōng xī． zhì liàng shì hǎo de， zhǐ shì chī yòng de fāng shì bù gòu kē xué。 rú chá、 yù tài tàng． kě màn xìng tàng shāng shí dào， yǐn fā yán zhèng； shí wù bèi yān zhì guò xián guò jiǔ， dàn bái zhì huì biàn xìng chǎn shēng yòu dú huà xué wù zhì， yuán běn shǔ yú guī dìng yǔn xǔ fàn wéi de huà xué wù zhì， yīn shì shí 'ér duī jī， cháng cǐ yǐ wǎng jiù zào chéng liǎo duì rén tǐ de sǔn hài． zhè yǔ shí wù běn shēn wú guān， cuò zài bù liáng de yǐn shí xí guàn。 yòu xiē rén xǐ huān chī gāo zhī fáng shí wù． rú zhū yóu、 niú yóu zhū dù ròu、 zhū tuǐ、 niú bā， yòng dòng wù yóu jiān zhà shí pǐn děng， rèn wéi gāo zhī fáng shí wù gòu wèi dào， xiāng huá kě kǒu。 shú zhī， cháng qī chī gāo zhī fáng shàn shí kě néng dǎo zhì rén tǐ xiōng xiàn、 lín bā xiàn wěi suō， lín bā xì bāo de miǎn yì gōng néng shòu dào yì zhì， ái zhèng rú rǔ xiàn 'ái、 cháng 'ái、 qián liè xiàn 'ái yǐ jí kāng niào bìng、 gāo zhī xuè zhèng、 guān xīn bìng、 gāo xuè yā de fā shēng shuài huì míng xiǎn zēng jiā。
hái zǐ zhōng de piān shí、 jīng shí wèn tí yě xiāng dāng tū chū， shòu nì 'ài de“ xiǎo huáng dì”． piān chī tián shí、 líng shí， duì“ cū chá dàn fàn” bù xiè yī gù， ér duì zì jǐ xǐ 'ài de shí wù zé lè cǐ bù pí。 lìng fāng miàn shì shí wù guò yú jīng xì， jīng mǐ、 jīng miàn、 jīng zhì gāo diǎn； mài rǔ jīng、 rénshēn fēng huáng jīng …… shǐ wèi cháng yǒng yuǎn chǔyú“ yòu chuí” zhuàng tài。 zhè me yī lái， shàn shí jié gòu shī qù píng héng， hěn kè yì zào chéng wéi shēng sù、 xiān wéi sù、 kuàng wù zhì、 wēi liàng yuán sù quē fá 'ér zhì bìng， tóng shí dǐ kàng lì xià jiàng yě róng yì shǐ shēn tǐ shòu xì jūn、 bìng dú rù qīn 'ér nào bìng。
gǎi biàn bù liáng yǐn shí xí guàn duì jiàn kāng dà yòu hǎo chù， dàn zuò qǐ lái bìng bù róng yì， yīn wéi suǒ wèi xí guàn chéng zì rán， jī xí jiǔ zhī， jī zhòng nán fǎn。 yào xià diǎn jué xīn cái xíng。 zài péi yǎng liáng hǎo yǐn shí xí guàn de tóng shí， duì yuán lái bù liáng de xí guàn yìng yòu suǒ rèn shí， rán hòu gǎi biàn、 gǎi shàn。 rú xǐ huān chī rè shí wù， qí shí shāo děng yī huì 'ér， dài qí liáng xiē cái rù kǒu bìng bù fèi shì。 zhuān jiā rèn wéi， bù yào cháng jiǔ huò dà liàng shí yòng mǒu yī lèi shí wù gōng yè zhì pǐn huò yān zhì shí pǐn， shǐ yòu hài huà xué wù zhì bù yì dá dào duì rén tǐ gòu chéng sǔn hài de chéng dù， yě kě ràng shēn tǐ lái dé jí qīng chú yòu hài wù zhì。 jiāzhǎng duì hái zǐ yǐn shí de kǎo lǜ yào quán miàn xiē， zài cān zhuō shàng bù yìng yóu hái zǐ shuō liǎo suàn。 lìng wài jìn shí shí cóng róng bù pò， duì shí wù yòu zú gòu de shí jiān hé xīn qíng qù jǔjué、 pǐn wèi． yòu zhù xiāo huà。 |
jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ |
