xiǎnshìdìtú mùlù niú de yī zhǒng (Bostaurusdomestica), jiǎo duǎn , pí máo huáng hè sè huò hēi sè , yě yòu zá sè de , máo duǎn A cow (Bos taurus domestica), angle short, brown or black fur, there are variegated, short hair ① niú de yī zhǒng ， jiǎo duǎn ， pí máo huáng hè sè ， huò hēi sè ， yě yòu zá sè de ， máo duǎn 。 yòng lái gēng dì huò lā chē ， ròu gōng shí yòng ， pí kě yǐ zhì gé 。 ② 〈 fāng 〉 zhǐ shì lì qì huò lì yòng bù zhèng dāng shǒu fǎ qiǎng gòu wù zī yǐ jí chē piào 、 mén piào hòu gāo jià chū shòu 'ér cóng zhōng qǔ lì de rén ～ dǎng 。 ③ 〈 fāng 〉 zhǐ yán 'ér wú xìn de rén 。 ◎ huáng niú huángniú piào fàn zǐ , yǐ hēi shì jià gé dǎo mài zhèng quàn 、 wài huì 、 chē piào 、 chuán piào 、 yǐng jù piào de rén shí yán 、 shī xìn de rén lǎo sòng lín shí huáng niú liǎo lǎo sòng lín shí huáng niú liǎo niú de yī zhǒng 。 jiǎo duǎn ， pí máo huáng hè sè ， huò hēi sè ， yě yòu zá sè de 。 cháng yòng lái gēng dì huò lā chē 。 ròu kě shí ， pí kě zhì gé 。《 yì · dùn 》： “ zhí zhī yòng huáng niú zhī gé 。 ” 《 shǐ jì · qín běn jì 》：“ nǎi yòng liú jū 、 huáng niú 、 dī yáng gè sān ， cí shàng dì xī zhì 。”《 ér nǚ yīngxióngzhuàn 》 dì liù huí ：“ yī tóu huáng niú ， yī pǐ cōng bái jiào lǘ ， dōuzài kōng cáo biān shuān zhe 。” chē míng 。 táng wáng bó 《 chūn sī fù 》：“ xiàng xī tiān jīn luò qiáo mù ， zhēng qū zǐ yàn huáng niú dù 。” jiǎng qīng yì zhù ：“ huáng niú ， chē míng 。《 hàn shū · wài qī chuán 》： ‘ wáng 'ǎo suí shǐ zhě yì què shí ， chéng huáng niú chē 。 ’ ” cháng jiāng de xiá míng 。 yīn shān shí rú huáng niú dé míng 。 běi wèi lì dào yuán 《 shuǐ jīng zhù · jiāng shuǐ 'èr 》：“ yòu dōng jìng huáng niú shān xià … … cǐ yán jì gāo ， jiā jiāng tuān yū huí ， suī tú jìng xìn sù ， yóu wàng jiàn cǐ wù 。 gù xíng zhě yáo yuē ：‘ zhāofā huáng niú ， mù sù huáng niú 。’” táng dù fǔ 《 dú zuò 》 shī zhī 'èr ：“ bái gǒu xié lín běi ， huáng niú gèng zài dōng 。” qīng huáng zūn xiàn 《 xià shuǐ chuán gē 》：“ bǎi zhàng héng qiān shàng lài zhōu ， sān cháo sān mù jiàn huáng niú 。” fāng yán 。 bǐ yù bù fù zé rèn huò zhǐ zé rèn xīn hěn chā shuō huà bù duì xiàn de rén 。 zhōu 'ér fù 《 shàng hǎi de zǎo chén 》 dì sì bù shí sì ：“ tā zài mián fǎng zhì yè tóng yè gōng huì shì rèn zhēn fù zé bàn shì de ， fán shì zhǐ yào jīng guò tā de shǒu ， zǒng yòu zhuóluò de ， zěn me shuō shì huáng niú ？” fāng yán 。 zhǐ gǎo dǎo mài 、 qiǎng gòu děng 'ér cóng zhōng qǔ lì de rén 。 huáng niú
yī ） zhōng guó gù yòu de pǔ tōng niú zhǒng 。 zài zhōng guó de sì yǎng tóu shù jū dà jiā chù huò niú lèi de shǒu wèi ， sì yǎng dì qū jǐ biàn quán guó 。 zài nóng qū zhù yào zuò yì yòng ， bàn nóng bàn mù qū yì rǔ jiān yòng ， mù qū zé rǔ ròu jiān yòng 。 tóu bù lüè cū zhòng ， jiǎo xíng bù yī 。 tǐ zhì cū zhuàng ， jié gòu jǐn còu ， jī ròu fā dá ， sì zhī qiáng jiàn ， tí zhì jiān shí 。 