目錄 落葉木質藤本。其果實入中藥。有滋腎、斂肺、生津、收汗、澀精的功用。可治肺虛喘咳、口幹作渴、自汗、盜汗、夢遺滑精、久瀉久痢、神經衰弱等。 中藥名。因具五味而得名。 明 李時珍 《本草綱目·草七·五味子 》﹝釋名﹞引 蘇恭 曰::“五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有鹹味,此則五味具也。” 有南五味和北五味之分。南産者色紅,北産者色黑。以果實入藥,主治肺虛咳喘、盜汗、遺精等。 五味子 ,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子 、面藤、五梅子等,古醫書稱它莐蕏、玄及、會及。為木蘭科植物五味子 (拉丁名為fructusschisandraechinensis)的果實。多年生落葉藤本。植株可供觀賞,果實習稱“北五味子 ”,供藥用。中國東北、華北等地都有野生或栽培。以遼寧省所産質量最佳,有“遼五味”之稱。蘇聯、朝鮮、日本也有出産。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味”,故有五味子 之名。五味子 屬植物在中國約有20種。産於中國中部的華中五味子 果實亦入藥,稱“南五味子 ”。 莖長4~8米,小枝灰褐色,葉倒卵形至橢圓形,生於老枝上的簇生,在幼枝上的互生。開乳白色或淡紅色小花,單性,雌雄同株或異株,單生或簇生於葉腋,有細長花梗。夏秋結漿果,球形,聚合成穗狀,成熟時呈紫紅色。五味子 喜肥喜光,要求疏鬆、肥沃而濕潤的土壤。幼苗期需一定的陰濕環境,開花結果期則要求通風透光。主要用種子繁殖。因種子堅硬,光滑有油層,播前需將種子洗淨層積處理。遼寧省在4月下旬至5月上旬播種。條播每畝播種5千克左右。苗期須搭蔭棚。第2年或第3年秋季落葉後定植,至第2年搭支架或依天然樹供枝條攀援。每年鼕季植株休眠後至春季萌發前進行剪。夏季需防治葉枯病和捲葉蟲。定植後3~5年進入旺果期。秋後果實呈紫紅色時采摘,曬幹或陰幹。 五味子 果實作中藥功能益氣生津、斂肺滋腎、止瀉、澀精、安神,可治久咳虛喘、津少口幹、遺精久瀉、健忘失眠等癥。藥理試驗證明能調節中樞神經係統的興奮和抑製過程,促進肌體代謝,調節胃液和膽液分泌,對肝炎恢復期轉氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟種皮含木脂素,是五味子 的藥用有效成分,其中包括多種五味子 素。種子含脂肪,油脂可製肥皂或機械潤滑油。莖葉及種子均可提取芳香油。 乾燥果實略呈球形或扁球形,直徑5~8毫米。外皮鮮紅色,紫紅色或暗紅色。顯油潤,有不整齊的皺縮。果內柔軟,常數個粘連一起;內含種子1~2枚,腎形,棕黃色,有光澤,堅硬,種仁白色。果肉氣微弱而特殊,味酸。種子破碎後有香氣,味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者為佳。主産遼寧、吉林、黑竜江、河北等地,商品習稱"北五味子 "
五味子 商品中尚有一種"南五味子 ",又稱"西五味子 ",主要為植物華中五味子 (參見"血藤"條)的果實。其果粒較小,紅色,皮發抱,肉較薄,品質較差。産四川、湖北、陝西,山西、雲南等地。 五味子 始載於《神農本草經》。《名醫別錄》雲:“生齊山山𠔌及代郡。”《本草經集註》謂:“今第一出高麗,多肉而酸甜,次出青州、冀州,味過酸,其核並似豬腎。”《新修本草》載:“其葉似杏而大,蔓生木上,子作房如落葵,大如櫻子。一出蒲州及藍田山中。”《本草圖經》曰:“今河東、陝西州郡尤多,而杭越間亦有。春初生苗,引赤登於高木,其長六七尺。葉尖圓似杏葉,三、四月開黃白花,類小蓮花。七月成實,如豌豆許大,生青熟紅紫。”根據以上所述的植物形態、藥物滋味等及《本草圖經》所附“越州五味子 ”圖,可以確認為木蘭科五味子 屬植物。其中分佈於代郡、青州、冀州及高麗的,與五味子 schisandrachinensls(turcz,)baill。的産地相符,而分佈於齊山、蒲州、藍田、河東、杭越等地的,與華中五味子 s.sphenantherarehd.etwils.的産地一致。《本草綱目》雲:“五味今有南北之分,南産者色紅,北産者色黑,入滋補藥必用北産者乃良。”古今用藥情況相同。 【性味歸經】:溫;酸、甘;歸肺、心、腎經
【化學成分】五味子 素(schizandrin)、去氧五味子 素(de-oxyschizandrin)、新一味子素(neoschizandrin)、五味子 醇(schizan-drol)、五味子 酯(schisantherin,gomisin)、a、b、c、d、e、f、g、h、j、k1、k2、k3、l1、l2、m1、m2、n2,o,r等。
【炮製】篩淨灰屑,除去雜質,置蒸籠內蒸透,取出曬幹。酒五味子 :取揀淨的五味子 ,加黃酒拌勻,置罐內,密閉,隔水蒸之,待酒吸盡,取出,曬幹。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法與酒蒸同(五味子 每100斤用黃酒20斤,或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤)。
《雷公炮炙論》:"凡用(五味子 )以銅刀劈作兩片,用蜜浸蒸,從巳至申,卻以漿浸二宿,焙幹用。"
【功能與主治】收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用於久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內熱消渴,心悸失眠。
【用法與用量】1.5~6g。
【貯藏】置通風乾燥處,防黴。
【鑒別】
(1)本品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞,壁稍厚,外被角質層,散有油細胞;中果皮薄壁細胞10餘列,含澱粉粒,散有小型外韌型維管束;內果皮為1列小方形薄壁細胞。種皮最外層為1列徑嚮延長的石細胞,壁厚,紋孔及孔溝細密;其下為數列類圓形、三角形或多角形石細胞,紋孔較大;石細胞層下為數列薄壁細胞,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞,含棕黃色油滴;再下為3~5列小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞,壁稍厚,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形,直徑18~50μm,壁厚,孔溝極細密,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形、類圓形或不規則形,直徑約至83μm,壁稍厚,紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠狀增厚,表面有角質綫紋;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮,含暗棕色物,並含澱粉粒。