mín yǐ shí wéi tiān。 jiě jué wēn bǎo zhī hòu， rén men duì yú gè zhǒng měi wèi zhōng suǒ yǐn cáng de shén qí 'ào miào yù jiā guān zhù。 wèile cóng rì cháng yǐn shí zhōng huò qǔ gèng duō de yíng yǎng， huò shì gǎi biàn zì shēn de jiàn kāng nán tí， rén men kāi shǐ duì shí wù yuè lái yuè tiǎo tī、 yuè lái yuè kē qiú， yīn wéi yī fēn yī lí de qǔshě duì yú wǒ men lái shuō dū zhì guān zhòng yào， zhí jiē yǐng xiǎng zhe rén lèi de jiàn kāng。
20 nián qián， měi guó nóng yè bù kāi shǐ gēn jù“ měi guó rén yǐn shí zhǐ nán” jiàn lì liǎo rì cháng shí wù jīn zì tǎ。 jīn nián nián chū， yòu tuī chū liǎo xīn bǎn shí wù jīn zì tǎ， jiū zhèng liǎo guò qù de yī xiē shū lòu。 jù xī， jīn zì tǎ de jiàn zào zhě， bāo kuò kē xué jiā、 yíng yǎng shī、 zhí yuán、 yǐ jí gù wèn。 hā fó dà xué gōng gòng jiàn kāng xué yuàn de zhuān jiā men yǐ kào suǒ huò dé de zuì kē xué de zhèng jù， gēn jù shí wù yǔ jiàn kāng zhī jiān de guān xì， jiàn lì liǎo xīn de jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ。 tā xiū bǔ liǎo měi guó nóng yè bù shí wù jīn zì tǎ de jī chǔ lòu dòng， zài guān yú chī shénme de wèn tí shàng， tí chū liǎo gèng hǎo de jiàn yì。
jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ shì jiàn lì zài měi rì yùn dòng hé kòng zhì tǐ zhòng de jī chǔ zhī shàng de， yīn wéi zhè liǎng gè yīn sù duì rén men bǎo chí jiàn kāng lái shuō， shí fēn zhòng yào。 tā men yě huì yǐng xiǎng dào rén men chī shénme hé rú hé chī de wèn tí， yǐ jí rén men chī de shí wù yòu rú hé yǐng xiǎng zì shēn de jiàn kāng。 cóng jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ de dǐ zuò wǎng shàng kàn， qí zhōng bāo kuò：
quán mài shí pǐn（ zài dà bù fēn jìn cān zhōng）
rén tǐ xū yào tàn shuǐ huà hé wù tí gōng néng liàng， tàn shuǐ huà hé wù de zuì jiā lái yuán shì quán mài， bǐ rú yàn mài piàn、 cū miàn miàn bāo、 yǐ jí xuán mǐ（ yě jiù shì cāo mǐ）。 tā men hán yòu fū kāng hé pēi yá， yǐ jí fù hán néng liàng de diàn fěn。 rén tǐ xiāo huà quán mài de shí jiān yào bǐ xiāo huà bái miàn bāo zhè yàng zhí jiē de tàn shuǐ huà hé wù cháng， zhè huì shǐ rén tǐ de xuè táng hé yí dǎo sù bǎo chí zài yī gè hé lǐ de shuǐ píng， bìng hěn kuài huì xià jiàng。 hěn hǎo dì kòng zhì xuè táng hé yí dǎo sù shuǐ píng， néng gòu jiǎn shǎo rén tǐ de jī 'è gǎn， zǔ zhǐ Ⅱ xíng táng niào bìng de fā shēng。
zhí wù yóu。 měi guó rén píng jūn měi tiān cóng zhī fáng zhōng huò qǔ 1 ／ 3 de rì xū kǎ lù lǐ， suǒ yǐ， bǎ tā men fàng zài jīn zì tǎ de xià bù shì yòu dào lǐ de。 zhù yì， zhè lǐ tè bié zhǐ míng de shì zhí wù yóu， bìng fēi quán bù gè lèi zhī fáng。 jiàn kāng de bù bǎo hé zhī fáng lái zì gǎn lǎn、 dà dòu、 yù mǐ、 xiàng rì kuí、 huā shēng hé qí tā zhí wù yóu， yǐ jí fù hán zhī fáng de yú lèi， bǐ rú sān wén yú děng。 zhè xiē jiàn kāng de zhī fáng bù jǐn gǎi shàn rén tǐ dǎn gù chún shuǐ píng， ér qiě hái néng yòu xiào fáng zhǐ qián zài de xīn zàng cù sǐ hé xīn jī gěng sǐ děng。
