mùlù ① gǔ lèi zuò wù de zǐ shí 。 ② gǔ lèi zuò wù de tōng chēng 。 ∶ néng dé dào hán diàn fěn de zhǒng zǐ qiě shì yú zuò shí wù de zhí wù zǐ shí ( rú xiǎo mài 、 yù mǐ hé shuǐ dào ); yì zhǐ shēng chǎn de zhǒng zǐ ( wèi jiā gōng zhuàng tài ) ∶ liáng shí zhí wù de zhǒng zǐ gǔ wù cāng kù wǔ gǔ zhī lèi liáng shí 。《 zhōu lǐ · tiān guān · dà zǎi 》 “ jiǔ yuē bì yú zhī fù ” hàn zhèng xuán zhù ：“ zì bāng zhōng yǐ zhì bì yú ， gè rù qí suǒ yòu gǔ wù ， yǐ dāng fù quán zhī shù 。” hàn huán kuān 《 yán tiě lùn · sàn bù zú 》：“ gǔ zhě gǔ wù cài guǒ ， bù shí bù shí ， niǎo shòu yú biē ， bù zhōng shā bù shí 。”《 sān guó zhì · wèi zhì · mǎn chǒng chuán 》：“ qiǎn zhǎngshǐ dū 'èr jūn xún jiāng dōng xià ， cuī pò zhū tún ， fén shāo gǔ wù 'ér hái 。” rú ： wǒ men xiàn de gǔ wù shōu huò liàng lián nián zēng jiā 。 gǔ yǔ wù 。《 guǎn zǐ · guó xù 》：“ rén jūn yù gǔ wù zhī zhì xiāng shèng ， ér cāo shì yú qí bù píng zhī jiān 。” yǐn zhī zhāng zhù ：“ zhì ， jī yě 。 shí wéi rén tiān ， gù wǔ gǔ zhī yào ， kě yǔ wàn wù wéi dí ， qí jià cháng bù jù píng ， suǒ yǐ rén jūn shì liǎng shì zhī wěi jī ， kě bǐ cǐ xiāng shèng qīng zhòng yú qí jiān ， zé guó lì bù sàn yě 。” gǔ lèi zhù yào shì zhǐ hé běn kē zhí wù de zhǒng zǐ 。 tā bāo kuò dào mǐ 、 xiǎo mài 、 yù mǐ děng jí qí tā zá liáng ， bǐ rú xiǎo mǐ 、 hēi mǐ 、 qiáo mài 、 yàn mài 、 yì rén mǐ 、 gāo liáng děng 。 gǔ wù tōng guò jiā gōng wéi zhù shí 。 tā zhù yào gěi rén lèi tí gōng de shì 50%~80% de rè néng 、 40%~70% de dàn bái zhì 、 60% yǐ shàng de wéi shēng sù B1。 gǔ lèi kě yīn zhǒng lèi 、 pǐn zhǒng 、 chǎn dì 、 shēngzhǎng tiáo jiàn hé jiā gōng fāng fǎ de bù tóng ， qí yíng yǎng sù de hán liàng yòu hěn dà de chā bié 。
gǔ lèi zuò wéi zhōng guó rén de chuán tǒng yǐn shí ， jǐ qiān nián lái yī zhí shì lǎo bǎi xìng cān zhuō shàng bù kě quē shǎo de shí wù zhī yī ， zài wǒ guó de shàn shí zhōng zhàn yòu zhòng yào de dì wèi ， bèi dāng zuò chuán tǒng de zhù shí 。
lùn yǔ · xiāng dǎng 》：“ ròu suī duō ， bù shǐ shèng shí qì 。” zhè shì kǒng zǐ zuò wéi zhōu dài guì zú shí ， àn zhào guì zú de shēng huó xí guàn zhù shí （ gǔ wù ） yìng zhàn yòu zuì dà bǐ lì 。
líng shū · cì jié zhēn xié 》 :“ zhēn qì zhě , suǒ shòu yú tiān , yǔ gǔ qì bìng 'ér chōng shēn zhě yě 。” shì shuō wǔ gǔ de yíng yǎng shì zhōng guó rén hòu tiān zuì zhòng yào de yíng yǎng 。
jìn nián lái ， xué zhě duì zhōng guó rén yǐ wǔ gǔ wéi zhù de yōu quē diǎn zhēng yì yě hěn dà 。
měi guó xué zhě yóu jīn .N. ān dé sēn zài 《 zhōng guó shí wù 》 yī shū zhōng zhǐ chū ， zhōng guó dà lù jù yòu hǎi bá zuì gāo de shān fēng hé zuì dī de pén dì ， dòng zhí wù zī yuán fēng fù ， kě xuǎn zé shí wù duō ； zhōng guó rén xuǎn zé liǎo zuì jīng jì hé yíng yǎng chā de gǔ wù ， cóng 'ér yǎng yù liǎo zhòng duō rén kǒu 。
zhōng guó xué zhě niè wén tāo zé rèn wéi ， jì rán kě xuǎn shí wù duō ， xuǎn zé gǔ wù jiù xiǎn dé xiāng duì cóng róng hé lǐ xìng ， zhè shì gǔ dài guì zú chàng dǎo de yī zhǒng shēng huó fāng shì ； zhè shì yǔ zhōng guó yǎng shēng lǐ niàn xiāng guān de mín zú xí guàn ， shì gǔ wù bǎo hù 。
cǐ wài ， duì gǔ wù dàn bái zhì hán liàng wèn tí zuò wéi pàn dìng qí shí wù yōu liè de biāo zhǔn ， shuāng fāng yě yòu fēn qí 。 : cereal crops n.: corn, Grains, grist, grain produced by such a grass, any of various grain plants, chiefly wheat, oats, rye and maize, such plants while growing, small hard seeds of food plants such as wheat, rice, etc adj.: cereal n. céréales liáng shí hàn zì cí huì hàn yǔ kē pǔ zhī shí bìng chóng hài yóu zhī shēng wù huà xué lǜ sè shí pǐn shí yòng yóu fēn lèi zhí wù zhī shí dòu lèi shí wù yǐn shí jiǎn féi gèng duō jiēguǒ ...
gǔ wù de gǔ wù cāng yóu gǔ wù