cài pǔ míng chēng jīn yín dòu fǔ
suǒ shǔ cài xì qí tā cài xì
suǒ shǔ lèi xíng jiàn kāng cài pǔ
jī běn tè diǎn cǐ cài jù yòu hé pí wèi, xiāo zhàng mǎn, kuān zhōng yì qì, qīng rè sàn xuè děng gōng néng。 dòu fǔ suǒ hán de dàn bái zhì yì yú rén tǐ xī shōu, zhì nèn bái sè wéi sù shí de shàng pǐn。 dòu fǔ shǔ jiǎn xìng shí wù, cháng shí kě píng héng tǐ nèi suān jiǎn, ān kāng yì tǐ, yòu qīng shēn jiàn měi zhī gōng xiào。
jī běn cái liào zhēng hǎo de dòu fǔ 200 kè, nèn dòu fǔ 200 kè, cōng jiāng mò 10 kè, jīng yán、 wèi jīng、 liào jiǔ gè shì liàng, zhí wù yóu 150 kè, qīng tānɡ 50 kè。
【 jiā gōng】: xiān jiāng nèn dòu fǔ qiē chéng 1 lí mǐ dà xiǎo de fāng dīng, rù fèi shuǐ guō zhǔ zhì qù shuǐ, lāo chū lì jìng shuǐfèn; zhēng hǎo de dòu fǔ qiē chéng 1 lí mǐ jiàn fāng de dīng。
【 pēngtiáo】: chǎo sháo nèi jiā zhí wù yóu, shāo zhì qī chéng rè shí, zhà zhì jīn huáng sè lāo chū; sháo nèi lìng liú shǎo liàng yóu, yuē 10 kè, shāo rè hòu jiā cōng jiāng mò biān chǎo chū xiāng wèi, jiā qīng tānɡ、 liào jiǔ、 jīng yán hé nèn dòu fǔ shāo wēi rù wèi, jiā rù zhà zhì de dòu fǔ、 wèi jīng fān sháo shāo wēi jí kě。
【 zhù yì shì xiàng】: nèn dòu fǔ rù fèi shuǐ guō zhǔ, qù qí bù fēn dòu fǔ jiāng shuǐ, shǐ qí bù suì; zhù yì guō yí xiǎo huǒ shāo kāi jìn pào, bù yí yòng wàng huǒ fèi téng; zhēng hǎo de dòu fǔ zhà shàng sè jí chēng “ jīn dòu fǔ ”, yǔ bái zhǔ de“ yín dòu fǔ” xiāng dā pèi, sè xíng měi guān; dòu fǔ gān xián, rè chī wēi wēn, shì hé suǒ yòu jiǎn féi zhě shí yòng, duì lǎo nián rén yóu yòu yì。 |