cài pǔ míng chēng jīn zhēn zhú sǔn jī ròu tānɡ
suǒ shǔ cài xì qí tā cài xì
suǒ shǔ lèi xíng jiàn kāng cài pǔ
jī běn tè diǎn yì qì bǔ xuè、 kàng 'ái qū bān
jī běn cái liào jī ròu 150 kè， jīn zhēn cài 50 kè， zhú sǔn 60 kè， xiāng gū 3 duǒ， shēng jiāng sī shǎo xǔ
[ zhì fǎ ]： 1. jī ròu qù pí、 qiē sī， yòng tiáowèi liào yān piàn kè； jīn zhēn cài、 xiāng gū yòng qīng shuǐ jìn pào， jīn zhēn cài qù diào liǎng duān， xiāng gū qù dì qiē sī； zhú sǔn xǐ jìng、 qiē sī。
2. jiāng yǐ shàng bèi yòng liào yī qí fàng rù rè yóu guō nèi lüè chǎo， zài jiā rù qīng shuǐ shì liàng， wǔ huǒ zhǔ fèi hòu， gǎi yòng wén huǒ bāo bàn xiǎo shí， tiáowèi gōng yòng。
[ gōng néng ]： yì qì bǔ xuè、 kàng 'ái qū bān
[ shì yòng fàn wéi ]： yòng yú fēng hán shī bì、 miàn sè wěi huáng、 miàn pào jí qiāobān、 biàn mì děng zhèng。 cháng yòng běn tānɡ yòu rùn zé jī fū， bái nèn pí fū， jiǎn shǎo miàn bù hēi bān zhī gōng xiào。 |
|
|