shū cài（ dà liàng de） hé shuǐ guǒ（ měi rì 2 dào 3 cì）。
duō chī shū cài hé shuǐ guǒ kě yǐ yòu xiào fáng zhǐ xīn zàng bìng hé xīn jiǎo tòng de fā shēng； yù fáng gè zhǒng 'ái zhèng； jiàng xuè yā； jiǎn qīng bèi chēng zuò qì shì yán de cháng dào jí bìng； fáng zhì bái nèi zhàng hé qīng guāng yǎn， duì 65 suì yǐ shàng de lǎo rén lái shuō， zhè liǎng zhǒng yǎn jí shì zào chéng lǎo nián shī míng de zhù yào bìng yīn。
yú、 qín、 dàn（ měi rì 0 dào 2 cì）。
zhè shì dàn bái zhì de zhù yào lái yuán。 dà liàng de yán jiū biǎo míng， chī yú kě yǐ jiǎn shǎo xīn zàng bìng de wēi xiǎn。 jī ròu hé huǒ jī de bǎo hé zhī fáng hán liàng dī， yě shì hěn hǎo de dàn bái zhì lái yuán。 jī dàn shì cháng qī bèi yāo mó huà de shí wù， yīn wéi tā de dǎn gù chún hán liàng xiāng duì jiào gāo， shí jì shàng， jī dàn shì hěn hǎo de zǎo cān， tā bǐ yóu zhà tián miàn bāo juàn huò zhě jīng miàn miàn bāo juàn yào hǎo dé duō。
jiān guǒ hé dài ké dòu（ měi rì 1 dào 3 cì）。
jiān guǒ hé dài ké dòu shì zhí wù dàn bái、 zhí wù xiān wéi、 wéi tā mìng hé kuàng wù zhì de zuì jiā lái yuán。 dài ké dòu bāo kuò hēi dòu、 cán dòu、 máo dòu děng gān huò。 hěn duō jiān guǒ hán yòu fēng fù de jiàn kāng zhī fáng， bǐ rú， xìng rén、 hé táo、 xiǎo hú táo、 huā shēng、 zhēn zǐ、 sōng zǐ děng kě yǐ zhí jiē biāo míng gāi shí wù yòu yì yú xīn zàng。
nǎi zhì pǐn hé dài yòng gài（ měi rì 1 dào 2 cì）。
wéi fáng zhì gǔ zhì shū sōng， xū yào shè rù gài、 wéi shēng sù D děng， nǎi zhì pǐn shì měi guó rén huò dé gài de chuán tǒng lái yuán。 chú liǎo niú nǎi hé nǎi lào zhè lèi hán yòu bǎo hé zhī fáng de shí pǐn wài， hái yòu qí tā de jiàn kāng fāng shì huò qǔ gài。 lì rú， sān bēi quán zhī niú nǎi xiāng dāng yú shí sān xiǎo tiáo shú xūn ròu suǒ hán de bǎo hé zhī fáng。 rú guǒ nǐ xǐ huān nǎi zhì pǐn， kě jiān chí xuǎn zé tuō zhī huò zhě dī zhī chǎn pǐn。 rú guǒ nǐ bù xǐ huān nǎi zhì pǐn， dài yòng gài shí pǐn shì bǎo zhèng měi rì rén tǐ gài xū qiú liàng de bǎo zhèng。
hóng ròu hé nǎi yóu（ xiǎo xīn shǐ yòng）：
zhè xiē shí wù bèi fàng zài jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ de shàng céng， yīn wéi tā men hán yòu fēng fù de bǎo hé zhī fáng。 rú guǒ nǐ měi tiān dū chī hóng ròu， rú niú yáng ròu děng， měi zhōu cháng shì jǐ cì yú huò zhě jī ròu kě yǐ gǎi shàn nǐ de dǎn gù chún shuǐ píng。 tóng yàng de， nǐ yě kě yǐ cóng nǎi yóu huàn dào gǎn lǎn yóu。
dà mǐ、 bái miàn bāo、 tǔ dòu、 yì dà lì tōng xīn fěn、 tián pǐn（ shèn yòng）：
wèishénme zhè xiē quán měi guó rén de zhù shí bèi fàng zài liǎo jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ de dǐng duān？ yīn wéi tā men huì yǐn qǐ rén tǐ xuè táng de xùn sù tí gāo， dǎo zhì tǐ zhòng zēng jiā， táng niào bìng、 xīn zàng bìng hé qí tā màn xìng bìng de fā shēng。 quán mài tàn shuǐ huà hé wù zé shǐ rén tǐ xuè táng wěn dìng， zhì shǎo shì huǎn màn zēngzhǎng 'ér bù huì chāo guò rén tǐ zhèng cháng shuǐ píng， shǐ rén tǐ yòu néng lì chǔlǐ duō yú de xuè táng。
