|
|
shīrén: zhāng xiào biāo Zhang Xiaobiao
yǎn sì zhēn zhū lín sì jīn， shí shí dòng làng chū hái shěn。
hé zhōng dé shàng lóng mén qù， bù tàn jiāng hú suì yuè shēn。 |
|
shīrén: xiàng sī Xiang Si
sì lóng lín yòu zú， zhǐ shì qiàn dēng mén。 yuè lǐ sāi yóu shī， ní zhōng mù wèi hūn。
qǐ chú fáng yǐ xué， wàng shuǐ xiě jīn pén。 tā rì néng wéi yǔ， gōng tián bào cǐ 'ēn。 |
|
| hàn cài yōng《 yǐn mǎ cháng chéng kū xíng》 " kè cóng yuǎn fāng lái ﹐ yí wǒ shuāng lǐ yú ◆ ér pēng lǐ yú ﹐ zhōng yòu chǐ sù shū。 " hòu yīn yǐ " lǐ yú " dài chēng shū xìn。 |
|
| yú míng。 shēn tǐ cè biǎn， bèi bù cāng hēi sè， fù bù huáng bái sè， zuǐ biān yòu cháng duǎn xū gè yī duì。 ròu wèi xiān měi。 shēng huó zài dàn shuǐ zhōng。 hàn jiāo gàn《 yì lín · gé zhī yí》： “ ní fù kǒng qiū， shàn diào lǐ yú 。 ” sòng lù yóu《 lǐ yú xíng》：“ lǐ yú cái sān chǐ， qiǎn shuǐ bù fù jǐ。” sòng chuán 'ēn《 lǜ shuǐ yōu yōu · zhào yú》：“ zhè shì yī tiáo lǐ yú ， yī tiáo shí duō jīn zhòng de lǐ yú 。” |
|
| hàn cài yōng《 yǐn mǎ cháng chéng kū xíng》：“ kè cóng yuǎn fāng lái， yí wǒ shuāng lǐ yú 。 hū 'ér pēng lǐ yú ， zhōng yòu chǐ sù shū。” hòu yīn yǐ“ lǐ yú ” dài chēng shū xìn。 táng yuán zhěn《 yí shǔ · zhāng jiàoshū yuán fū》 shī：“ quàn jūn biàn shì chóu jūn 'ài， mò bǐ xún cháng zèng lǐ yú 。” qīng tán sì tóng《 jì rén wǔ jué》：“ lǐ yú sān shí liù， jiāng shàng bào qiū shū。” |
jiè zhǐ chuán dì shū xìn zhě Letters were delivered by means |
| jiè zhǐ chuán dì shū xìn zhě。 táng mèng hào rán《 sòng wáng dà jiàoshū》 shī：“ chǐ shū néng bù lìn， shí wàng lǐ yú chuán。” táng yuán zhěn《 cāng xī xiàn jì yáng zhōu xiōng dì》 shī：“ píng zhàng lǐ yú jiāng yuǎn xìn， yàn huí shí jié dào yáng zhōu。” yuán sà dū lá《 sòng wáng bó xún yù shǐ》 shī：“ qū jiāng shuǐ fā yuàn xiāng yì， mò qiǎn lǐ yú yīn xìn xī。” cān jiàn“ yú shū”。 |
|
zhōng wén míng chēng： lǐ yú
zhōng wén bié míng： lǐ guǎi zǐ、 lǐ zǐ
fēn lèi：
jiè： dòng wù jiè animalia
mén： jǐ suǒ dòng wù mén chordata
gāng： fú qí yú gāng actinopterygii
mù： lǐ xíng mù cypriniformes
kē： lǐ kē cyprinidae |
|
lǐ yú shì zài yà zhōu yuán chǎn de wēn dài xìng dàn shuǐ yú。 xǐ huān shēng huó zài píng yuán shàng de nuǎnhuo húpō， huò shuǐ liú huǎn màn de hé chuān lǐ。 fēn bù zài chú 'ào zhōu hé nán měi zhōu wài de quán shì jiè。 hěn zǎo biàn zài zhōng guó hé rì běn dāng zuò guān shǎng yú huò shí yòng yú， zài dé guó děng 'ōu zhōu guó jiā zuò wéi shí yòng yú bèi yǎng zhí。 bèi qí de gēn bù cháng， méi yòu zhī qí， tōng cháng kǒu biān yòu xū， dàn yě yòu de méi yòu xū。 kǒu qiāng de shēn chù yòu yān hóu chǐ， yòng lái mó suì shí wù。 lǐ yú de zhǒng lèi hěn duō， yuē yòu 2900 zhǒng。
yǐn shí yòu cuī rǔ lǐ yú tānɡ |
|
lǐ yú shǔ yú dǐ qī zá shí xìng yú lèi， hūn sù jiān shí。 ěr pǔ guǎng fàn， wěn gǔ fā dá， cháng gǒng ní shè shí。 lǐ yú yòu shì dī děng biàn wēn dòng wù， tǐ wēn suí shuǐ wēn biàn huà 'ér biàn huà， wú xū kào xiāo hào néng liàng yǐ wéi chí héng dìng tǐ wēn， suǒ yǐ xū 'ěr shè shí zǒng liàng bìng bù dà。 tóng shí lǐ yú yǔ duō shù dàn shuǐ yú yī yàng shǔ yú wú wèi yú zhǒng， qiě cháng dào xì duǎn， xīn chén dài xiè sù dù kuài， gù shè shí xí xìng wéi shǎo chī qín shí。 lǐ yú de xiāo huà gōng néng tóng shuǐ wēn guān xì jí dà， shè shí de jì jié xìng hěn qiáng。 dōng jì（ yóu qí zài bīng xià） jī běn chǔyú bàn xiū mián tíng shí zhuàng tài， tǐ nèi zhī fáng yī dōng tiān xiāo hào dài jìn， chūn jì yī dào， biàn jí yú shè shí gāo dàn bái shí wù yú yǐ bǔ chōng。 shēn qiū shí jié， dōng jì lín jìn， wèile jī lěi zhī fáng， yě huì chū xiàn yī gè“ zhuā shí” gāo fēng qī， ér qiě yě shì yǐ gāo dàn bái 'ěr liào wéi zhù。 yīn cǐ chū chūn。 shēn qiū chuí diào lǐ yú ， yào yǐ qiū yǐn、 hé xiā děng dòng wù xìng 'ěr liào wéi zhù。 chūn jì guò hòu， suí zhe qì wēn shēng gāo， yú de shè shí liàng biàn dà， ěr de zhì liàng yǐ bù zhù yào， shù liàng zé shàng shēng wéi dì yī wèi。 yīn cǐ zài mù chūn、 zhěng gè xià jì、 chū qiū de yī gè xiāng dāng màn cháng de shí qī lǐ， lǐ yú dū yǐ sù shí wéi zhù。 cǐ shí chuí diào， yìng shǐ yòng miàn 'ěr、 zāo shí děng。
lǐ yú suī shǔ dǐ qī xìng yú lèi， dàn zhè bìng bù shì shuō tā de huó dòng qū yù yī chéng bù biàn。 jì hòu biàn huà、 shuǐ wēn lěng nuǎn。 fēng lì fēng xiàng、 qì yā gāo dī、 shuò wàng gēngtì、 shuǐ zhì qīng zhuó、 shuǐ liú dà xiǎo、 shuǐ wèi zhǎng luò、 shuǐ tǐ róng yǎng、 ěr wù huán jìng děng， dū huì suí shí gǎi biàn yú 'ér de huó dòng qū yù， shǐ tā men cháng cháng jìn xíng jiào dà fú dù de wèi zhì yí dòng， ruò zài jiào dà shuǐ yù， zhè biàn jiào zuò ‘ huí yóu”。 lǐ yú tóng qí tā dàn shuǐ yú xiāng bǐ， yòu gòng tóng xí xìng yě yòu tè shū xí xìng。 zhè xiē xí xìng zhù yào shì yóu fán zhí xū yào、 suǒ 'ěr xū yào、 qū yǎng shēng cún xū yào jué dìng de。
xǐ cǎo xí xìng gè zhǒng shuǐ cǎo hé shuǐ shēng zhí wù zī shēng fán mào de shuǐ yù， yě shì gè zhǒng fú yóu shēng wù hé dǐ qī shēng wù fán yǎn shēng xī zhī suǒ， yú lèi kě yǐ zài zhè lǐ shè qǔ dào fēng shèng shí wù。 shuǐ cǎo mào shèng chù yòu shì yú lèi jué jiā de pái luǎn chǎn chuáng， měi nián chūn tiān fán zhí jì jié， zhè lèi dì fāng dōushì yú 'ér de jù jí zhī suǒ。