(2)取本品粉末1g,加氯仿20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸幹,殘渣加氯仿1ml使溶解,作為供試品溶液。另取五味子 對照藥材1g,同法製成對照藥材溶液。再取五味子 甲素對照品,加氯仿製成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵb)試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點於同一硅膠GF254薄層板上,以石油醚(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾幹,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同顔色的斑點。
【檢查】雜質不得過1%(附錄Ⅸa)。
【含量測定】照高效液相色譜法(附錄Ⅵd)測定。
色譜條件與係統適用性試驗用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;甲醇-水(13:7)為流動相;檢測波長為250nm。理論板數按五味子 醇甲峰計算應不低於2000。
對照品溶液的製備取五味子 醇甲對照品15mg,精密稱定,置50ml量瓶中,用甲醇溶解並稀釋至刻度,搖勻,即得(每1ml含五味子 醇甲0.3mg)。
供試品溶液的製備取本品粉末(過三號篩)約0.25g,精密稱定,置20ml量瓶中,加甲醇約18ml,超聲處理(功率250w,頻率20khz)20分鐘,取出,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試溶液各10μl,註入液相色譜儀,測定,即得。本品含五味子 醇甲(c24h32o7)不得少於0.40%。 一千多年前,蘇恭在《唐本草》中,即有五味子 “出蒲州及藍田山中”的記載。
宋代《圖經本草》記述,五味子 “陝西州郡尤多”。
《本草衍義》雲:“五味子 ,今華州之西至秦州皆有之”。
明代《興安州志》說:“五味子 ,興安有之”。
《陝西通志》也有記述。
明代李時珍在《本草綱目》中說:“酸鹹入肝而補腎,辛苦入心而補肺,甘入中宮益脾胃。”
五味子 在《神農本草經》中列為上品。本品皮肉甘酸,核中辛苦,有鹹味,辛甘酸苦鹹五味皆備,故有此名。 (一)繁殖方法野生五味子 除種子繁殖外,主要靠地下橫走莖繁殖。在人工栽培中,很多人進行了扦插,壓條和種子繁殖的研究。其結果扦插壓條雖然也能生根發育成植株,但生根睏難,處理時要求條件不易掌握,均不如種子繁殖。種子繁殖方法簡單易行,並能在短期內獲得大量苗子。
1.種子的選擇五味子 的種子最好在秋季收穫期間進行生穗選,選留果粒大、均勻一致的果穗作種用,單獨乾燥和保管。乾燥時切勿火烤、炕烘或鍋炒。可曬幹或陰幹,放通風乾燥處貯藏。
2.種子處理
(1)室外處理於結凍前將選作種用的果實,用清水浸泡至果肉漲起時搓去果肉。五味子 的秕粒很多。出種率60%左右,在搓果肉的同時可將浮在水面上的秕粒除掉。搓掉果肉後的種子再用清水浸泡5—7天,使種子充分吸水,每隔兩天換一次水,在換水時還可清除一部分秕粒。浸泡後撈出控幹與2—3倍於種子的濕砂混勻,放入室外準備好的深0.5米左右的坑中,上面覆蓋10—15釐米的細土,再蓋上柴草或草簾子,進行低溫處理。翌年5—6月即可裂口播種。處理場地要選擇高燥地點,以免水浸爛種。
(2)室內處理2月下旬將種子移入室內清除果肉,拌上濕砂裝入木箱進行砂藏處理,其溫度可保持在5℃—15℃之間,翌春即可裂口播種。
(二)播種育苗
1.育苗田的選擇育苗田可選擇肥沃的腐殖土或砂質壤土,也可選用老參地。育苗以床作為好,可根據不同土壤條件做床,低窪易澇,雨水多的地塊可做成高床,床高15釐米左右。高燥幹旱,雨水較少的地塊可做成平床。不論哪種床都要有15釐米以上的疏鬆土層,床寬1.2米,長視地勢而定。床土要耙細清除雜質,每平方米施腐熟廄肥5—10千克,與床土充分攪拌均勻,摟平床面即可播種。
2.播種時期和方法一般在5月上旬至6月中旬播種經過處理的種子,條播或撒播。條播行距10釐米,覆土1.5—3釐米。每平方米播種量30剋左右。也可於8月上旬至9月上旬播種當年鮮籽,即選擇當年成熟度一致,粒大而飽滿的果粒,搓去果肉,用清水漂洗一下,控幹後即可播種。
3.苗田管理播種後搭1—1.5米高的棚架,上面用草簾或葦簾等遮蔭,土壤幹旱時澆水,使土壤濕度保持在30%—40%,待小苗長出2—3片真葉時可撤掉遮蔭簾。並要經常隊長昌,保持清潔,翌春即可移栽定植。
(四)移栽
1.選地選擇土壤肥沃、土層深厚、排水良好的林緣地或熟地,以腐殖土和砂質壤土為好,選好地,每公頃施基肥20—30噸,整平耙細備用。
2.移植一般在4月下旬至5月上旬移栽,行株距120釐米×50釐米,為使行株距均勻,可以拉繩定穴,在穴的位置上做一標志,然後挖成深30—35釐米、直徑30釐米的穴,每穴栽一株。栽時要使根係舒展,防止窩根與倒根,栽後踏實,灌足水,待水滲完後用土封穴。15天後進行查苗,沒成活的需進行補苗。
(五)田間管理
1.灌水施肥五味子 喜肥,生長期需要足夠的水分和營養。栽植成活後,要經常藻水,保持土壤濕潤,結凍前灌一次水,以利越鼕。孕蕾開花結果期,除需要足夠水分外,還需要大量養分。每年追肥1—2次,第一次在展葉期進行,第二次在開花後進行。一般每株可追施腐熟的農傢肥料5—10千克。追施方法,可在距根部30—50釐米周圍開15—20釐米深的環狀溝,施入肥料後覆土。開溝時勿傷根係。
2.剪枝五味子 枝條春、夏、秋三季均可修剪。
(1)春剪一般在枝條萌芽前進行。剪掉過密果枝和枯枝,剪後枝條疏密適度,互不幹擾。
(2)夏剪一般在5月上中旬至8月上中旬進行。主要剪掉基生枝、膛枝、重疊枝、病蟲枝等。同時對過密的新生枝也需要進行疏剪或短截。夏剪進行得好,秋季可輕剪或不剪。
(3)秋剪在落葉後進行。主要剪掉夏剪後的基生枝。
不論何時剪枝,都應選留2—3條營養枝,作為主枝,並引蔓上架。
3.搭架移植後第二年即應搭架。可用水泥柱或角鋼做立柱,用木桿或8號鐵綫在立柱上部拉一橫綫,每個主蔓處立一竹桿或木桿,竹桿高2.5—3米,直徑1.5—5釐米,用綁綫固定在橫綫上,然後引蔓上架,開始時可用強綁,之後即自然纏繞上架。
4.鬆土、除草五味子 生育期間要及時鬆土、除草、保持土壤疏鬆無雜草,鬆土時要避免碰傷根係,在五味子 基部做好樹盤,便於灌水。
5.培土入鼕前在五味子 基部培土,可以保護五味子 安全越鼕。
6.病害及其防治
(1)根腐病5月上旬至8月上旬發病,開始時葉片萎蔫,根部與地面交接處變黑腐爛,根皮脫落,幾天後病株死亡。防治方法:選地勢高燥排水良好的土地種植;發病期用50%多菌靈500—1000倍液根際澆灌。
(2)葉枯病5月下旬至7月上旬發病,先由葉尖或邊緣幹枯,逐漸擴大到整個葉面,幹枯而脫落,隨之果實萎縮,造成早期落果。發病初期可用50%托布津1000倍液和3%井岡黴素50ppm液交替噴霧。噴藥次數可視病情確定。
(六)采收與加工8月下旬至10月上旬進行采收,隨熟隨采。采摘時要輕拿輕放,以保障商品質量。加工時可日曬或烘幹。烘幹時,開始時室溫在60℃左右,當五味子 達半幹時將溫度降到40℃—50℃,達到八成幹時挪到室外日曬至全幹,搓去果柄,挑出黑粒即可入庫貯藏。 1.孫思邈:五月常服五味子 以補五髒氣。遇夏月季夏之間,睏乏無力,無氣以動,與黃芪、人參、麥門鼕,少加黃檗煎湯服,使人精神頓加,兩足筋力涌出。生用。六月常服五味子 ,以益肺金之氣,在上則滋源,在下則補腎。
2.《本草衍義》:五味子 ,《本經》言溫,今食之多緻虛熱,小兒益甚。《藥性論》以謂除熱氣,《日華子》又謂暖水髒,又曰除煩熱。後學至此多惑。今既用主治肺虛寒,則更不取除煩熱之說。補下藥亦用之。入藥生曝不去子。
