fó shǒu guā zāi péi
fó shǒu guā (sechiumedule) yòu míng cài yáo lí、 hé zhǎng guā、 quán tóu guā děng。 xiàn zài yún nán、 fú jiàn jí zhè jiāng děng shěng zāi péi jiào wéi pǔ biàn。 jìn nián shān dōng、 hé nán děng běi fāng shěng qū yǐn zhǒng chéng gōng， bìng xùn sù tuī guǎng。 fó shǒu guā jiāng zài wǒ guó běi fāng dàn jì shū cài zhōng zhàn yòu yī dìng dì wèi。 fó shǒu guā jù yòu chǎn liàng gāo、 guǎn lǐ jiǎn biàn、 bù xū pēn shī nóng yào、 yíng yǎng fēng fù、 yòu nài zhù yùn、 néng bǔ chōng qiū dōng dàn jì shì chǎng gōng yìng děng yōu diǎn， tè bié shì hé nán fāng guǎng dà shān qū zāizhòng。
fó shǒu guā hán rè liàng dī、 hán wēi liàng yuán sù gāo； hán nà liàng dī、 hán jiǎ liàng gāo， shì hěn hǎo de dī rè liàng hé dī nà shí pǐn。 jù cè dìng， měi 100g guǒ shí zhōng hán dàn bái zhì 0 ． 9g、 tàn shuǐ huà hé wù 7． 7g、 wéi shēng sù c22mg。 dōng jì kě chōng dāng huáng guā de dài yòng pǐn， liáng bàn、 chǎo shí、 zuò tānɡ jiē kě。 yóu yú tā bù xiàng qí tā guā lèi guǒ shí yòu kòngxīn bù fēn， kě shí shuài dá 100 ％， suǒ yǐ yòu bèi jiào zuò “ wú xīn guā ”。 fó shǒu guā féi dà de kuài gēn yǔ mǎ líng shǔ yíng yǎng xiāng sì， kě yǐ xiàng mǎ líng shǔ yī yàng pēng zhì， wèi dào yì sì mǎ líng shǔ。 nèn yá duō zhī， wèi dào pō sì lú sǔn。
yī、 shēng wù xué tè xìng
1. gēn： fó shǒu guā zuì chū wéi xián xiàn zhuàng xū gēn， suí zhí zhū shēngzhǎng， xū gēn zhú jiàn jiā cū shēn cháng， xíng chéng bàn mù zhì huà de cè gēn， shàng shēng bù guī zé de fù cè gēn。 cè gēn cháng 'ér cū， zài yī bān tiáo jiàn xià， yī nián shēng de cè gēn cháng dá 2m yǐ shàng。 gēn xì fēn bù fàn wéi guǎng， xī shōu féi shuǐ néng lì qiáng， nài hàn。 duō nián shēng de fó shǒu guā， jìn rù dì 2 nián yǐ hòu， zài bù shí fēn yán rè de dì qū kě xíng chéng féi dà de kuài gēn。
2. jīng： jīng màn xìng， pān yuán xìng qiáng。 zhù màn kě cháng dá 10m yǐ shàng。 fēn zhī néng lì qiáng， jīhū měi jié shàng dōuyòu fēn zhī， fēn zhī shàng yòu yòu 2 cì、 3 cì fēn zhī。 jié shàng zhe shēng yè piàn hé juàn xū。
3. yè： yè hù shēng， yè piàn yǔ juàn xū duì shēng。 yè piàn chéng zhǎng zhuàng wǔ jiǎo xíng， zhōng yāng yī jiǎo tè bié cháng。 lǜ sè zhì shēn lǜ sè， quán yuán。 yè miàn jiào cū cāo， yè bèi de yè mài shàng yòu róng máo。