yīn zì rán huán jìng hé sì yǎng tiáo jiàn bù tóng 'ér fēn wéi běi fāng huáng niú 、 zhōng yuán huáng niú hé nán fāng huáng niú 3 lèi 。 sì yǎng fāng fǎ dà zhì fēn wéi shè sì 、 bàn shè sì hé fàng mù 3 zhǒng 。 xióng xìng shēn tǐ bǐ cí xìng qiáng dà ； liǎng xìng jūn jù jiǎo ， héng qiē miàn chéng yuán xíng ； yòu de zhǒng lèi jǐng xià chuí ròu fā dá ， yòu de bù míng xiǎn ； xióng xìng shàng tǐ tōng cháng shēn zōng hè sè 、 huī hè sè 、 zōng hēi sè ， cí xìng máo sè lüè qiǎn ； tuǐ de xià bù duō bái sè 。
èr ） yòu chēng “ qián kè ”。 jiāo yì suǒ jīng jì rén hé chǎng wài gù kè zhī jiān de zhōng jiè rén 。“ huáng niú ” bù néng jìn rù jiāo yì suǒ ， qí zhù yào zuò yòng shì zài jīng jì rén hé gù kè zhī jiān chuán dì xìn xī ， wěi tuō chéng jiāo hòu ， jīng jì rén fù gěi huáng niú yī dìng de shǒu xù fèi 。 zhè zhǒng shǒu xù fèi yī bān chēng wéi huí kòu 。
sān ） yě zhǐ chāo mài piào wù de bù zhèng dāng hángyè rén shì ， zhèng cháng piào jià mǎi rù ， gāo jià mài zhōng ， cóng zhōng móu lì 。
huáng niú dǎng
huáng niú ” jiù shì sú chēng de “ piào fàn zǐ ”。“ piào fàn zǐ ” zài běi jīng hánghuà jiào “ pīn féng 'ér de ”， ér shàng hǎi rén chēng zhī wéi “ huáng niú ”， hái yòu gèng xíng xiàng de bǐ yù bǎ zhè lèi rén chēng zhī wéi “ piào chóng 'ér ”。
dǎng ” shì shàng hǎi rén zài tì shè huì xiàn xiàng fēn lèi shí zuì guàn yòng de gài niàn xì tǒng 。 yú shì ， jiù yòu liǎo yī zhǒng jiào “ huáng niú dǎng ” de chēng wèi ， yòng yú miáo shù yī duī rén zài nà lǐ qiǎng gòu wù zī huò piào quàn ， yòu rú “ huáng niú qún zhī sāo rán ” de xiàn xiàng 。“ huáng niú ” shì shàng hǎi tān de tè sè yǐ yòu liǎng gè shì jì de fā zhǎn shǐ liǎo ， xī rì de “ huáng niú dǎng ”， suǒ cóng shì de shì bèi guò dù fēn huà de zhōng jiè xíng wéi 。 jiù xiàn xiàng 'ér yán ， tā bèi dìng yì wéi “ shì qì lì huò shì lì ， cǎi gòu wù zī jí piào wù píng zhèng hòu gāo jià chū shòu yǐ tú lì ”。 tā men zài jiě fàng qián dǎo huáng jīn ， zài wén gé shí dǎo zhū rú féng rèn jī 、 zì xíng chē 、 diàn shì jī děng gè lèi piào zhèng 。 xīn shì jì ，“ huáng niú ” hángyè yòu liǎo gèng dà de fā zhǎn ， kāi shǐ dǎo dà jù yuàn xì piào ， dǎo rè xiàn huǒ chē piào ， zhí zhì dǎo shì jiè dì yī de cí xuán fú piào 。“ huáng niú dǎng ” de cún zài ， cóng mǒu gè céng miàn shàng zhí jiē dǎo zhì liǎo chūn yùn qī jiān de “ mǎi piào nán ”。
dàn “ huáng niú dǎng ” de chū xiàn ， shì xiāng guān jīng jì zhì dù yòu lòu dòng de bì rán jiēguǒ 。“ huáng niú dǎng ” yòu cún zài de bì rán xìng yǔ bì yào xìng （ bǐ rú ， chuán tǒng chūn yùn huǒ chē piào shì chǎng shàng ， guān fāng xī wàng gòu piào zhě 'àn xiān lái hòu dào huò dé shù 'é yuǎn yuǎn bù gòu de huǒ chē piào ， dàn zhè shì bù fú hé shì chǎng jīng jì guī lǜ de 。 yīn 'ér dǎo zhì xǔ duō mín zhòng de bǎo guì shí jiān zī yuán bèi làng fèi zài pái duì shàng 。 