3.《註解傷寒論》:《內經》曰,肺欲收,急食酸以收之。芍藥、五味子 之酸,以收逆氣而安肺。
4.《用藥心法》:(五味子 )收肺氣,補氣不足,升也。酸以收逆氣,肺寒氣逆,則以此藥與幹薑同用治之。
5.《本草衍義補遺》:五味子 ,今謂五味,實所未曉,以其大能收肺氣,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎?補腎非暖水髒乎?食之多緻虛熱,蓋收腎之驟也,何惑之有?火熱嗽必用之。
6.《丹溪心法》:黃昏嗽者,是火氣浮於肺,不宜用涼藥,宜五味子 、五倍子斂而降之。
7.《本草會編》:五味治喘嗽,須分南北。生津液止渴,潤肺,補腎,勞嗽,宜用北者;風寒在肺,宜用南者。
8.《綱目》:五味子 ,入補藥熟用,入嗽藥生用。'五味子 酸鹹入肝而補腎,辛苦入心而補肺,甘入中宮益脾胃。
9.《本草經疏》:五味子 主益氣者,肺主諸氣,酸能收,正入肺補肺,故益氣也。其主咳逆上氣者,氣虛則上壅而不歸元,酸以收之,攝氣歸元,則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。《別錄》養五髒,除熱,生陰中肌者,五味子 專補腎,兼補五髒,腎藏精,精盛則陰強,收攝則真氣歸元,而丹田暖,腐熟水𠔌,蒸糟粕而化精微,則精自生,精生則陰長,故主如上諸疾也。
10.《本草匯言》:五味子 ,斂氣生津之藥也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急,咳逆勞損,精神不足,脈勢空虛,或勞傷陽氣,肢體贏瘦,或虛氣上乘,自汗頻來,或精元耗竭,陰虛火炎,或亡陰亡陽,神散脈脫,以五味子 治之,鹹用其酸斂生津,保固元氣而無遺泄也。然在上入肺,在下入腎,入肺有生津濟源之益,入腎有固精養髓之功。
11.《藥品化義》:五味子 ,五味鹹備,而酸獨勝,能收斂肺氣,主治虛勞久嗽。蓋肺性欲收,若久嗽則肺焦葉舉,津液不生,虛勞則肺因氣乏,煩渴不止,以此斂之、潤之,遂其髒性,使咳嗽寧,精神自旺。但嗽未久不可驟用,恐肺火鬱遏,邪氣閉束,必至血散火清,用之收功耳。
12.《本經疏證》:五味子 所治之證,《傷寒》僅言咳逆,《金匱要略》則兼言上氣,如射幹麻黃湯之咳而上氣,喉中水雞聲;小青竜加石膏湯之肺脹咳逆上氣,煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關鍵,無論其為太陽、少陽、少陰,凡咳者均可加入五味子 、幹薑;雜證自有雜證之體裁,即咳而脈浮,厚樸麻黃湯主之一語,已通概全書大旨,試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子 者否?蓋五味子 原衹能收陽中之陰氣,餘則皆非所宜。
13.《本草求原》:五味子 ,為咳嗽要藥,凡風寒咳嗽,傷暑咳嗽,傷燥咳嗽,勞傷咳嗽,腎水虛嗽,腎火虛嗽,久嗽喘促,脈浮虛,按之弱如蔥葉者,天水不交也,皆用之。先賢多疑外感用早,恐其收氣太驟,不知仲景傷寒咳喘,小青竜湯亦用之,然必合細辛、幹薑以升發風寒,用此以斂之,則升降靈而咳嗽自止,從無捨幹薑而單取五味以治咳嗽者。丹溪又謂其收肺氣之耗散,即能除熱;潛江亦謂其滋肺以除熱,補腎以暖水,而聯屬心腎;凡嗽在黃昏,是虛火浮入肺中,忌用寒涼,止宜重用五味以斂降,此則不合幹薑,而合炒麥鼕者也。總之,肺氣隨陰以下降,則氣化精而精盈,腎水從陽以上布,則精化氣而氣盛,陰陽二氣,實一氣之變動,以肝為關捩子,五味專精於肝,而交合肺腎,故其效如此,有不同於他味之酸斂者。肺氣陽中有陰,故能降,治肺氣以陰降為主。然元氣之降,先本於升,五味升降鹹備,所以陽邪傷陰,固宜清陽,以之收陽;陰邪傷陽,亦宜此辛溫暢陽,而寓收陰。東垣謂寒喘熱喘,不能捨五味者此也,惟外邪雜病不關肺氣者忌。
14.《本草正義》:陰火上衝激肺之嗽,陽虛火浮,故當黃昏陰盛之時,虛焰發動,乃始作嗽,宜以收攝肺腎為治。然惟脈虛、舌紅、無痰者乃合,若舌膩有痰,亦當知所顧忌。
15.《本經》:主益氣,咳逆上氣,勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。
16.《別錄》:養五髒,除熱,生陰中肌。
17.《日華子本草》:明目,暖水髒,治風,下氣,消食,霍亂轉筋,痃癖奔豚冷氣,消水腫,反胃,心腹氣脹,止渴,除煩熱,解酒毒,壯筋骨。
18.李杲:生津止渴。治瀉痢,補元氣不足,收耗散之氣,瞳子散大。
19.王好古:治喘咳燥嗽,壯水鎮陽。
20.《本草蒙筌》:風寒咳嗽,南五味為奇,虛損勞傷,北五味最妙。
21.《本草通玄》:固精,斂汗。 五味子
(《本經》)
【異名】菋、荎蕏(《爾雄》),玄及(《吳普本草》),會及(《別錄》),五梅子(《遼寧主要藥材》)。
【來源】為木蘭種植物五味子 的果實。
【植物形態】五味子 ,又名:面藤、山花椒。
落葉木質藤本,長達8米。莖皮灰褐色,皮孔明顯,小枝褐色,稍具棱角。葉互生,柄細長;葉片薄而帶膜質;卵形、闊倒卵形以至闊橢圓形,長5~11釐米,寬3~7釐米,先端尖,基部楔形、闊楔形至圓形,邊緣有小齒牙,上面緑色,下面淡黃色,有芳香。花單性,雌雄異株;雄花具長梗,花被6~9,橢圓形,雄蕊5,基部合生;雌花花被6~9,雌蕊多數,蠃旋狀排列在花托上,子房倒梨形,無花柱,受粉後花托逐漸延長成穗狀。漿果球形,直徑5~7毫米,成熟時呈深紅色,內含種子1~2枚。花期5~7月。果期8~9月。
生於陽坡雜木林中,纏繞在其他植物上。分佈東北、華北、湖北、湖南、江西、四川等地。
【採集】霜降後果實完全成熟時采摘,揀去果枝及雜質,曬幹;貯藏乾燥通風處,防止黴爛、蟲蛀。
【藥材】乾燥果實略呈球形或扁球形,直徑5~8毫米。外皮鮮紅色,紫紅色或暗紅色。顯油潤,有不整齊的皺縮。果內柔軟,常數個粘連一起;內含種子1~2枚,腎形,棕黃色,有光澤,堅硬,種仁白色。果肉氣微弱而特殊,味酸。種子破碎後有香氣,味辛而苦。以紫紅色、粒大、肉厚、有油性及光澤者為佳。
主産遼寧、吉林、黑竜江、河北等地,商品習稱"北五味子 "。
五味子 商品中尚有一種"南五味子 ",又稱"西五味子 ",主要為植物華中五味子 (參見"血藤"條)的果實。其果粒較小,紅色,皮發抱,肉較薄,品質較差。産四川、湖北、陝西,山西、雲南等地。
【藥理】其他作用
可提高正常人和眼病患者的視力以及擴大視野;對聽力也有良好影響,述可提高皮膚感受器的辨別力。
【化學成分】 含五味子 素 (schizandrin)、去氧五味子 素(de-oxyschizandrin)、新一味子素(neoschizandrin)、五味子 醇(schizan-drol)、五味子 酯(schisantherin,gomisin)、A、B、C、D、E、F、G、H、J、K1、K2、K3、L1、L2、M1、M2、N2,O,R等。
【炮製】五味子 :篩淨灰屑,除去雜質,置蒸籠內蒸透,取出曬幹。酒五味子 :取揀淨的五味子 ,加黃酒拌勻,置罐內,密閉,隔水蒸之,待酒吸盡,取出,曬幹。此外尚有用蜜蒸、醋蒸者,方法與酒蒸同(五味子 每100斤用黃酒20斤,或用蜂蜜30斤,或用米醋15斤)。
《雷公炮炙論》:"凡用(五味子 )以銅刀劈作兩片,用蜜浸蒸,從巳至申,卻以漿浸二宿,焙幹用。"
【性味】酸,溫。
①《本經》:"味酸,溫。"
②《別錄》:"無毒。"
③《唐本草》:"皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味。"
