东莱温泉
東萊溫泉聯繫方式地址:釜山市。東萊溫泉節慶活動每年舉辦釜山國際電影節;一年一度的“札嘎其文化節”每年10月在釜山的著名景點-札嘎其市場和釜山市中心的南浦洞一帶舉辦.東萊溫泉最佳旅遊時間在韓國六、七、八月的天氣潮濕多雨,加上七、八月的酷暑,大部分的韓國人喜歡在這一時期到釜山的海濱地區避暑度假。然而釜山屬於大陸東岸的溫帶氣候,所以每年有二、三次臺風的直接或間接影響。東萊溫泉特別提醒在大家庭裏以長輩為中心﹐餐具與飯桌均是一人份為一單位。但以核心傢族為中心的如今﹐則變成了所有人圍坐在一起﹐把菜夾到自己的碟子上吃。首先把飯菜都擺到桌面上﹐並按菜碟的數分3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐12碟等獨特形式的飯桌。以飯﹑菜分主﹑副食的韓國日常飲食﹐從三國時代後期定為一日三餐的正規用餐形式。有時中午會吃麵條﹐拌飯﹐湯飯等的一品料理﹐但這衹是一種別有風味的飲食。在飯桌上﹐飯是主食﹐菜是副食﹐因此﹐吃什麽菜根據飯而决定。飯桌在菜色的搭配﹐味道的鹹淡﹐食物的溫度以及顔色的配合等方面有着合理性和協調性.飯桌有3碟﹐5碟﹐7碟﹐9碟﹐朝鮮時代王用的是12碟飯桌。最簡單的3碟飯桌除了擺湯﹐泡菜以外﹐有野菜﹐涼拌菜﹐燉食﹐烤食。3碟飯桌上擺飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐也要均勻搭配蔬菜﹐肉類和魚類。5碟飯桌上有飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐還上5樣菜﹐一種醬湯。9碟飯桌上有飯﹐湯﹐泡菜﹐醬之外﹐還上9樣菜﹐一種醬湯再加一樣燉食。王的御膳桌是12碟飯桌﹐王坐在大圓桌前面﹐旁邊拼放小圓桌和四方桌。大圓桌上放有白御膳﹐盒湯﹐3種醬﹐3種泡菜﹐7樣菜﹐挑骨頭的碗以及兩套銀匙和筷子。一個湯匙是喝湯用的﹐另一個是喝蘿蔔泡菜湯用的。一雙筷子是夾魚用的﹐另一雙是夾菜用的。小圓桌上放有紅豆御膳﹐葷雜燴﹐燉食﹐2樣菜﹐茶具﹐空瓷碟﹐銀碗以及三副匙和筷子。不想吃白御膳時﹐將紅豆御膳與白御膳調換過來。3副匙和筷子是內宮檢察食物和夾食物用的。用完餐之後﹐把茶杯放在盤子上端上去。四方桌上放有燉牛骨湯﹐火鍋﹐燒烤等。吃紅豆御膳時﹐不喝盒湯﹐而喝燉牛骨湯。東萊溫泉美食釜山以海鮮著名,吃生魚片就要到釜山魚貝市場(札嘎其市場chagalchishijang)或日式餐廳,當然海雲臺及廣安裏海邊,也有海鮮店排比相列,而傢喻戶曉的烤牛排(先以????巴、麻油腌後放在鐵板上烤熟)之起源地便是海雲臺,著名的餐廳是望月山丘的望月之傢(tel:051-742-3386)與富光花園(tel:051-743-0041),並有山丘的櫻花行道樹與海景陪襯。
面粉加海鮮,加蔥煎成的海鮮蔥煎餅,是東萊溫泉的著名小吃;閑麗水道沿岸的海鮮烹飪、統營的壽司亦頗為著名。
東萊溫泉住宿一流大飯店多集中於釜山市中心及海雲臺附近,尤其在海雲臺高級大飯店都設有遊泳池、網球場、健身房及露天溫泉(樂園海濱大飯店)等,讓您充分享受休閑情趣。釜山雖有別墅公寓,可惜每年夏季遊客如潮,無法租用。東萊溫泉的飯店以優雅、幽靜為主;而釜𠔌溫泉以設備完善、規模龐大(如釜𠔌夏威夷飯店)為主。統營是閑麗水道沿岸的最佳投宿地。東萊溫泉購物高麗人參、韓式器皿、韓式首飾、民俗工藝品、烤牛排、海鮮著、生魚片.
釜山繁華的商業區一光復洞(南浦洞地鐵站下車),從城市氣息濃厚的地下商街、百貨公司、免稅店到經營民俗手工藝土産品的商店,時髦商品琳琅滿目,可與首爾市明洞街媲美。若要求價廉物美,不妨惠顧國際市場購物,這裏起碼有講價、挑選之餘地。免稅店設於海雲臺各大飯店及機場之中;忠武是蠃鈿漆器之原産地,品質與技術堪稱最高水準,傢具雖稱昂貴,而小巧玲瓏的珠寶盒,卻是最好的禮物。東萊溫泉交通乘地鐵“溫泉場”站下,在走10分鐘即到。東萊溫泉玩法泡溫泉、度假、旅遊、
東萊溫泉(tongnaeonchon)在新羅時代就是溫泉休閑地,直到如今仍彌漫着傳統風情。附近有金剛公園與金井山城。前者設有遊園地、動植物園。
後者保存有城墻古跡,是韓國現存最大的一座古城,周長17公裏,建立於新羅時代,1703年重建,保留至今。 |