duō zhǒng wéi shēng sù：
rì cháng duō zhǒng wéi shēng sù， duō zhǒng kuàng wù bǔ chōng wù shì rén tǐ de yíng yǎng hòu bèi。 wǒ men měi tiān chī de shí wù yòu shí bù néng tí gōng rén tǐ rì cháng suǒ xū de suǒ yòu yíng yǎng yuán sù， zhè shí duō zhǒng wéi shēng sù kě yǐ wéi nà xiē nǎ pà shì zuì jǐn shèn xiǎo xīn de shí kè tián bǔ yíng yǎng quē kǒu。 qǐng xuǎn zé zhèng pái de duō zhǒng wéi shēng sù。
jiǔ jīng lèi（ shì liàng）：
měi tiān shǎo xǔ hē diǎn 'ér jiǔ， kě yǐ jiàng dī xīn zàng bìng de wēi xiǎn。 shì liàng shì hěn zhòng yào de， jiǔ jīng shì shuāng rèn jiàn， wēi hài yǔ yì chù tóng zài。 duì yú nán rén lái shuō， píng héng diǎn shì měi tiān hē 1 dào 2 bēi， zhè kě bù shì zhǐ zhā pí bēi。 duì nǚ rén lái shuō， měi tiān yī bēi zú gòu liǎo。
jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ zǒng jié liǎo dāng jīn zuì hǎo de yǐn shí qíng bào， tā bù shì kōng zhōng lóu gé， huò zhě yī chéng bù biàn， suí zhe shí dài de fā zhǎn， yán jiū de shēn rù yǔ duō yàng huà， jiàn kāng yǐn shí jīn zì tǎ huì yǔ shí jù jìn dì fǎn yìng zuì xīn、 zuì zhòng yào de yán jiū chéng guǒ。 |
shí zhǒng zuì jiā yǐn shí dā pèi fǎ |
zhuō shàng yào jiǎng jiū dā pèi， zhèng què de dā pèi kě yǐ ràng wǒ men huò dé gèng duō yíng yǎng。 cuò wù dā pèi bù jǐn huì ràng shí pǐn shī qù yíng yǎng， shèn zhì huì ràng shēn tǐ shòu dào wēi hài。
yú + dòu fǔ
zuò yòng： wèi xiān， bǔ gài， kě yù fáng duō zhǒng gǔ bìng， rú 'ér tóng gōulóu bìng、 gǔ zhì shū sōng zhèng děng。
yuán lǐ： dòu fǔ hán dà liàng gài zhì， ruò dān chī， qí xī shōu shuài jiào dī， dàn yǔ fù hán wéi shēng sù D de yú ròu yī qǐ chī， duì gài de xī shōu yǔ lì yòng néng qǐ gèng jiā xiào yìng。
zhū gān + bō cài
zuò yòng： fáng zhì pín xuè。
yuán lǐ： zhū gān fù hán yè suān、 wéi shēng sù B12 yǐ jí tiě děng zào xuè yuán liào， bō cài yě hán yòu jiào duō de yè suān hé tiě， tóng shí liǎng zhǒng shí wù， yī hūn yī sù， xiāng fǔ xiāng chéng。
yáng ròu + shēng jiāng
zuò yòng： dōng lìng bǔ xū jiā pǐn， kě zhì yāo bèi lěng tòng、 sì zhī fēng shī téng tòng děng。
yuán lǐ： yáng ròu kě bǔ qì xuè hé wēn shèn yáng， shēng jiāng yòu zhǐ tòng qū fēng shī děng zuò yòng。 tóng shí， shēng jiāng jì néng qù xīng shān děng zī wèi， yòu néng yòu zhù yáng ròu wēn yáng qū hán。
jī ròu + lì zǐ
zuò yòng： bǔ xuè yǎng shēn， shì yú pín xuè zhī rén。
yuán lǐ： jī ròu wéi zào xuè liáo xū zhī pǐn， lì zǐ zhòng zài jiàn pí。 lì zǐ shāo jī bù jǐn wèi dào xiān měi， zào xuè gōng néng gèng qiáng， yóu yǐ lǎo mǔ jī shāo lì zǐ xiào guǒ gèng jiā。
yā ròu + shān yào