dǐng liú xí xìng yī gè chí táng wǎng wǎng yòu xī liú huò qú shuǐ zhù rén， tā bù dàn wéi táng nèi yú 'ér dài lái dà liàng xīn xiān 'ěr wù， ér qiě jìn chū shuǐ chù yòu yòu jiào gāo de róng yǎng dù， shì yú 'ér mì shí shè yǎng de lǐ xiǎng qù chù。 suǒ wèi“ shùn fēng de qí， dǐng shuǐ de yú”， dào lǐ jiù zài yú cǐ。
zhú bō xí xìng shuǐ yù kuān kuò de chí táng， yī yù fēng tiān， shuǐ miàn wǎng wǎng xiān qǐ jiào dà fēng làng， fēng làng tuī dòng biǎo céng fú yóu shēng wù hé qí tā yī xiē shí wù jī jù yú xià fēng kǒu chù， zhè xiē 'ěr wù yòu bèi làng tóu dǎ rù shuǐ zhōng， zhè yī dài yú shì chéng liǎo yú lèi de tiān rán mì shí chǎng。 bō xīng làng yǒng zhī chù， shuǐ tǐ róng yǎng dù kěn dìng jiù gāo（ zhè yǔ gāo mì dù yǎng yú chí de zēng yǎng jī dào lǐ xiāng tóng）。 jī yú shàng shù liǎng tiáo， yú 'ér biàn yǎng chéng liǎo suí bō zhú làng qū xià fēng de shēng huó xí xìng。
xiàng nuǎn xí xìng zài zì rán shuǐ tǐ wēn dù jiào dī shí， hěn míng xiǎn gè lèi yú dū xǐ huān dào xiàng yáng de shuǐ yù huó dòng mì shí， hěn shǎo dào dà piàn yīn pō yī cè hé nóng yìn bì rì de shuǐ qū huó dòng， yě bù huì cháng shí jiān zài shuǐ wēn jiào dī de shēn shuǐ chù dāi zhe bù dòng。 chū chūn yǔ wǎn qiū， bèi fēng xiàng yáng de qiǎn shuǐ chù bái tiān zài
rì zhào xià jiào wéi wēn nuǎn， yú 'ér 'ài dào cǐ chù lái yóu dà mì shí。 ér zǎo wǎn yè jiān wēn chā dà， qiǎn shuǐ chù shuǐ wēn yì xià jiàng kuài、 jiàng fú dà， yú 'ér biàn tōng cháng yào guī suō dào shuǐ tǐ xiāng duì wēn nuǎn de shēn shuǐ qū qù。 suí zhe zhòu yǔ yè shuǐ miàn wēn dù de shēng jiàng， yú 'ér yě huì suí zhī rì fú yè chén。 xiāng fǎn zài xià tiān gāo wēn jì jié lǐ， zǎo、 wǎn、 yè jiān qiǎn shuǐ qū liáng shuǎng yí rén、 yú xǐ qū zhī。 ér bái tiān suí zhe qì wēn shuǐ wēn shēng gāo， yú 'ér zé zhú jiàn yí xiàng shēn shuǐ chù。 liè rì dāng tóu、 kù shǔ nán nài de shèng xià zhèng wǔ， yú 'ér yī bān zài chí táng zuì shēn chù guī suō bù dòng。 ruò xún yǐ shàng guī lǜ“ zhǎo yú”， jī běn biàn kě mì qí zōng jì。
hé qún xí xìng chú nián yú、 hēi yú yǐ wài， dà duō shù yú lèi xǐ qún jū。“ yú guàn 'ér xíng”、“ guò jiāng zhī jì ’” děng chéng yǔ jiù shuō míng liǎo zhè zhǒng xí xìng。 lǐ yú yì rú cǐ， zhè yī fāng miàn shì yóu xiāng tóng de shí xìng hé shēng huó xí guàn jué dìng de， lìng wài yú lèi jí qún 'ér dòng， yě shì chū yú fáng bì dí hài de yī zhǒng tiān xìng yǔ běn néng。
qū yǎng、 qū jìng xí xìng zì rán shuǐ tǐ hán yǎng liàng yī bān píng jūn měi shēng 8 － 12 háo kè， dāng qí jiàng zhì bù zú 1 háo kè shí， jiù huì yǐn qǐ duō shù yú lèi tíng zhǐ shè shí、“ fú tóu”， shèn zhì sǐ wáng。 jì yú、 nián yú děng nài quē yǎng de néng lì xiāng duì qiáng yī xiē， lǐ yú zé bù xíng， yī bān yào qiú róng yǎng dù měi shēng 5 háo kè yǐ shàng。 shuǐ zhōng yǎng qì yī shì lái zì shuǐ shēng zhí wù de guāng hé zuò yòng， zài yī gè lái zì shuǐ miàn kōng qì。 wú fēng tiān qì róng yǎng màn， bō làng dà zé róng yǎng qíng kuàng hǎo。 nǎ yī chù quē yǎng， yú biàn hěn mǐn gǎn dì xiàng hán yǎng gāo de shuǐ yù zhuǎn yí。 zhè jiù shì yú xǐ cǎo、 xǐ liú、 xǐ bō、 xǐ qiǎn tān de zhù yào yuán yīn。 léi yǔ qián qì yā dī， tiān qì fā mèn， yú bù yǎo gōu； dà yǔ gāng xiē tiān fàng qíng， yú zé“ fēng yǎo”； shàng fēng tóu sǐ shuǐ qū yú bù 'ài yǎo， xià fēng chù bō xīng làng yǒng， yú shí fēn huó yuè； féi shuǐ táng rú yòu wài lái xīn xiān shuǐ zhù rén kǒu， nà lǐ shì diào yú huáng jīn dài。 … ·· suǒ yòu zhè xiē xiàn xiàng shuō míng dedōu shì yī gè dào lǐ： róng yǎng gāo de dì fāng yú 'ér qū zhī ruò wù。 cǐ wài xǐ jìng yě shì yú lèi míng xiǎn de tè zhēng zhī yī， lǐ yú yě bù lì wài。 yú lèi tīng jué fā dá， duì shēng xiǎng yóu qí shì yī xiē tū rú qí lái、 shēng shū de gāo qiáng dù shēng xiǎng jí wéi mǐn gǎn， tīng dào hòu xùn sù zhuǎn yí yuǎn lí shēng yuán。 dāng rán yú lèi bì shēng jǐn shì yī bān 'ér yán， tā men duì mǒu xiē zì rán shēng xiǎng héng héng rú pù bù shēng、 fēng làng shēng、 liú shuǐ shēng、 táo mǐ xǐ cài shēng、 kūn chóng luò shuǐ shēng děng fēi dàn bù jù pà， fǎn 'ér hěn xǐ huān。 ruò shì gāo mì dù jīng yǎng chí táng， nà me pāo sǎ kē lì sì liào de shēng yīn shèn zhì huì shǐ yú 'ér zhēng xiāng jù jí。 |
|
yī、 qīn lǐ xuǎn zé yǔ sì yǎng
1 xuǎn zé biāo zhǔn： tǐ xíng hǎo， huó dòng lì qiáng 'ér wú shāng， tǐ cháng yǔ tǐ gāo zhī bǐ wéi 3： 1， jù yòu diǎn xíng de pǐn zhǒng tè zhēng。 cí yú zhì shǎo 2 dōng líng， tǐ zhòng 1.5kg， xióng yú 2 dōng líng 1kg yǐ shàng wéi hǎo， chū cì xìng chéng shú hé shuāi lǎo qī de lǐ yú ， qí huái luǎn liàng hé luǎn de pǐn zhì jūn jiào chā， gù bù yí zuò qīn yú。
2、 xìng bié jiàn dìng
fēi shēng zhí jì jié： cí yú tǐ kuān， bèi gāo， tóu xiǎo， fù bù jiào dà 'ér róu ruǎn， xiōng fù qí xiǎo 'ér yuán kuān， xiè zhí qiāng biǎn píng huò shāo tū chū， yòu fú shè zhé； xióng yú tǐ xiá cháng， tóu jiào dà， fù bù xiǎo 'ér yìng， xiōng fù qí dà 'ér jiān cháng， gāng mén lüè xiàng nèi 'āo， wú píng xíng zhòu zhé。
shēng zhí jì jié： cí yú fù róu ruǎn chéng yuán náng xíng， gāng mén hé shēng zhí kǒng jiào dà， lüè hóng 'ér tū chū； xióng yú fù bù jiào xiǎo， sāi gài、 xiōng、 fù qí jù yòu míng xiǎn de fù xìng zhēng " zhuī xīng "， gāng mén hé shēng zhí kǒng nèi 'āo， bù hóng zhǒng， qīng yā fù bù yòu rǔ bái sè jīng yè liú chū。
3、 sì yǎng guǎn lǐ
