|
|
yīng míng： abalonemushroom.
xué míng： pleurotusabalonushanetal.
chǎn qī： sì jì
bào yú gū wéi dān zǐ jūn lèi sōng róng kē（ tricholomataceae) cè 'ěr shǔ shí yòng gū jūn lèi， yuán chǎn yuè nán、 yìn dù、 fēi zhōu、 zhōng guó。
bào yú gū bié míng tái wān píng gū , lì shǔ yú dān zǐ jūn yà mén， céng jūn gāng， sǎn jūn mù， cè shēn kē， cè 'ěr shǔ。
bào yú gū fēn bù yú tái wān、 fú jiàn、 zhè jiāng děng shěng， jūn sī shēngzhǎng de wēn dù fàn wéi wéi 20 héng 30 ℃， shì yí wēn dù 25 héng 28℃， shì xià jì zāi péi de jūn lèi， yīn qì wēn gāo， shuǐ fèn sàn shī kuài， yīn 'ér pèi zhì péi yǎng jī shí hán shuǐ liàng yǐ 65 héng 70% wéi yí。 jūn sī péi yǎng shì de xiāng duì wēn dù yǐ 60 héng 70% wéi yí。 chū gū jiē duàn xiāng duì shī dù yào qiú 90 héng 95%， duì gū tǐ de fā yù yòu lì。 zǐ shí tǐ shēng cháng shí duì yǎng qì liàng yào qiú jiào gāo， tóng shí xū yào sǎnshè guāng。
gǔ tián xiàn bào yú gū cóng 2000 nián kāi shǐ yǐn zhǒng， xiàn zài yǐ xíng chéng pī liàng shēng chǎn， zhù yào fēn bù zài dà qiáo、 hú bīn děng xiāng zhèn， nián chǎn xiān gū yuē 450 dūn。
yī、 shēngzhǎng fā yù suǒ xū de huán jìng tiáo jiàn
1、 yíng yǎng tiáo jiàn
bào yú gū shì mù fǔ xíng gū lèi， dàn qí fēn jiě mù cái de néng lì jiào ruò。 zāi péi bào yú gū de zhù yào yuán liào yòu mián zǐ ké、 yù mǐ xìn、 zá mù xiè、 dào mài cǎo、 fū pí、 yù mǐ fěn děng jǐ zhǒng， fǔ liào yòu táng、 tàn suān gài。 zhè xiē yuán fǔ cái liào jīng hé lǐ pèi zhì hòu， jiù néng mǎn zú bào yú gū shēngzhǎng suǒ xū de gè zhǒng yíng yǎng wù zhì。
2、 wēn dù tiáo jiàn
bào yú gū shǔ zhōng gāo wēn jūn lèi， jūn sī shēngzhǎng de wēn dù wéi 20-32℃， zuì shì 25-28℃； zǐ shí tǐ shēngzhǎng fā yù shì yí de wēn dù wéi 25-30℃， zuì shì shì 26-28℃， dī yú 20℃ hé gāo yú 35℃ zǐ shí tǐ bù fā shēng。
3、 shuǐfèn ( shī dù ) tiáo jiàn
shǔ xǐ shī jūn lèi， péi yǎng liào hán shuǐ liàng yǐ 60-65% wéi yí， péi yǎng shì kōng qì xiāng duì shī dù yǐ 60% wéi yí； chū gū fáng kōng qì xiāng duì shī dù yǐ 90% wéi yí。
4、 kōng qì tiáo jiàn
jūn sī shēngzhǎng duì kōng qì yào qiú bù gāo， dàn zǐ shí tǐ fēn huà hé shēngzhǎng zé xū yào chōng zú de yǎng qì， tōng qì bù liáng huì dǎo zhì zǐ shí tǐ gài xiǎo、 bǐng cháng。
5、 guāng zhào tiáo jiàn
jūn sī jiē duàn bù xū guāng， zǐ shí tǐ jiē duàn xū yào yī dìng de sǎnshè guāng。
èr、 zāi péi jì jié jí chǎng suǒ shè shī
1、 zāi péi jì jié
zhè běi dì qū kě yú 4 yuè zhōng xún zhì 8 yuè zhōng xún fēn pī zhì dài jiēzhòng， 5 yuè zhōng xún zhì 7 yuè zhōng xún， 9 yuè shàng xún zhì 10 yuè zhōng xún wéi chū gū jì jié。
2、 zāi péi chǎng suǒ
yī bān de zhuān wǎ fáng、 cǎo péng、 dà péng jūn kě zāi péi， xū yào zhù yì de wèn tí shì xià jì jiàng wēn cuò shī。
sān、 zāi péi gōng yì
péi yǎng liào pèi fāng → bàn liào、 zhuāng dài→ miè jūn xiāo dú→ jiēzhòng péi yǎng→ chū gū guǎn lǐ→ cǎi shōu shàng shì huò jiā gōng
sì、 zāi péi jì shù
1、 péi yǎng liào pèi zhì
pèi fāng yī： mián zǐ ké 40%， zá mù xiè 38%， fū pí 20%， táng 1%， tàn suān gài 1%， hán shuǐ liàng 65%； pèi fāng 'èr： mián zǐ ké 80%， fū pí 18%， táng 1%， tàn suān gài 1%， hán shuǐ liàng 65%。
2、 zhuāng dài miè jūn
péi yǎng liào chōng fēn bàn yún hòu， kě yòng zhuāng dài jī zhuāng rù zhé jìng 15-17 lí mǐ、 cháng 33 lí mǐ de dī yā jù yǐ xī jūn dài nèi， liào zhuāng zhì 3/5 zuǒ yòu yā píng liào miàn hòu jìn xíng zhā kǒu ( huò tào huán )， 100℃ zhēng qì miè jūn 8-10 gè xiǎo shí。
3、 jiēzhòng péi yǎng
zài jiēzhòng xiāng huò jiēzhòng shì jiēzhòng， měi píng yuán zhǒng jiē 40 dài zuǒ yòu， jiēzhòng hòu zhòng xīn zhā hǎo dài kǒu， yí zhì péi yǎng shì fā jūn guǎn lǐ。
4、 chū gū guǎn lǐ
jūn sī mǎn dài hòu jí kě jìn rù chū gū guǎn lǐ。 xiān bǎ dài kǒu dǎ kāi， qīng lǐ liào miàn， rán hòu pēn shuǐ bǎo shī dàn yòu bù zhì dài nèi jī shuǐ； zēng jiā tōng qì tòu guāng， jīng 8-10 tiān kāi shǐ chū gū。 dài dì yī cháo cǎi wán hòu yǎng jūn 2-3 tiān zài zēng shī guǎn lǐ， èr zhōu zuǒ yòu kě xíng chéng dì 'èr cháo gū。
5、 cǎi shōu shàng shì huò jiā gōng
dāng zǐ shí tǐ cháng zhì jūn gài jìn píng zhǎn、 gài yuán biàn bó shāo yòu nèi juàn shí jí shí cǎi shōu shàng shì。 |
|
- : grey mushroom (abalonelike)
|
|
| bào yú gū dài zāi péi | bào yú gū huì lǐ jǐ ròu | hēi jiāo bào yú gū chǎo dòu jiǎo | |
|