|
|
號稱“江南粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種，1987—1989年曾連續三年獲得省名點特優産品“玉兔奬”、“首屆中國食品博覽會金奬”、商業部“金鼎奬”。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有“東方快餐”之稱。1995年新建占地20畝的五芳齋粽子廠，使粽子生産走上規模化、集約化發展道路，1997年又再次擴大粽子生産規模，使粽子日産量達50萬衹。同時産品 也從原來幾種發展到現在的近百種。産品遠銷日本、東南亞等地，並還獲得了首屆國貨精品奬、96中國食品博覽會金奬等榮譽稱號。 嘉興盛産粽子，嘉興粽子以"五芳齋"最為著名。５０多年前，人們就將"粽子大王"的桂冠戴在它的頭上，小小粽子在一定程度上成了稻米之鄉嘉興的一種象徵，被譽為"飲食文化的代表，對外交流的使者"。
浙江嘉興五芳齋粽子已有近百年歷史，品質上乘、風味獨特、品種多樣，也被譽為“江南粽子大王” 呈品字形分佈的“五芳齋”粽子店，一時成了嘉興這座江南古城的獨特風景。
近年，五芳齋粽子依托三大技術創新：１、培育五芳齋專用優質糯米，建立糧食基地；２、采用地下１８０米深井水，經蒸汽加熱蒸煮粽子；３、引進日本三色激光選米機精選原料米。在國內粽子行業名列前茅！
五芳齋粽子有“東方快餐"之稱。産品遠銷日本、東南亞等地，並獲得了首屆國貨精品奬。 “五芳齋”被國傢工商總局授予“中國馳名商標”。
五芳齋年産銷粽子已達到７０００多萬衹，並擁有完全符合出口商檢要求的全封閉式的出口粽子車間，生産出了純正日本風味的粽子，進入了對食品要求近乎苛刻的日本市場。
粽子全國各地都有，何以嘉興五芳齋的粽子能獨享"粽子大王"的美名呢？五芳齋的傳人回答說，這與它用料、製作考究，風味獨特並永葆品質特色恆久不變是密不可分的.
成品形態美觀別緻，箬香芬芳和潤，肉質酥爛嫩鮮，肥糯可口不膩，若用筷夾分四塊，塊塊見肉，具有江南獨特風味。
浙江五芳齋集團崇尚“和商”的經營理念，以“誠信、勤學、和睦、敬業”為企業精神，以“穩健、管理、品牌”為發展戰略，努力把五芳齋建設成為一個有完整産業鏈、有社會責任感的、全國著名的米製品企業，全國著名的中式快餐連鎖品牌。
相傳吃粽子是為了紀念戰國時期的偉大詩人屈原，雖然歷史已經演繹了２２００多年的滄桑，但炎黃子孫卻依舊珍藏着這份情結，並將恆久流傳下去！五芳齋的發展之路必將越走越寬廣！ |
|
五芳齋粽子的LOGO
號稱“江南粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱。五芳齋粽子按傳統工藝配方精製而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、後腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調味、包紮、蒸煮等多道工序精製而成。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種，1987—1989年曾連續三年獲得省名點特優産品“玉兔奬”、“首屆中國食品博覽會金奬”、商業部“金鼎奬”。如今，嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便而備受廣大旅遊者厚愛，有“東方快餐”之稱。1995年新建占地20畝的五芳齋粽子廠，使粽子生産走上規模化、集約化發展道路，1997年又再次擴大粽子生産規模，使粽子日産量達50萬衹。同時産品 也從原來幾種發展到現在的近百種。産品遠銷日本、東南亞等地，並還獲得了首屆國貨精品奬、96中國食品博覽會金奬等榮譽稱號。 嘉興盛産粽子，嘉興粽子以"五芳齋"最為著名。５０多年前，人們就將"粽子大王"的桂冠戴在它的頭上，小小粽子在一定程度上成了稻米之鄉嘉興的一種象徵，被譽為"飲食文化的代表，對外交流的使者"。
浙江嘉興五芳齋粽子已有近百年歷史，品質上乘、風味獨特、品種多樣，也被譽為“江南粽子大王” 呈品字形分佈的“五芳齋”粽子店，一時成了嘉興這座江南古城的獨特風景。
近年，五芳齋粽子依托三大技術創新：１、培育五芳齋專用優質糯米，建立糧食基地；２、采用地下１８０米深井水，經蒸汽加熱蒸煮粽子；３、引進日本三色激光選米機精選原料米。在國內粽子行業名列前茅！
五芳齋粽子有“東方快餐"之稱。産品遠銷日本、東南亞等地，並獲得了首屆國貨精品奬。 “五芳齋”被國傢工商總局授予“中國馳名商標”。
五芳齋年産銷粽子已達到７０００多萬衹，並擁有完全符合出口商檢要求的全封閉式的出口粽子車間，生産出了純正日本風味的粽子，進入了對食品要求近乎苛刻的日本市場。
粽子全國各地都有，何以嘉興五芳齋的粽子能獨享"粽子大王"的美名呢？五芳齋的傳人回答說，這與它用料、製作考究，風味獨特並永葆品質特色恆久不變是密不可分的.
成品形態美觀別緻，箬香芬芳和潤，肉質酥爛嫩鮮，肥糯可口不膩，若用筷夾分四塊，塊塊見肉，具有江南獨特風味。
浙江五芳齋集團崇尚“和商”的經營理念，以“誠信、勤學、和睦、敬業”為企業精神，以“穩健、管理、品牌”為發展戰略，努力把五芳齋建設成為一個有完整産業鏈、有社會責任感的、全國著名的米製品企業，全國著名的中式快餐連鎖品牌。
相傳吃粽子是為了紀念戰國時期的偉大詩人屈原，雖然歷史已經演繹了２２００多年的滄桑，但炎黃子孫卻依舊珍藏着這份情結，並將恆久流傳下去！五芳齋的發展之路必將越走越寬廣！
2008年，五芳齋粽子通過自主研發創新，開發十餘種新鮮口味，推出7款精美禮盒，供應廣大南北消費者，中國粽子大王，五芳齋當之無愧。 |
|
| 五芳齋粽子的由來 | 五芳齋粽子的概要 | 五芳齋粽子北京辦事處 | | 『五芳齋粽子的概要』 | 『五芳齋粽子的由來』 | |
|