健康 : 飲食 > 使君子瘦肉湯



菜譜名稱驅蟲----使君子瘦肉湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點肉原汁原湯，味鮮美 　　基本材料使君子仁，豬瘦肉100剋。????、料酒、白糖各適量。 　　【製作方法】 　　使君子仁洗淨，瀝幹水。豬瘦肉洗淨，切碎，使君子仁同豬瘦肉共剁成肉漿，放入盆內，加入鮮湯，放少量????、料酒、白糖調拌均勻，上籠蒸熟，連服兩晚，食肉喝湯。 　　【本品特點】 　　肉原汁原湯，味鮮美。功用為驅蟲消疳，滋陰潤燥，健脾補虛。用於體質虛弱、納差倦怠、消瘦、煩躁、小兒蛔蟲疳積等癥。