|
|
dòu xiàn shāo bǐng shì běi jīng xiǎo chī zhōng de cháng jiàn pǐn zhǒng, yīn qí yǐ dòu shā wéi xiàn 'ér dé míng, zài kǎo zhì guò chéng zhōng, yīn shāo bǐng biān shàng yòu zì rán kāi kǒu, tù chū dòu xiàn, guà zhe shāo bǐng biān shàng, suǒ yǐ rén men jiù xíng xiàng dì chēng zhè zhǒng shāo bǐng wéi há má tù mì。 |
|
dòu xiàn shāo bǐng shì běi jīng xiǎo chī zhōng de cháng jiàn pǐn zhǒng, yīn qí yǐ dòu shā wéi xiàn 'ér dé míng, zài kǎo zhì guò chéng zhōng, yīn shāo bǐng biān shàng yòu zì rán kāi kǒu, tù chū dòu xiàn, guà zhe shāo bǐng biān shàng, suǒ yǐ rén men jiù xíng xiàng dì chēng zhè zhǒng shāo bǐng wéi há má tù mì。
dòu xiàn shāo bǐng sì biān nián zhī má, kǒu gǎn sū ruǎn、 xiāng tián。
zhì zuò fāng fǎ:
xiān yòng bái miàn jiā shǎo xǔ xiǎo sū dǎ yòng shuǐ huómiàn chéng miàn tuán, qǔ miàn tuán yī kuài kuài, cuō cháng tiáo, jiū xiǎo jì, gǎn chéng jiǎo zǐ pí zhuàng, bāo shàng dòu xiàn( yī bān dòu xiàn zhòng liàng yào chāo guò miàn tuán zhòng liàng, rú 17.5 kè de pí, yào bāo jìn 37 kè dòu xiàn), jiāng kǒu niē jǐn 'àn biǎn chéng shāo bǐng, shāo bǐng sì zhōu zhān shàng diǎn shuǐ nián shàng má rén, má rén yào mì 'ér yún, rán hòu rù kǎo xiāng, yīn gāo wēn xiàn 'ér péng zhàng, cóng shāo bǐng biān zì rán kāi liè yī gè xiǎo kǒu, tù chū dòu xiàn。 |