（ 1） sì yǎng： qīn yú péi yù chí táng 1-2 mǔ， shuǐ shēn 1.2 mǐ zuǒ yòu， bì fēng xiàng yáng， zhù pái shuǐ fāng biàn， měi mǔ fàng 150-200kg. rén gōng fán zhí shí， wéi fáng zhǐ qí zì xíng jiāo pèi chǎn luǎn yìng jiāng cí xióng fēn kāi。 fàng qián yòng shēng dà shí huī huò piào bái fěn jìn xíng xiāo dú。
（ 2） guǎn lǐ： qiáng huà qīn lǐ péi yù , kě tóu wèi dòu bǐng、 cán yǒng、 yú fěn děng gāo dàn bái sì liào。 jìn nián lái， yòu xiē chǎng jiā kāi fā yòu qīn yú sì liào , gāi liào fù hán ve jí qí tā wéi shēng sù， kě cù jìn fā yù hé tí gāo kàng yìng jī néng lì， xiào guǒ liáng hǎo。 tóng shí， zài sì yǎng guò chéng zhōng yào zhù yì tiáojié shuǐ zhì， cháng jiā zhù xīn xiān shuǐ， bǎo chí wēi liú shuǐ， yǐ cì jī xìng xiàn fā yù。
èr、 cuī chǎn hé fū huà
1、 cuī chǎn shí jī： dāng shuǐ wēn shàng shēng bìng wěn dìng zài 16 ℃ yǐ shàng biàn kě cuī chǎn。 tōng cháng zài qīng míng zhì gǔ yǔ qī jiān , hán cháo guò hòu , qì wēn huí shēng bìng wěn dìng shí jí kě cuī chǎn。
2、 cuī chǎn fāng shì
（ 1） zì rán chǎn luǎn xíng yīn qí tóu zī yǔ guī mó jūn jiào xiǎo， shì yī zhǒng hěn pǔ biàn de fāng shì。
a chǎn luǎn chí： miàn jī 0.5-1 mǔ， shuǐ shēn 1.2 mǐ， zhù pái shuǐ fāng biàn de chí táng jí kě。 yòng shēng shí huī xiāo dú hòu yī zhōu jí kě fàng yú。
b rén gōng yú cháo： yòng yǐ nián fù yú luǎn。 xuǎn zé zhì dì róu ruǎn、 rèn xìng hǎo、 wú dú、 bù yì fǔ làn de cái liào zhì zuò， rú sōng shù zhī、 zōng piàn、 jù yǐ xī piàn（ biān zhì dài）、 yáng shù gēn děng， shǐ yòng qián yào qīng xǐ、 zābǎ、 xiāo dú（ 0.3 ‰ jiá quán huò kǒng què shí lǜ）。 dào cǎo yīn yì fǔ làn bù yí zuò yú cháo。
c fū huà chí： yòu kě zuò yú miáo péi yù chí， miàn jī yí xiǎo（ 1-2 mǔ）， yū ní shǎo、 shuǐ shēn 1 mǐ jīng xiāo dú de chí táng。 jìn chū shuǐ kǒu jūn xū jiā mì yǎn wǎng piàn guò lǜ， fáng zhǐ zá zhì rù chí hé yú miáo táo chū。
d bìng chí chǎn luǎn： àn cí xióng zhī bǐ wéi 1： 1-1.5 bǎ 35-30 zǔ chéng shú dù hǎo de qīn lǐ bìng chí， huǎn huǎn jiā rù xīn shuǐ。 tóng shí zài shuǐ miàn shàng lā xì tiě sī 1-8 gēn， tiě sī shàng xuán guà rén gōng yú cháo（ huò zhě yòng zhú zǐ yī pò wéi 'èr jiāng qí jiā zài zhōng jiān fàng yú shuǐ miàn）。 tōng cháng měi zǔ qīn yú yìng pèi bèi 4-6 zhǐ yú cháo。
e guǎn lǐ： yī bān zài 22： 00-9： 00 chǎn luǎn， yán xù 2-3 tiān， gù yìng měi tiān xià wǔ jiǎn chá bìng qīng xǐ yú cháo， jiāng nián yòu luǎn de yú cháo yí rù fū huà chí， tóng shí bǔ chōng xīn yú cháo。 ruò bìng chí hòu chǎn luǎn bù hǎo， zé kě jiàng dī shuǐ wèi ràng yáng guāng zhào shài， sì liào zhōng yě kě duō jiā xiē ve， huò yòng wēi liú shuǐ cì jī。 wéi bǎo zhèng yú miáo zhěng qí dù， yìng jiāng tóng yī tiān de luǎn yī qí rù fū， zhè yàng yě kě fáng zhǐ yīn yú luǎn nián jié chéng kuài 'ér zēng jiā xiā luǎn shù。
（ 2） rén gōng cuī chǎn： duō jiàn yú yú zhǒng chǎng
a cuī chǎn jì de zhù shè： měi kg cí yú yòng rén gōng róng máo mó cù jìn xìng xiàn jī sù（ hcg） 600-1000iu huò cù huáng shì fàng jī sù lèi sì wù（ lrh-a） 30-50 wēi kè， huò zhě jiāng qí jiǎn liàng hùn hé shǐ yòng， xióng yú jì liàng jiǎn bàn。 yī bān zài qíng tiān xià wǔ 6 shí 'àn yù dìng jì liàng zài xiōng qí jī bù yī cì zhù shè dào xiōng qiāng， suí jí yí rù chǎn luǎn chí zhōng， bìng jiā zhù xīn xiān shuǐ bàn xiǎo shí， shuǐ wēn 18℃ 6-15 xiǎo shí hòu jí kě fā qíng chǎn luǎn（ shuǐ wēn yuè gāo， xiào yìng shí jiān yuè duǎn， fǎn zhī xiāng fǎn）。
b chǎn luǎn hé shòu jīng： cuī chǎn hòu de qīn yú kě zài chí zhōng zì xíng chǎn luǎn， bàn fǎ tóng（ 1）。 ruò xíng rén gōng cǎi luǎn， kě zài yú fā qíng gāo cháo qián lāo qǐ， yòng máo jīn cā qù yú tǐ shuǐfèn， jiāng luǎn jǐ rù gān cí pén zhōng， bìng xùn sù jǐ rù jīng yè， yòng yǔ máo jiǎo bàn， ràng qí chōng fēn shòu jīng， rán hòu jiāng shòu jīng luǎn jūn yún tú mǒ zài yú cháo shàng， fàng dào fū huà chí fū huà。 huò zhě yòng huá shí fěn róng yè tuō nián hòu xíng liú shuǐ fū huà。 shuǐ wēn 16-22℃ shí 3-5 tiān jí kě chū miáo。
3 guǎn lǐ：
（ 1） zì rán fū huà： měi mǔ chí táng fàng 30-50 wàn lì shòu jīng luǎn， yìng jiāng tóng yī tiān de luǎn yī qí fàng rù fāng kě bǎo zhèng yú miáo guī gé zhěng qí。 tè bié yìng zhù yì fáng zhǐ shuǐ méi bìng， kě yòng 0.3‰ jiá quán huò kǒng què shí lǜ shì xiān jìn xǐ nián yòu luǎn de yú cháo。（ 2） tuō nián fū huà： guān jiàn shì tiáozhěng shuǐ liú liú sù， yǐ yú luǎn bù xià chén 'ér xuán fú yú shuǐ zhōng wéi dù。 tóng shí yào fáng shā chuāng dǔsè。 zài yòu yú miáo fū chū shí jiù lüè wēi jiàng dī liú sù， fáng zhǐ shuǐ liú guò jí duì yú miáo de tǐ lì xiāo hào。
tí gāo fū huà shuài shì rén gōng fán zhí de guān jiàn， yǐng xiǎng fū huà shuài de yuán yīn zhù yào chǎn luǎn qī tiān qì tū biàn， shuǐ zhì bù hǎo， róng yǎng dī， yú luǎn bèi méi jūn jì shēng děng， yìng shè fǎ fáng zhǐ qí wēi hài。 |
|
【 lǐ yú lín de gōng xiào jiè shào】：
lǐ yú lín (《 shí liáo běn cǎo》 )
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de lín piàn， dòng wù xíng tài xiáng lǐ yú tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 yú lín shì pí fū de zhēn pí shēng chéng de gǔ zhì， qí jī zhì yóu jiāo yuán biàn lái， huà xué shàng shǔ yú yī zhǒng yìng dàn bái， dìng míng yú lín yìng dàn bái， dàn xìng zhì shàng wèi chōng fēn míng liǎo。
【 gōng yòng zhù zhì - lǐ yú lín de gōng xiào】 sàn xuè， zhǐ xuè。
zhì tù xuè， nǜ xuè， bēng lòu dài xià， yū zhì fù tòng， zhì lòu。
