zhù liào： niú jiàn zǐ ròu
fǔ liào： xiǎo tǔ dòu、 xiǎo luóbo、 fān qié、 cōng、 jiāng
tiáoliào： yán、 bái táng、 jiàng yóu、 gāo tānɡ jīng、 là jiāo miàn、 liào jiǔ、 hú jiāo fěn、 xiāng yè、 bā jiǎo
pēng zhì fāng fǎ：
1、 jiāng niú ròu qiē chéng kuài， jiā rù jiàng yóu、 liào jiǔ、 hú jiāo fěn、 jiāng mò yān zhì piàn kè；
2、 jiāng xiǎo tǔ dòu hé xiǎo luóbo yī qǐ fàng rù shuǐ zhōng， jiā yán zhǔ shú；
3、 zuò guō diǎn huǒ dǎo yóu， xià cōng、 jiāng bào xiāng， fàng rù fān qié biān yī xià， fàng rù niú ròu fān chǎo， jiā jiàng yóu、 là jiāo miàn、 liào jiǔ、 xiāng yè、 bā jiǎo、 táng tiáowèi， dǎo rù shì liàng kāi shuǐ， zhuǎn rù diàn shā guō zhōng dùn liǎng xiǎo shí， dùn hǎo hòu fàng rù xiǎo luóbo；
4、 jiāng xiǎo tǔ dòu fàng rù chǎo guō zhōng gān biān zhì biǎo pí fā huáng， dǎo rù dùn hǎo de niú ròu yǔ tānɡ， jiā shǎo xǔ táng dà huǒ shōu zhī jí kě。
tè diǎn： wèi dào chún hòu， xīn xiān wèi měi。 |
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