【 cài míng】 mǎ nǎi sī bàn wō sǔn
【 suǒ shǔ cài xì】 fǎ guó míng cài
【 tè diǎn】 cuì nèn xiān xiāng， kāi wèi qū shǔ， xián suān shuǎng kǒu。
【 yuán liào】
nèn wō sǔn 2500 kè， mǎ nǎi sī 15 kè， má yóu 25 kè， bái cù 1 kè。 hú jiāo fěn、 jīng yán gè shǎo xǔ。
【 zhì zuò guò chéng】
1、 jiāng wō sǔn qù pí、 gēn、 liú nèn yè， xǐ jìng hòu jiāng wō sǔn qiē gǔn dāo kuài， nèn yè qiē suì， fēn bié yòng yán yān zì 3 fēn zhōng， zài fàng liáng kāi shuǐ zhōng piào xǐ gān jìng， fàng rù pán nèi。 2、 bái cù fàng wǎn nèi， yòng 3 bèi de liáng kāi shuǐ xī shì diào hǎo， zài fàng mǎ nǎi sī、 hú jiāo fěn bàn yún， jiāo zài sǔn kuài、 sǔn yè shàng， zài lín shàng má yóu， jí chéng。 |