zuò yòng： bǔ yīn yǎng fèi， shì yú tǐ zhì xū ruò zhě。
yuán lǐ： yā ròu bǔ yīn， bìng kě xiāo rè zhǐ ké。 shān yào de bǔ yīn zuò yòng gèng qiáng， yǔ yā ròu bàn shí， kě xiāo chú yóu nì， tóng shí kě yǐ hěn hǎo dì bǔ fèi
shòu ròu + dà suàn
zuò yòng： cù jìn xuè yè xún huán， xiāo chú shēn tǐ pí láo、 zēng qiáng tǐ zhì。
yuán lǐ： shòu ròu zhōng hán yòu wéi shēng sù B1， yǔ dà suàn de suàn sù jié hé， bù jǐn kě yǐ shǐ wéi shēng sù B1 de xī chū liàng tí gāo， yán cháng wéi shēng sù B1 zài rén tǐ nèi de tíng liú shí jiān， hái néng cù jìn xuè yè xún huán yǐ jí jìn kuài xiāo chú shēn tǐ pí láo、 zēng qiáng tǐ zhì。
jī dàn + bǎi hé
zuò yòng： zī yīn rùn zào， qīng xīn 'ān shén。
yuán lǐ： bǎi hé néng qīng tán huǒ， bǔ xū sǔn， ér dàn huáng néng chú fán rè， bǔ yīn xuè， tóng shí kě yǐ gèng hǎo dì qīng xīn bǔ yīn。
zhī má + hǎi dài
zuò yòng： měi róng， fáng shuāi lǎo。
yuán lǐ： zhī má néng gǎi shàn xuè yè xún huán， cù jìn xīn chén dài xiè， jiàng dī dǎn gù chún。 hǎi dài zé hán yòu fēng fù de diǎn hé gài， néng jìng huà xuè yè， cù jìn jiá zhuàng xiàn sù de hé chéng。 tóng shí zé měi róng、 kàng shuāi lǎo xiào guǒ gèng jiā。
dòu fǔ + luóbo
zuò yòng： yòu lì xiāo huà。
yuán lǐ： dòu fǔ fù hán zhí wù dàn bái， pí wèi ruò de rén duō shí huì yǐn qǐ xiāo huà bù liáng。 luóbo yòu hěn qiáng de zhù xiāo huà néng lì， tóng zhǔ kě shǐ dòu fǔ yíng yǎng bèi dà liàng xī shōu。
hóng pú táo jiǔ + huā shēng
zuò yòng： yòu yì xīn zàng
yuán lǐ： hóng pú táo jiǔ zhōng hán yòu 'ā sī pǐ lín de chéngfèn， huā shēng mǐ zhōng hán yòu yì de huà hé wù bái lí chún， èr zhě tóng chī néng yù fáng xuè shuān xíng chéng， bǎo zhèng xīn xuè guǎn tōng chàng。
bù kě bù zhī de yǐn shí cháng shí
1、 cháng chī yè xiāo huì dé wèi 'ái。
2、 yī gè xīng qī zhǐ néng chī sì gè jī dàn。
3、 fàn hòu chī shuǐ guǒ shí cuò wù de gài niàn。 yīngshì fàn qián chī shuǐ guǒ。
4、 hē dòu jiāng shí bù yào jiā jī dàn jí táng。
5、 kōng fù shí bù yào chī fān qié， zuì hǎo shì fàn hòu chī。
6、 zǎo shàng xǐng lái xiān hē yī bēi shuǐ， yù fáng jié shí。
7、 shuì qián sān gè xiǎo shí bù yào chī dōng xī。
8、 shǎo hē nǎi chá。
9、 gāng chū lú de miàn bāo bù yí mǎ shàng shí yòng。
10、 měi tiān hē jiǔ bù yào chāo guò yī bēi。
11、 tiān tiān hē shuǐ bā dà bēi。
12、 yī tiān bù yào hē liǎng bēi yǐ shàng de kā fēi。
13、 duō yóu zhī de shí wù shǎo chī。
14、 10 zhǒng chī liǎo huì kuài lè de shí wù： shēn hǎi yú、 xiāng jiāo、 pú táo yóu、 quán mài miàn bāo、 bō cài、 dà suàn、 nán guā、 dī zhī niú nǎi、 jī ròu、 yīng táo。
15、 zhèng què de yǐn shí xí guàn： zǎo shàng chī de xiàng huáng dì， zhōng wǔ chī de xiàng píng mín， wǎn shàng chī de xiàng qǐ gài。 |
jiàn kāng yǐn shí de jiǎn dān yuán zé |