4. huā、 guǒ shí、 zhǒng zǐ： fó shǒu guā cí xióng tóng zhū yì huā， xióng huā duō shēng yú zǐ màn shàng， kāi huā zǎo； cí huā duō shēng yú sūn màn shàng， kāi huā chí yú xióng huā。 xióng huā 10 ～ 30 duǒ zài zǒng huā gěng de shàng bù chéng zǒng zhuàng huā xù， měi xióng huā yòu xióng ruǐ 5 méi、 huā sī lián hé。 cí huā dān shēng， zhī tóu tóu zhuàng， huā zhù lián hé， zǐ fáng xià wèi 1 shì、 jǐn jù 1 méi xià chuí pēi zhū。 wān piàn、 huā guān jūn wéi 5 piàn。 yì huā chuán fěn， chóng méi huā。
guǒ shí lí xíng， yòu míng xiǎn de 5 tiáo zòng gōu， guā dǐng yòu yī tiáo féng hé xiàn。 guǒ sè yóu lǜ sè zhì rǔ bái sè， dān guā zhòng 250g～ 500g。 guǒ ròu rǔ bái sè， yī gè guǒ shí nèi zhǐ jù yī méi zhǒng zǐ， guǒ ròu yǔ zhǒng pí jǐn mì tiē hé， bù yì fēn lí； zhǒng zǐ biǎn píng， fǎng chuí xíng。 zhǒng pí xì ròu zhì mó zhuàng， bù jù bèi kòng zhì zhǒng zǐ nèi shī shuǐ de gōng néng。 dāng zhǒng zǐ bō lí guǒ shí hòu， jí yì shī shuǐ gān biě 'ér sàng shī shēng huó lì。 gù zhǒng zǐ bù néng shài gān zhù cún， yī bān jūn yǐ zhěng gè zhòngguā wéi fán zhí cái liào。 zhǒng zǐ wú xiū mián qī， chéng shú hòu rú bù jí shí cǎi shōu， zhǒng zǐ zài guā zhōng jiù huì hěn kuài méng fā。 zhè yī xiàn xiàng chēng“ tāi méng”， shì fó shǒu guā de yī dà tè diǎn。
èr . duì huán jìng tiáo jiàn de yào qiú
fó shǒu guā xǐ wēn nuǎn 'ér yǔ shuǐ fēn bù jūn yún de qì hòu， bù nài gāo wēn hé yán hán。 0 ℃ shí jīng yè chū xiàn dòng hài， -3～ -5℃ jīng yè quán bù dòng sǐ。 10℃ shí shēngzhǎng huǎn màn， 20～ 25℃ shí shēngzhǎng zuì shì， dāng yuè píng jūn qì wēn 20℃ zuǒ yòu shí， měi rì jīng màn shēngzhǎng liàng zhǐ yòu 2～ 3cm， ér 25℃ yǐ shàng shí， měi tiān jīng màn shēngzhǎng liàng dá 15～ 20cm， dàn wēn dù tài gāo yě bù lì， 35℃ yǐ shàng shí， shēngzhǎng shòu dào míng xiǎn yì zhì。 kāihuājiēguǒ shì wēn shì 15～ 20℃。 dī yú 15℃ huò gāo yú 25℃， jūn yǐng xiǎng kāi huā shòu fěn， zuò guǒ shuài xià jiàng， tóng shí yǐng xiǎng guā de fā yù。 dào 5℃ yǐ xià， guā tíng zhǐ péng dà。
duì shuǐfèn xū liàng dà， yóu qí shì 7～ 8 yuè gāo wēn jì jié， yī dìng yào bǎo chí kōng qì hé tǔ rǎng zhōng yòu jiào gāo de shī dù， fǒu zé， màn jīng tíng zhǐ shēngzhǎng， yè sè biàn huáng。 kāihuājiēguǒ qī tǔ rǎng shuǐfèn bù zú shí， kāi huā shǎo， luò huā duō， zuò guǒ shuài dī， guā yě xiǎo。
fó shǒu guā shì duǎn rì zhào zuò wù， zài jù yòu yī dìng de yíng yǎng shēngzhǎng liàng hòu， zài qiū jì duǎn rì zhào tiáo jiàn xià， kāi shǐ shēng zhí shēngzhǎng。 yuè jūn wéi 22℃ zuǒ yòu， yuè rì zhào shí shù 170 xiǎo shí， jí shì hé fó shǒu guā kāihuājiēguǒ yào qiú。 yīn cǐ zài nán fāng， shì hé zài liáng shuǎng qì hòu de shān qū zāizhòng。