①《 shí liáo běn cǎo》： shāo， yān jué， yán， jiǔ xià fāng cùn bǐ， pò chǎn fù zhì xuè。
②《 gāng mù》： shāo huī， zhì tù xuè， bēng zhōng， lòu xià， dài xià， zhì lòu， yú gěng。
③《 huì yuē yī jìng》： shāo huī， zhì chǎn hòu xuè mí xiěyùn， bài xuè bù zhǐ。
【 xuǎn fāng】① zhì zhì lòu： hēi lǐ yú lín 'èr、 sān jiá， yǐ bó biān jiǎn guǒ rú zǎo zhù yàng nà zhī。
(《 rú mén shì qīn》 )② zhì zhū yú gǔ gěng： lǐ jǐ sān shí liù lín， bèi yán， liáng shuǐ fú zhī。
(《 wèi shēng zá xīng》 )③ zhì bí nǜ： lǐ yú lín chǎo chéng huī， yán wéi mò， lěng shuǐ diào xià yī、 èr qián。
(《 pǔ jì fāng》 )
【 míng jiā lùn shù】《 gāng mù》： lǐ yú ， gǔ fāng duō yǐ pí、 lín shāo huī， rù bēng lòu、 zhì lòu yào yòng， gài qǔ qí xíng zhì xuè 'ěr。
【 lǐ yú nǎo de gōng xiào jiè shào】：
lǐ yú nǎo (《 běn cǎo jīng jí zhù》 )
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de nǎo， dòng wù xíng tài xiáng lǐ yú tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 zhù yào chéng fēn wéi shuǐfèn、 dàn bái zhì、 zhī lèi děng， cǐ wài， měi 100 kè xīn xiān nǎo zǔ zhì hán wéi shēng sù c8.30 háo kè。
【 xìng wèi】《 bié lù》： wēn。
【 gōng yòng zhù zhì - lǐ yú nǎo de gōng xiào】①《 táng běn cǎo》： zhù zhū xián。
②《 rì huá zǐ běn cǎo》： zhì bào lóng， zhǔ yù fú。
③《 gāng mù》： lǐ yú nǎo suǐ hé dǎn děng fēn， pín diǎn mù zì， zhì qīng máng。
【 xuǎn fāng】① zhì 'ěr lóng： zhú tǒng shèng lǐ yú nǎo， chuī fàn chù zhēng zhī， lìng yáng， zhù 'ěr zhōng。
(《 qiān jīn fāng》 )② zhì 'ěr lóng yòu nóng， bù cuó， yòu chóng： dǎo guì hé lǐ yú nǎo， ( mián guǒ ) nà 'ěr zhōng， bù guò sān、 sì dù。
(《 qiān jīn fāng》 )
【 lǐ yú xuè de gōng xiào jiè shào】：
lǐ yú xuè (《 táng běn cǎo》 )
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de xuè， dòng wù xíng tài xiáng lǐ yú tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 lǐ yú xuè de zǔ chéng， yīn jì jié、 yíng yǎng qíng kuàng děng 'ér yòu chā yì。
yòu lǐ de xuè hóng dàn bái， dōng jì jiào chūn jì wéi dī。
níng xuè huó xìng bù rú bǔ rǔ dòng wù， níng xuè méi yuán de zhuǎn huà cháng bù wán quán。
zài dōng jì， jī 'è shí， xuè qīng dàn bái jiǎn shǎo， rú cháng qī jī 'è， kě jiǎn dào 1.98 ～ 2.0%。
xuè qīng dàn bái hán qīng dàn bái hé α-、 β-、 γ- qiú dàn bái， tā men diàn yǒng xìng zhì yǔ tù xiāng sì； zài diàn yǒng shí， α- qiú dàn bái yòu sì gè qū fēn， β- qiú dàn bái yòu 'èr gè qū fēn， γ- qiú dàn bái yòu yī gè qū fēn。
zài 3 yuè zhōng xìng chéng shú shí， xuè zhōng na、 cl liàng， xióng zhě duō yú cí zhě， ér k、 ca jí zǒng dàn bái zhì zé cí zhě duō yú xióng zhě。
【 gōng yòng zhù zhì - lǐ yú xuè de gōng xiào】《 táng běn cǎo》： ( tú ) xiǎo 'ér dān zhǒng jí chuāng。
【 xuǎn fāng】 zhì kǒu yǎn wāi xié： lǐ yú xuè、 bái táng gè děng fēn， jiǎo yún hòu tú zhī， xiàng zuǒ wāi tú yòu， xiàng yòu wāi tú zuǒ。
(《 jí lín zhōng cǎo yào》 )
【 lǐ yú mùdì gōng xiào jiè shào】：
lǐ yú mù (《 běn cǎo shí yí》 )
【 yì míng】 lǐ yú yǎn jīng (《 shí liáo běn cǎo》 )。
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de yǎn jīng， dòng wù xíng tài xiáng lǐ yú tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 lǐ yǎn hán wéi shēng sù c0.44 háo kè %， yī bān chūn xià jiào qiū dōng wéi gāo。
lǐ wéi dàn shuǐ yú， wǎng mó shàng jīhū zhǐ yòu wéi shēng sù a2( hǎi chǎn yú zhǐ yòu a1 ér wú a2)。
【 gōng yòng zhù zhì - lǐ yú mùdì gōng xiào】《 shí liáo běn cǎo》： cì zài ròu zhōng， zhòngfēng shuǐ zhǒng tòng zhě， shāo lǐ yú yǎn jīng zuò huī， nà chuāng zhōng， zhī chū jí kě。
【 lǐ yú pí de gōng xiào jiè shào】：
lǐ yú pí (《 táng běn cǎo》 )
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de pí， dòng wù xíng tài xiáng lǐ yú tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 zhù yào wéi dàn bái zhì、 zhī fáng děng。
cǐ wài， shàng hán yè huáng sù jí yī zhǒng lèi sì yú là gǔ sù de hóng sè sè sù； cóng fēi lǐ ( hóng sè lǐ ) zhōng céng fēn lí chū yè huáng sù zhǐ， α- jí β- pí huáng sù zhǐ， xiā huáng zhì。
【 gōng yòng zhù zhì - lǐ yú pí de gōng xiào】《 táng běn cǎo》： zhù yǐn zhěn。
【 xuǎn fāng】 zhì yú gěng， gǔ héng hóu zhōng， liù、 qī rì bù chū： lǐ yú lín、 pí hé shāo zuò xiè， yǐ shuǐ fú zhī。
wèi chū gèng fú zhī， qǔ chū wéi dù。
(《 yǎng shēng bì yòng fāng》 ) |
|
1. yíng yǎng jià zhí
1. lǐ yú de dàn bái zhì bù dàn hán liàng gāo， ér qiě zhì liàng yě jiā， rén tǐ xiāo huà xī shōu shuài kě dá 96%， bìng néng gōngjǐ rén tǐ bì xū de 'ān jī suān、 kuàng wù zhì、 wéi shēng sù a hé wéi shēng sù d；
2. lǐ yú de zhī fáng duō wéi bù bǎo hé zhī fáng suān， néng hěn hǎo de jiàng dī dǎn gù chún， kě yǐ fáng zhì dòng mài yìng huà、 guān xīn bìng， yīn cǐ， duō chī yú kě yǐ jiàn kāng cháng shòu。
2. guān shǎng jià zhí
guān shǎng yòng de jǐn lǐ yú ， bèi yǎng zhí zài quán shì jiè。 yǐ rì běn zuì wéi xiān jìn， shì yóu gè zhǒng yán sè měi lì de lǐ yú jiāo pèi chū lái de。 yán sè suī bù tóng， dàn dū shǔ yú tóng yī zhǒng lèi。 |
|
tè shū： zuì jìn wǎng luò shàng de xīn xīng míng cí， shì yī gè biǎn yì cí， yì sī shì yī qiē biǎn yì cí de jí hé tǐ， suǒ yǐ píng shí bù yào luàn yòng 'ò
xīn huá wǎng 7 yuè 19 rì diàn： diào yú de rén zǒng shì xī wàng zì jǐ de zhàn lì pǐn yuè dà yuè hǎo， kě tài guó yī míng yú mín què wéi zì jǐ diào dào xiān luó jù lǐ fàn liǎo chóu， yīn wéi tā shí zài tài zhòng liǎo， shèn zhì yuǎn yuǎn chāo guò liǎo tā de bàng chèng suǒ néng chēng liàng de fàn wéi。
