jīn dàn zǐ , xué míng diospyrosarmata, bié míng píng lán、 lá shì、 píng lán huā, shì kē shì shǔ bàn cháng lǜ huò cháng lǜ guàn mù。 jīn dàn zǐ jīng gān gāngjìng tǐng bá, zì rán qiú qū , sè zé rú tiě, yí yú zhì zuò shù zhuāng pén jǐng。 jīn dàn zǐ zài 4 yuè kāi dàn huáng sè huā , huā xíng sì píng , xiāng qì ruò lán , gù yòu míng “ píng lán huā ”; huā hòu 5 yuè guà guǒ ,10 yuè hòu , lǜ guǒ biàn jié hóng sè huò chéng huáng sè , xíng sì dàn wán , gù chēng“ jīn dàn zǐ ”, guǒ zhì yì chūn jīng jiǔ bù luò; yè miàn shēn lǜ sè , gé zhì yòu guāng zé: shì guǒ、 huā、 yè bìng měi zhī guān shǎng huā huì。 jīn dàn zǐ de shù zhuāng pén jǐng jīng jì jià zhí hěn gāo。
yī、 jīn dàn zǐ de chǎn dì hé pǐn zhǒng qū bié
jīn dàn zǐ zài wǒ guó huá dōng、 huá nán、 huá zhōng dì qū dōuyòu fēn bù hé zāi péi。 xiàn shàng shì hé cān jiā zhǎn lǎn yǐ sì chuān、 hú běi liǎng dì jīn dàn zǐ wéi zhù, dàn liǎng dì de jīn dàn zǐ yòu suǒ bù tóng, sì chuān de jīn dàn zǐ yè xiǎo guǒ duō, zhǐ yào dá dào zāi péi nián xiàn, hěn xiǎo de zhuāng tóu( xiǎo xíng、 wēi xíng pén jǐng) zài pén zhōng yě néng guà guǒ。 hú běi jīn dàn zǐ fēn dà yè、 zhōng yè hé xiǎo yè sān zhǒng, dà yè guǒ xiǎo、 zhōng yè guǒ dà、 xiǎo yè guǒ zhōng。 yòu de xiǎo zhuāng tóu zāi péi duō nián yě nán dé kāihuājiēguǒ。 hú běi jīn dàn zǐ zuì dà tè bié shì dōng tiān bù luò yè, měi nián de yuán dàn zhì chūn jié qī jiān, guà guǒ jīn dàn zǐ zài lǜ yè zhōng yóu qīng biàn hóng, hóng lǜ xiāng yìng, tiě gān qiú zhī, shēng qì 'àng rán。
èr、 zěn yàng shí bié jīn dàn zǐ de cí xióng yì zhū
jīn dàn zǐ yīn cí xióng yì zhū, suǒ yǐ pén zāi jīn dàn zǐ yòu guà guǒ hé bù guà guǒ liǎng zhǒng。 zuò zhě jīng duō nián guān chá yán jiū, cóng shù xíng、 shùgàn pí sè、 yè xíng、 yè sè、 yè mài fēn xī, dōubù néng zhǔn què duàn dìng shù zhuāng de cí xióng, zhǐ yòu guān chá jīn dàn zǐ de huā duǒ, cái néng zhǔn què qū bié cí xióng。 xióng zhū kāi huā měi gè yè yá xià yòu liǎng gè yǐ shàng huā duǒ, huā xíng xiàng xiǎo dēng lóng yī yàng, huā dì wú zhǎo, huā duǒ zhāng kāi kě jiàn xióng xìng huā ruǐ hé huā fěn。 cí zhū kāi huā měi gè yè yá xià zhǐ yòu yī zhì 'èr gè huā duǒ, xíng tǐ bǐ xióng huā dà, sì yè huā zhǎo bāo zhe huā xīn wéi sān jiǎo xíng, huā kāi hòu huā zhǎo zhāng kāi xiàng shì zǐ huā yī yàng, huā duǒ lǐ miàn kě jiàn yòu guǒ。
sān、 jīn dàn zǐ de fán zhí、 zāi péi yǔ guǎn lǐ
1、 bōzhòng fán zhí: yīn lì zhēngyuè shí wǔ hòu, zhāi xià yǐ chéng shú guǒ shí, qǔ qí zhǒng zǐ táo xǐ gān jìng liàng gān, sì yuè shàng xún yòng 30 ℃ zuǒ yòu rè shuǐ pào 48 xiǎo shí hòu lāo qǐ fàng zài néng lòu shuǐ de róng qì zhōng gài shàng shuāng céng shā bù, xiàng cháng dòu yá yī yàng, měi tiān xiàng zhǒng zǐ jiāo yī cì qīng shuǐ, zhí dào zhǒng zǐ kāi kǒu fā yá, rán hòu bǎ tā bōzhòng dào zhǔn bèi hǎo de miáo chuáng shàng。 jīng guò cháng guī guǎn lǐ, sān nián hòu jí kě yòng bōzhòng miáo zhì zuò xiǎo pén jǐng。
