【 cài míng】 jīn yín kòu ròu
【 suǒ shǔ cài xì】 hán guó
【 tè diǎn】 chéng hóng huáng shuāng sè， hūn sù shuāng wèi， féi 'ér bù nì
【 yuán liào】
wǔ huā zhū ròu 250 kè， dòu fǔ 200 kè， bō cài 100 kè， là jiāo jiàng 50 kè， cù 25 kè， dòu yóu 250 kè（ shí hào 25 kè）， jīng yán 3 kè， wèi jīng 2 kè， jiāng zhī 10 kè， liào jiǔ 15 kè， bái táng 10 kè， jī tānɡ 250 háo shēng， hóng guǒ jiàng 25 kè， diàn fěn 5 kè
【 zhì zuò guò chéng】
1、 jiāng dài pí de féi shòu wǔ huā zhū ròu， fàng rù qīng shuǐ guō zhōng， zhěng kuài zhǔ shú， lāo chū， zài ròu pí shàng mǒ là jiāo jiàng； dòu fǔ qiē chéng 4 lí mǐ cháng， 2 lí mǐ hòu de cháng tiáo piàn， dài yòng 2、 zhū ròu liáng liáng hòu fàng rù zhà guō， yòng huā shēng yóu shāo wǔ chéng rè shí， jiāng zhū ròu fàng rù yóu zhōng zhà liǎng fēn zhōng， chéng jiàng hóng sè shí， lāo chū， kòng yóu。 zài bǎ dòu fǔ piàn fàng rù zhà guō， zhà chéng jīn huáng sè shí， zhà tòu 3、 zhū ròu qiē chéng yǔ dòu fǔ piàn dà xiǎo xiāng tóng de cháng tiáo piàn， àn yī piàn dòu fǔ yī piàn ròu de fāng fǎ zài dà wǎn lǐ mǎ hǎo， ròu piàn de pí cháo xià， jiā rù là jiāo jiàng、 jīng yán、 cù、 bái táng、 wèi jīng、 liào jiǔ、 jiāng zhī、 qīng shuǐ， fàng rù zhēng guō zhēng shú hòu， dài qǔ 4、 bō cài zhāi xǐ gān jìng， qiē chéng duàn， yòng kāi shuǐ fàng rù ròu wǎn lǐ， rán hòu jiāng wǎn lǐ de ròu hé dòu fǔ kòu rù shēn pán nèi 5、 chǎo sháo fàng jī tānɡ、 hóng guǒ jiàng、 bái táng shāo kāi， gòu shuǐ diàn fěn， shāo kāi， chū sháo jiāo zài kòu ròu shàng， jí kě |
|
|