gòngzhí yú tài guó mǒu chuí diào jù lè bù de yú mín jī kè jìn rì fèi liǎo jiǔ niú 'èr hǔ zhī lì cóng màn gǔ zhù míng de shāng yè diào táng bāng sà mǔ lán hú lǐ diào qǐ yī tóu chāo dà lǐ yú 。 yú chū shuǐ hòu hái bù duàn shāndòng zì jǐ de dà wěi bā， jī kè hé tóng bàn hǎo bù róng yì cái kòng zhì zhù tā。 yī chēng， fā xiàn 100 gōng jīn de bàng chèng yī xià zhǐ xiàng liǎo zuì dà kè dù。 jī kè gū jì tā zhòng yuē 116 gōng jīn。
jù xī， bāo kuò jīn yú zài nèi， cǐ qián shì jiè shàng zuì zhòng de lǐ yú kē yú lèi de tǐ zhòng jì lù shì 40 gōng jīn。 jī kè de lǎo bǎn shuō：“ zhè tiáo dà yú shì qí tā diào yú zhě zhōng qí yī shēng zhuī xún、 shèn zhì yuàn yì yòng líng hún jiāo huàn de。” |
|
lǐ yú
(《 běn jīng》 )
【 yì míng】 chì lǐ yú (《 ěr yǎ》 guō pú zhù )， chēng lǐ (《 pí yǎ》 )。
【 lái yuán】 wéi lǐ kē dòng wù lǐ yú de ròu huò quán tǐ。
【 dòng wù xíng tài】 lǐ yú
tǐ chéng fǎng chuí xíng 'ér cè biǎn， bèi bù zài bèi qí qián shāo lóng qǐ。 chéng yú dà zhě cháng dá 90 yú lí mǐ。 kǒu duān wèi， chéng mǎ tí xíng； wěn dùn， chún hòu。 shàng 'è liǎng bàng yòu duǎn chù xū 1 duì， kǒu de hòu jiǎo yòu cháng chù xū 1 duì； cháng chù xū cháng yuē wéi duǎn chù xū de 2 bèi。 xià yān chǐ 3 xíng， nèi cè chǐ chéng jiù chǐ zhuàng。 sāi kǒng kuò。 sāi pá 15～ 22， duō shù wéi 18～ 21。 lín dà， yuán xíng， jǐn zhe yú pí fū， chéng fù wǎ zhuàng pái liè； cè xiàn lín 33～ 39。 bèi qí Ⅲ～ Ⅳ 15～ 22， qǐ diǎn zài fù qí qǐ diǎn zhī qián； tún qíⅢ 5～ 6； bèi qí jí tún qí jūn yòu 1 qiáng dà de yìng cì， yìng cì hòu yuán chéng jù chǐ zhuàng； xiōng qí Ⅰ 15～ 16； fù qí Ⅱ 8～ 9； wěi qí 17～ 19。 tǐ bèi bù chún hēi sè， cè xiàn de xià fāng jìn jīn huáng sè， fù bù dàn bái sè， bèi、 wěi qí jī bù wēi hēi。 xióng yú de wěi qí hé tún qí chéng chéng hóng sè。
duō qī xī yú jiāng hé、 húpō、 shuǐ kù、 chí zhǎo de sōng ruǎn dǐ céng hé shuǐ cǎo cóng shēng chù。 shì yìng xìng hěn qiáng。 zhù yào yǐ luó、 bàng、 kūn chóng de yòu chóng jí shuǐ gé hé sī zhuàng zǎo lèi wéi shí。 chǎn luǎn qī 4～ 5 yuè。 dōng jì yóu rù shēn shuǐ dǐ céng yuè dōng。 fēn bù hěn guǎng， hēi lóng jiāng、 huáng hé、 cháng jiāng、 zhū jiāng、 mǐn jiāng zhū liú yù jí yún nán、 xīn jiāng děng dì húpō、 jiāng hé zhōng jūn yòu。
běn dòng wù de lín ( lǐ yú lín )、 pí ( lǐ yú pí )、 xuè ( lǐ yú xuè )、 nǎo ( lǐ yú nǎo )、 mù ( lǐ yú mù )、 chǐ ( lǐ yú chǐ )、 dǎn ( lǐ yú dǎn )、 cháng ( lǐ yú cháng )、 zhī fáng ( lǐ yú zhī ) yì gōng yào yòng， gè xiáng zhuān tiáo。
【 huà xué chéngfèn】 xīn xiān lǐ ròu yuē hán ròu jiāng 86%， ròu jī zhì 13%( qián zhě shì qiáng yā xià liú chū de zhī yè， hòu zhě shì yā zhà hòu de cán zhā )。 lǐ ròu de yī bān huà xué zǔ chéng， yīn chǎn dì、 jì jié、 huán jìng、 nián líng、 yíng yǎng zhuàng kuàng děng 'ér yòu chā yì， shí bù měi 100 kè yuē hán shuǐfèn 77 kè， dàn bái zhì 17.3 kè， zhī fáng 5.1 kè， huī fēn 1 kè ( qí zhōng gài 25 háo kè， lín 175 háo kè， tiě 1.6 háo kè )。 zài dōng jì， lǐ ròu de dàn bái zhì jí yī xiē 'ān jī suān hán shuài jù jiàng dī， zài jī ròu shuǐ tí chū wù zhōng guāng 'ān suān， zǔ 'ān suān、 gǔ 'ān suān、 gān 'ān suān、 α- bǐng 'ān suān、 jī 'ān suān jiǎn shǎo， ér lài 'ān suān、 jīng 'ān suān、 tiān mén dōng 'ān suān zé shàng héng dìng。 lǐ ròu de yóu lí 'ān jī suān wéi chéng wèi de zhù yào chéngfèn。 zài 10 yú zhǒng yóu lí suān zhōng， yǐ gǔ 'ān suān、 gān 'ān suān、 zǔ 'ān suān wéi zuì fēng fù。
lǐ ròu yuē hán jī suān 0.35%， lín suān jī suān 0.02%( yǐ P biǎo shì )； lǎo yú de jī suān kě shàng shēng zhì 0.46%。 lǐ ròu fàng zhì shí， kě chǎn shēng huī fā xìng hán dàn wù zhì、 huī fā xìng hái yuán xìng wù zhì jí zǔ 'àn děng。 lì rú zài 18～ 22℃ chǔ cáng 24 xiǎo shí， chǎn shēng huī fā xìng hán dàn wù zhì N17.4 háo kè %， huī fā xìng hái yuán xìng wù zhì 11.75 wēi kè dāng liàng / kè， zǔ 'àn ＜ 2.2 háo kè %。
guān yú wéi shēng sù， shí bù měi 100 kè zhōng yòu hé huáng sù 0.10 háo kè， ní kè suān 3.1 háo kè； lìng yī zī liào， hán wéi shēng sù A20 guó jì dān wèi， B1_400 wēi kè， B2_80 wēi kè， ní kè suān 2.0 háo kè； yòu xiān jī ròu měi 100 kè yòu wéi shēng sù C0.15 háo kè。 yòu， lǐ jī ròu hái hán zǔ zhì dàn bái méi A、 B jí C。
【 xìng wèi】 gān， píng。
①《 bié lù》： " wèi gān， hán。 "
②《 yào duì》： " píng。 "
【 guī jīng】 rù pí、 shèn jīng。
①《 léi gōng páozhì yào xìng jiě》： " rù pái、 fèi、 gān sān jīng。 "
②《 běn cǎo zài xīn》： " rù gān、 fèi、 shèn sān jīng。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 lì shuǐ， xiāo zhǒng， xià qì， tōng rǔ。 zhì shuǐ zhǒng zhàng mǎn， jiǎo qì， huáng dɑ， ké sòu qì nì， rǔ zhī bù tōng。
①《 bié lù》： " zhù ké nì shàng qì， huáng dɑ， zhǐ kě； shēng zhě zhù shuǐ zhǒng jiǎo mǎn， xià qì。 "
②《 yào xìng lùn》： " shāo huī。 mò， nuò mǐ zhǔ yù ( diào fú )， zhì ké sòu。 "
③《 běn cǎo shí yí》： " zhù 'ān tāi。 tāi dòng、 huái rèn shēn zhǒng， wéi tānɡ shí zhī。 pò lěng qì xuán pǐ qì kuài， héng guān fú liáng， zuò kuài yǐ nóng suàn jī hán zhī。 "
④《 diān nán běn cǎo》： " zhì lì jí， shuǐ xiè， lěng qì cún wèi， zuò gēng shí。 "
⑤《 gāng mù》： " zhǔ shí， xià shuǐ qì， lì xiǎo biàn； shāo mò， néng fā hàn， dìng qì chuǎn、 ké sòu， xià rǔ zhī， xiāo zhǒng。 "
⑥《 běn jīng féng yuán》： " zhì biàn xuè， tóng bái là zhǔ shí。 "
