|
|
| yú míng。 ròu zhì xiān měi， yòu xiāng wèi， gù míng。 qīng láo dà yǔ《 ōu jiāng yì zhì》： “ xiāng yú ， lín xì bù xīng， chūn chū shēng， yuè cháng yī cùn， zhì dōng yuè cháng chǐ yú， zé fù cháo jì shēng zǐ， shēng yǐ zhé gǎo。 wéi yàn shān xī jiàn yòu zhī， tā wú yòu yě。 yī míng jì yuè yú。 ” |
|
plecoglossus altivelis
xiāng yú yòu míng shān xī hóng、 yú jié yú děng， tái wān yě yòu chū chǎn， céng zài tái běi de xīn diàn xī zhōng dà liàng fán zhí。 xiāng yú de shòu mìng hěn duǎn， jǐn yòu yī nián， gù yòu chēng wéi“ nián yú”。 qiū mò zài hé chuān chū shēng de yòu yú xià hǎi guò dōng， dào chūn tiān ( chūn jì ) kāi shǐ sù shàng hé chuān， xià tiān（ xià jì） chéngzhǎng fā yù， qiū tiān chǎn luǎn 'ér hòu zhōng qí yī shēng。 yīn yòu xiāng wèi 'ér chéng zhēn pǐn， yǔ rén lèi hěn zǎo jiù yòu mìqiè guān xì。
xiāng yú shǔ guī xíng mù， xiāng yú kē， xiāng yú shǔ。 sú chēng： qiū shēng yú（ liáo dōng bàn dǎo）、 hǎi tāi yú（ bó hǎi xī 'àn）、 nián yú（ rì běn）、 nián yú、 yóu xiāng yú 、 liú xiāng yú 、 jì yuè yú、 xiāng yú 。 yīng wén míng： ayu,sweetfish。
bīn wēi děng jí： yì wēi。
xiāng yú tǐ xì cháng， tóu xiǎo。 wěn jiān， qián duān xiàng xià wān chéng gōu xíng tū qǐ。 kǒu dà， xià hé liǎng cè qián duān gè yòu yī tū qǐ， tū qǐ zhī jiān chéng 'āo xíng， kǒu guān bì shí， wěn gōu yǔ cǐ 'āo xiàn zhèng xiāng wěn hé。 shàng xià hé shēng yòu kuān biǎn de xì chǐ， qián shàng hé gǔ、 shàng hé gǔ hé shé shàng jūn yòu chǐ， kǒu dǐ yòu náng xíng nián mó zhòu xí。 chú tóu bù wài， quán shēn mì bèi jí xì xiǎo yuán lín。 bèi qí hòu fāng yòu yī gè xiǎo zhī qí， yǔ tún qí hòu duān xiāng duì。 shēn tǐ bèi bù qīng hēi sè， tǐ cè miàn yóu shàng bàn bù zhì xià bàn bù zhú jiàn dài huáng sè， fù bù yín bái， gè qí jiē wéi dàn huáng sè， zhī qí zhōu wéi wēi hóng sè， xiōng qí shàng fāng yòu yī qún huáng sè de bān diǎn。
xiāng yú shì yī zhǒng sù hé huí yóu xìng yú lèi， měi nián qiū jì zài jiāng hé zhōng chǎn luǎn， dāng nián fū chū de yòu yú rù hǎi yuè dōng。 dōng tiān zài píng jìng de yán 'àn yuè dōng。 yì nián chūn jì， tǐ cháng dà yuē wéi 46 háo mǐ zuǒ yòu de xiāng yú zì hǎi lǐ shàng sù zhì hé liú 'ěr liào fēng fù dì dài yù féi， cǐ shí quán tǐ tòu míng， rì běn rén chēng zhī wéi“ féi nián”。 shàng sù shí yī tiān kě dá 20 gōng lǐ yǐ shàng de lǚ chéng， bìng néng chāo yuè guò xiāng dāng dà de zhàng 'ài。 shàng sù yī bān fēn 3、 4 pī， ér dì yī pī gè tǐ zuì dà。 