飲食 > 中秋大團圓



主料：鹵豬肚、燒雞、烤鴨各適量 　　製法： 　　可根據宴會賓客多少，確定以上幾種原料的用量，經刀工處理後，拼擺在一個直徑30~40釐米的大圓盤中，以此寓意中秋團圓。 　　說明：家庭製作如不方便，可到食品店購買。