jiàn kāng : yǐn shí > xī guā zhēng jī



cài pǔ míng chēng qū shǔ ---- xī guā zhēng jī 　　 suǒ shǔ cài xì qí tā cài xì 　　 suǒ shǔ lèi xíng jiàn kāng cài pǔ 　　 jī běn tè diǎn jī sū làn wèi měi， guā qīng xiāng tānɡ zhī xiān、 shì kǒu 　　 jī běn cái liào huó nèn mǔ jī 1 zhǐ（ yuē zhòng 1250 kè）， xī guā 1 gè（ yuē zhòng 2500 kè）， shú huǒ tuǐ piàn 30 kè， shuǐ fā dōng gū piàn 30 kè， shú chūn sǔn piàn 5030 kè， jīng yán 12.5 kè， cōng jié 10 kè， jiāng piàn 5 kè， jī qīng tānɡ 1250 kè。 　　[ zhì zuò fāng fǎ ] 　　1 ． jiāng mǔ jī zǎi shā jìng máo hòu， zhǎn qù jī jiǎo， yòng dāo yán jǐ bèi pōu kāi， wā qù nèi zàng， qiāo duàn tuǐ gǔ， zhǎn duàn jǐ gǔ、 jǐng gǔ（ jūn bù néng pò pí）， xǐ jìng。 zài jiāng jī fàng rù chǎo guō nèi， jiā jī qīng tānɡ， fàng zài wàng huǒ shàng， shāo fèi hòu piē qù fú mò， jì xù shāo 5 fēn zhōng， jiāng jī qǔ chū xǐ jìng hòu， fàng rù yuán guō nèi， yòng xiǎo huǒ shāo zhì bā chéng shú qǔ chū， fàng rù tānɡ wǎn zhōng、 yuán tānɡ guō nèi jiā jīng yán、 shào jiǔ shāo fèi。 piē qù fú mò， dǎo rù shèng jī de tānɡ wǎn nèi， fàng rù cōng jié、 jiāng piàn， yòng yī zhǐ yuán pán gài zài wǎn shàng。 shàng lóng yòng wàng huǒ zhēng yuē 30 fēn zhōng zhì jī sū làn hòu qǔ chū， jiǎn qù cōng、 jiāng。 　　2． zài zhēng jī de tóng shí， yòng xiǎo jiān dāo zài xī guā（ yuán zhèng de guā） shàng duān 1 ／ 5 chù， kè jù chǐ xíng dāo wén（ shēn zhì guā ráng） yī juàn， qǔ shàng bù zuò guā gài， zài wā qù guā ráng。 zài guā pí shàng diāo chéng tú 'àn huò wén zì． fàng rù fèi shuǐ zhōng tàng yuē 2 fēn zhōng， zhì guā pí biàn sè（ guā nèi bù kě shèn rù fèi shuǐ） qǔ chū， yòng qīng shuǐ jìn liáng hòu（ guā nèi bù kě rù qīng shuǐ）， fàng zài dà wǎn nèi， jiāng jī（ xiōngpú zhāoshàng） fàng rù xī guā nèi， dǎo rù zhǔ jī de yuán tānɡ、 jiāng huǒ tuǐ piàn、 sǔn piàn、 dōng gū piàn、 xiāngjiàn zhěng qí dì pái fàng zài jī xiōngpú shàng， gài shàng xī guā gài， shàng lóng yòng wàng huǒ zhēng 5 fēn zhōng qǔ chū jí chéng。 　　[ běn pǐn tè diǎn ] 　　 jī sū làn wèi měi， guā qīng xiāng tānɡ zhī xiān、 shì kǒu。 wéi xià lìng jiā yáo。 gōng yòng wéi bǔ xū yì qì， jiě shǔ qīng rè， shēng jīn lì niào。 yòng yú tǐ xū shí shǎo、 xū láo léi shòu、 shǔ rè shāng jīn、 xiāo kě、 xīn fán、 ǒu 'è、 fù xiè děng zhèng。