【 xuǎn fāng】① zhì zú zhǒng mǎn， shēn miàn jiē hóng dà： dà lǐ yú yī tóu， chún jiǔ sān shēng。 zhǔ zhī， lìng jiǔ gān jìn， nǎi shí zhī， wù yòng cù jí yán、 chǐ tā wù。 (《 bǔ quē zhǒu hòu fāng》 )
② zhì shuǐ bìng shēn zhǒng： lǐ yú yī tóu， jí dà zhě。 qù tóu wěi jí gǔ， wéi qǔ ròu， yǐ shuǐ 'èr dǒu， chì xiǎo dòu yī shēng， hé yú ròu zhǔ， kě qǔ 'èr shēng yǐ shàng zhī， shēng bù jiǎo qù zǐ。 dùn fú jìn， rú bù néng jìn， fēn wéi 'èr fú。 hòu fú wēn lìng nuǎn， fú qì xià lì， lì jìn cuó。 (《 wài tái mì yào fāng》 )
③ zhì shuǐ zhǒng zhàng mǎn： chì wěi lǐ yú yī jīn。 pò kāi， bù jiàn shuǐ jí yán， yǐ shēng fán wǔ qián， yán mò， rù fù nèi。 huǒ zhǐ bāo guǒ， wài yǐ huáng tǔ ní bāo， fàng zào nèi wēi shú qǔ chū， qù zhǐ ní， wéi yù shí， yī rì yòng jìn。 (《 yī fāng zhāi yào》 )
④ zhì shàng qì ké sòu， xiōng gé fáng mǎn qì chuǎn： lǐ yú yī tóu。 qiē zuò kuài， yǐ jiāng cù shí zhī， suàn jī yì dé。 (《 shí yī xīn jìng》 )
⑤ zhì huáng dɑ： dà lǐ yú yī tiáo ( qù nèi zàng， bù qù lín )。 fàng huǒ zhōng wēi shú， fēn cì shí yòng。 (《 jí lín zhōng cǎo yào》 )
⑥ zhì yōng zhǒng： lǐ yú shāo zuò huī， cù hé fū zhī。 (《 qiān jīn yì fāng》 )
【 lín chuáng yìng yòng】 yòng yú lì niào xiāo zhǒng
qǔ yuē 1 jīn zhòng de xīn xiān lǐ yú 1 tiáo， chú qù lín jí nèi zàng， hé chì xiǎo dòu 1 liǎng jiā shuǐ zhǔ rè ( xiān jiāng chì dòu zhǔ kāi， zài jiā rù lǐ yú )， bù jiā yóu yán cù jí qí tā tiáowèi liào。 yú zǎo fàn qián huò yǔ zǎo fàn tóng shí 1 cì fú wán。 bìng zhòng zhě 1 tiān kě fú liǎng jì， qīng zhèng jí gǒng gù liáo xiào jiē duàn kě zhǐ fú bàn jì。 lín chuáng guān chá 9 lì mén jìng mài xìng gān yìng huà bàn jiàn fú zhǒng huò fù shuǐ huàn zhě， fú yào hòu niào liàng jūn xiǎn zhù zēng jiā， zuì kuài zhě 3 tiān， zuì màn zhě 10 tiān， píng jūn 5 tiān； suí zhe niào liàng zēng duō， fú zhǒng jí fù shuǐ yì xiān hòu zhú jiàn xiāo tuì。 dàn tíng yào hòu lì niào zuò yòng yòu yòu xià jiàng xiàn xiàng。 cǐ wài， yì yòu yòng lǐ yú pèi hé chá yè、 shí cù jiān fú， zhì liáo màn xìng shèn yán shuǐ zhǒng 11 lì， yì huò dé xiǎn zhù de lì niào xiāo zhǒng xiào guǒ。
【 míng jiā lùn shù】①《 běn cǎo yǎn yì》： " lǐ yú ，《 sù wèn》 yuē， yú rè zhōng。 wáng shū hé yuē， rè zé shēng fēng。 shí zhī suǒ yǐ duō fā fēng rè， zhū jiā suǒ jiě bìng bù yán。《 rì huá zǐ》 yún lǐ yú liáng， jīn bù qǔ， zhí qǔ《 sù wèn， wéi zhèng。 wàn yī fēng jiā gèng shǐ shí yú， zé shì yí huò wú qióng yǐ。 "
②《 gāng mù》： " lǐ， qí gōng cháng yú lì xiǎo biàn， gù néng xiāo zhǒng zhàng、 huáng dɑ、 jiǎo qì、 chuǎn sòu、 shī rè zhī bìng。 zuò kuài zé xìng wēn， gù néng qù xuán jié lěng qì zhī bìng。 shāo zhī zé cóng huǒ huà， gù néng fā sàn fēng hán， píng fèi tōng rǔ， jiě cháng wèi jí zhǒng dú zhī xié。 " |
|
jiè： dòng wù jiè Animalia
mén： jǐ suǒ dòng wù mén Chordata
gāng： fú qí yú gāng Actinopterygii
mù： lǐ xíng mù Cypriniformes
kē： lǐ kē Cyprinidae |
|
lǐ yú (Cyprinus carpio) lǐ kē (Cyprinidae) zhōng cū qiáng de lǜ hè sè yú， xué míng Cyprinuscarpio。 yuán chǎn yà zhōu， hòu yǐn jìn 'ōu zhōu、 běi měi jí qí tā dì qū。 lín dà， shàng 'ě liǎng cè gè yòu 'èr xū， dān dú huò chéng xiǎo qún dì shēng huó yú píng jìng qiě shuǐ cǎo cóng shēng de ní dǐ de chí táng、 húpō、 hé liú zhōng。 zá shí xìng， jué xún shí wù shí cháng bǎ shuǐ jiǎo hún， zēng dà húnzhuó dù， duì hěn duō dòng zhí wù yòu bù lì yǐng xiǎng。 yīn cǐ， cháng bèi rèn wéi shì bù shòu huān yíng de， rén men yào huā hěn dà lì liàng cái néng chú diào tā。
dōng tiān， lǐ jìn rù dōng mián zhuàng tài， chén fú yú hé dǐ， bù chī rèn hé dōng xī。 chūn tiān chǎn luǎn， cí yú cháng zài qiǎn shuǐ dài de zhí wù huò suì shí xiè shàng chǎn dà liàng de luǎn。 luǎn zài 4∼8 tiān hòu fū huà。 lǐ shēngzhǎng hěn kuài， dà yuē dì sān nián dá dào xìng chéng shú， zài sì yǎng tiáo jiàn xià， kě huó 40 nián yǐ shàng。 cháng dù píng jūn 35 gōng fēn (14 dòu ) zuǒ yòu， dàn zuì dà kě chāo guò 100 gōng fēn (40 dòu )， zhòng 22 gōng jīn (49 bàng ) yǐ shàng。 lǐ cháng bèi yǎng zhí， yǐ gōng shí yòng， tè bié zài 'ōu、 yà 'èr zhōu， měi shuǐ yù néng shēng chǎn chū dà liàng de yú。 shì jiā yǎng de biàn zhǒng。 lǐ de liǎng gè yǎng zhí pǐn zhǒng shì jìng lǐ (mirrorcarp, jù shǎo shù dà lín ) hé cǎo lǐ (leathercarp, jīhū wú lín )。 hēi jì (Carassiuscarassius) shì lǐ de yī gè wú xū de 'ōu zhōu jìn yuán zhǒng。
lǐ yú shì zài yà zhōu yuán chǎn de wēn dài xìng dàn shuǐ yú。 xǐ huān shēng huó zài píng yuán shàng de nuǎnhuo húpō， huò shuǐ liú huǎn màn de hé chuān lǐ。 fēn bù zài chú 'ào zhōu hé nán měi zhōu wài de quán shì jiè。 hěn zǎo biàn zài zhōng guó hé rì běn dāng zuò guān shǎng yú huò shí yòng yú， zài dé guó děng 'ōu zhōu guó jiā zuò wéi shí yòng yú bèi yǎng zhí。 bèi qí de gēn bù cháng， méi yòu zhī qí， tōng cháng kǒu biān yòu xū， dàn yě yòu de méi yòu xū。 kǒu qiāng de shēn chù yòu yān hóu chǐ， yòng lái mó suì shí wù。 lǐ yú de zhǒng lèi hěn duō， yuē yòu 2900 zhǒng。
yǐn shí yòu cuī rǔ lǐ yú tānɡ |
|
1. táng cù lǐ yú
【 suǒ shǔ cài xì】
lǔ cài
【 tè diǎn】
yú wěi chì qǐ， sè rú hǔ pò， wài jiāo lǐ nèn， jù yòu xiāng sū， suān、 tián、 xián de dú tè fēng wèi。
【 yuán liào】
lǐ yú 1000 kè。 jiāng 10 kè、 cōng 15 kè、 suàn mò 10 kè、 jīng yán 5 kè、 jiàng yóu 10 kè、 bái táng 40 kè、 cù 40 kè、 qīng tānɡ 150 kè、 shī diàn fěn 60 kè、 huā shēng yóu 100 kè。