④《長沙藥解》:"味酸微苦鹹,氣澀。"
【歸經】入肺、腎經,
①《湯液本草》:"入手太陰,足少陰經。"
②《綱目》:"入肝、心。"
【功用主治】斂肺,滋腎,生津,收汗,澀精。治肺虛喘咳,口幹作渴,自汗,盜汗,勞傷羸瘦,夢遺滑精,久瀉久痢。
(1)斂肺止咳:用於肺腎兩虛之虛咳、氣喘,常與補腎藥合用。
(2)澀精止瀉:用於遺精、久瀉。治遺精常配桑螵蛸、煅竜骨;治久瀉常配肉豆蔻、芡實。
(3)生津斂汗:用於陰液不足之口幹渴、盜汗,常配麥鼕、生牡蠣。
(4)凡一切氣血耗散之休剋、虛脫,皆可配補藥用之。
①《本經》:"主益氣,咳逆上氣,勞傷羸度,補不足,強陰,益男子精。"
②《別錄》:"養五髒,除熱,生陰中肌。"
③《日華子本草》:"明目,暖水髒,治風,下氣,消食,霍亂轉筋,痃癖奔豚冷氣,消水腫,反胃,心腹氣脹,止渴,除煩熱,解酒毒,壯筋骨。"
④李杲:"生津止渴。治瀉痢,補元氣不足,收耗散之氣,瞳子散大。"
⑤王好古:"治喘咳燥嗽,壯水鎮陽。"
⑥《本草蒙筌》:"風寒咳嗽,南五味為奇,虛損勞傷,北五昧最妙。"
⑦《本草通玄》:"固精,斂汗。"
【用法與用量】內服:煎湯,0.5~2錢;或入丸、散。外用:研末摻或煎水洗。
【宜忌】外有表邪,內有實熱,或咳嗽初起、痧疹初發者忌服。
①《本草經集註》:"蓯蓉為之使。惡萎蕤。勝烏頭。"
②《本草經疏》:"痧疹初發及一叨停飲,肝傢有動氣,肺傢有實熱,應用黃芩瀉熱者,皆禁用。"
③《本草正》:"感寒初嗽當忌,恐其斂束不散。肝旺吞酸當忌,恐其助木傷土。"
【選方】①治肺經感寒,咳嗽不已:白茯苓四兩,甘草三兩,幹薑三兩,細辛三兩,五味子 二兩半。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,去滓,溫服,不以時。(《雞峰普濟方》五味細辛湯)
②治嗽:大罌粟殼(去瓤擘破,用白餳少許入水,將殼浴過令淨,炒黃色)四兩,五味子 (新鮮者,去梗,須北方者為妙)二兩。上為細末,白餳為丸,如彈子大。每服一丸,水一盞,捺破,煎六分,澄清,臨睡溫服,不拘時候。(《衛生傢寶方》五味子 丸)
③治痰嗽並喘:五味子 、白礬等分。為末。每服三錢,以生豬肺炙熟,蘸末細嚼,白湯下。(《普濟方》)
④治肺虛寒:五味子 ,方紅熟時,采得,蒸爛、研濾汁,去子,熬成稀膏。量酸甘入蜜,再上火待蜜熟,俟冷,器中貯,作湯,時時服。(《本草衍義》)
⑤治熱傷元氣,肢體倦怠,氣短懶言,口幹作渴,汗出不止;或濕熱火行,金為火製,絶寒水生化之源,緻肢體痿軟,腳欹眼黑:人參五錢,五味子 、麥門鼕各三錢。水煎服。(《千金方》生脈散)
⑥治虛勞羸瘦,短氣,夜夢,骨肉煩痛,腰背痰痛,動輒微喘:五味子 二兩,續斷二兩,地黃一兩,鹿茸一兩(切片,酥炙),附子一兩(炮,去皮臍)。上為末,酒糊丸,如梧桐子大。每服二十丸,????湯下。(《衛生傢寶方》五味子 丸)
⑦治夢遺虛脫:北五味子 一斤,洗淨,水浸一宿,以手按去核,再用溫水將核洗取餘味,通用布濾過,置砂鍋內,入鼕蜜二斤,慢火熬之,除砂鍋斤兩外,煮至二斤四兩成膏為度。待數日後,略去火性,每服一、二匙,空心白滾湯調服。(《醫學入門》:五味子 膏)
⑧治腎泄:五味子 二兩(揀),吳茱萸半兩(細粒緑色者)。上二味同炒香熟為度,細末。每服二錢,陳米飲下。(《本事方》五味子 散)
⑨治白濁及腎虛,兩腰及背脊穿痛:五味子 一兩,炒赤為末,用醋糊為丸,醋湯送下三十丸。瀉,用蘄艾湯吞下。(《經驗良方》五味子 丸)
⑩治爛弦風眼:五味子 、蔓荊子,煎湯頻洗之。(《談野翁試驗方》)
⑾治瘡瘍潰爛,皮肉欲脫者:五味於炒焦,研末,敷之,可保全如故。(《本草新編》)
【臨床應用】①治療無黃疸型傳染性肝炎
102例觀察,有效率為85.3%,其中基本治愈(治愈、顯效)率占76.4%。尤其對癥狀隱匿、肝氣鬱結及肝脾不和三型效果較好。五味子 粉對傳染性肝炎有較明顯的降低𠔌丙轉氨酶的作用,且奏效較快,無明顯副作用,適用類型較多。低酶型(300單位以下)病例的基本治愈率可達84.2%,平均服藥10.1天即能見效;高酶型(500單位以上)及中酶型(300~500單位)的基本治愈率分別為71.4%和72%,平均服藥時間為23.6天及25.2天。但𠔌丙轉氨酶恢復正常後,如停藥過早常引起反跳現象,因此療程長短須因病而異,原則上𠔌丙轉氨酶恢復正常後仍宜服藥2~4周,以鞏固療效。少數病例服藥後,𠔌丙轉氨酶降至一定水平即穩定不動,或治療效果不明顯,可加大劑量,仍可能促使𠔌丙轉氨酶降至正常。用法:將五味子 烘幹、研末,過80~100目篩。成人每次1錢,日服3次,30天為一療程。亦可製成蜜丸服。
②治療急性腸道感染
取北五味子 10斤,水煎2~4小時,去渣加紅糖3斤,濃縮成5000毫升。一般每日服兩次,重者3次,每次50毫升,小兒酌減。治療急性菌痢33例(其中8例靜滴1~3次氯黴素,3例用1~2次四環素,1例加用激素,20例配合補液),結果29例痊愈,3例明顯有效,1例死亡;中毒性消化不良21例(14例補液,5例加用氯黴素),結果除1例死亡外,均治愈:急性腸炎10例(4例補液),均治愈。服藥後91.1%的病例在1~4天退熱;82.7%的患者在1~4天內大便陰轉。五味子 對急性腸道感染具有退燒斂汗、生津止瀉作用,故能奏效。
③治療神經衰弱
能使患者失眠、頭痛、頭暈、眼花,及心跳、遺精等癥狀消失或改善,從而恢復健康。73例觀察結果:痊愈43例(68.9%),好轉13例(17.81%),治療中斷16例(21.20%),無效1例(1.34%)。製劑、劑量:取五味子 40剋,浸入50%的酒精20毫升中,每日振蕩一次,10天後過濾;殘渣再加同量酒精浸泡10天過濾。兩次濾液合併,再加等量蒸餾水即可服用。成人每日3次,每次2.5毫升,一個療程總量不超過100毫升。亦可將五味子 浸泡於燒酒中1個月,製成40%酊劑服用,每次2.5毫升加水7.5毫升,每日2次,連服2周或1個月。
④治療潛在型剋山病
40%五味子 酊,日服三次,每次30滴或2毫升。10天為一療程,可連用2~3個療程。服藥後多次開水。8例(其中確診者4例,懷疑為剋山病潛在型者4例)患者經一療程觀察,心跳、氣短、頭暈等自覺癥狀均改善或消失;心律不齊均有改善,心尖區雜音半數好轉,血壓偏低者亦有恢復,而心界與脈搏在治療後無明顯改善;部分病例的心電圖變化亦恢復正常。治療間隔一個月後,病人均能參加一般體力勞動,未見病情惡化。
此外,曾有報道用五味子 酊治療1例緑膿桿菌性膀胱炎獲得效果,細菌學及臨床癥狀經12天後達到痊愈標準。 五味子 ,俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子 、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有鹹味”,故有五味子 之名。古醫書稱它荎蕏、玄及、會及,最早列於神農本草經上品,中藥功效在於滋補強壯之力,藥用價值極高。五味子 是多年生落葉藤本,植株可供觀賞。為木蘭科植物五味子 (Schisandra chinensis(Turcz.)Baill.)習稱“北五味子 ”,或華中五味子 (Schisandra sphenantheraRehd.etWils.)習稱“南五味子 ”的乾燥成熟果實。珍曾謂:“五味今有南北之分,南産者色紅,北産者色黑,人滋補藥必用北産者良”。中國藥典2000年版將五味子 和南五味子 分別收載為兩個品種。五味子 衹特指北五味子 的乾燥成熟果實。而南五味子 特指華中五味子 的乾燥成熟果實。 【別名】玄及,會及,五梅子,山花椒,壯味,五味,南五味子 ,南五味,北五味子 ,北五味,華中五味子 ,面藤子,血藤子。
