huáng gān yú shì hǎi yáng lǐ de yī zhǒng zhēn guì yú zhǒng, mù qián yǐ jīng jiē jìn pín wēi miè jué de zhuàng tài, jí shí shì wǒ guó yán hǎi de yī xiē lǎo yú mín, yě zhǐ zài 50 duō nián qián cái jiàn guò! huáng gān de yú biào yòu “ guì rú huáng jīn ” de shuō fǎ, shí jǐ nián qián, zhè jiāng cāng nán xiàn pā cáo zhèn yòu rén bǔ liǎo yī tiáo liù qī jīn zhòng de huáng gān, mài liǎo shí duō wàn yuán。
huáng gān ( huáng chún yú, mǐn yuè rén chēng jīn qián miǎn, wēn zhōu rén chēng huáng gān ), zhì shǎo yòu 50 nián méi kàn dào guò liǎo”。
huáng gān yú shì hǎi yáng lǐ de yī zhǒng zhēn guì yú zhǒng, mù qián yǐ jīng jiē jìn pín wēi miè jué de zhuàng tài, jí shí shì wǒ guó yán hǎi de yī xiē lǎo yú mín, yě zhǐ zài 50 duō nián qián cái jiàn guò! huáng gān de yú biào yòu“ guì rú huáng jīn” de shuō fǎ, shí jǐ nián qián, zhè jiāng cāng nán xiàn pā cáo zhèn yòu rén bǔ liǎo yī tiáo liù qī jīn zhòng de huáng gān, mài liǎo shí duō wàn yuán。
huáng gān ( huáng chún yú, mǐn yuè rén chēng jīn qián miǎn, wēn zhōu rén chēng huáng gān ), zhì shǎo yòu 50 nián méi kàn dào guò liǎo”。
huáng chún yú, mǐn yuè rén chēng jīn qián miǎn。 wēn zhōu rén chēng huáng gān, shǔ yìng gǔ yú gāng lú xíng mù shí shǒu yú kē。 xì jìn hǎi nuǎn wēn xìng xī yòu dǐ céng yú lèi。
huáng chún yú shì zhōng guó de tè yòu yú zhǒng, tǐ cháng、 cè biǎn, wěi bǐng xì cháng。 wěn tū chū。 tóu bù bèi yuán lín, tǐ bèi yín yuán bān zhì lín。 tǐ bèi cè zōng huī dài chéng huáng sè, fù cè huī bái。 xiōng qí yè xià yòu yī hēi bān; yǎn sì tóng líng , shàng cè wèi; kǒu duān wèi , xié liè; yá xì xiǎo , shàng 'é wài xíng yá hé xià 'é nèi xíng yá kuò dà; bèi qí lián xù ; tún qí dì 'èr qí jí cū cháng, wěi qí xiē xíng。 wéi míng guì zhēn xī yú lèi。
jù lǎo yú mín jiè shào shuō, huáng chún yú zài jiě fàng qián, wēn zhōu yán hǎi gè dì cháng yòu bǔ lāo, shì wéi shàng děng dà bǔ pǐn, yóu qí shì yú biāo ( sú chēng“ yú jiāo” ) shèn wéi zhēn guì, sù yòu“ guì rú huáng jīn” zhī shuō。 huáng chún yú suī tǐ sì huáng yú, dàn yú biào xíng zhuàng tè shū, chéng yuán tǒng xíng, qián duān kuān píng, yóu liǎng cè gè shēn chū yī bǎ xì cháng, yuē yǔ biào děng cháng de cè guǎn ( sú chēng hú xū ) xiàng hòu shēn rén tǐ bì jī ròu céng nèi。 qí yú biào shàng bù nián yòu féi hòu de jiāo yuán dàn bái; yǐ jīn huáng sè, xiān yàn yòu guāng zé hé gǔ zhuàng bō wén wéi shàng pǐn。 yú jiāo de tè shū gōng xiào zī bǔ gān shèn gōng néng, sài rú gāolí ( cān ), zhǐ xuè shèn jiā, yóu duì yùn fù chǎn hòu xuè bēng děng yòu yào dào bìng chú zhī xiào。 gù cóng qián yī bān yú cūn ruò bǔ dào huáng chún yú、 jǔ cūn qìng hè, fēn 'ér shí zhī。 bìng jiāng yú biào shài gān, zhēn cáng, yǐ gōng chǎn fù chū xuè shí zhī jí yòng, kě jiàn mín fēng chún pǔ zhī yī bān。 jù shuō, dòng tóu xiàn běi shā xiāng yú 1957 nián bǔ huò yī tiáo 65 gōng jīn de huáng chún yú, yú mín jiāng biào qǔ chū fēng gān hòu, chéng jì běi jīng xiàn gěi máo zé dōng zhù xí, ér zhōng yāng bàn gōng tīng jiāng qí wán bì guī zhào, bìng fù xìn biǎo shì gǎn xiè。
huáng chún yú zhù yào chǎn qū zài guǎng dōng yán hǎi yǔ mǐn nán yú chǎng。 qī xī yú jìn hǎi shuǐ shēn 50 ~ 60 mǐ hǎi qū, yòu yú qī xī yú hé kǒu jí qí fù jìn yán 'àn, yī bān tǐ cháng wéi 1~ 1.5 mǐ, dà zhě kě dá 50 gōng jīn yǐ shàng。 gāi yú yǐ xiā、 xiè děng jiáqiào lèi jí xiǎo yú wéi shí。 xǐ nì liú hún shuǐ, yàn qiáng guāng; 3~ 6 yuè xiàng yán 'àn huí yóu, chǎn luǎn fán zhí。 zài cǐ qī jiān, yóu yú qí biào nèi kōng qì zhèn dòng zài shuǐ xià chuán chū mèi mèi dòng tīng de shēng xiǎng, shí qiáng shí ruò, qiě yòu yīnyuè zhī xuán lǜ ,100 mǐ zhōu wéi hǎi qū kě wén qí shēng。 yǐ wǎng, wēn zhōu dòng tóu、 nán、 běi jǐ yú chǎng jí 'ōu jiāng hé kǒu duàn yě shí yòu bǔ lāo。
jù liǎo jiě: chī guò huáng gān yú de xiàn réng bù fá qí rén, jǐ wèi cóng shì bǔ lāo 30 yú nián de lǎo yú mín yǔ lǎo shuǐ chǎn shuō qǐ huáng chún yú de wèi dào, jūn rèn wéi kǒu gǎn jí yī bān, qí ròu chéng bàn zhuàng, jiào cū cāo, yuǎn bù rú dà huáng yú xiān měi。 huáng chún yú biào de yī yòng jià zhí yǔ yú jiāo yī yàng hán yòu fēng fù de jiāo yuán dàn bái。 jù fēn xī, 500 kè hán dàn bái zhì 442 kè, zhī fáng l kè, gài 250 háo kè , lín 145 háo kè, tiě 13 háo kè。 zhōng yī rèn wéi: yòu fú zhèng gù běn、 dà bǔ zhēn yuán、 qiáng shēn jiàn tǐ zhī yào xiào, ér xiàn dài yī xué yán jiū biǎo míng: kě yòng yú zhì liáo jié hé、 fēng shī xìng xīn zàng bìng、 zài shēng zhàng 'ài xìng pín xuè、 mài guǎn yán、 shén jīng shuāi ruò、 fù nǚ jīng kuī děng zhèng, qiě duì fáng zhì guò mǐn xìng chū xuè zǐ bān bìng、 shèn kuī yāo tòng、 shí dào 'ái yě yòu yī dìng de liáo xiào。 |
|
|