|
huáng huā yú huáng huā yú |
| jí xiǎo huáng yú (Pseudosciaenapolyactis)。 shēn tǐ cè biǎn , wěi bā xiá zhǎi , tóu dà , cè xiàn yǐ xià yòu fēn mì huáng sè wù zhì de xiàn tǐ。 shēng huó zài hǎi zhōng |
|
| huáng yú。 míng lǐ shí zhēn《 běn cǎo gāng mù · lín sān · shí shǒu yú》 ﹝ shì míng ﹞： “ shí tóu yú， miǎn yú， jiāng yú， huáng huā yú 。 ” qīng fù chá dūn chóng《 yàn jīng suì shí jì · huáng huā yú 》：“ jīng shī sān yuè yòu huáng huā yú ， jí shí shǒu yú。” |
|
yī . dòng wù
huáng huā yú fēn wéi dà huáng yú（ pseudosciaenacrocea） hé xiǎo huáng yú（ psendosciaenapolyactis） , fēn bié wèiwǒ guó sì dà hǎi yáng yè pǐn zhǒng zhī yī。 dà huáng yú yě jiào dà xiān、 jīn lóng、 huáng guā yú、 hóng guā、 huáng jīn lóng、 guì huā huáng yú、 dà wáng yú、 dà huáng xiǎng； xiǎo huáng yú yě jiào méi zǐ、 méi yú、 xiǎo wáng yú、 xiǎo xiān、 xiǎo chūn yú、 xiǎo huáng guā yú、 hòu lín zǎi、 huā yú。 dū lì shǔ yú gāng， shí shǒu yú kē。
qí xíng tài xiāng jìn， xí xìng xiāng sì。 zhè lèi yú， tǐ cè biǎn yán cháng， chéng jīn huáng sè。 dà huáng yú wěi bǐng xì cháng， lín piàn jiào xiǎo， tǐ cháng 40 ～ 50 lí mǐ， chuí gǔ 25～ 27 méi； xiǎo huáng yú wěi bǐng jiào duǎn， lín piàn jiào dà， tǐ cháng 20 lí mǐ zuǒ yòu， chuí gǔ 28～ 30 méi。 dà huáng sè fēn bù yú huáng hǎi nán bù、 dōng hǎi hé nán hǎi， xiǎo huáng yú fēn bù yú wǒ guó huáng hǎi、 bó hǎi、 dōng hǎi jí cháo xiān xī hǎi 'àn。 dà huáng yú píng shí qī xī jiào shēn hǎi qū， 4～ 6 yuè xiàng jìn hǎi huí yóu、 chǎn luǎn， chǎn luǎn hòu fēn sàn zài yán 'àn suǒ 'ěr， qiū dōng jì jié yòu xiàng shēn hǎi qū qiān yí； xiǎo huáng yú chūn jì xiàng yán 'àn huí yóu， 3～ 6 yuè jiān chǎn luǎn hòu， fēn sàn zài jìn hǎi suǒ 'ěr， qiū mò fǎn huí shēn hǎi， dōng jì yú shēn hǎi yuè dōng。 huáng huā yú yī bān shí xìng jiào zá， zhù yào yǐ yú xiā wéi shí。
huáng yú yòu míng huáng huā yú ， shēng yú dōng hǎi zhōng， yú tóu zhōng yòu liǎng kē jiān yìng de shí tóu， jiào yú nǎo shí， gù yòu míng shí shǒu yú。 yú fù zhōng de bái sè yú biào kě zuò yú jiāo， yòu zhǐ xuè zhī xiào， néng fáng zhǐ chū xuè xìng zǐ diàn。
jiǎn chēng " huáng yú "， xué míng " shí shǒu yú "， shì hǎi yú zhōng jiào pǔ tōng de yú zhǒng， bó hǎi suǒ chǎn yóu duō。 měi nián sān sì yuè wèi kāi léi qián huáng huā yú dà liàng shàng shì， yòu shí jià zhí jí jiàn， suī fàn fū zǒu zú、 pín kùn rén jiā， yě yào chēng 'èr jīn lái cháng cháng， huò xūn huò zhà， dào chù kě jiàn。 yī wén léi shēng， yú chén hǎi dǐ， lāo wǎng bù yì， yú jià yě suí zhī zēng gāo liǎo。 huáng huā yú yòu " dà huáng yú " hé " xiǎo huáng yú " liǎng zhǒng， dà huáng yú ròu féi hòu dàn lüè xián cū lǎo， xiǎo huáng yú ròu nèn wèi xiān dàn cì shāo duō。 