【商品名】北五味子 ,又名遼五味子 ,遼五味,北五味。為北五味子 的成熟果實。主産於黑竜江、遼寧、吉林、河北等地。為傳統正品,品質優良。
南五味子 :又名南五味、山五味子 、西五味、西五味子 、川五味、川五味子 、華中五味子 、紅鈴子。為植物南五味子 的成熟果實。主産於山西、陝西、雲南、四川等地。為五味子 副品,品質較次。
均以粒大肉厚、色紫紅、有油性者為佳。
【處方名】五味,五味子 ,遼五味,北五味子 ,北五味,遼五味子 等。 五味子 可以保護人體五髒-心、肝、脾、肺、腎
在日本和中國藥典中,五味子 是熱門的專論題材。早在兩千多年前,王宮貴族和中藥名師已普遍采用這種傳統沿用的強身妙品。五味子 ,顧名思義是一種具有辛、甘、酸、苦、鹹五種藥性的果實,在一般衹帶有一、兩種藥味的中藥材當中,實屬獨特。這種五味俱全、五行相生的果實,能對人體五髒–心、肝、脾、肺及腎發揮平衡作用。
五味子 含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素(例如五味子 醇甲、五味子 乙素或五味子 脂素),它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一,能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力。古時候,俄羅斯獵人每次遠行狩獵之前必定服用五味子 以強身補氣。
五味子 具有非凡的功效,其中包括:
保肝及再生肝髒組織
肝髒是人體的中樞解毒器官,負責濾除有毒物質,以免對人體造成傷害。五味子 能促進肝髒的解毒過程、保護肝髒免受毒害,並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝髒組織。五味子 亦能有效地降低不斷升高的轉胺酶–丙胺酸轉胺酶(SGPT/ALT-20天內降低75%)和甲型胎兒球蛋白(AFP-最廣泛用於生化血液檢驗以檢測肝癌)水平,比起廣為人知的水飛薊素(取自奶薊),其效用更安全。
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醋胺酚(一種常用的退熱鎮痛藥)足以降低肝髒的𠔌胱甘肽(GSH)水平,可能造成肝髒受損。
五味子 能加速醋胺酚的代謝率及減低GSH耗損,幫助保護肝髒。
人體測試結果顯示,五味子 對於患有因病毒所引起之慢性肝炎者(包括A型、B型、C型、D型和E型)尤其有效。事實上,根據中國的一項臨床試驗報告顯示,它在治療肝炎病人方面有76%成功率,而且沒有任何副作用。
五味子 具有消炎作用,以製止肝髒損傷,激活合成代謝過程以促進受損肝細胞的修復,並能增強脫氧核醣核酸(DNA)合成物和鳥胺酸脫羧酶的活性,再生肝髒細胞。
四氯化碳(CCl4)是其中一種對肝髒最具毒害的物質。無數的研究顯示,五味子 的強效保肝功效能對抗CCl4的毒害作用。由此可見,五味子 在保護肝髒免受日常毒素侵害方面有很大的功效!
保護及增強心髒機能
五味子 有利於組織細胞的氧氣交換,而且在一些缺氧和心肌受損的個案中,已獲證實能對心髒組織産生保護作用。它也能平緩心跳頻率和紓解高血壓。
養陰固精,男女皆宜
五味子 是功效卓著、男女皆宜的養陰固精補劑之一,能促進性事持久力及增進女性外陰的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的産生,進而增強男性的體力和持久力。
增進智能健全
五味子 能激活神經係統,促進反應能力、精神集中力和協調作用,並增強思維清晰。儘管它具有激活的作用,卻沒有咖啡因焦躁不安的副作用。這種小小的漿果,有時也被用於治療憂鬱癥,並且有助改善煩躁和健忘問題。
增強體能耐力
五味子 能增強耐力與力氣並加速體力復原。在俄羅斯,以工廠員工和兒童為試驗對象的研究結果顯示,五味子 能增進耐力、增強體力和減少罹患疾病。
抗防自由基侵害
自由基是引起動脈粥樣硬化、癌癥、冠狀心髒疾病和免疫力不足的主因,也是造成老化過程加速的罪魁禍首。五味子 所含的木酚素是強效抗氧化劑,能抑製自由基,並能增加肝髒內的抗氧化劑–𠔌胱甘肽的水平。
延緩老化過程
研究報告顯示,五味子 常被用作抗老化和益氣的補劑,而近期的研究結果更闡明了此原理。研究發現,五味子 所含的木酚素能增強腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒綫體(細胞能量庫)的能量生産,同時保護粒綫體免受氧化壓力所侵害。這些作用足以說明為何五味子 能減緩老化過程和延緩出現與老化相關的疾病,如心髒衰竭、阿茲海默癥及帕金森氏癥。
滋補和增強腎髒機能
在中醫的角度上,五味子 常被用於滋腎生津,有助治療盜汗、煩渴及頻尿問題,而且在治療尿失禁和早泄方面也很有幫助。
強效適應劑,能對抗壓力及突發狀況
五味子 是最有效的植物適應劑之一,能增進智能、體能和感官機能,並增強對壓力的阻抗力。簡而言之,它能幫助人體承受諸如冷、熱、噪音、情緒超負荷之類的壓力因素,故有助於提升工作表現、增強耐力和減輕疲勞。
其它功效:
增進視力(包括夜間視力)
增進聽覺能力
強肺,紓解呼吸係統感染問題(例如慢性咳嗽、呼吸淺短及呼吸時會發出氣喘聲)
增強人體免疫力及增強對疾病的抵抗力
加速病後復原
恢復因長時間勞累而耗損的精力
增強運動時的肌肉活動力
解决皮膚問題(包括蕁麻疹和濕疹) [選作食品的理由]
《飲膳正要》:“五味子 捨兒別:新北五味(十斤,去子,水浸取汁) 白沙糖(八斤,煉淨) 上件,一同熬成煎。”“五味子 :味酸,溫,無毒。益氣,補精,溫中,潤肺、養藏強陰。”
[用於消渴例證分析]
臨床體會,五味子 用於糖尿病伴隨睡眠不好的患者有良好的作用。(聶文濤:《食物訓練與糖尿病康復》) 木蘭科藤本植物五味子 、華中五味子 的果實。前者,又稱北五味子 ;後者,又稱南五味子 、西五味子 。我國東北、華北和四川、湖北、陝西、山西等地均有分佈。秋季采收成熟果實,鮮用,或曬幹用。
[性能]味甘、酸,性溫。能益氣生津,補腎養心,收斂固澀。
[參考]含糖類、脂肪油、揮發油、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、維生素C等成分。
能增強中樞神經係統的興奮過程,也能加強抑製過程,使其相互平衡,提高大腦皮層的調節作用;能提高工作率,減輕疲勞。能調節血壓,增強心髒功能。能興奮呼吸,並有祛痰、鎮咳作用。能促進膽汁分泌、降低肝炎病人血清𠔌-丙轉氨酶,對肝細胞有一定保護作用。尚能調節胃液分泌,興奮子宮,以及增進視力、聽力,提高皮膚感受器的辨別能力。
北五味子 有與人參、刺五加等相似的適應原樣作用,但作用稍弱;又能增強機體對非特異性刺激的防禦能力。
[用途]用於氣虛津傷,體倦多汗,短氣心悸;肺氣不足或肺腎兩虛所致的喘咳,或喘咳日久,肺氣耗傷;心陰不足,心悸怔忡,失眠健忘;腎氣不固,遺精,尿頻,或脾腎兩虛,久瀉不止。現代又用於無黃疸型和遷延慢性肝炎。
[用法]煎湯,浸酒,或入丸、散。
[附方]
1,生脈散:人參10g,麥門鼕15g,五味子 6g。加水煎湯服。
源於《內外傷辨惑論》。本方以人參益氣生津,五味子 益氣生津、斂肺止汗,麥門鼕養陰生津。用於氣陰不足,體倦自汗,短氣懶言,口渴咽幹,脈虛無力;或久咳傷肺,氣陰兩傷,幹咳短氣,自汗。
