原料:
菜花150
西蘭花150
黃花菜25
海瓜子200
高湯200毫升
蔥少許
薑少許
輔料:
藥材
金銀花3
甘草6
調味料
????1/2茶匙
做法:
1.金銀花、甘草裝入濾紙袋,菜花、西蘭花洗淨,掰成小朵。
2.黃花菜泡水洗淨,用滾水衝泡2次。
3.全部材料、濾紙袋放入鍋中煮沸,取出濾紙袋,加入????調味即可食用。
tips:
1.菜花農藥含量較高,煮食前先整棵放入容器衝水,再掰成小朵,充分洗淨。
2.黃花菜要多次衝洗,充分去除硫化物,食用纔會比較安心。
特色:
三花海瓜子湯熱量低,且富含維生素a及維生素c,能美膚、預防痘痘潰爛、發炎,並能治療貧血、解除骨內毒素等,常吃可美化肌膚、增強視力、預防肥胖。 |
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