【 zhì zuò guò chéng】
qí yú qù lín， kāi táng qǔ chū nèi zàng， wā qù liǎng sāi xǐ jìng， měi gé 25 lí mǐ， xiān zhí pōu（ 1.5 lí mǐ shēn） zài xié pōu（ 2.5 lí mǐ shēn） chéng dāo huā。 rán hòu tí qǐ yú wěi shǐ dāo kǒu zhāng kāi， jiāng jīng yán sǎ rù dāo kǒu shāo yān， zài zài yú de zhōu shēn jí dāo kǒu chù jūn yún dì mǒ shàng shī diàn fěn。 chǎo guō fàng huā shēng yóu。 zhōng huǒ shāo zhì qī chéng rè（ yuē 175℃） shí， shǒu tí yú wěi fàng rù guō nèi， shǐ dāo kǒu zhāng kāi。 yòng guō chǎn jiāng yú tuō zhù yǐ miǎn nián guō dǐ， rù yóu zhà 2 fēn zhōng， jiāng yú tuī guō biān， yú shēn jí chéng fāng xíng， zài jiāng yú bèi cháo xià zhà 2 fēn zhōng， rán hòu bǎ yú shēn fàng píng， yòng chǎn jiāng tóu 'àn rù yóu zhà 2 fēn zhōng， dài yú quán bù zhà zhì chéng jīn huáng sè shí， lāo chū bǎi zài pán nèi。 chǎo guō nèi liú shǎo liàng yóu， zhōng huǒ shāo zhì liù chéng rè（ yuē 150℃） shí， fàng rù cōng、 jiāng、 suàn mò、 jīng yán、 jiàng yóu、 jiā qīng tānɡ、 bái táng、 wàng huǒ shāo fèi hòu， fàng shī diàn fěn jiǎo yún， pēng rù cù jí chéng táng cù zhī， xùn sù jiāo dào yú shēn shàng jí kě。
2. cōng shāo lǐ yú
【 suǒ shǔ cài xì】
dōng běi cài
【 tè diǎn】
【 yuán liào】
zhù liào lǐ yú 500 kè， cōng 25 kè fǔ liào jiāng 2 piàn， jiǔ 3 dà chí， cù 2 dà chí， jiàng yóu 4 dà chí， xiāng yóu 2 dà chí， yóu 1 xiǎo wǎn， bái táng 1 dà chí。
【 zhì zuò guò chéng】
1、 cōng 250 kè zhěng lǐ xǐ jìng， liàng gān bèi yòng， lǐ yú pōu kāi xǐ jìng。 yòng jiǔ、 bái táng bàn hé， jìn yān bàn xiǎo shí， bìng shàng xià fān dòng。
2、 zài guō zhōng shāo rè shēng yóu 1 xiǎo wǎn， jiāng yú fàng rù yóu guō zhōng jiān xiāng， lìng qǔ yī zhǐ guō， pū shàng yī céng lǐ yú ， yī céng cōng， yú jí cōng jiāo tì wán wéi zhǐ。 zuì hòu bǎ jiāng sī sǎ shàng。 3、 jiāng jìn yú zhī quán bù tiáoliào dǎo rù guō zhōng， jiā guō gài， zhì wén huǒ shàng shāo 40 fēn zhōng， zuì hòu lín shàng xiāng yóu， biàn kě shèng pán shàng zhuō。
3. rú hé qù xīng
yòng ２ ５ ０ kè yán róng yú２５００ háo shēng shuǐ zhōng， bǎ huó yú fàng zài yán shuǐ lǐ， １ xiǎo shí hòu ní wèi jí kě xiāo shī。
rú shì sǐ yú， zé jiāng qí fàng zài yán shuǐ zhōng pào２ xiǎo shí， yě kě qù diào ní wèi。
lǐ yú bèi shàng yòu liǎng tiáo bái jīn， zhè liǎng tiáo bái jīn shì chǎn shēng tè shū xīng wèi de dōng xī。 xǐ yú shí， bì xū jiāng bái jīn tiǎo chū chōu diào。 jīng zhè yàng chǔlǐ de lǐ yú ， shāo hǎo hòu wèi dào xiān měi， méi yòu xīng wèi。
jù tǐ cāo zuò： zài yú sāi xià miàn de yú pí shàng huàyī dāo， zài zài yú wěi bā qián huàyī dāo， bái jīn huì bào lù chū lái， chōu diào bái jīn jí kě。 |
|
1. lǐ yú de dàn bái zhì bù dàn hán liàng gāo， ér qiě zhì liàng yě jiā， rén tǐ xiāo huà xī shōu shuài kě dá 96%， bìng néng gōngjǐ rén tǐ bì xū de 'ān jī suān、 kuàng wù zhì、 wéi shēng sù A hé wéi shēng sù D；
2. lǐ yú de zhī fáng duō wéi bù bǎo hé zhī fáng suān， néng hěn hǎo de jiàng dī dǎn gù chún， kě yǐ fáng zhì dòng mài yìng huà、 guān xīn bìng， yīn cǐ， duō chī yú kě yǐ jiàn kāng cháng shòu。
3. lǐ yú shí bù měi bǎi kè dàn bái zhì 17.6 kè， zhī fáng 4.1 kè， wéi shēng sù A25 wēi kè， hé huáng sù 0.09 kè， ní kè suān 2.7 háo kè， wéi shēng sù zǒng E1.27 háo kè， jiǎ 334 háo kè， měi 33 háo kè， xīn 2.08 háo kè， xī 15.38 háo kè。 ān jī suān hán liàng wán quán。 |
|
yī bān rén qún jūn kě shí yòng
1. shì yí shèn yán shuǐ zhǒng、 huáng dɑ gān yán、 gān yìng huà fù shuǐ、 xīn zàng xìng shuǐ zhǒng、 yíng yǎng bù liáng xìng shuǐ zhǒng、 jiǎo qì fú zhǒng、 ké chuǎn zhě zhī rén shí yòng； tóng shí shì yí fù nǚ rèn shēn shuǐ zhǒng、 tāi dòng bù 'ān、 chǎn hòu rǔ zhī quē shǎo zhī rén shí yòng；
2. fán huàn yòu 'è xìng zhǒng liú、 lín bā jié hé、 hóng bān xìng láng chuāng、 zhī qì guǎn xiào chuǎn、 xiǎo 'ér zhà sāi、 xuè shuān bì sài xìng mài guǎn yán、 yōng jū liáo chuāng、 xúnmázhěn、 pí fū shī zhěn děng jí bìng zhī rén jūn jì shí； tóng shí lǐ yú shì fā wù， sù tǐ yáng kàng jí chuāng yáng zhě shèn shí。 |
|
| lǐ yú jì yǔ lǜ dòu、 yù tóu、 niú yáng yóu、 zhū gān、 jī ròu、 jīng jiè、 gān cǎo、 nán guā、 chì xiǎo dòu hé gǒu ròu tóng shí， yě jì yǔ zhōng yào zhōng de zhū shā tóng fú； lǐ yú yǔ xián cài xiāng kè： kě yǐn qǐ xiāo huà dào 'ái zhǒng。 |
|
1. lǐ yú yú fù liǎng cè gè yòu yī tiáo tóng xì xiàn yī yàng de bái jīn， qù diào kě yǐ chú xīng wèi； zài kào lǐ yú sāi bù de dì fāng qiē yī gè xiǎo kǒu， bái jīn jiù xiǎn lù chū lái liǎo， yòng niè zǐ jiā zhù， qīng qīng yòng lì， jí kě chōu diào；
2. lǐ yú de pēngtiáo fāng fǎ jiào duō， yǐ hóng shāo、 gān shāo、 táng cù wéi zhù；
3. tōng rǔ yòng shí yìng shǎo fàng yán； pēng zhì yú xiā děng shuǐ chǎn shí bù yòng fàng wèi jīng， yīn wéi tā men běn shēn jiù jù yòu hěn hǎo de xiān wèi；
4. zhà shí shǒu tí yú wěi， biān zhà biān yòng rè yóu lín jiāo yú shēn， dìng xíng hòu zài quán bù rù yóu jìn zhà；
5. qiǎo qù yú xīng wèi： 1、 jiāng yú qù lín pōu fù xǐ jìng hòu， fàng rù pén zhōng dǎo yī xiē huáng jiǔ， jiù néng chú qù yú de xīng wèi， bìng néng shǐ yú zī wèi xiān měi。 2、 xiān yú pōu kāi xǐ jìng， zài niú nǎi zhōng pào yī huì 'ér jì kě chú xīng， yòu néng zēng jiā xiān wèi。 3、 chī guò yú hòu， kǒu lǐ yòu wèi shí， jiáo shàng sān wǔ piàn chá yè， lì kè kǒu qì qīng xīn。 |
|
lǐ yú wèi gān、 xìng píng， rù pí、 shèn、 fèi jīng；