huáng niú de chū xiàn ， jiāng huǒ chē piào de shí jì jià zhí yǐ huò bì de xíng shì chóngxīn liàng huà ， zhè fú hé shì chǎng guī lǜ ， dà liàng yuàn yì yǐ huò bì huàn qǔ shí jiān de xiāo fèi zhě zào chéng liǎo huáng niú dǎng de chū xiàn 。 xū zhù yì de shì ： chūn yùn shì chǎng de máo dùn shí zhì shì huǒ chē piào zī yuán de bù zú 'ér bù shì huáng niú dǎng de chū xiàn 。 guó nèi mín zhòng pǔ biàn dì bèi méi tǐ 、 bèi gè zhǒng duì huáng niú de dǎ jī 、 dǐ huǐ xìng xuān chuán ， wù dǎo ， zhuǎn yí liǎo zhù yì lì ）
huáng niú dǎng dà duō wéi xià gǎng gōng rén 、 chéng shì zhōng de dī shōu rù rén qún ， yī fāng miàn tì zhe gè zhǒng mín zhòng bù mǎn de shè huì máo dùn bēihēiguō ， yī fāng miàn ná zhe yuǎn dī yú bái lǐng 、 qǐ yè ( zī běn ) jiā 、 gōng wù yuán de shōu rù 。 gèng wéi bēi jù xìng de shì ， bèi guān fāng yǐ gè zhǒng lǐ yóu 、 gè zhǒng fǎ lǜ shǒu duàn chù yǐ xíng fá 、 shèn zhì wán quán sàng shī láo dòng jī huì 。 rú 'àn xī fāng jì zhě gū suàn ， 2005 nián ， zhōng guó de huáng niú dǎng jí qí jiā shǔ zǒng shù jiē jìn bǎi wàn rén ， ér 2006 nián yǔn xǔ sī rén gòu huì de wài huì xīn zhèng tuī chū hòu de sān gè yuè nèi ， cóng shì sī rén gòu huì de yuē sān shí wàn huáng niú dǎng jí qí jiā shǔ de shēng huó shōu rù shòu dào yán zhòng yǐng xiǎng ( bèi hǎi wài méi tǐ chēng wéi rén lèi lì shǐ shàng zuì dà de yī cì jí tǐ xià gǎng shì jiàn )， méi tǐ de mò shì 、 shèn zhì bù míng zhēn xiāng de qún zhòng de jiào hǎo ， shǐ dé qí zhōng xǔ duō huáng niú yì wú fǎn gù dì zhuǎn biàn wéi gè zhǒng wú zhèng tān fàn 、 tōu dào fènzǐ 、 qiǎng jié fènzǐ děng wéi fǎ fàn zuì fènzǐ 。 bǎi kē dà quán Wikipedia Encyclopedia huangniu
huáng niú
zhōng guó gù yòu de pǔ tōng niú zhǒng 。 qí zài zhōng guó de sì yǎng tóu shù zài dà jiā chù zhōng huò niú lèi zhōng jūn jū shǒu wèi ， sì yǎng dì qū jǐ biàn bù quán guó 。 zài nóng qū zhù yào zuò yì yòng , bàn nóng bàn mù qū yì rǔ jiān yòng , mù qū zé rǔ ròu jiān yòng 。
xìng zhuàng hé lèi xíng huáng niú bèi máo yǐ huáng sè wéi zuì duō ， pǐn zhǒng kě néng yīn cǐ 'ér dé míng 、 dàn yě yòu hóng zōng sè hé hēi sè děng 。 tóu bù lüè cū zhòng ， jiǎo xíng bù yī ， jiǎo gēn yuán xíng 。 tǐ zhì cū zhuàng ， jié gòu jǐn còu ， jī ròu fā dá ， sì zhī qiáng jiàn ， tí zhì jiān shí 。 qí tǐ xíng hé xìng néng shàng yīn zì rán huán jìng hé sì yǎng tiáo jiàn bù tóng 'ér yòu chā yì kě fēn wéi 3 dà lèi xíng 。
běi fāng huáng niú shù liàng zuì duō ， fēn bù yú huá běi 、 dōng běi jí xī běi gè dì ， yǐ měnggǔ niú 、 yán biān niú 、 fù zhōu niú 、 hā sà kè niú děng jiào zhù míng 。 yǐ jiān fēng dī 、 chuí pí shǎo wéi zhù yào tè zhēng 。 tǐ xíng yī bān jiào zhōng yuán huáng niú xiǎo ， rǔ fáng jiào qí tā huáng niú fā dá 。 yóu yú zhōng nián fàng mù hé dāng dì qì hòu hán lěng ， pí hòu máo cū ， gǔ gé cū zhuàng ， tǐ zhì jiēshí ， néng nài cū nài hán 。 zhù yào yòng yú shuǐ hàn gēng zuò hé wǎn yè 。
