饮食 > 乡村小炒肉



把尖椒,肉,蒜切片,肉用酱油腌一会儿。 　　1、先把尖椒在锅里煸七成熟,盛出。 　　2、锅里放油,投入蒜再放入肉片翻炒,断生后加入煸好的尖椒,搁盐,翻炒几下，起锅。 　　起锅了，开吃。