2、 yòng cí zhū zhī tiáo qiān chā bù lùn shì dāng nián xīn zhī, hái shì lǎo zhī dōunéng chā huó。 chā huó de guān jiàn shì zhù yì jì jié, jí měi dì de sì yuè zhōng xún。 qí cì yào bǎo zhèng chā chuáng huán jìng cháo shī hé chā zhī de xīn xiān, yòu tiáo jiàn kě bǎ chā chuáng fàng zài quán rì zhào dì fāng, bái tiān gěi chā chuáng pēn wù, wǎn shàng tíng zhǐ。 méi yòu tiáo jiàn dōukě bǎ chā chuáng fàng zài chǎng liàng、 tōng fēng、 bàn yīn bàn yáng chù, měi tiān yòng pēn wù qì pēn wù sì cì kě bǎo zhèng jīn dàn zǐ qiān chā jì de chéng huó zài。 yòng qiān chā zhī zuò xiǎo pén jǐng sān nián hòu jiù kě guà guǒ。
3、 shān yě wā qǔ lǎo zhuāng: cóng tóu lái de shí yī yuè dào cì nián de sì yuè jí kě。 zài bǎo hù hǎo zì rán shēng tài huán jìng de qián tí xià, zhuān yè rén yuán kě yòu jìhuà de shàng shān cǎi wā。 xià shān lǎo zhuāng xiān fàng zài qīng shuǐ pào liǎng gè xiǎo shí, rán hòu yòng shā tǔ shēn mái zhuāng tóu de 1/2 zuǒ yòu, jiāo tòu dìng gēn shuǐ, yǐ hòu zhǐ yào bǎo chí huán jìng de cháo shī, dāng nián zhī tiáo kě cháng dào yī mǐ, cì nián sān yuè kě wā qǐ shàng pén、 xiū jiǎn、 zào xíng, sān dào sì nián jiù néng chéng wéi yī pén jī běn chéng xíng de shù zhuāng pén jǐng。
4、 cháng guī yǎng hù guǎn lǐ。 jīn dàn zǐ de zào xíng kě yòng jīn zhǔsī gěi zhù gān hé zhù zhī dìng xíng。 yǐ hòu guǎn lǐ de yǐ xiū jiǎn wéi zhù diào zhā wéi fǔ。 shàng pén kě yòng hé shā、 fǔ yè tǔ、 huáng tǔ 4:4:2 de bǐ lì pèi zhì, zāi hǎo hòu jiāo yī cì tòu shuǐ, fàng zài yīn liáng chù yǎng hù bàn yuè, jí kě zhèng cháng guǎn lǐ, dài xīn yá fā chū hòu, měi yuè jiāo yī cì fǔ shú féi yè, féi yè hé shuǐ de bǐ lì shì 1----10, zuò dào chūn qiū duō shī féi, xià tiān shàoshī féi, dōng tiān bù shī féi。 jiāo shuǐ yào zuò dào pén tǔ piān shī, xià tiān měi wǎn dōuyào jiāo tòu shuǐ。 chūn qiū hé dōng tiān, shì pén tǔ bù gān bù jiāo, jiāo bì jiāo tòu。
5、 guà guǒ péi yǎng: yīn wéi jīn dàn zǐ shì cí xióng yì zhū, suǒ yǐ zài jīn dàn zǐ kāi huā qī jiān, yào jìn liàng zuò dào cí zhū bàng biān yòu xióng zhū kāi huā, yǐ biàn zì rán chuán fěn, tí gāo guà guǒ shuài。 rú guǒ cí zhū bàng biān méi yòu xióng zhū kāi huā, kě jìn xíng rén gōng shòu fěn。 dāng cí zhū huā luò shí guǒ zǐ yǐ guà zài huā dì shàng, cǐ shí kě gé bàn yuè gòng pēn liǎng cì 1:800 lín suān 'èr qīng jiǎ yǐ tí gāo zuò guǒ shuài。 yīn lì jiǔ yuè kě tóng yàng pēn liǎng cì 1:600 niào sù shuǐ, zhè yàng néng shǐ guǒ zǐ dà 'ér yòu guāng zé。 àn cǐ fāng fǎ zāi péi guǎn lǐ de jīn dàn zǐ , cóng tóu lái de shí yuè dào cì nián de 'èr yuè zhī fán yè mào, hóng guǒ mǎn zhī, néng gěi rén yī zhǒng fēng shōu、 xǐ yuè、 xiáng hé měi hǎo de gǎn jué。 |