mǎ tí sǔn , yòu míng “ lǜ zhú ”（ bambusaoldhami）， shǔ hé běn kē zhú yà kē cì zhú shǔ cóng shēng zhú zhǒng， shì wǒ guó nán fāng yōu liáng de sǔn、 cái liǎng yòng zhú zhǒng， yīn qí sǔn xíng sì mǎ tí， gù chēng“ mǎ tí sǔn ”。“ mǎ tí sǔn ” shàng shì shí jiān wéi 6 héng 10 yuè， shì xià lìng shí jié bù kě duō dé zhī měi wèi jiā yáo， tián bǔ liǎo xià qiū jì xiān sǔn shì chǎng gōng yìng kòngbái。 mǎ tí sǔn kǒu wèi qīng shuǎng、 yíng yǎng fēng fù， jù yòu qīng liáng jiě dú、 měi róng bǎo jiàn zuò yòng， bìng hán yòu dà liàng huó xìng cū xiān wéi sù， néng jiǎn shǎo rén tǐ nèi yòu dú wù zhì de jī liú hé xī shōu， bāng zhù xiāo huà pái xiè， fáng zhǐ cháng 'ái， jù yòu jiǎn féi hé měi róng de gōng xiào， shì bǎo jiàn yíng yǎng de jiā shū。 sòng cháo zhù míng shī rén sū dōng pō xiān shēng céng zhè yàng xiě dào：“ kě shǐ shí wú ròu， bù kě jū wú zhú， wú ròu lìng rén shòu， wú zhú lìng rén sú。” ér yòu rén jiē qí yì dào：“ ruò yào bù sú yòu bù shòu， zuì hǎo cān cān sǔn shāo ròu。
wǒ guó mǎ tí sǔn zhù yào fēn bù yú zhè jiāng、 fú jiàn、 tái wān、 liǎng guǎng děng shěng qū， zǒng miàn jī 30 － 40 wàn mǔ。 wēn zhōu shì xiàn yōng yòu mǎ tí sǔn jī dì zǒng guī mó jiāng dá dào 20 wàn mǔ， qí zhōng 80% yǐ shàng shēng chǎn jī dì jí zhōng fēn bù zài píng yáng、 cāng nán、 ruì 'ān 3 xiàn shì de 18 gè zhòng diǎn jī dì xiāng zhèn， chū bù xíng chéng qū yù huà bù jú、 guī mó huà shēng chǎn、 yī tǐ huà jīng yíng de chǎn yè jī dì， rú píng yáng xiàn nán hú xiāng hé shuǐ tóu zhèn jī dì lián piàn miàn jī dá dào 9000 yú mǔ， cāng nán xiàn líng xī、 qiáo dūn、 chì xī 3 gè xiāng zhèn xiàn yòu jí zhōng lián piàn jī dì 8000 mǔ， ruì 'ān shì lù mù xiāng xiàn yòu 6000 mǔ jī dì zhù yào jí zhōng fēn bù yú 3 gè zhòng diǎn cūn， chéng wéi dāng dì xiào yì lín yè de zhù dǎo chǎn yè zhī yī。 céng xiān hòu tōng guò“ zhè jiāng lǜ sè nóng chǎn pǐn”、“ zhè jiāng sēn lín shí pǐn jī dì” rèn zhèng hé“ guó jiā huán bǎo zǒng jú yòu jī shí pǐn” rèn zhèng； bìng duō cì bèi píng wéi“ zhè jiāng shěng yōu zhì nóng chǎn pǐn”、“ zhōng guó háng zhōu guó jì nóng chǎn pǐn bó lǎn huì jīn jiǎng”、“ hú nán cháng shā zhōng guó zhú wén huà jié jīn jiǎng”。 mǎ tí sǔn zài wēn zhōu jù yòu 1700 duō nián de zāi péi lì shǐ , shì wēn zhōu de chuán tǒng míng yōu tè chǎn zhī yī， yě shì dāng dì nóng mín zhòng yào de jīng jì shōu rù zuò wù。 |