míng yōu lǜ chá shì zhǐ pǐn zhì yōu liáng de lǜ chá, zhù yào yǐ shǒu gōng zhì zào, chǎn liàng shǎo。 míng yōu lǜ chá yòu biǎn píng xíng、 juǎnqū chéng luó xíng、 què shé xíng、 lán huā xíng、 guā zǐ piàn xíng、 yuán zhū xíng、 zhēn xíng、 méi xíng、 jú huā xíng、 qū tiáo xíng děng, jí míng yōu lǜ chá de shí dà zào xíng。
(1) xī hú lóng jǐng。
chǎn yú háng zhōu shì xī hú qū, yuē 168 píng fāng gōng lǐ。 gāi chǎn qū sì jì fēn míng, qì hòu wēn hé, yǔ liàng chōng pèi, kōng qì shī rùn, tǔ rǎng、 zhí bèi、 rè liàng、 guāng zhào、 shuǐ liàng děng zì rán tiáo jiàn shì qí tā lóng jǐng chá chǎn qū suǒ wú fǎ bǐ nǐ de。
xī hú lóng jǐng chá de wài xíng biǎn píng guāng huá, tǐng zhí jiān xuē, sè zé nèn lǜ。 xī hú chǎn qū nèi bù tóng dì fāng de chá yè gè jù tè sè。 bǐ rú shī fēng chǎn lóng jǐng chá, lǜ zhōng tòu nèn huáng, xiāng qì fù yù, zī wèi xiān chún; méi jiā wù chǎn lóng jǐng chá, sè zé cuì lǜ, xiāng qì qīng xiāng, zī wèi xiān chún huí kǔ。
(2) dòng tíng bì luó chūn chá。
chǎn yú jiāng sū wú xiàn dòng tíng dōng、 xī shān, shān de zhōu wéi yòu tài hú huán rào。 chá shù zhǒng zài huā guǒ shù xià, yī nián sì jì huā xiāng、 guǒ xiāng mí màn, qí wài xíng tè zhēng wéi mǎn shēn máo、 tóng sī tiáo、 mì fēng tuǐ。
bì luó chūn chá de sè zé yín lǜ 'àn cuì, gěi rén yǐ xiān huó guāng rùn, shǎng xīn yuè mùdì gǎn jué。 bì luó chūn chá bèi rén men xíng róng wéi “ yī nèn sān xiān ”: měi jīn bì luó chūn chá hán nèn yá wǔ liù wàn gè; sè xiān yàn, xiāng xiān nóng、 wèi xiān chún。 bì luó chūn chá de xiāng qì shǐ rén mí liàn hé táo zuì; zài bì luó chūn chá de xiān shuǎng chá wèi zhōng yòu yī zhǒng tián mì de guǒ wèi, shǐ rén bǎi yǐn bù yàn。
(3) huáng shān máo fēng chá。
chǎn yú 'ān huī huáng shān shì。 gāo dàng chá de wài xíng yá duō qiě féi, chéng quán yá huò zhě yī yá 'èr yè, sè zé nèn huáng lǜ dài jīn huáng; zhōng dàng chá yī yá 'èr sān yè, yá yè jiào féi, sè zé huáng lǜ, lüè dài jīn huáng piàn; dī dàng chá xì shòu de yī yá sān yè wéi zhù, sè zé chéng qīng lǜ huò shēn lǜ sè。 gāo dàng chá qīng xiāng dài huā xiāng, zī wèi chún hòu; zhōng dàng chá qīng xiāng huò lüè xiān shuǎng, zī wèi chún hé; dī dàng chá xiāng qì chún zhèng。
(4) xìn yáng máo jiān chá。
chǎn yú hé nán shěng xìn yáng xiàn。 gāi dì qū shān shì gāo jùn, shēng tài huán jìng dé tiān dú hòu: gāo dàng máo jiān chá yǐ yī yá yī yè huò yī yá 'èr yè wéi zhù, zhōng dàng chá yǐ yī yá 'èr sān yè wéi zhù。 máo jiān chá sè zé nèn lǜ yǐn cuì, xiāng qì qīng gāo dài shú lì zǐ xiāng, zī wèi nóng hòu nài pào, yè dǐ xì nèn lǜ liàng。 |