rú hé zhèng tuō yíng yǎng xué de zhì gù？ cóng lǐ lùn shàng lái jiǎng hěn jiǎn dān héng héng bǎ yíng yǎng xué de gè zhǒng zhù zhāng pāo zhū nǎo hòu， gāi chī shá jiù chī shá。 dàn shì jiàn yú mù qián de“ shí wù huán jìng”， yào zài xiàn shí shēng huó zhōng zuò dào zhè yī diǎn què bù tài róng yì。 jìn guǎn rú cǐ， yào zuò dào zhēn zhèng de jiàn kāng yǐn shí ， hái shì yòu yī xiē jiǎn dān de yuán zé zhí dé zhòng shì hé zūn xún：
yī， chī zhēn zhèng de shí wù
zhè yī diǎn shuō yì xíng nán， yuán yīn shì xiàn zài de shì chǎng shàng chōng chì zhe tài duō mào sì shí wù de suǒ wèi“ xiàn dài shí pǐn”， rú xiān guǒ bīng suān nǎi、 zǎo cān gǔ lèi tiáo xíng bǐng gān hé fēi rǔ zhì nǎi yóu， huì ràng nǐ de zēngzǔ mǔ gǎn dào máng rán。 yīn cǐ， jiàn yì nǐ qǐng nǐ de zēngzǔ mǔ bāng máng jìn xíng pàn duàn， tā néng rèn dé chū lái de shí pǐn kě néng cái shì zhēn zhèng de shí wù。
èr， bì kāi hào chēng yòu yì jiàn kāng de jiā gōng shí pǐn
zhè xiē shí pǐn tōng cháng bèi guòfèn jiā gōng， suǒ wèi yòu yì jiàn kāng de xuān chuán wǎng wǎng bù néng jìn xìn。 yǐ rén zào huáng yóu wéi lì， tā shì shǒu pī hào chēng yòu yì jiàn kāng de jiā gōng shí pǐn zhī yī， jiēguǒ què bèi zhèng míng kě néng huì yòu fā xīn zàng bìng。
sān， bì kāi hán yòu 5 zhǒng yǐ shàng bù shú xī chéngfèn de shí pǐn
suī rán zhè xiē chéngfèn wèi bì yòu hài， dàn shì rú guǒ yī zhǒng shí pǐn nèi hán zhè me duō mò shēng de chéngfèn， zú yǐ zhèng míng zhè zhǒng shí pǐn bèi guòfèn jiā gōng guò。
sì， jìn liàng yuǎn lí chāo shì
zài xīn xiān cài shì chǎng lǐ， nǐ bù huì pèng dào“ gāo guǒ táng yù mǐ táng jiāng” zhī lèi de jiā gōng shí pǐn， yě bù huì pèng dào hěn jiǔ yǐ qián cóng hěn yuǎn de dì fāng yùn lái de shí pǐn。 xīn xiān cài shì chǎng lǐ tí gōng de shì xīn xiān jiàn kāng de shí wù。
wǔ， chī guì diǎn、 chī shǎo diǎn
gèng hǎo de shí wù， jí gèng měi wèi huò zhě yíng yǎng jià zhí gèng gāo de shí wù， wǎng wǎng yě huì yòu gèng gāo de jià gé， zhè shì yīn wéi zhè xiē shí wù wǎng wǎng xū yào jīng xīn de zāi péi， ér qiě chǎn liàng jiào shǎo。
chī shǎo diǎn kě néng shì zuì bù shòu huān yíng de jiàn yì， dàn tā què yòu zuì chōng fēn de kē xué zhèng míng： jiǎn shǎo kǎ lù lǐ shè rù néng yán huǎn shuāi lǎo， shǎo chī diǎn yòu zhù yù fáng 'ái zhèng。 lì shǐ shàng bù shǎo rén ruì dū zūn xún“ fàn chī bā fēn bǎo” de yuán zé。
liù， yǐ chī shū cài guā guǒ wéi zhù， duō chī cài yè
kē xué jiā duì yú shū cài yuán hé yòu yì jiàn kāng hái méi yòu yī zhì de yì jiàn， dàn shì tā mendōu tóng yì shū cài duì rén tǐ jiàn kāng què shí yòu yì wú hài。 cǐ wài， duō chī shū cài néng gòu bāng zhù nǐ dà dà jiǎn shǎo kǎ lù lǐ de shè rù。
qī， cān kǎo yī xiē chuán tǒng yǐn shí xí guàn