fàn guǎn suǒ yòng de yǐ dà huáng yú wéi duō。 hǎi yú lí shuǐ biàn sǐ， bù xiàng jiāng hé hú táng de yú kě yǐ chī dào huó de， suǒ yǐ hǎi yú wù qiú xīn xiān。 huáng yú de zuò fǎ hěn duō， táng cù yú、 jiān zuàn yú、 gān zhà yú、 cù pēng yú、 sōng zǐ yú（ jí sōng shǔ huáng yú）、 huì yú gēng、 chǎo jiǎ páng xiè ròu、 zhuā chǎo yú、 hóng shāo yú， dōukě suàn wéi měi wèi。 jiā tíng suǒ zuò huáng yú， yǐ " kuǎ dùn " wéi zhù， huáng huā yú ròu rú suàn bàn， cuì nèn bǐ dàn shuǐ yú hǎo， měi zhí tíng huā zhàn ruǐ、 liǔ yǎn shū qīng de míng mèi shí jié， dà qīng suàn tóu bàn shí jiā chú zì zuò huáng yú， yě shì rén shēng de yī zhǒng lè qù。
èr . míng xīng
zhì nián lóng tài láng fans duì nián ( zhì nián lóng tài láng ) de 'ài chēng。 yīn wéi nián fā sè piān huáng sè diào， xǐ huān chuān huā chèn shān， míng zì lǐ yòu nián huì xiǎng dào nián yú lā ~ hé qǐ lái jiù shì huáng huā yú ~ |
|
huáng huā yú fēn wéi dà huáng yú（ Pseudosciaenacrocea） hé xiǎo huáng yú（ Psendosciaenapolyactis） , fēn bié wèiwǒ guó sì dà hǎi yáng yè pǐn zhǒng zhī yī。 dà huáng yú yě jiào dà xiān、 jīn lóng、 huáng guā yú、 hóng guā、 huáng jīn lóng、 guì huā huáng yú、 dà wáng yú、 dà huáng xiǎng； xiǎo huáng yú yě jiào méi zǐ、 méi yú、 xiǎo wáng yú、 xiǎo xiān、 xiǎo chūn yú、 xiǎo huáng guā yú、 hòu lín zǎi、 huā yú。 dū lì shǔ yú gāng， shí shǒu yú kē。
qí xíng tài xiāng jìn， xí xìng xiāng sì。 zhè lèi yú， tǐ cè biǎn yán cháng， chéng jīn huáng sè。 dà huáng yú wěi bǐng xì cháng， lín piàn jiào xiǎo， tǐ cháng 40～ 50 lí mǐ， chuí gǔ 25～ 27 méi； xiǎo huáng yú wěi bǐng jiào duǎn， lín piàn jiào dà， tǐ cháng 20 lí mǐ zuǒ yòu， chuí gǔ 28～ 30 méi。 dà huáng yú fēn bù yú huáng hǎi nán bù、 dōng hǎi hé nán hǎi， xiǎo huáng yú fēn bù yú wǒ guó huáng hǎi、 bó hǎi、 dōng hǎi jí cháo xiān xī hǎi 'àn。 dà huáng yú píng shí qī xī jiào shēn hǎi qū， 4～ 6 yuè xiàng jìn hǎi huí yóu、 chǎn luǎn， chǎn luǎn hòu fēn sàn zài yán 'àn suǒ 'ěr， qiū dōng jì jié yòu xiàng shēn hǎi qū qiān yí； xiǎo huáng yú chūn jì xiàng yán 'àn huí yóu， 3～ 6 yuè jiān chǎn luǎn hòu， fēn sàn zài jìn hǎi suǒ 'ěr， qiū mò fǎn huí shēn hǎi， dōng jì yú shēn hǎi yuè dōng。 huáng huā yú yī bān shí xìng jiào zá， zhù yào yǐ yú xiā wéi shí。
huáng yú yòu míng huáng huā yú ， shēng yú dōng hǎi zhōng， yú tóu zhōng yòu liǎng kē jiān yìng de shí tóu， jiào yú nǎo shí， gù yòu míng shí shǒu yú。 yú fù zhōng de bái sè yú biào kě zuò yú jiāo， yòu zhǐ xuè zhī xiào， néng fáng zhǐ chū xuè xìng zǐ diàn。