zhōng yuán huáng niú zuì yōu liáng de huáng niú lèi xíng 。 fēn bù yú huáng hé zhōng 、 xià yóu gè shěng ， bāo kuò gān sù dōng nán bù 、 shǎn xī guān zhōng 、 shān xī zhōng bù hé nán bù 、 hé nán 、 shān dōng hé hé běi nán bù de guǎng dà píng yuán dì qū ， yǐ qín chuān niú 、 nán yáng niú 、 lǔ xī niú hé jìn nán niú děng zuì zhù míng 。 qí tā rú jiá xiàn hóng niú 、 jì nán niú 、 bó hǎi hēi niú děng yě shǔ zhī 。 tǐ xíng dà ， qiáng zhuàng yòu lì ， pí bó máo xì 。 jiān fēng fā yù zhōng děng 。 jié gòu yúnchèn , jī ròu fā dá 。 wǎn lì jiào dà , ròu yòng xìng néng yě hǎo 。
nán fāng huáng niú fēn bù yú dōng nán ， xī nán 、 huá nán 、 huá zhōng 、 huá dōng gè shěng hé shǎn xī nán bù ， bāo kuò bā shān niú 、 léi qióng niú 、 tái wān niú děng pǐn zhǒng 。 yǐ jiān fēng gāo 、 chuí pí dà wéi zhù yào tè zhēng 。 tǐ xíng jiào xiǎo ， sì zhī qiáng jiàn 。 bèi máo duō huáng 、 hè sè , yòu guāng zé ; wéi bí jìng 、 tí 、 jiǎo duō chéng hēi sè 。 xìng wēn xùn ， nài rè 、 nài cū sì ， jù yòu kàng pí jí jiāo chóng bìng néng lì 。 qí zuì dà wǎn lì yě kě dá tǐ zhòng de 70～ 90 ％ ， xíng dòng mǐn jié ， shì yú shān qū fàng mù hé shuǐ tián gēng zuò 。
sì yǎng hé pǐn zhǒng gǎi liáng sì yǎng fāng fǎ dà zhì kě fēn wéi shè sì 、 bàn shè sì hé fàng mù 3 zhǒng 。 shān qū de nán fāng huáng niú jī běn shàng quán nián fàng mù ， jǐn zài nóng máng shǐ yì shí jiā wèi jīng liào huò cū liào 。 běi fāng cǎo yuán dì qū de běi fāng huáng niú yě yǐ fàng mù wéi zhù ， zhǐ zài dōng jì kū cǎo jì jié shí xíng bàn shè sì ， bǔ sì gān cǎo 。 zhōng yuán huáng niú duō wéi shuān xì shè sì ， dìng shí dìng liàng sì wèi ， nóng máng jì jié bǔ wèi jīng liào 。 mǔ niú zài rèn shēn hòu qī jiǎn qīng shǐ yì ， jiā wèi jīng liào ， fēn miǎn qián 、 hòu bàn yuè zhì 1 yuè tíng zhǐ shǐ yì 。
zài pǐn zhǒng gǎi liáng fāng miàn ， zhōng guó duì huáng niú cǎi yòng zá jiāo fāng fǎ jìn xíng gǎi liáng ， yǐ yù chéng xīn pǐn zhǒng sān hé niú 。 yòng jiān yòng xíng duǎn jiǎo niú gǎi liáng měnggǔ niú yù chéng de cǎo yuán hóng niú ， zài yǐ fàng mù wéi zhù de tiáo jiàn xià ， píng jūn chǎn nǎi liàng dá dào 2000 qiān kè yǐ shàng ， bǐ méng gǔ niú tí gāo 3～ 5 bèi ； chǎn ròu liàng tí gāo 40～ 60％； féi yù de yān niú ， tú zǎi shuài wéi 53～ 58％。 yòng ruì shì hè niú hé hán yòu ruì shì hè niú jī yīn de 'ā lā tuō wū gōng niú yǔ běn dì huáng niú jìn xíng zá jiāo yù chéng de xīn jiāng hè niú ， zài yǐ shè sì wéi zhù 、 jié hé fàng mù de tiáo jiàn xià ， píng jūn chǎn nǎi liàng kě dá 2800 duō qiān kè , rǔ zhī shuài 4％； yān niú de tú zǎi shuài kě dá 47～ 53％。
wáng dōng 'ān ） n.: kine, scalper, ticket scalper, ox, cattle, ticket monger, one who break one's promise n. bœuf nán yáng niú niú ròu dì fāng tè chǎn dòng wù cǎo yè bǎi kē liáo níng shì chǎng píng gǎng xī fēng máo niú chāng tú liàng zhōng qiáo yǎng zhí ròu niú xùmù yè ròu yáng zhǒng niú xùmù yǎng zhí
huáng niú dǎng lǎo huáng niú