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人参莲肉汤
菜谱名称冬季常见病补益保健汤----
人参莲肉汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点补气安神
基本材料白人参10克,莲子15粒,冰糖适量
美食制法莲子洗净,与人参、冰糖一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖至莲肉熟烂,即可食用。
适用范围用于心气不足之心悸。症见心跳、气促、头晕乏力、自汗、动则悸发、静则悸缓、舌苔薄白、舌质淡红、脉细弱。