yú chún chāi huì yā bì
pèi liào： yòng liào： hóng yā sī 150 kè， yú chún sī 150 kè， sǔn sī 100 kè， dōng gū sī 25 kè， jiǔ huáng 75 kè。 tiáoliào： shàng tānɡ 5 bēi， hóng yā tānɡ 2 bēi， shī diàn fěn、 shào jiǔ gè 0.5 tānɡ chí， hú jiāo fěn、 wèi jīng gè 1 chá chí， jīng yán 2 chá chí， shēn sè jiàng yóu 3 chá chí。
tè sè： cǐ cài tānɡ yè jiào nóng， wèi měi 'ér xiāng
cài xì： other
cāo zuò： jiāng hóng yā chāi ròu qì gǔ， jiāng ròu qiē wéi sī。 rán hòu jiāng sǔn sī、 dōng gū sī gǔn guò， zài jiāng yú chún sī gǔn wēi guò， lǜ guò shuǐfèn。 jiāng yóu fàng jìn chǎo guō shāo 'èr chéng rè， fàng rù shào jiǔ， zhù rù shàng tānɡ hé hóng yā tānɡ， jiāng gǔn、 wēi guò de yuán liào fàng zài chǎo guō
zhōng， yòng jīng yán、 wèi jīng tiáowèi， jiā rù hóng yā sī， sǎ shàng hú jiāo fěn， dài gǔn， yòng shēn sè jiàng yóu diào chéng jīn hóng sè zé， yòng shī diàn fěn dǎ qiàn， fàng rù jiǔ |
|
|