| lóng mén cù chǎng yuán chēng lóng mén cù fāng， shǐ jiàn yú qīng jiā qìng 'èr shí wǔ nián（ 1820 nián）。 qí zhǐ zài hé běi shěng lóng guān xiàn chéng， yǐ shān bàng shuǐ， jǐng sè xiù lì， shān shàng yòu gè pái fāng， shàng kè “ lóng mén ” èr zì， shān xià yòu tiáo xiǎo hé， rén chēng“ lóng hé”， qīng zhé tòu míng， shì yí niàng jiǔ hé zhì cù dāng nián， lóng guān xiàn yòu wèi xìng qí de yè zhù， kàn zhōng cǐ chù de yōu yuè zì rán tiáo jiàn， biàn zài zhè lǐ kāi shè liǎo cù fāng。 yīn shān shàng yòu“ lóng mén”， hé zhōng yòu lǐ yú， jiè“ lǐ yú tiào lóng mén” zhī yì， gù qǔ míng“ lóng mén cù fāng”， qǐ wàng jiè shuǐ fā cái。 qí jiā jì shì dōng jiā， yòu shì zhǎng guì， dú lǎn shēng chǎn jīng yíng dà quán。 lóng mén cù fāng qǐ chū shì yǐ niàng jiǔ wéi zhù， jiān zhì zuò cù pǐn。 tā yǐ gāo liáng wéi yuán liào， zì cǎi zhuān qū wéi táng huà fā jiào jì， lì yòng gù tài fā jiào gōng yì， xiān niàng jiǔ hòu zhì cù。 gòng yōng yòu xiǎo gāng sān bǎi kǒu， zuò chéng de cù pī zǐ zhù cún yī nián hòu suí lín suí mài。 yóu yú xuǎn liào jīng liáng， cāo zuò jīng xì， shēng chǎn zhōu qī cháng， jiā shàng shuǐ zhì hǎo děng tiáo jiàn， shǐ niàng chū de cù pǐn zhì chún zhèng、 nóng yù fāng xiāng、 suān wèi róu hé、 chéng qīng tòu míng， shēn shòu xiāo fèi zhě huān yíng， bèi rén men yù wéi“ lóng mén cù”。 hòu lái， suī lì jīng cāng sāng， duō cì yì rén jīng yíng， dàn réng bǎo chí liǎo chuán tǒng niàng zào gōng yì， lóng mén cù de shēng yù jīng jiǔ bù shuāi， shēng yì shí fēn xīng lóng 1947 nián， lóng mén cù fāng jīng lǐ zhāng sōng rú， wéi qiú qǐ yè fā zhǎn， kuò dà jīng yíng， jiāng cù zuōfáng cóng hé běi shěng lóng guān xiàn qiān zhì běi jīng qián mén wài hòu sūn gōng yuán 'èr hào（ dāng shí 'ān huī huì guǎn hòu yuàn）。 1950 nián， yòu qiān zhì běi jīng qián mén wài dà jiē mǎ shén miào 13 hào（ jīn péi yīng hú tóng）， bìng zēng jiā liǎo gǔ dōng hé zī běn， zhèng jìn chén dān rèn jīng lǐ， zhù chí jīng yíng guǎn lǐ gōng zuò。 tóng shí， pìn lái liǎo yī wèi xìng shēn de zhì cù míng shī fù zé shēng chǎn gōng zuò。 zhè shí gù yòu bā míng gōng rén， máng shí hái gù yòng lín shí gōng， chǎng fáng kuò dà dào 'èr shí yú jiān， shè bèi yě jiào qí quán。 wéi bǎo chí lóng mén cù de yuán yòu pǐn zhì hé fēng wèi， réng shǐ yòng lóng hé shuǐ zhì de chén cù pēi zǐ， àn sān fēn zhī yī de bǐ lì hé xīn cù pēi zǐ dā pèi lín cù。 yóu yú cù zhì yōu liáng， fēng wèi chún hòu， mǎi mài hé qì， jià gé shì yí， yīn 'ér dāng shí běi jīng de gè dà yóu yán diàn、 qián mén yī dài de fàn guǎn dōushì tā de cháng nián zhù gù， shēng yì yuè lái yuè xīng wàng。 1953 nián， bèi běi jīng shì gōng xiāo hé zuò shè zhǐ dìng wéi jiā gōng dìng huò dān wèi， chǎn pǐn xíng xiāo quán shì， lóng mén cù xiāng piāo běi jīng chéng 1956 nián quán xíng yè gōng sī hé yíng hòu， tiáozhěng shēng chǎn jié gòu， yǐ lóng mén cù fāng wéi zhù tǐ， hé bìng jìn lái 23 jiā niàng cù zuōfáng， jiàn chéng jù yòu yī dìng guī mó de zhì cù gōng chǎng， yòu xiǎo chǎng fáng jìn 100 jiān， mìng míng wéi běi jīng shì lóng mén cù chǎng 。 hòu jīng guó jiā tóu zī， jiàn chéng xīn chǎng。 chǎng fáng miàn jī kuò dà dào 4400 píng fāng mǐ， shè bèi、 jì shù bù duàn gēngxīn， jī xiè huà chéng dù dà dà tí gāo， yuán shǐ de shǒu mō、 bí wén、 kǒu cháng de jiǎn yàn chǎn pǐn zhì liàng fāng fǎ， bèi xiàn dài huà de yí biǎo、 yí qì de kē xué jiǎn cè shǒu duàn suǒ dài tì； shēng chǎn yuán liào yǐ yōu zhì dà mǐ hé gāo liáng wéi zhù， yǐ rén gōng xuǎn yù de yōu zhì qū méi jūn、 jiào mǔ jūn dài tì zì rán péi yǎng de zhuān qū fā jiào jì， shǐ chuán tǒng de gù tǐ fā jiào gōng yì dé dào jì chéng hé fā zhǎn 1972 nián， gǎi wéi shēng liào zhí jiē fā jiào zhì cù， bìng bù duàn kāi fā xīn pǐn zhǒng。 chǎn pǐn yóu yuán lái de mǐ cù、 xūn cù 2 zhǒng， zēng jiā dào jiāng mǐ xiāng cù、 wǔ xiāng xūn cù、 lóng mén xūn cù、 tè zhì mǐ cù、 lóng mén chén cù、 tè jí xūn cù、 gāo jí xūn cù、 lóng mén mǐ cù、 chāo jí mǐ cù、 běi jīng xūn cù、 hēi mǐ cù děng 10 yú gè pǐn zhǒng。 chǎn pǐn bù jǐn xíng xiāo quán guó gè dì， ér qiě yòu de hái yuǎn xiāo rì běn。 1980 nián jiāng mǐ xiāng cù， 1983 nián tè jí xūn cù， 1989 nián lóng mén mǐ cù、 bèi píng wéi běi jīng shì yōu zhì chǎn pǐn； 1984 nián、 1988 nián gāo jí xūn cù、 chāo jí mǐ cù， 1989 nián lóng mén tè zhì mǐ cù， bèi píng wéi yuán shāng yè bù yōu zhì chǎn pǐn。 cóng 20 shì jì 50 nián dài qǐ， lóng mén tè zhì mǐ cù yī zhí bèi liè wéi tè xū gōng yìng chǎn pǐn， zhuān mén gōng yìng gè dà fàn diàn、 bīn guǎn děng dān wèi。 1990 nián， bèi zhǐ dìng wéi shí yī jiè yà yùn huì zhuān gōng chǎn pǐn， gōng yìng tè zhì mǐ cù 3000 píng， shòu dào zhōng wài gè jiè rén shì de huān yíng hé zàn měi |
|
|