yòu bǔ pí jiàn wèi、 lì shuǐ xiāo zhǒng、 tōng rǔ、 qīng rè jiě dú、 zhǐ sòu xià qì；
duì gè zhǒng shuǐ zhǒng、 fú zhǒng、 fù zhàng、 shǎo niào、 huáng dɑ、 rǔ zhī bù tōng jiē yòu yì；
yí : lǐ yú duì yùn fù tāi dòng bù 'ān、 rèn shēn xìng xiāo zhǒng yòu hěn hǎo de shí liáo xiào guǒ。 zhōng yī xué rèn wéi， lǐ yú gè bù wèi jūn kě rù yào。 lǐ yú pí kě zhì liáo yú gěng； lǐ yú xuè kě zhì liáo kǒu yǎn wāi xié； lǐ yú tānɡ kě zhì liáo xiǎo 'ér shēn chuāng； yòng lǐ yú zhì liáo huái yùn fù nǚ de fú zhǒng， tāi dòng bù 'ān yòu tè bié liáo xiào。
jì： gēn jù mín jiān jīng yàn， lǐ yú wéi fā wù， lǐ yú liǎng cè gè yòu yī tiáo rú tóng xì xiàn de jīn， pōu xǐ shí yìng chōu chū qù diào。 è xìng zhǒng liú， lín bā jié hé， hóng bān láng chuāng， zhī qì guǎn xiào chuǎn， xiǎo 'ér zhà sāi， xuè shuān bì sài xìng mài guǎn yán， yōng jiē dīng chuāng， xúnmázhěn， pí fū shī zhěn děng jí bìng huàn zhě jūn jì。 |
|
lǐ sè suī yòu chì lǐ、 huáng lǐ、 bái lǐ děng pǐn zhǒng， jīn lín chì wěi， xíng tài kě 'ài， féi nèn xiān měi， ròu wèi chún zhèng， xìng wèi gōng yòng xiāng sì。
《 shén nóng běn cǎo jīng》 liè zhī wéi shàng pǐn， nán běi cháo · táo hóng jǐng shuō： lǐ yú wéi zhū yú zhī cháng， wéi shí pǐn shàng wèi。
《 rì huá zhū jiā běn cǎo》： lǐ yú ， zhì huái rèn shēn zhǒng， jí tāi qì bù 'ān。
《 běn cǎo gāng mù》： lǐ， qí gōng cháng yú lì xiǎo biàn， gù néng xiāo zhǒng zhàng， huáng jū， jiǎo qì， chuǎn sòu， shī rè zhī bìng， zhǔ shí xià shuǐ qì， lì xiǎo biàn。
《 běn cǎo qiú zhēn》： fán yīn shuǐ qì nèi tíng， ér jiàn ké qì shàng nì， huáng dɑ， shuǐ zhǒng， jiǎo qì děng zhèng， fú cǐ zé néng yǐ xiāo， zhì yùn fù shuǐ zhǒng yì rán。
《 shī jīng》：“ qǐ qí shí yú， bì hé zhī lǐ”， shuō de jiù shì huáng hé lǐ yú 。
shǐ liào zài：“ kǒng zǐ qǔ yú sòng， bìng huàn shì。 yī suì 'ér bó yú， bó yú sān suì， lǔ zhāo gōng yǐ lǐ yú cì kǒng zǐ。 kǒng zǐ róng jūn zhī zhí， yīn míng zǐ yuē lǐ， zì bó yú。” hàn shí yòu“ jiù wǒ qiú zhēn yáo， quán pán huì lǐ yú ” de zàn měi shī jù。
sòng dài yī xué jiā sū sòng bǎ“ kuài lǐ” liè wéi“ shí pǐn shàng wèi”。 |
|
lǐ kē dòng wù lǐ yú de ròu。 lǐ yú yòu chēng lǐ guǎi zǐ， yòu chì lǐ、 huáng lǐ、 bái lǐ děng pǐn zhǒng。 fēn bù hěn guǎng， wǒ guó hēi lóng jiāng、 huáng hé、 cháng jiāng、 zhū jiāng、 mǐn jiāng zhū liú yù jí yún nán、 xīn jiāng děng húpō， jiāng hé zhōng jūn yòu。 huò dé hòu， chú qù sāi、 lín、 cháng zá， xǐ jìng xiān yòng。
[ xìng néng ] wèi gān， xìng píng。 néng bǔ pí jiàn wèi， tōng rǔ zhī， lì shuǐ xiāo zhǒng。
[ cān kǎo ] hán dàn bái zhì、 zhī fáng、 guāng 'ān suān、 zǔ 'ān suān、 gǔ 'ān suān、 gān 'ān suān、 lài 'ān suān、 jīng 'ān suān děng 'ān jī suān， jī suān、 yān suān、 wéi shēng sù A、 B1、 B2、 C jí gài、 lín、 tiě děng。
[ yòng tú ] yòng yú pí wèi xū ruò， yǐn shí jiǎn shǎo， shí yù bù zhèn； pí xū shuǐ zhǒng， xiǎo biàn bù lì， huò jiǎo qì， huáng dɑ； qì xuè bù zú， rǔ zhī jiǎn shǎo。
[ yòng fǎ ] jiān tānɡ， wēi shú shí， rù cài yáo。
[ zhù yì ] lǐ yú dǎn wèi kǔ yòu dú， wù shǐ wū rǎn yú ròu。
[ fù fāng ]
1， lǐ yú tānɡ： lǐ yú 500g， jiā shuǐ zhǔ tānɡ zhì yú làn shú， yòng hú jiāo、 shí yán shǎo xǔ tiáowèi。 yǐn tānɡ chī ròu。
yòng lǐ yú zhǔ tānɡ， qǔ qí néng bǔ pí jiàn wèi， yǔ yòu wēn wèi jiàn wèi zuò yòng de hú jiāo tóng yòng， yóu yòu liáng xiào， diào yǐ shí yán， wèi gèng xiān měi。 yòng yú bìng hòu huò chǎn hòu， pí wèi xū hán， shǎo shí nà dāi。
2， lǐ yú chì xiǎo dòu tānɡ： lǐ yú 500g， chì xiǎo dòu 50g。 jiāng chì xiǎo dòu yòng shuǐ zhǔ fèi hòu， fàng rù lǐ yú ， yī tóng zhǔ shú， bù jiā rèn hé tiáoliào shí。 měi rì 1~2 cì。
yuán yú《 wài tái mì yào》。 běn fāng qǔ lǐ yú bǔ pí lì niào xiāo zhǒng zuò yòng； chì xiǎo dòu yòu lèi sì gōng xiào，《 shí liáo běn cǎo》 shuō：“ hé lǐ yú zhǔ làn shí zhī， cháng zhì jiǎo qì jí dà fù shuǐ zhǒng。” gù jiāng 'èr zhě pèi wǔ yìng yòng。 yí yú pí xū shuǐ zhǒng、 jiǎo qì bìng rén fú shí。 xiàn yòng yú mén jìng mài xìng gān yìng huà bàn fú zhǒng huò fù shuǐ， yǐ jí màn xìng shèn yán shuǐ zhǒng， jūn yòu míng xiǎn lì niào xiāo zhǒng de xiào guǒ。 yì kě yòng yú rèn shēn shuǐ zhǒng。
3， wēi lǐ yú ： chì wěi lǐ yú 500g， yǐ bái fán 15g yán mò， zhuāng rù yú fù nèi， yòng cǎo zhǐ bāo guǒ， wài yǐ huáng ní fēng gù， fàng huǒ huī zhōng wēi shú。 qù zhǐ huóní， dàn shí。 fēn 2 cì fú shí。
yuán yú《 yī fāng zhāi yào》。 bái fán yòu zào shī tuì huáng zhī gōng， lǐ yú yòu jiàn pí chú shī zhī lì， liǎng zhě bìng yòng， qí xiào yóu zhù。 yòng yú huáng dɑ bìng hòu qī， pí wèi xū ruò， shī rè wèi jìn 'ér rè bù zhòng zhě。
4， guī qí lǐ yú tānɡ： dà lǐ yú 1 wěi， dāng guī 15g， huáng qí 50g。 jiān tānɡ fú。
rǔ zhī wéi qì xuè huà shēng， ér pí wèi shì qì xuè shēng huà zhī suǒ。 běn fāng yǐ dāng guī、 huáng qí bǔ yì qì xuè， yǐ lǐ yú bǔ pí jiàn wèi， dà yòu shēng rǔ zhī xiào。 yòng yú chǎn hòu qì xuè xū kuī， rǔ zhī bù zú。 |
|
- : carp, common carp
- n.: type of large edible freshwater fish that lives in lakes and ponds
|
|
lǐ yú cūn
lǐ yú fān |
|
| zuò fǎ | pēng rèn | yú | měi shí | dòu fǔ | jiā yáo | jiā cháng cài | hóng shāo | | cù | ròu shí | jiàn kāng | yǐn shí | shēng wù | dòng wù | yú lèi | jǐn lǐ | | zì rán | bǎi kē dà quán | yùn fù | chǎn fù | rǔ zhī | cuī rǔ | shuǐ chǎn | huáng hé | | qí guān | gèng duō jiēguǒ ... |
|
|
|