shí jiàn zhèng míng， fǎ guó、 yì dà lì、 rì běn、 xī là děng yǐn shí xí guàn zūn xún chuán tǒng shí wù wén huà guī zé de mín zú， pǔ biàn bǐ zūn xún“ xiàn dài yíng yǎng xué” de měi guó rén gèng jiàn kāng。 chuán tǒng de yǐn shí xí guàn zhī suǒ yǐ néng gòu dài dài xiāng chuán， qí zhōng bì rán yòu yī dìng de dào lǐ。
bā， zì jǐ zuò fàn
rú guǒ kě néng de huà， zì jǐ zhǒng yī xiē guā guǒ shū cài。 zhè bù dàn néng bāng zhù nǐ yuǎn lí kuài cān shí pǐn， hái néng bāng zhù nǐ yuǎn lí yǐn cáng zài kuài cān shí pǐn bèi hòu de jià zhí guān héng héng shí wù shì kuài jié lián jià de。 shì shí shàng， shí wù shì mí zú zhēn guì de， pēng rèn gèng shì yī mén yì shù。 zì jǐ zhòngzhí shū cài， néng gòu ràng nǐ zài chī dào zhè xiē shí wù zhī qián， yǐ jīng xiān dé dào shēn tǐ shàng de duàn liàn。
jiǔ，“ shí wú jìn jì”
jìn liàng bù tiǎo shí、 bù piān shí。 bù dàn duō cháng shì xīn de shí wù， hái yào duō cháng shì xīn de cài xì。 chīde yuè duō yàng huà， nǐ xī shōu de yíng yǎng cái kě néng yuè fēng fù hé wán zhěng。 |
yī tiān chī liǎng dùn fàn zuì yòu lì jiàn kāng |
é luó sī yòu jù yàn yǔ：“ zì jǐ chī zǎo cān， hé yī qǐ xiǎng yòng wǔ cān， bǎ wǎn cān liú gěi dí rén。” shí jì shàng zhè shì zài gào sù rén men yī rì sān cān zěn me chī cái jiàn kāng。
yī tiān chī liǎng cān shì jiàn lì zài rén tǐ shēng lǐ tè diǎn jī chǔ shàng de。 rén tǐ bì xū děng wèi bǎ suǒ yòu shí wù xiāo huà wán， zài cì chǎn shēng jī 'è gǎn de shí hòu cái néng jiù cān。 shí wù tōng cháng zài wèi lǐ tíng liú 6 héng 8 xiǎo shí， zhè jiù yì wèi zhe， liǎng cì jiù cān zhī jiān bì xū jiàngé 8 héng 10 gè xiǎo shí zuǒ yòu。 měi tiān chī liǎng dùn fàn kě yǐ ràng wèi dé dào chōng fēn de xiū xī， bìng wéi jìn xíng xià yī cì xiāo huà zuò zhǔn bèi： chǔ cún méi、 fēn mì nián yè、 xiū fù wèi nián mó、 huī fù xiāo huà xì tǒng de shōu suō gōng néng。
dāng wèi zài xiāo huà shí wù、 tè bié shì fù hán dàn bái zhì de shí wù shí， xì bāo huì chǎn shēng hěn duō yán suān、 nián yè hé wèi méi。 suī rán zhè xiē dōushì fēn jiě dàn bái zhì děng huà hé wù de zhù yào chéngfèn， dàn shì tā men huì duì wèi bì zào chéng sǔn hài。 yīn cǐ， yǔ qí tā xiāo huà qì guān xiāng bǐ， wèi xū yào xiū xī gèng cháng de shí jiān。
rén tǐ huì zì dòng tiáozhěng yǐ shì yìng bù tóng de jiù cān xí guàn。 rèn hé xì wēi de biàn huà dū huì ràng rén tǐ chǎn shēng pái chì huò bù shì gǎn。 yī bān lái shuō， yī gè rén xū yào 3 gè yuè shí jiān lái shì yìng xīn de jiù cān xí guàn。
shēng lǐ xué jiā rèn wéi wán měi de shè qǔ shí wù shí jiān yīnggāi shì zhè yàng de： shàng wǔ 7 diǎn dào 10 diǎn chī zǎo cān。 dì 'èr cì jiù cān shí jiān zuì hǎo zài 6 gè xiǎo shí yǐ hòu， jí xià wǔ 1 diǎn dào 3 diǎn。 |
kàng fú shè、 fěn chén de shí wù： |
hǎi dài kàng fú shè： hǎi dài de tí qǔ wù kě jiǎn qīng tóng wèi sù、 shè xiàn duì jī tǐ miǎn yì gōng néng de sǔn hài， bìng yì zhì miǎn yì xì bāo de diāo wáng， cóng 'ér jù yòu kàng fú shè zuò yòng。