rú shàng yóu wú lěng shuǐ， xiāng yú de shàng sù kě jiē jìn fā yuán dì。 xiāng yú jìn rù yù féi bìng chǎn luǎn de jiāng hé bì xū shì dì shì dǒu jùn， shuǐ liú tuān jí， shēn dù bù dà， shuǐ liú yòu shēng， shuǐ wēn zài 27 ℃ yǐ xià， shuǐ zhì qīng liàng tòu míng dù dà， hé chuáng wéi shí lì dǐ zhì， fù shēng zǎo lèi duō， méi yòu ní shā fùzhuó de tōng hǎi hé liú。 ér duì yú yī xiē dì chù kuān guǎng de chōng jī píng yuán， shuǐ liú píng huǎn， yán 'àn tǔ rǎng féi wò， dǐ zhì wéi ní shā yū ní， huò yòu jiào dà de yǒng cháo de hé liú， zé bù shì yú xiāng yú de shēngzhǎng， yīn 'ér cǐ lèi hé liú wèi jiàn xiāng yú qī xī。
xiāng yú de chǎn luǎn chǎng duō zài jiāng hé de zhōng、 xià yóu shuǐ liú tuān jí yòu lì shí de dì fāng， luǎn nián xìng， fùzhuó yú shí lì shàng fū huà。 chǎn luǎn jì jié yú 8 yuè xià xún zhì 9 yuè xià xún。 chǎn luǎn yǐ yè jiān wéi shèng， měi féng yīn yǔ， shuǐ wēn xià jiàng， chǎn luǎn yú jiù zēng duō。 xiāng yú de huái luǎn liàng， yī wěi cháng 17 lí mǐ、 zhòng 74.6 kè de gè tǐ yuē huái luǎn 46900 lì， yī wěi cháng 15.5 lí mǐ、 zhòng 36.3 kè de gè tǐ yuē huái luǎn 19500 lì。
xiāng yú de yòu yú yǐ fú yóu dòng wù wéi shí， kě yòng máo gōu diào qǔ。 jìn rù dàn shuǐ hòu， yǐ guā shí yán shí shàng de guī zǎo、 lán zǎo děng zhí wù xìng wéi zhù， tóng shí yě shè shí kūn chóng lèi hé fú yóu dòng wù， gù yú mín cháng yǐ nǐ 'ěr gōu bǔ huò。
xiāng yú duō wéi huí yóu xíng， ér zài shǎo shù hé liú zhōng fā xiàn yòu lù fēng xíng de shēng tài qún tǐ， xiāng yú shēng mìng zhōu qī duǎn， 1+ líng xìng chéng shú chǎn luǎn hòu jí sǐ wáng。 xiāng yú shēngzhǎng jiào kuài， tǐ cháng yī bān kě dá 18-25 lí mǐ， tǐ zhòng 100 kè zuǒ yòu。 xiāng yú ròu chún hòu， ròu zhì xì nèn xiān měi， bìng yòu zī bǔ de yào yòng jià zhí， fú jiàn nán bù yī dài bǎi xìng bǎ tā zuò wéi chǎn fù de yíng yǎng pǐn， tā hái néng zhì liáo lì jí bìng。 xiāng yú yīn qí bèi jǐ shàng yòu yī tiáo mǎn shì xiāng zhī de qiāng dào， néng sàn fā chū tè shū xiāng wèi 'ér wéi shì jiè shàng suǒ bù duō jiàn， gù bèi guó jì shì chǎng yù wéi“ dàn shuǐ yú zhī wáng”。 tái wān zhù míng lì shǐ xué jiā、 shī rén lián héng céng fù shī yún：“ chūn shuǐ chū tiān xīn diàn xī， xī liú xù tíng yuán bō lí， xiāng yú shàng gōu gāng sān cùn， dǒu sǎ shuāng gān qù tīng lí”。 jù chuán zǎo zài qīng cháo， zhè jiāng fú xī xiāng yú zuò wéi jìn gòng de zhēn pǐn 'ér huò dé jiā fēng， lì yòu“ dǒu mǐ jīn yú” zhī jí gāo shòu jià。 zhè jiāng nán běi yàn dàng suǒ chǎn de xiāng yú yòng huǒ bèi gān， chéng jīn huáng sè yú gān， sè xiāng wèi jù jiā 'ér zhù míng zhōng wài。