jiǎn chēng " huáng yú "， xué míng " shí shǒu yú "， bó hǎi suǒ chǎn yóu duō。 měi nián sān sì yuè wèi kāi léi qián huáng huā yú dà liàng shàng shì。 yī wén léi shēng， yú chén hǎi dǐ。 huáng huā yú yòu " dà huáng yú " hé " xiǎo huáng yú " liǎng zhǒng， dà huáng yú ròu féi hòu dàn lüè xián cū lǎo， xiǎo huáng yú ròu nèn wèi xiān dàn cì shāo duō。 fàn guǎn suǒ yòng de yǐ dà huáng yú wéi duō。 hǎi yú lí shuǐ biàn sǐ， bù xiàng jiāng hé hú táng de yú kě yǐ chī dào huó de， suǒ yǐ hǎi yú wù qiú xīn xiān。 huáng yú de zuò fǎ hěn duō， táng cù yú、 jiān zuàn yú、 gān zhà yú、 cù pēng yú、 sōng zǐ yú（ jí sōng shǔ huáng yú）、 huì yú gēng、 chǎo jiǎ páng xiè ròu、 zhuā chǎo yú、 hóng shāo yú， dōukě suàn wéi měi wèi。 jiā tíng suǒ zuò huáng yú， yǐ " kuǎ dùn " wéi zhù， huáng huā yú ròu rú suàn bàn， cuì nèn bǐ dàn shuǐ yú hǎo， měi zhí tíng huā zhàn ruǐ、 liǔ yǎn shū qīng de míng mèi shí jié， dà qīng suàn tóu bàn shí jiā chú zì zuò huáng yú， yě shì rén shēng de yī zhǒng lè qù。 |
huáng huā yú de yíng yǎng jià zhí |
huáng huā yú hán yòu fēng fù de dàn bái zhì、 wēi liàng yuán sù hé wéi shēng sù， duì rén tǐ yòu hěn hǎo de bǔ yì zuò yòng， duì tǐ zhì xū ruò hé zhōng lǎo nián rén lái shuō， shí yòng huáng huā yú huì shōu dào hěn hǎo de shí liáo xiào guǒ。 huáng huā yú hán yòu fēng fù de wēi liàng yuán sù xī， néng qīng chú rén tǐ dài xiè chǎn shēng de zì yóu jī， néng yán huǎn shuāi lǎo， bìng duì gè zhǒng 'ái zhèng yòu fáng zhì gōng xiào。 zhōng yī rèn wéi， huáng huā yú yòu jiàn pí shēng wèi、 ān shén zhǐ lì、 yì qì tián jīng zhī gōng xiào， duì pín xuè、 shī mián、 tóuyūn、 shí yù bù zhèn jí fù nǚ chǎn hòu tǐ xū yòu liáng hǎo liáo xiào。
《 běn cǎo gāng mù》 jìzǎi huáng huā yú “ gān píng wú dú， hé chún cài zuò gēng， kāi wèi yì qì。 liàng gān chēng wéi bái xiǎng， zhì shí néng zhì bào xià lì， jí zú fù zhàng bù xiāo， xiān zhě bù jí”。 |
|
yuán liào : huáng huā yú yī tiáo， cōng jiāng suàn gè shǎo xǔ， huā jiāo jǐ lì， bā jiǎo yī bàn， huáng jiǔ， cù， jiàng yóu， háo yóu， táng， yán， gè shì liàng， shǎo xǔ shuǐ
bù zhòu： huáng jiǔ， cù， jiàng yóu， háo yóu， táng， yán， gè shì liàng， shǎo xǔ shuǐ duì chéng hóng shāo zhī， jiāng huáng huā yú yòng zhǐ jīn pāi gān shuǐfèn， mǒ shǎo xǔ diàn fěn， zài yóu guō lǐ jiān zhà dìng xíng fā huáng， dǎo rù duì hǎo de hóng shāo zhī， gài shàng guō gài mèn zhì tānɡ zhī jìn gān chū guō。 xǐ huān yú tānɡ bàn fàn de， kě yǐ shāo wēi liú diǎn tānɡ。 |
|
| zhì nián lóng tài láng FANS duì nián ( zhì nián lóng tài láng ) de 'ài chēng。 yīn wéi nián fā sè piān huáng sè diào， xǐ huān chuān huā chèn shān， míng zì lǐ yòu nián huì xiǎng dào nián yú lā ~ hé qǐ lái jiù shì huáng huā yú ~ |
|