duì tǔ rǎng yào qiú bù yán， yǐ tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 pái shuǐ liáng hǎo、 fù hán yòu jī zhì、 tōng tòu xìng hǎo de zhōng xìng shā rǎng hé rǎng tǔ、 nián rǎng tǔ zuì shì hé zhǒng fó shǒu guā。 duì féi liào yào qiú， dàn sù bù néng guò duō， yǐ miǎn jīng yè shēngzhǎng guò wàng 'ér jiēguǒ shǎo， zhōng hòu qī yào chóngshī lín jiǎ féi。
fó shǒu guā shì yìng xìng xiāng dāng guǎng， kě yǐ lì yòng fáng qián wū hòu、 shān lù、 qú bàng、 zhū niú lán shè bàng děng yī qiē kòngxián dì zāizhòng， fēng chǎn wěn chǎn xìng liáng hǎo。
sān . zāi péi jì shù
1. zhòngguā de xuǎn zé yǔ yuè dōng zhù cáng
zhòngguā xū xuǎn zé gè tóu féi zhuàng、 zhòng liàng 500g zuǒ yòu、 biǎo pí guāng huá rùn bó、 là zhì duō、 wēi huáng sè、 róng máo bù míng xiǎn、 yá yǎn wēi wēi tū qǐ、 wú shāng bā pò sǔn、 chōng fēn chéng shú de guā zuò zhǒng guā。 jiāng zhǒng guā yú 11 yuè xià xún fàng zài 5℃～ 7℃ de shì nèi bǎo cún， jù tǐ fāng fǎ shì yòng luó kuāng zhuāng shā chǔ cáng， jí yòng luó kuāng zhuāng yī céng shā， fàng yī céng guā， bù liú kòngxì， luó kuāng dǐng duān fù gài 10cm～ 15cm de shā jí kě。 ruò shù liàng dà kě zài shì nèi jiàn shā chí chǔ cáng， zài zhěng gè chǔ cáng qī yào tè bié zhù yì jǐ diǎn： ① zì shǐ zhì zhōng bù néng jiāo shuǐ， jí shǐ biǎo pí qǐ zhòu yě bù néng jiāo。 ② bì xū yòng yú shā chǔ cáng fù gài， bù néng yòng nóng jiā féi hé tián yuán tǔ chǔ cáng fù gài。 ③ ruò wú gān shā kě yòng gān méi huī chǔ cáng fù gài。
2． yù miáo
fó shǒu guā zài wēn dài dì qū zhǐ néng zuò yī nián shēng zāi péi、 xū zhěng guā bōzhòng yù miáo。 zài nán fāng fó shǒu guā rù jiào zhù cáng， yì nián qīng míng qián hòu zì rán chū miáo， ér hòu xuǎn zé miáo hǎo de zhòngguā zhí jiē bōzhòng。 běi fāng wéi péi yù dà zhuàng miáo， tí gāo yòu miáo de kàng xìng， xū jí zǎo shì shí jìn xíng shì nèi cuī yá。 cuī yá shí jiān yú yì nián 1 yuè xià xún jiāng zhǒng guā qǔ chū， yòng sù liào dài zhú gè bāo hǎo， yí dào nuǎn shì huò rè kàng shàng cuī yá， wēn dù 15～ 20℃。 cuī yá wēn dù bù yí tài gāo． wēn dù guò gāo chū yá kuài， dàn yá xì bù jiàn zhuàng。 shìdàng jiàng dī cuī yá wēn dù， yá cū duǎn jiàn zhuàng。 