【 cài míng】 jiǔ niàng gē dàn
【 suǒ shǔ cài xì】 zhè jiāng cài
【 tè diǎn】 tānɡ qīng sè yǎ、 chún xiāng pū bí, gē dàn tián nèn, yíng yǎng fēng fù。
【 yuán liào】
gē dàn 12 zhǐ。 bái táng 175 kè、 jiǔ niàng 50 kè、 méi guī huā 5 bàn, táng guì huā shì liàng、 qīng méi bàn kē。
【 zhì zuò guò chéng】
chǎo guō zhì zhōng huǒ shàng, jiā shuǐ 1000 kè, shāo fèi hòu lí huǒ, qǔ xiǎo wǎn 1 gè, jiāng gē dàn kē zài wǎn zhōng, xià rù guō, qí cuān 'àn cǐ fǎ jiāng gē dàn zhú gè kē rù xià guō, rán hòu jiāng guō yí zhōng huǒ shàng, shāo dài yī huì, yòng shǒu sháo qīng qīng tuī dòng, shuǐ fèi hòu lí huǒ, cuān zhì gē dàn wài céng chéng yù bái sè shí, piē qù fú mò。 lìng qǔ guō zhì shuǐ shàng jiā shuǐ、 jiā bái táng shāo fèi, piē qù pào mò。 fàng rù jiǔ niàng jiǎo sàn, chū guō shèng rù hé yè wǎn nèi, zài lāo rù gē dàn, chè shàng táng guì huā、 qīng méi jí méi guī、 huā bàn jí kě。 |
|
|