xiāng yú yuán chǎn yú zhōng guó、 cháo xiān、 rì běn， dàn mù qián cháo xiān hé rì běn de xiāng yú yǐ jué jì。 wǒ guó fēn bù yú huáng hǎi、 bó hǎi、 dōng hǎi děng dì yán hǎi xī liú zhōng， běi zhì liáo dōng bàn dǎo hé liáo xī zǒu láng， nán zhì mǐn nán、 tái wān。 xiāng yú céng shì wǒ guó zhēn guì de jīng jì yú lèi。 jìn 'èr shí nián lái， yóu yú shòu wài jiè huán jìng de yǐng xiǎng 'ér zào chéng zī yuán liàng jí jù jiǎn shǎo， yóu qí shì zài xiāng yú chǎn luǎn yù féi hé duàn de shàng yóu dà liàng sēn lín bèi kǎn fá， tǔ dì bèi kāi kěn， zào chéng yán zhòng de shuǐ tǔ liú shī， pò huài liǎo xiāng yú de fán yǎn shēng cún de huán jìng； cǐ wài， jīhū suǒ yòu hé liú jūn lán hé zhù bà jiàn shuǐ kù， zǔ duàn liǎo qí huí yóu tōng dào， gǎi biàn liǎo xī chuān de shuǐ wén tiáo jiàn； gōng yè wū shuǐ dà liàng pái rù xī chuān， shuǐ zhì wū rǎn yán zhòng， pò huài liǎo yuán yòu shēng tài huán jìng； gèng yán zhòng de shì chǎn dì pǔ biàn cún zài dà liàng shā miè yòu、 chéng xiāng yú de dú、 zhà děng yán zhòng pò huài zī yuán de xiàn xiàng， jiā zhī diàn、 mì wǎng hé lú cí děng bù liáng yú fǎ， zhì shǐ xiāng yú zāo shòu huǐ miè xìng pò huài。 dāng qián， xiāng yú de zī yuán yǐ chǔyú“ yì wēi” jiē duàn。
chuán shuō， xiāng yú yuán lái chū chǎn yú hú běi xīng shān xiàn wáng zhāo jūn de gù xiāng。 wáng zhāo jūn shì zhōng guó lì shǐ shàng yòu míng de sì dà měi nǚ zhī yī， tā zhī měi mào dāng rán shì jǔ shì wú shuāng， tā de shēn shàng hái yòu yī zhǒng pū bí de yì xiāng， shǐ rén sì zuì sì chī。 suī rán wáng zhāo jūn dāng shí chū shēn pín hán， zài tā shàonǚ shí dài， cóng lái yě bù tú zhī mǒ fěn， dàn tā yī chū jiā mén， tā shēn shàng piāo sǎ chū lái de fāng xiāng shí lǐ wài dōunéng wén dào， suǒ yǐ yòu“ xiāng měi rén” de měi chēng。
yòu yī tiān， wáng zhāo jūn dào xiāng xī hé biān qù xǐ yī fú， tū rán， yòu yī qún xiǎo yú wén dào wáng zhāo jūn shēn shàng de xiāng wèi， dū xiàng tā shēn biān yóu lái， qí zhōng yòu yī tiáo xiǎo yú jū rán zuàn jìn tā de kù tǒng lǐ， bù kěn lí qù。 wáng zhāo jūn yòu jīng yòu xiū， pěng qǐ nà tiáo xiǎo yú xì kàn， xiǎo tóu jiān zuǐ， tǐ sè qīng huáng， sāi gài hòu fāng yòu yī luǎn xíng chéng sè bān wén， wěi bù yòu xì yòu cháng， yóu rú fèng wěi， quán cháng yuē 10 yú lí mǐ， shí fēn piào liàng 'ér yòu huó pō kě 'ài， wáng zhāo jūn jiù gāo xīng dì bǎ tā pěng huí jiā zhōng qù liǎo。