2,五味子 膏:五味子 250g,加水適量,煎熬取汁,濃縮成稀膏,加等量或適量蜂蜜,以小火煎沸,待冷備用。每次服1~2匙,空腹時沸水衝服。
源於《本草衍義》、《醫學入門》。五味子 有補氣斂肺、祛痰止咳和補腎澀精的作用,故可有不同的用法。用於肺虛咳嗽、短氣;或腎虛遺精、滑精、虛羸少氣。
3,五味子 散:五味子 18g,吳茱萸6g。一同炒香,研為細末。每日2次,每次6g,米飲送服。
源於《本事方》。本方用五味子 補腎固澀,吳茱萸散寒燥濕。用於脾腎虛寒有腹瀉,久瀉不止。 現行五味子 標準如下
北五味子 一等 幹貨。呈不規則球形或橢圓形。表面紫紅色或紅褐色,皺縮,肉厚,質柔潤,內有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦。幹癟粒不超過2%,無梗枝、雜質、蟲蛀、黴變。
二等 幹貨。呈不規則球形或橢圓形。表面黑紅、暗紅或淡紅色,皺縮,肉較薄,內有腎形種子1~2粒。果肉味酸,種子有香氣,味辛微苦。幹癟粒不超過20%,無梗技、采質、蟲蛀、黴變。
南五味子 統貨 幹貨。呈球形或橢圓形。表面棕紅色,皺縮,肉薄,內含種子1粒。味酸微苦辛,幹枯粒不超過10%,無枝梗、雜質、蟲蛀、黴變。 五味子 屬植物在中國約有20種,基本分佈以黃河流域為界,五味子 集中在黃河流域以北,主要分佈於東北,華北。包括黑竜江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、寧夏、甘肅、山東,其中東北是五味子 最集中地區。華中五昧子集中在黃河流域以南,主要分佈於華中,西南,包括山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖南、湖北、四川、貴州、雲南。 前蘇聯、朝鮮、日本也有出産。 1.孫思邈:五月常服五味子 以補五髒氣。遇夏月季夏之間,睏乏無力,無氣以動,與黃芪、人參、麥門鼕,少加黃檗煎湯服,使人精神頓加,兩足筋力涌出。生用。六月常服五味子 ,以益肺金之氣,在上則滋源,在下則補腎。
2.《本草衍義》:五味子 ,《本經》言溫,今食之多緻虛熱,小兒益甚。《藥性論》以謂除熱氣,《日華子》又謂暖水髒,又曰除煩熱。後學至此多惑。今既用主治肺虛寒,則更不取除煩熱之說。補下藥亦用之。入藥生曝不去子。
3.《註解傷寒論》:《內經》曰,肺欲收,急食酸以收之。芍藥、五味子 之酸,以收逆氣而安肺。
4.《用藥心法》:(五味子 )收肺氣,補氣不足,升也。酸以收逆氣,肺寒氣逆,則以此藥與幹薑同用治之。
5.《本草衍義補遺》:五味子 ,今謂五味,實所未曉,以其大能收肺氣,宜其有補腎之功,收肺氣非除熱乎?補腎非暖水髒乎?食之多緻虛熱,蓋收腎之驟也,何惑之有?火熱嗽必用之。
6.《丹溪心法》:黃昏嗽者,是火氣浮於肺,不宜用涼藥,宜五味子 、五倍子斂而降之。
7.《本草會編》:五味治喘嗽,須分南北。生津液止渴,潤肺,補腎,勞嗽,宜用北者;風寒在肺,宜用南者。
8.《綱目》:五味子 ,入補藥熟用,入嗽藥生用。'五味子 酸鹹入肝而補腎,辛苦入心而補肺,甘入中宮益脾胃。
9.《本草經疏》:五味子 主益氣者,肺主諸氣,酸能收,正入肺補肺,故益氣也。其主咳逆上氣者,氣虛則上壅而不歸元,酸以收之,攝氣歸元,則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。《別錄》養五髒,除熱,生陰中肌者,五味子 專補腎,兼補五髒,腎藏精,精盛則陰強,收攝則真氣歸元,而丹田暖,腐熟水𠔌,蒸糟粕而化精微,則精自生,精生則陰長,故主如上諸疾也。
10.《本草匯言》:五味子 ,斂氣生津之藥也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急,咳逆勞損,精神不足,脈勢空虛,或勞傷陽氣,肢體贏瘦,或虛氣上乘,自汗頻來,或精元耗竭,陰虛火炎,或亡陰亡陽,神散脈脫,以五味子 治之,鹹用其酸斂生津,保固元氣而無遺泄也。然在上入肺,在下入腎,入肺有生津濟源之益,入腎有固精養髓之功。
11.《藥品化義》:五味子 ,五味鹹備,而酸獨勝,能收斂肺氣,主治虛勞久嗽。蓋肺性欲收,若久嗽則肺焦葉舉,津液不生,虛勞則肺因氣乏,煩渴不止,以此斂之、潤之,遂其髒性,使咳嗽寧,精神自旺。但嗽未久不可驟用,恐肺火鬱遏,邪氣閉束,必至血散火清,用之收功耳。
12.《本經疏證》:五味子 所治之證,《傷寒》僅言咳逆,《金匱要略》則兼言上氣,如射幹麻黃湯之咳而上氣,喉中水雞聲;小青竜加石膏湯之肺脹咳逆上氣,煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關鍵,無論其為太陽、少陽、少陰,凡咳者均可加入五味子 、幹薑;雜證自有雜證之體裁,即咳而脈浮,厚樸麻黃湯主之一語,已通概全書大旨,試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子 者否?蓋五味子 原衹能收陽中之陰氣,餘則皆非所宜。
13.《本草求原》:五味子 ,為咳嗽要藥,凡風寒咳嗽,傷暑咳嗽,傷燥咳嗽,勞傷咳嗽,腎水虛嗽,腎火虛嗽,久嗽喘促,脈浮虛,按之弱如蔥葉者,天水不交也,皆用之。先賢多疑外感用早,恐其收氣太驟,不知仲景傷寒咳喘,小青竜湯亦用之,然必合細辛、幹薑以升發風寒,用此以斂之,則升降靈而咳嗽自止,從無捨幹薑而單取五味以治咳嗽者。丹溪又謂其收肺氣之耗散,即能除熱;潛江亦謂其滋肺以除熱,補腎以暖水,而聯屬心腎;凡嗽在黃昏,是虛火浮入肺中,忌用寒涼,止宜重用五味以斂降,此則不合幹薑,而合炒麥鼕者也。總之,肺氣隨陰以下降,則氣化精而精盈,腎水從陽以上布,則精化氣而氣盛,陰陽二氣,實一氣之變動,以肝為關捩子,五味專精於肝,而交合肺腎,故其效如此,有不同於他味之酸斂者。肺氣陽中有陰,故能降,治肺氣以陰降為主。然元氣之降,先本於升,五味升降鹹備,所以陽邪傷陰,固宜清陽,以之收陽;陰邪傷陽,亦宜此辛溫暢陽,而寓收陰。東垣謂寒喘熱喘,不能捨五味者此也,惟外邪雜病不關肺氣者忌。
14.《本草正義》:陰火上衝激肺之嗽,陽虛火浮,故當黃昏陰盛之時,虛焰發動,乃始作嗽,宜以收攝肺腎為治。然惟脈虛、舌紅、無痰者乃合,若舌膩有痰,亦當知所顧忌。
15.《本經》:主益氣,咳逆上氣,勞傷贏瘦,補不足,強陰,益男子精。
16.《別錄》:養五髒,除熱,生陰中肌。
17.《日華子本草》:明目,暖水髒,治風,下氣,消食,霍亂轉筋,痃癖奔豚冷氣,消水腫,反胃,心腹氣脹,止渴,除煩熱,解酒毒,壯筋骨。
18.李杲:生津止渴。治瀉痢,補元氣不足,收耗散之氣,瞳子散大。
19.王好古:治喘咳燥嗽,壯水鎮陽。
20.《本草蒙筌》:風寒咳嗽,南五味為奇,虛損勞傷,北五味最妙。
21.《本草通玄》:固精,斂汗。
22.《本草新編》:蓋五味子 入肺、腎二經,生津止渴,強陰益陽,生氣除熱,止瀉痢有神。但不宜多用,多用反無功,少用最有效。尤不宜獨用,獨用不特無功,且有大害。必須同補藥用入湯丸之內,則調和無礙,相得益彰耳。 很早以前,長白山腳下一個不知名的村莊有個青年叫苦娃,自幼父母雙亡,靠給一個姓刁的員外放牛做雜活度日。這個刁員外根本不把苦娃當人看待,給他吃的是氣味難聞的豬狗食,穿的是破爛不堪的補丁衣,就這樣還常常挨餓受凍,稍有疏忽,便是一頓毒打。幾年下來,苦娃積下了一身的病,骨瘦如柴不成人樣。而刁員外卻對苦娃的病置若罔聞,不但不給苦娃治病,卻還是每日逼他硬挺着幹活。眼看着苦娃的身體越來越差,每到夜深人靜之時,他想起了過世的親人,不禁痛哭流涕,衹有默默地求告觀音菩薩保佑自己。