shí shǒu yú kē dòng wù dà huáng yú huò xiǎo huáng yú de ròu。 huáng huā yú yòu chēng shí shǒu yú、 shí tóu yú、 jiāng yú、 huáng yú、 huáng zhǎo yú、 guì huā huáng yú。 fēn bù yú wǒ guó huáng hǎi、 dōng hǎi、 nán hǎi hé bó hǎi。 huò dé hòu， chú qù sāi、 lín、 nèi zàng， xǐ jìng xiān yòng； huò yòng qí gān zhì pǐn（ shí shǒu yú xiǎng）。
[ xìng néng ] wèi gān， xìng píng。 néng jiàn pí yì qì， kāi wèi xiāo shí。
[ cān kǎo ] hán dàn bái zhì、 zhī fáng、 wéi shēng sù B1、 B2 hé yān suān、 gài、 lín、 tiě、 diǎn děng chéngfèn。 qí shuǐ jiě dàn bái zhì hán jiào duō de 'ān jī suān， rú lài 'ān suān、 liàng 'ān suān、 lào 'ān suān、 bǐng 'ān suān、 jīng 'ān suān、 gǔ 'ān suān děng 17 zhǒng 'ān jī suān。
[ yòng tú ] yòng yú pí wèi xū ruò， shǎo shí fù xiè， huò yíng yǎng bù liáng； pí xū shuǐ zhǒng děng。
[ yòng fǎ ] jiān tānɡ， rù cài yáo。
[ fù fāng ] chún cài huáng yú gēng： chún cài 15g， huáng huā yú 500g（ huò huáng yú xiǎng 250g）。 zhǔ nóng zhī fú。
yuán yú《 kāi bǎo běn cǎo》。 chún cài néng lì shī hé wèi， huáng yú yǔ zhī tóng zhǔ fú， jiàn pí kāi wèi、 yì qì zhī gōng yóu qiáng。 yòng yú pí wèi xū ruò， shǎo shí bù jī， juàn dài fá lì děng。 |
|
- n.: yellow croaker, corvina
|
|
- n. sciène
|
|
| jiàn kāng | yǐn shí | qīng zhēng | cài pǔ | pēng rèn | měi shí | |
|
|
| mèn huáng huā yú | zhà huáng huā yú | áo huáng huā yú | huáng huā yú yù | | liǔ huáng huā yú | shāo huáng huā yú | xiǎo huáng huā yú | huáng huā yú táng | | xiǎo zuò huáng huā yú | jiāo yán huáng huā yú | xuě cài huáng huā yú | gān jiān huáng huā yú | | pǔ sū huáng huā yú | áo xiǎo huáng huā yú | tián suān huáng huā yú | jiān zhuǎn huáng huā yú | | wǔ liǔ huáng huā yú | gān shāo huáng huā yú | ráng xiàn huáng huā yú | xiāng kǎo huáng huā yú | | chūn xiāng huáng huā yú | jiān fēng huáng huā yú | qīng dùn huáng huā yú | hǎi dài huáng huā yú | | cōng xiāng huáng huā yú | hóng shāo huáng huā yú | táng cù huáng huā yú | qīng zhēng huáng huā yú | | hǔ pǔ huáng huā yú | huáng huā yú róng yù | má là huáng huā yú | hóng shāo xiǎo huáng huā yú | | huáng huā yú shāo dòu fǔ | zāo xiāng xiǎo huáng huā yú | jiā cháng 'áo huáng huā yú | suān là xiǎo huáng huā yú | | jiā cháng dùn huáng huā yú | yán jiān xiǎo huáng huā yú | jiā cháng shāo huáng huā yú | mù 'ěr shāo huáng huā yú | | huáng huā yú shòu ròu tānɡ | huáng huā yú shí liáo fāng | xuě cài huáng huā yú gǔn tānɡ | huáng huā yú zhǔ dà suàn tóu | | zì zhì guàn tóu huáng huā yú | xuě cài gǔn huáng huā yú tānɡ | shēng chōu wáng shāo huáng huā yú | hǎi tái cuì pí huáng huā yú | | chǐ jiāo cuì pí huáng huā yú | fān qié dòu fǔ huáng huā yú tānɡ | xiǎo huáng huā yú hǎi xiān dòu fǔ bāo | dà huáng yú huáng huā yú yǎng zhí jì shù | | níng hǎi bǎi huò zhī xiǎo huáng huā yú | |
|