|
|
1。 lì yòng ròu tānɡ hé diàn fěn 'áo zhì zuò chéng de yī zhǒng dòng zhuàng shí wù。 yòu duō zhǒng chī fǎ。 zhù yào de chī fǎ yòu jiān mèn zǐ chǎo mèn zǐ 。
2。 yī zhǒng fāng yán xìng zhì de wài hào。 xíng róng bèi xíng róng zhě bǐ jiào mù nè。 |
|
chǎo mèn zǐ 1。 lì yòng ròu tānɡ hé diàn fěn 'áo zhì zuò chéng de yī zhǒng dòng zhuàng shí wù。 yòu duō zhǒng chī fǎ。 zhù yào de chī fǎ yòu chǎo mèn zǐ jiān mèn zǐ 。
2。 yī zhǒng fāng yán xìng zhì de wài hào。 xíng róng bèi xíng róng zhě bǐ jiào mù nè。
mèn zǐ shì hé nán yǔ zhōu de tè chǎn， zhù liào shì fěn tiáo hé fěn miàn。
【 zhì zuò fāng fǎ】
xiān yòng shuǐ bǎ fěn tiáo zài shuǐ lǐ zhǔ shú， rán hòu yòng chāo wǎng lāo chū， bǎ qí fàng rù róng qì lǐ nòng duǎn， rán hòu fàng rù zuǒ liào rú cōng， jiāng， ròu mò， yán děng。 rán hòu jiā rù fěn miàn jiǎo bàn， shǐ qí nián zài yī qǐ， rán hòu fàng rù yòng mǒ bù diàn zhe de zhēng guō lǐ， yòng shǒu bǎ biǎo miàn pāi píng， zhōng jiān yòng shǒu nòng yī xiǎo kǒng， sì zhōu bù yào nián dào guō， dāng guō lǐ chōng mǎn zhēng qì shì kāi shǐ jì shí， dà yuē 20~30 fēn zhōng zhī hòu jiù kě yǐ guān huǒ liǎo， qǔ chū liàng gān jiù zuò hǎo liǎo。
zuò hǎo de mèn zǐ kě yǐ jiān kě yǐ chǎo， wèi dào dú tè měi wèi ~
【 chǎo、 jiān mèn zǐ 】 píng dǐ guō dǎo rù shí yòng yóu， jiā rè， dǎo rù zuò hǎo de mèn zǐ ， fān chǎo， dài dào mèn zǐ yòu jīn huáng de jiāo cuì de wài pí nà shì zuì hǎo de， yī bān dào mèn zǐ diàn lǐ dū 'ài yào dài “ gē ” de， fàng rù má zǐ jiàng， péi shàng suàn ní（ huò suàn shuǐ）， yòu piān hǎo de fàng jiàng yóu、 chén cù、 là jiāo fěn ...... chèn rè shí yòng， yòu zhǒng shā zhe de gǎn jué， nà jiù shì mèn zǐ ！ shèng xià tānɡ zhī de wèi dào yě hěn hǎo！ |
|
|
|
|