gāng qiǎo， wáng zhāo jūn de mǔ qīn wò bìng zài chuáng， yīn jiā tíng pín hán， yě wú kě kǒu shí wù zī bǔ。 wáng zhāo jūn jiù bǎ zhè tiáo xiǎo yú pēng zhǔ liǎo， gěi mǔ qīn chī。 bù zhī shì wáng zhāo jūn jiā zhōng quē yán shǎo jiàng， wú kě kǒu zuǒ liào， hái shì wáng zhāo jūn mǔ qīn zài bìng zhōng， kǒu kǔ shí gān， zǒng zhī， wáng zhāo jūn mǔ qīn chī liǎo zhè tiáo yú， méi yòu shá wèi dào。 wáng zhāo jūn wèicǐ shí fēn 'ào nǎo。 tā xiǎng， xiāng xī lǐ zhè zhǒng xiǎo yú hěn duō， rú guǒ zhè zhǒng xiǎo yú wèi měi 'ér zhì xiān， féng dào zāi huāng nián tóu， zhè lǐ de xiāng qīn men yě kě zhuō yú chōng jī， jiě rán méi zhī jí。 yú shì， tā jiǎn liǎo yī gè huáng dào jí rì， bǎ zì jǐ yù shēn hòu de chōng mǎn xiāng zhī qì xī de yù shuǐ tóu jìn xī lǐ。 tā yī biān dǎo yù shuǐ， yī biān chàng dào：“ xī bǎi lǐ， shēng guì yú， jì pín qióng， shàng yàn xí”。 dǎo zhe， chàng zhe， chàng zhe， dǎo zhe， shuō yě guài， wáng zhāo jūn yù shēn hòu de xiāng zhī shuǐ， shùn shí biàn chéng yī tiáo tiáo huó pō kě 'ài de xiǎo yú， xiàng xiāng hé zhōng xià yóu yóu qù。 qí xíng zhuàng rú tóng wáng zhāo jūn zhuō dào de nà tiáo xiǎo yú yī mó yī yàng， dàn tā de bèi jǐ shàng què cháng chū liǎo yī tiáo mǎn shì xiāng zhī de qiāng dào， bìng sàn fā chū zhèn zhèn yòu rén de fāng xiāng。 cóng cǐ， xiāng xī hé zòng héng bǎi lǐ， jiù yòu liǎo zhè zhǒng qí tè de xiāng yú 。
yī zhǎ yǎn， jǐ bǎi nián guò qù liǎo。 hòu lái yòu rén bǎ xiāng yú cóng hú běi fàng yǎng dào mǐn nán， mǐn nán yě chéng wéi xiāng yú de chǎn dì。 dào liǎo míng cháo， zhèng chénggōnglǜ bīng qū zhú hé wō， kāi fā tái wān dǎo。 zhèng chéng gōng yě bǎ xiāng yú dài dào tái běi shì xī bì tán fàng yǎng fán zhí， shì yǎng chéng gōng， tái wān yě jiù shèng chǎn xiāng yú liǎo。 rén men wèile huái niàn zhèng chéng gōng， wèi zhī wéi“ guó xìng yú”， yīn wéi tái wān rén chēng zhèng chéng gōng wéi“ guó xìng yé”。
xiàn zài， shì jiè shàng zhè zhǒng yú yǐ hěn xī shǎo， zhǐ yòu wǒ guó mǐn nán、 tái wān jú bù dì qū réng yòu fēng fù zī yuán。 yīn wéi xiāng yú qí ròu chún hòu， ròu zhì xì nèn wèi měi bìng yòu shū xiāng， yóu rú cóng xiāng， shuǐ zhōng lāo chū lái yī bān， bìng wú qí tā yú xīng wèi， suǒ yǐ， píng jià hěn gāo。 xiāng yú bù jǐn shì gāo jí yàn xí shàng de yī dào jiā yáo， bìng yòu“ dàn shuǐ yú zhī wáng” de měi yù。