一天,刁員外看苦娃的病越來越重,連走路都沒有了力氣,就派人把他拖着趕出了傢門。將苦娃扔在很遠的樹林子邊的草地上,精疲力盡氣息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡過去了。這時有一隻喜鵲從遠處飛來,銜着幾粒種子,撒在苦娃身邊的草地上。等苦娃一覺醒來,見周圍長出了一株株小樹,藤蔓相連蔥蔥鬱鬱,一串串紅裏透黑散發着清香的果子挂滿枝條。苦娃正餓得難以忍受,見到果子喜出望外,便隨手摘了一串塞進了嘴裏,衹覺得甘、酸、辛、苦、鹹五昧俱全,非常爽口。他越吃越想吃,一氣兒吃了半個多時辰,衹感到精神煥發,氣順心暢,一身的疾病也頓覺全無。苦娃的病竟然被這些野果子治好了。
自此,苦娃就在深山老林開荒種地,娶妻生子過上了舒心的日子。每年的這一天他都不忘到這裏祭拜這些神果樹。後來,這些爬蔓的樹所結之果其籽落地發芽長出新藤,新藤再結新果,數年後,“五味之果”長滿了長白山腳下的溝溝岔岔,窮人們不管患了什麽病。衹要吃了五味果就百病消除。因這種果子具有“五種味道”,人們就將它取名為“五味子 ”。 1 . 中醫臨床應用: 中醫論證認為, 五味子 性酸溫無毒。《本經》提出本品有益氣補虛強陰等作用。歷代文獻記述五味子 補虛勞, 壯筋骨, 專補肺腎, 兼補五髒, 益氣生津。對常見老年病肺腎虛損之咳喘, 消渴尿多, 氣虛自汗, 陰虛盜汗, 均有治療作用。對改善老年心血不足、心氣虛、心腎不交之失眠心悸均有良好作用。故常用於:
(1 ) 老年肺腎虛損之咳喘, 氣短。
(2 ) 老年自汗、盜汗, 津傷口渴, 消渴, 陰虛口幹, 腎虛之證。
(3 ) 老年心虛、心悸怔忡, 健忘失眠。
2 . 西醫臨床應用: 用五味子 一味或五味子 復方治療慢性肝炎, 使AL T 顯著降低或恢復正常。可能是一種肝髒代謝調節劑。用於鎮咳、祛痰。五味子 復方治療體虛失眠。用於老年人延緩衰老等, 故為治療老年病的有效藥物。
總之, 本品能提高體力, 消除疲勞, 改善智力及提高工作效率。老年人隨增齡而腎精漸虛, 體力日衰, 腦力減退, 五味子 補腎精改善腦力, 故能益智強身, 而實驗研究表明五味子 在泌尿生殖係統有一定的抗衰老作用。因此, 五味子 是一味對延緩衰老有益並能治療某些老年病的有效藥物。 名稱:
五味子
漢語拼音:
Wuweizi
英文名:
FRUCTUS SCHISANDRAE CHINENSIS
基原:
本品為木蘭科植物五味子 Schisandra chfnensis(Turcz.)Baill.的乾燥成熟果實、習稱“北五味子 ”。秋季果實成熟時采摘,曬幹或蒸後曬幹,除去果梗及雜質。
性狀:
本品呈不規則的球形或扁球形,直徑5-8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色,皺縮,顯油潤;有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。果肉柔軟,種子1-2,腎形,表面棕黃色。有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎後。有香氣.味辛、微苦。
鑒別:
(1)本品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞,壁稍厚,外被角質層,散有濁細胞;中果皮薄壁細胞10餘列,含澱粉粒,散有小型外韌型維管束;內果皮為1列小方形薄壁細胞。種皮最外層為1列徑嚮延長的石細胞,壁厚,紋孔及孔溝細密;其下為數列類圓形、三角形或多角形石細胞,紋孔較大;石細胞層下為數列薄壁細胞,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞,含棕黃色油滴;再下為3-5列小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞,壁稍厚,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粒粒。
粉末暗紫色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形,直徑18-50μm。,壁厚,孔溝極細密,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形、類圓形或不規則形,直徑約至83μm,壁稍厚,紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠狀增厚,表面有角質綫紋;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮,含暗棕色物,並合澱粉粒。
(2)取本品粉末1g,加三氯甲烷20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸幹,殘渣加三氯甲烷1ml使溶解,作為供試品溶液。另取五味子 對照藥材1g,同法製成對照藥材溶液。再取五味子 甲素對照品,加三氯甲烷製成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點於同一硅膠GF254薄層板上,以石油醚(3-60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾幹,置紫外光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同顔色的斑點。
檢查:
雜質 不得過1%附錄(Ⅸ A)。
含量測定:
照高效液格色譜法(附錄Ⅵ D)測定。
色譜條件與係統適用性試驗 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;以甲醇-水(3:7)為流動相;檢測波長為250nm。理論板數按五味子 醇甲峰計算應不低於2000。
對照品溶液的製備 取五味子 醇甲對照品15mg,精密稱定,置50ml量瓶中,用甲醇溶解並稀釋至刻度,搖勻,即得(每1ml含五味子 醇甲(0.3mg)。
供試品溶液的製備 取本品粉末(過三號篩)約0.25g,精密稱定,置20ml量瓶中,加甲醇約18ml,超聲處理(功率250W,頻率20kHz)20分鐘,取出,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。
測定法 分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,註入液相色譜儀,測定,即得。
本品含五味子 醇甲(C24H32O7)不得少於0.40%。
炮製方法:
五味子 除去雜質。用時搗碎。
醋五味子 取淨五味子 ,照醋蒸法(附錄Ⅱ D)蒸至黑色。用時搗碎。
表面烏黑色,油潤,稍有光澤。果肉柔軟,有黏性。種子表面棕紅色,有光澤。
性味:
酸、甘,溫。
歸經:
歸肺、心、腎經。
功效:
收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。
主治:
用於久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內熱消渴,心悸失眠。
用法用量:
1.5-6g。
貯藏:
置通風乾燥處,防黴。
中西藥分類:
中藥(藥材及飲片) FRUCTUS SCHISANDRAE 五味子
拼音名:Wuweizi