bàn yuè zuǒ yòu zhòngguā dǐng duān kāi liè， shēng chū yòu gēn， dāng zhòngguā fā chū yòu yá shí jìn xíng yù miáo。 shù liàng xiǎo yòng dà yíng yǎng dài huò huā pén fàng zài nuǎn shì péi yù， shù liàng dà yòng jiǎn yì bǎo hù dì péi yù。 yíng yǎng tǔ yòng tōng qì xìng néng hǎo de shā zhì tǔ yǔ cài yuán tǔ duì bàn hùn hé pèi zhì， zhòngguā fā yá duān zhāoshàng， bǐng cháo xià， fù tǔ 4～ 6cm、 tǔ rǎng shī dù wéi shǒu wò chéng tuán， luò dì jí sàn wéi zhǔn。 bù yào yòu jī shuǐ。 yù miáo qī guāwàn yòu yá liú 2～ 3 zhī wéi yí， duō 'ér ruò de yá yào jí shí zhāi diào。 duì shēngzhǎng guò wàng de guāwàn liú 4～ 5 yè zhāi xīn， kòng zhì tú cháng， cù qí fā cè yá。 yù miáo qī jiān yào bǎo chí 20～ 25℃， bìng hái yào zhù yì bǎo chí jiào hǎo de tōng fēng guāng zhào tiáo jiàn。 fó shǒu guā zhěng guā bōzhòng， xū zhòngguā liàng jiào duō， chéng běn piān gāo。 wéi jiǎn shǎo zhòngguā yòng liàng， kuò dà fán zhí xì shù， shān dōng shěng nóng kē yuàn shū cài yán jiū suǒ cǎi yòng jīng qiē duàn qiān chā yù miáo huò dé chéng gōng。 jù tǐ fāng fǎ shì： jiāng zhǒng guā tí qián yù miáo， péi yù chū yòng yú qiē duàn qiān chā de jiàn zhuàng yāng màn。 zài yòu wēn shì de dì fāng， kě yú 11～ 12 yuè yù miáo， yán cháng yù miáo qī kě shǐ yòu miáo duō fā zhī、 fā zhuàng zhī。 yú 3 yuè shàng、 zhōng xún jiāng yòu miáo yāng màn jiǎn duàn， měi yī qiē duàn hán 2～ 3 gè jié。 jiāng qiē duàn jīng bù zhì yú 500ppm de nài yǐ suān róng yè zhōng jìn pào 5～ 10 fēn zhōng， qǔ chū chā yú yù miáo yíng yǎng tǔ huò zhì shí、 zhēn zhū yán、 guò shāi lú zhā děng qīng zhì jī zhì nèi， bǎo wēn bǎo shī cù qí shēng gēn。 jù shì yàn， cǎi yòng cǐ fǎ qiān chā chéng huó shuài dá 80％ yǐ shàng。
3． dìng zhí
fó shǒu guā duàn shuāng hòu jí kě dìng zhí。 dà péng zāi péi kě yú 3 yuè shàng、 zhōng xún dìng zhí， lù dì zāi zhí yǐ yú 4 yuè zhōng xún wéi yí。 dìng zhí shí， xué yào dà 'ér shēn， yuē 1m jiàn fāng， 1m shēn。 jiāng wā chū de tǔ zài tián rù xué nèi 1 ／ 3， měi xué shī fǔ shú yōu zhì juàn féi 200～ 250kg， bìng yǔ xué tǔ chōng fēn hùn hé jūn yún， shàng zài pū gài 20cm de tǔ rǎng， yòng jiǎo cǎi shí。 dìng zhí shí jiāng yù miáo huā pén huò sù liào dài qǔ xià， dài tǔ rù xué， tǔ dì yǔ dì píng miàn qí， rán hòu mái tǔ。 dìng zhí hòu jiāo shuǐ， cù qí huǎn miáo。 dìng zhí mì dù， ruò cǎi yòng zhòngguā yù miáo， dà miáo dìng zhí， měi 667 píng fāng mǐ kě zāi 20～ 30 kē。 yòng qiē duàn qiān chā de xiǎo miáo zāi péi， mì dù kě shìdàng jiā dà， hángjù 3m～ 4m， zhū jù 2m， měi 667 píng fāng mǐ 80～ 120 zhū。