tái wān shī rén lián héng zàn dào：“ chūn shuǐ chū tiān xīn diàn xī， xī liú tíng xù lǜ bō lí， xiāng yú shàng gōu gāng sān cùn， dǒu jiǔ shuāng xiāng qù tīng lí”。《 tái wān fēng wù zhì》 píng zàn xiāng yú “ jiào háng zhōu xī hú ' wǔ liǔ jū '、 shàng hǎi sōng jiāng ' sì sāi lú ' yòu guò zhī 'ér wú bù jí”。 xiāng yú yǔ wáng zhāo jūn de chuán qí suí zhe xiāng yú shēn fèn de bù duàn tí gāo， bù jǐn fěi shēng yú tái wān hǎi xiá liǎng 'àn， ér qiě yuǎn bō yú rì běn hé cháo xiān。 hǎi wài 'ài guó qiáo bāo qīn nì dì yòu bǎ“ xiāng yú ” chēng wéi“ xiāng yú”。 |
|
xiāng yú yuán lái chū chǎn yú hú běi xīng shān xiàn wáng zhāo jūn de gù xiāng。 wáng zhāo jūn shì zhōng guó lì shǐ shàng yòu míng de sì dà měi nǚ zhī yī， tā zhī měi mào dāng rán shì jǔ shì wú shuāng， tā de shēn shàng hái yòu yī zhǒng pū bí de yì xiāng， shǐ rén sì zuì sì chī。 suī rán wáng zhāo jūn dāng shí chū shēn pín hán， zài tā shàonǚ shí dài， cóng lái yě bù tú zhī mǒ fěn， dàn tā yī chū jiā mén， tā shēn shàng piāo sǎ chū lái de fāng xiāng shí lǐ wài dōunéng wén dào， suǒ yǐ yòu“ xiāng měi rén” de měi chēng。
yòu yī tiān， wáng zhāo jūn dào xiāng xī hé biān qù xǐ yī fú， tū rán， yòu yī qún xiǎo yú wén dào wáng zhāo jūn shēn shàng de xiāng wèi， dū xiàng tā shēn biān yóu lái， qí zhōng yòu yī tiáo xiǎo yú jū rán zuàn jìn tā de kù tǒng lǐ， bù kěn lí qù。 wáng zhāo jūn yòu jīng yòu xiū， pěng qǐ nà tiáo xiǎo yú xì kàn， xiǎo tóu jiān zuǐ， tǐ sè qīng huáng， sāi gài hòu fāng yòu yī luǎn xíng chéng sè bān wén， wěi bù yòu xì yòu cháng， yóu rú fèng wěi， quán cháng yuē 10 yú lí mǐ， shí fēn piào liàng 'ér yòu huó pō kě 'ài， wáng zhāo jūn jiù gāo xīng dì bǎ tā pěng huí jiā zhōng qù liǎo。
gāng qiǎo， wáng zhāo jūn de mǔ qīn wò bìng zài chuáng， yīn jiā tíng pín hán， yě wú kě kǒu shí wù zī bǔ。 wáng zhāo jūn jiù bǎ zhè tiáo xiǎo yú pēng zhǔ liǎo， gěi mǔ qīn chī。 bù zhī shì wáng zhāo jūn jiā zhōng quē yán shǎo jiàng， wú kě kǒu zuǒ liào， hái shì wáng zhāo jūn mǔ qīn zài bìng zhōng， kǒu kǔ shí gān， zǒng zhī， wáng zhāo jūn mǔ qīn chī liǎo zhè tiáo yú， méi yòu shá wèi dào。 wáng zhāo jūn wèicǐ shí fēn 'ào nǎo。 