xiǎo mǐ kàng zào shēng： zài zào shēng huán jìng zhōng， rén tǐ nèi de B zú wéi shēng sù xiāo hào liàng hěn dà， yìng duō shí fù hán B zú wéi shēng sù de shí wù， rú xiǎo mǐ、 yàn mài、 yù mǐ děng。
hēi mù 'ěr kàng gé： màn xìng gé zhòngdú huì zào chéng rén tǐ shèn zàng sǔn hài， huò yǐn qǐ gǔ gé jí bìng。 hēi mù 'ěr hán yòu de zhí wù jiāo zhì， kě xī fù tōng guò xiāo huà dào jìn rù tǐ nèi de gé， shǐ qí pái chū tǐ wài。
xiědòufǔ kàng fěn chén： zhū xuè、 jī yā xuè zhōng de xuè jiāng dàn bái， jīng wèi suān hé xiāo huà méi fēn jiě hòu， kě chǎn shēng kě jiě dú、 huá cháng de wù zhì， bìng yǔ rù qīn rén tǐ de fěn chén、 yòu hài jīn shǔ wēi lì fā shēng fǎn yìng， biàn chéng bù yì bèi rén tǐ xī shōu de wù zhì， cóng xiāo huà dào pái chū tǐ wài。
niú nǎi qū qiān： měi tiān zǎo wǎn yǐn yòng niú nǎi kě dá dào qū qiān de mùdì， yīn wéi niú nǎi suǒ hán de dàn bái zhì chéngfèn néng yǔ tǐ nèi de qiān jié hé chéng kě róng xìng huà hé wù， bù dàn zǔ zhǐ rén tǐ duì qiān de xī shōu， hái kě yǐ cù jìn qiān de pái xiè。
dà suàn kàng yà xiāo 'àn： cháng qī jìn shí yān zhì、 xūn kǎo zhì pǐn shì xiāo huà dào 'è xìng zhǒng liú de zhòng yào wēi xiǎn yīn sù， ér dà suàn duì yà xiāo 'àn de hé chéng yòu míng xiǎn de yì zhì zuò yòng。 |
|
| yíng yǎng | shí pǐn | jiǎn féi shòu shēn | bǎi kē cí diǎn | gōng zhù zhì | cài pǔ | huā shēng | pēng rèn | | měi shí | zhū yāo | lā pí | chú yì zhī shí | dāo gōng | kǒng fǔ | kǒng zǐ | yǐn shí wén huà | | gǔ dài míng yàn | gèng duō jiēguǒ ... |
|
|
| tiān jiàn kāng yǐn shí | jiàn kāng yǐn shí xì jié | jiàn kāng yǐn shí xí guàn | | shì jì jiàn kāng yǐn shí | xìng jiàn kāng yǐn shí tiáoyǎng | jiàn kāng yǐn shí miào zhāo 1668 | | táng niào bìng jiàn kāng yǐn shí | jiàn kāng yǐn shí bǎo jiàn bǎi kē | jiàn kāng yǐn shí 520 gè tí xǐng | | tú jiě jiā tíng jiàn kāng yǐn shí | shì jiè huá rén jiàn kāng yǐn shí xié huì | 365 tiān jiàn kāng yǐn shí | | yùn chǎn qī jiàn kāng yǐn shí bǎi kē quán shū | sì jì jiàn kāng yǐn shí wán měi jìhuà | huái yùn qī jiān de jiàn kāng yǐn shí | | táng niào bìng jiàn kāng yǐn shí zhǐ nán | 21 shì jì jiàn kāng yǐn shí | hóng zhāo guāng jiàn kāng yǐn shí jīng huá | | jiàn kāng yǐn shí tōng pái dú jiàn kāng yǐn shí | jiàn kāng yǐn shí tōng xué shēng jiàn kāng yǐn shí | jiàn kāng yǐn shí tōng zhí yè jiàn kāng yǐn shí | | xīn biān jiàn kāng yǐn shí yǔ jīng diǎn jiā cháng cài yī běn quán | hóng zhāo guāng jiàn kāng yǐn shí jīng huá： chī hǎo bù chī yào | jiàn kāng yǐn shí xīn gài niàn ròu nǎi dàn lèi shí wù liáo fāng | | jiàn kāng yǐn shí xīn gài niàn dào mài dòu lèi shí wù liáo fāng | jiàn kāng yǐn shí xīn gài niàn shū cài lèi shí wù liáo fāng | hóng zhāo guāng jiàn kāng yǐn shí jīng huá chī hǎo bù chī yào | |
|