pēngtiáo lèi bié: zhǔ cài xì: chuān cài
shí cái lèi bié: jī ròu wèi dào: xián xiān
shì yí jì jié: xià
sè xiāng wèi: chéng jiàng hóng sè, xiāng wèi nóng yù, xiān nèn shuǎng kǒu, zuì yí zài kù shǔ fú tiān shí yòng;
zhù liào: zǎi jī yī zhǐ ( yuē 500 kè )
fǔ liào: jiàng yóu 35 kè、 shào jiǔ 30 kè、 bái táng 20 kè、 guì pí 5 kè、 bā jiǎo 5 kè、 cōng 25 kè、 jiāng 25 kè、 zhī má yóu 10 kè
zhì zuò:
1) jiāng jī zhì jìng, zhǎn qù jiǎo, chōu qù tuǐ gǔ, xǐ jìng lì shuǐ;
2) guō zhì wàng huǒ, fàng rù jiàng yóu、 shào jiǔ、 bái táng、 guì pí、 bā jiǎo、 cōng jiāng jí jī qīng tānɡ, shāo fèi hòu fàng rù jī, zài fèi shí, jiāng jī fān shēn, yòng yuán pán yā zhù jī shēn, gāo huǒ mèn 10 fēn zhōng, jiāng guō zhì huǒ shàng, bǎ jī fān shēn, shāo fèi;
3) yòng yuán pán yā zhù jī shēn, lí huǒ zài mèn 5 fēn zhōng; rán hòu zhì zhōng huǒ shāo fèi, lāo chū duǒ kuài, àn yuán jī xíng pái liè pán shàng, jiāo shàng jiàng yóu lǔ、 zhī má yóu jí chéng。 |
|
|