zhù liào： niú ròu
fǔ liào： jīn guā、 jī dàn、 miàn fěn、 bō cài zhī、 cōng、 jiāng
tiáoliào； yán、 bái táng
pēng zhì fāng fǎ：
1、 jiāng niú ròu、 jīn guā fēn bié xǐ jìng qiē chéng kuài， zuò guō diǎn huǒ dǎo rù yóu， jiāng niú ròu fàng rù chǎo zhì biàn sè， fàng rù jīn guā、 cōng、 jiāng biān chǎo， dǎo rù shì liàng kāi shuǐ， zhuǎn rù diàn shā guō zhōng dùn 40 fēn zhōng， chū guō qián diào wèi jí kě；
2、 miàn fěn zhōng jiā rù yī gè jī dàn， yòng bō cài zhī hé chéng miàn tuán， zhì chéng miàn tiáo zhǔ hǎo qǔ chū fàng rù wǎn zhōng， jiāng zuò hǎo de niú ròu jiāo zài shàng miàn jí kě。
tè diǎn： qīng xīn yǎng wèi， yíng yǎng fēng fù。 |
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