tā xiǎng， xiāng xī lǐ zhè zhǒng xiǎo yú hěn duō， rú guǒ zhè zhǒng xiǎo yú wèi měi 'ér zhì xiān， féng dào zāi huāng nián tóu， zhè lǐ de xiāng qīn men yě kě zhuō yú chōng jī， jiě rán méi zhī jí。 yú shì， tā jiǎn liǎo yī gè huáng dào jí rì， bǎ zì jǐ yù shēn hòu de chōng mǎn xiāng zhī qì xī de yù shuǐ tóu jìn xī lǐ。 tā yī biān dǎo yù shuǐ， yī biān chàng dào：“ xī bǎi lǐ， shēng guì yú， jì pín qióng， shàng yàn xí”。 dǎo zhe， chàng zhe， chàng zhe， dǎo zhe， shuō yě guài， wáng zhāo jūn yù shēn hòu de xiāng zhī shuǐ， shùn shí biàn chéng yī tiáo tiáo huó pō kě 'ài de xiǎo yú， xiàng xiāng hé zhōng xià yóu yóu qù。 qí xíng zhuàng rú tóng wáng zhāo jūn zhuō dào de nà tiáo xiǎo yú yī mó yī yàng， dàn tā de bèi jǐ shàng què cháng chū liǎo yī tiáo mǎn shì xiāng zhī de qiāng dào， bìng sàn fā chū zhèn zhèn yòu rén de fāng xiāng。 cóng cǐ， xiāng xī hé zòng héng bǎi lǐ， jiù yòu liǎo zhè zhǒng qí tè de xiāng yú 。
yī zhǎ yǎn， jǐ bǎi nián guò qù liǎo。 hòu lái yòu rén bǎ xiāng yú cóng hú běi fàng yǎng dào mǐn nán， mǐn nán yě chéng wéi xiāng yú de chǎn dì。 dào liǎo míng cháo， zhèng chénggōnglǜ bīng qū zhú hé wō， kāi fā tái wān dǎo。 zhèng chéng gōng yě bǎ xiāng yú dài dào tái běi shì xī bì tán fàng yǎng fán zhí， shì yǎng chéng gōng， tái wān yě jiù shèng chǎn xiāng yú liǎo。 rén men wèile huái niàn zhèng chéng gōng， wèi zhī wéi“ guó xìng yú”， yīn wéi tái wān rén chēng zhèng chéng gōng wéi“ guó xìng yé”。
xiàn zài， shì jiè shàng zhè zhǒng yú yǐ hěn xī shǎo， zhǐ yòu wǒ guó mǐn nán、 tái wān jú bù dì qū réng yòu fēng fù zī yuán。 yīn wéi xiāng yú qí ròu chún hòu， ròu zhì xì nèn wèi měi bìng yòu shū xiāng， yóu rú cóng xiāng， shuǐ zhōng lāo chū lái yī bān， bìng wú qí tā yú xīng wèi， suǒ yǐ， píng jià hěn gāo。 xiāng yú bù jǐn shì gāo jí yàn xí shàng de yī dào jiā yáo， bìng yòu“ dàn shuǐ yú zhī wáng” de měi yù。
tái wān shī rén lián héng zàn dào：“ chūn shuǐ chū tiān xīn diàn xī， xī liú tíng xù lǜ bō lí， xiāng yú shàng gōu gāng sān cùn， dǒu jiǔ shuāng xiāng qù tīng lí”。《 tái wān fēng wù zhì》 píng zàn xiāng yú “ jiào háng zhōu xī hú ' wǔ liǔ jū '、 shàng hǎi sōng jiāng ' sì sāi lú ' yòu guò zhī 'ér wú bù jí”。 xiāng yú yǔ wáng zhāo jūn de chuán qí suí zhe xiāng yú shēn fèn de bù duàn tí gāo， bù jǐn fěi shēng yú tái wān hǎi xiá liǎng 'àn， ér qiě yuǎn bō yú rì běn hé cháo xiān。 hǎi wài 'ài guó qiáo bāo qīn nì dì yòu bǎ“ xiāng yú ” chēng wéi“ xiāng yú”。 |
|
- n.: smelt
|
|
|