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二仙羊肉汤
菜谱名称冬季常见病补益保健汤----
二仙羊肉汤
所属菜系其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点调补冲任
基本材料羊肉250克,仙茅15克,仙灵脾15克,生姜15克
[制法]:1.羊肉洗净,切片;仙茅、仙灵脾、生姜分别用清水洗净,二仙用干净沙布包好。
2.将以上备用料一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲羊肉熟烂,去药包,调味供用。
[功能]:调补冲任
[适用范围]:用于冲任不调所致的高血压。症见头晕耳鸣,烦躁易怒,手足心热,记忆力减退,心悸气短,失眠多梦,月经失调,舌质红,苔薄白。