jiàn kāng : yǐn shí > lóng jǐng chǎo xiā rén
mùlù
No. 1
　　zhù cái liào：
　　 lóng jǐng chá yè 10 kè
　　 hé xiā 300 kè
　　 pèi liào： dàn qīng 2 fèn
　　 tiáowèi liào：
　　 yán 2/3 chá chí
　　 diàn fěn 1 dà chí
　　 shào jiǔ 2/3 chá chí
　　 sè lā yóu 1 chá chí
　　 zuò fǎ
　　(1) jiāng lóng jǐng chá yè yǐ rè kāi shuǐchōng shù fēn zhōng ﹐ lǜ chū chá tānɡ bèi yòng。
　　(2) hé xiā qù ké xǐ jìng﹐ jiāng biǎo miàn shuǐ fèn cā gān﹐ jiā yán lüè jiǎo bàn zhì xiā rén biǎo miàn chéng nián xìng shí﹐ zài jiā rù dàn qīng jí diàn fěn﹐ fàng rù xuě guì lěng cáng 4 xiǎo shí。
　　(3) yóu guō shāo zhì wēn rè﹐ dǎo rù xiā rén chǎo sàn ( wù nián chéng yī tuán )﹐ chǎo shú jí lāo chū。
　　(4) guō nèi fàng １ chá chí sè lā yóu﹐ dǎo rù xiā rén jí lóng jǐng chá yè chǎo yún﹐ zài jiā shào jiǔ﹐ yǐ dà huǒ lüè chǎo yún jí kě。
　　 tí shì
　　 shì gè rén xǐ hǎo jí shì chǎng shòu mài qíng kuàng﹐ kě yòng qí tā xiā dài tì hé xiā。
No. 2
　　zhù cái liào：
　　　 lóng jǐng chá yè　 10 kè
　　　 hé xiā　 300 kè
　　 pèi　 liào：　 dàn qīng　 2 fèn
　　 tiáowèi liào：
　　　 yán　 2/3 chá chí
　　　 diàn fěn　 1 dà chí
　　　 shào jiǔ　 2/3 chá chí
　　　 sè lā yóu　 1 chá chí
　　 zuò　 fǎ
　　(1)　 jiāng lóng jǐng chá yè yǐ rè kāi shuǐchōng shù fēn zhōng﹐ lǜ chū chá tānɡ bèi yòng。
　　(2)　 hé xiā qù ké xǐ jìng﹐ jiāng biǎo miàn shuǐ fèn cā gān﹐ jiā yán lüè jiǎo bàn zhì xiā rén biǎo miàn chéng nián xìng shí﹐ zài jiā rù dàn qīng jí diàn fěn﹐ fàng rù xuě guì lěng cáng 4 xiǎo shí。
　　(3)　 yóu guō shāo zhì wēn rè﹐ dǎo rù xiā rén chǎo sàn ( wù nián chéng yī tuán )﹐ chǎo shú jí lāo chū。
　　(4)　 guō nèi fàng１ chá chí sè lā yóu﹐ dǎo rù xiā rén jí lóng jǐng chá yè chǎo yún﹐ zài jiā shào jiǔ﹐ yǐ dà huǒ lüè chǎo yún jí kě。
　　 tí　 shì
　　 shì gè rén xǐ hǎo jí shì chǎng shòu mài qíng kuàng﹐ kě yòng qí tā xiā dài tì hé xiā。
No. 3
　　【 lái yuán】
　　 lóng jǐng xiā rén， gù míng sī yì， shì pèi yǐ lóng jǐng chá de nèn yá pēng zhì 'ér chéng de xiā rén， shì fù yòu háng zhōu dì fāng tè sè de míng cài。 xiā rén yù bái， xiān nèn； yá yè bì lǜ， qīng xiāng， sè zé yǎ lì， zī wèi dú tè， shí hòu qīng kǒu kāi wèi， huí wèi wú qióng， zài háng cài zhōng kān chēng yī jué。 jù shuō， qīng qián lóng huáng dì xià jiāng nán shí， zhèng hǎo shì qīng míng jié。 tā yóu lǎn liǎo xī hú lóng jǐng， chá nóng jiāng xīn chá jìn xiàn gěi tā， tā dài huí xíng gōng， yù chú zài chǎo “ yù bái xiā rén ” shí fàng jìn chá yè， shāo chū liǎo zhè dào míng cài。 bù jiǔ，“ lóu wài lóu” cài dān shàng， jiù chū xiàn liǎo“ lóng jǐng xiā rén” zhè dào míng cài。 cōng míng de chú shī bǎ lóng jǐng chá yè rù zhuàn， dà gài shì shòu liǎo bié de xī hú míng cài de qǐ fā， ér zài pēngtiáo jì yì shàng jìn xíng de yī cì dà dǎn chuàng zào。
　　【 zuò fǎ】
　　 zhù cái liào：
　　 lóng jǐng chá yè　 10 kè
　　 hé xiā　 300 kè
　　 pèi　 liào：　 dàn qīng　 2 fèn
　　 tiáowèi liào：
　　 yán　 2/3 chá chí
　　 diàn fěn　 1 dà chí
　　 shào jiǔ　 2/3 chá chí
　　 sè lā yóu　 1 chá chí
　　 zuò　 fǎ
　　(1)　 jiāng lóng jǐng chá yè yǐ rè kāi shuǐchōng shù fēn zhōng﹐ lǜ chū chá tānɡ bèi yòng。
　　(2)　 hé xiā qù ké xǐ jìng﹐ jiāng biǎo miàn shuǐ fèn cā gān﹐ jiā yán lüè jiǎo bàn zhì xiā rén biǎo miàn chéng nián xìng shí﹐ zài jiā rù dàn qīng jí diàn fěn﹐ fàng rù xuě guì lěng cáng 4 xiǎo shí。
　　(3)　 yóu guō shāo zhì wēn rè﹐ dǎo rù xiā rén chǎo sàn ( wù nián chéng yī tuán )﹐ chǎo shú jí lāo chū。
　　(4)　 guō nèi fàng１ chá chí sè lā yóu﹐ dǎo rù xiā rén jí lóng jǐng chá yè chǎo yún﹐ zài jiā shào jiǔ﹐ yǐ dà huǒ lüè chǎo yún jí kě。
　　 tí　 shì
　　 shì gè rén xǐ hǎo jí shì chǎng shòu mài qíng kuàng﹐ kě yòng qí tā xiā dài tì hé xiā。