4. dā jià yǐn màn yǔ zhěng zhī
fó shǒu guā de fán zhí lì hé pān yuán lì dū jiào qiáng， shēngzhǎng xùn sù， yè màn mào mì， xiāng hù zhē yīn， rèn qí shēngzhǎng zuì yì fā shēng kū wěi hé luò huā luò guǒ xiàn xiàng。 yīn cǐ dāng guāwàn cháng dào 40cm zuǒ yòu shí jiù yào yīn dì zhì yí jiù dì qǔ cái， lì yòng zhú gān shéng suǒ děng wù ràng fó shǒu guā de juàn xū gòu juàn yǐn qí yè màn pān jià、 shàng shù、 pá qiáng。 fó shǒu guā cè zhī fēn shēng néng lì qiáng， měi yī gè yè yè chù kě méng fā yī gè cè yá。 dìng zhí hòu zhì zhí zhū wàng shèng shēngzhǎng jiē duàn， dì shàng jīng shēn cháng jiào màn， jīng jī bù de cè zhī fēn shēng jiào kuài， yì chéng cóng shēng zhuàng， yǐng xiǎng jīng màn yán cháng hé shàng jià。 gù qián qī yào jí shí mǒ chú jīng jī bù de cè yá， měi zhū zhǐ bǎo liú 2～ 3 gè zǐ màn。 shàng jià hòu， bù zài dǎ cè zhī， rèn qí shēngzhǎng， dàn yìng zhù yì tiáozhěng jīng màn shēn zhǎn fāng xiàng， shǐ qí fēn bù jūn yún， tōng fēng tòu guāng。
5. shuǐ féi guǎn lǐ
(1) dìng zhí hòu 1 gè yuè nèi zhù yào zuò hǎo yòu miáo de fù gài zēng wēn， cù jìn shēngzhǎng fā yù。 cǐ qī jiān bù zhuī féi， zhǐ jiāo xiǎo shuǐ。
(2) gēn xì xùn sù fā yù qī， yào duō zhōng gēng sōng tǔ， cù jìn gēn xì fā yù， wéi qiū hòu zhí zhū de wàng shèng shēngzhǎng diàn dìng jī chǔ。 yuè xià qī qín jiāo shuǐ， bǎo chí tǔ rǎng shī rùn， zēng jiā kōng qì shī dù， shǐ fó shǒu guā 'ān quán yuè xià。
(3) jìn rù qiū jì， zhí zhū dì shàng bù fēn shēngzhǎng míng xiǎn jiā kuài jìn rù wàng shèng shēngzhǎng qī， yào féi shuǐ měng gōng， yǐ shǐ zhí zhū dì shàng bù fēn xùn sù shēngzhǎng fā yù， duō fā cè zhī， wéi duō kāi huā duō jiēguǒ diàn dìng wù zhì jī chǔ。
(4) shèng huā shèng guǒ qī， rì zhēng téng liàng dà， xū yào chōng fēn de shuǐ féi， shuǐ fèn yǐ bǎo chí tǔ rǎng shī rùn wéi yí， kě cǎi yòng yè miàn pēn shī dàn、 lín féi 2～ 3 cì， huò shī fǔ shú de rén chù féi。
6． shōu huò
fó shǒu guā kāihuājiēguǒ jiào jí zhōng， duì jīng màn shēngzhǎng yǐng xiǎng jiào dà。 yào jí shí cǎi zhāi， yǎng huó yǎng fēn xiāo hào， yòu lì yú hòu chá guā de shēngzhǎng fā yù， yǐ tí gāo chǎn liàng。 yī bān měi zhū kě cǎi guā 200～ 600 gè， 667 píng fāng mǐ chǎn 3000kg～ 5000kg。 |
|
|