英文名:FRUCTUSSCHISANDRAECHINENSIS
書頁號:2000年版一部-48
本品為木蘭科植物五味子 Schisandrachinensis(Turcz.)Baill.的乾燥成熟
果實。習稱“北五味子 ”。秋季果實成熟時采摘,曬幹或蒸後曬幹,除去果梗及雜質。
【性狀】本品呈不規則的球形或扁球形,直徑5~8mm。表面紅色、紫紅色或暗
紅色,皺縮,顯油潤,有的表面呈黑紅色或出現“白霜”。甲肉柔軟,種子1~2,腎
形,表面棕黃色,有光澤,種皮薄而脆。果肉氣微,味酸;種子破碎後,有香氣,味
辛、微苦。
【鑒別】(1)本品橫切面:外果皮為1列方形或長方形細胞,壁稍厚,外被角質
層,散有油細胞;中果皮薄壁細胞10餘列,含澱粉粒,散有小型外韌型維管束;內果
皮為1列小方形薄壁細胞。種皮最外層為1列徑嚮延長的石細胞,壁厚,紋孔及孔溝細
密;其下為數列類圓形、三角形或多角形石細胞,紋孔較大;石細胞層下為數列薄壁細
胞,種脊部位有維管束;油細胞層為1列長方形細胞,含棕黃色油滴;再下為3~5列
小形細胞;種皮內表皮為1列小細胞,壁稍厚,胚乳細胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色。種皮表皮石細胞表面觀呈多角形或長多角形,直徑18~50μm,壁
厚,孔溝極細密,胞腔內含深棕色物。種皮內層石細胞呈多角形、類圓形或不規則形,
直徑約至83μm,壁稍厚,紋孔較大。果皮表皮細胞表面觀類多角形,垂周壁略呈連珠
狀增厚,表面有角質綫紋;表皮中散有油細胞。中果皮細胞皺縮,含暗棕色物,並含澱
粉粒。
(2)取本品粉末1g,加氯仿20ml,加熱回流30分鐘,濾過,濾液蒸幹,殘渣加氯仿
1ml使溶解,作為供試品溶液。另取五味子 對照藥材1g,同法製成對照藥材溶液。再取五
味子甲素對照品,加氯仿製成每1ml含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄
ⅥB)試驗,吸取上述三種溶液各2μl,分別點於同一硅膠GF254薄層板上,以石油醚
(30~60℃)-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開劑,展開,取出,晾幹,置紫外
光燈(254nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色譜相應的位置上,顯相同
顔色的斑點。
【檢查】雜質不得過1%(附錄ⅨA)。
【含量測定】照高效液相色譜法(附錄ⅥD)測定。
色譜條件與係統適用性試驗用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;甲醇-水(13:7)
為流動相;檢測波長為250nm。理論板數按五味子 醇甲峰計算應不低於2000。
對照品溶液的製備取五味子 醇甲對照品15mg,精密稱定,置50ml量瓶中,用甲醇溶
解並稀釋至刻度,搖勻,即得(每1ml含五味子 醇甲0.3mg)。
供試品溶液的製備取本品粉末(過三號篩)約0.25g,精密稱定,置20ml量瓶中,加
甲醇約18ml,超聲處理(功率250W,頻率20kHz)20分鐘,取出,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,
即得。
測定法分別精密吸取對照品溶液與供試溶液各10μl,註入液相色譜儀,測定,即得。
本品含五味子 醇甲(C24H32O7)不得少於0.40。
【炮製】五味子 除去雜質。用時搗碎。
醋五味子 取淨五味子 ,照醋蒸法(附錄ⅡD)蒸至黑色。用時搗碎。
表面烏黑色,油潤,稍有光澤。果肉柔軟,有黏性。種子表面棕紅色,有光澤。
【性味與歸經】酸、甘,溫。歸肺,心、腎經。
【功能與主治】收斂固澀,益氣生津,補腎寧心。用於久嗽虛喘,夢遺滑精,遺尿尿頻,
久瀉不止,自汗,盜汗,津傷口渴,短氣脈虛,內熱消渴,心悸失眠。
【用法與用量】1.5~6g。
【貯藏】置通風乾燥處,防黴。 wuweizi
五味子
Chinese magnoliavine fruit
藥名。出《神農本草經》。為蘭科 植物北五味子 Schisandra,Chinensis,Baill和南五味子 (華中五味子 )S.Sphenanthera,Re hd .et.Wils的成熟果實。性味:酸,溫。功效:澀精止汗,斂肺滋腎,生津斂汗,寧心安神澀 腸止瀉,固衝止帶。 主治:男子精關不固所致遺精,滑精,久瀉不止,交感脫精,女子久漏,帶下不止,久咳虛 喘,津傷口渴等疾。用量用法:2~6g,研末服,每次1~3g。 : shizandra berry, Chinese Magnolivine Fruit, Fructus Schisandrae, Chinese Magnoliavine Fruit, Schisandra, Schizandra, magnolia vine fruit, fructus schizandrae, fruit of Chinese magnoliavine, fruit of Mongolia vine, shizandra, shiandra 五味子科 五味子屬 五味子族 五味子酯 山五味子 遼五味子 西五味子 南五味子 五味子素 五味子丸 五味子蜜 五味子湯 五味子散 五味子片 五味子茶 五味子酒 北五味子 醋五味子 滇五味子 五味子酯甲 五味子酯丁 五味子酯丙 五味子酯乙 南五味子屬 五味子蜂蜜 大五味子丸 五味子乙素 五味子甲素 五味子花粉 五味子燉肉 南五味子葉 五味子栽培 北五味子葉 華中五味子 滇藏五味子 緑葉五味子 五味子顆粒 五味子膠囊 五味子糖漿 五味子架桿 五味子果酒 五味子醇甲 毛脈五味子 二色五味子 粉背五味子 毛南五味子 大花五味子 翼梗五味子 興山五味子 狹葉五味子 小花五味子 重瓣五味子 合蕊五味子 毛葉五味子 瘤枝五味子 金山五味子 紅花五味子 五味子葡鋅 參芪五味子 人參五味子 柔毛五味子 鶴慶五味子 臺灣五味子 復方五味子 五味子維磷 假五味子素 五味子免煎 球蕊五味子 五味子提取物 人參五味子晶 金花五味子湯 五味子甜鴨蛋 五味子話劇社 人參五味子丸 大黃五味子丸 五味子雞蛋湯 鐵力北五味子 雲南五味子根 細辛五味子湯 復方五味子片 柞水南五味子 五味子葉燉肉 異型南五味子 小花五味子藤 五味子生脈飲 五味子燉麻雀 麻黃五味子湯 人參五味子湯 生薑五味子湯 杜仲五味子茶 鬍桃五味子茶 靈脾五味子茶 馬耳山五味子 順氣五味子丸 復方五味子酊 參芪五味子片 鱸魚五味子湯 滇藏zang五味子 復方北五味子 阿裏山五味子 日本南五味子 長梗南五味子 中泰南五味子 異形南五味子 鳳慶南五味子 多子南五味子 仁昌南五味子 人參五味子顆粒 人參五味子糖漿 復方五味子糖漿 南五味子提取物 核桃五味子蜜糊 中間近緣五味子 涼拌北五味子葉 復方北五味子片 參芪五味子膠囊 五味子錠片食品 紅花五味子甲素 長白山五味子酒 人參五味子衝劑 南五味子藻斑病 白花球蕊五味子 五味子北五味子 五味子葡鋅顆粒 編號五味子糖漿 參芪五味子糖漿 北五味子葉炒雞蛋 五味子人參豬腦湯 五味子丹參瘦肉湯 山藥五味子當歸湯 五味子華中五味子 五味子華中五昧子 參芪五味子片糖衣 五味子糖漿司空山 Oriyen五味子錠片食品 五味子 栽培與貯藏加工技術刺五加五味子口服液 五味子—華中五昧子 五味子女貞子燉海參 五味子─華中五味子 南五味子盤多毛菌病