zuò fǎ:
1) yī gè jī dàn zài jiā yī gè dàn qīng dǎ sàn, jiā niú nǎi huò dòu jiāng, jǐ dī liào jiǔ, shǎo xǔ yán。
2) bù nián guō fàng yóu jiā rè, fàng xī lán huā, zhōng huǒ chǎo 3 fēn zhōng。
3) dǎo rù dàn yè, xiǎo huǒ jiān 3、 4 fēn zhōng hòu fān gè 'ér, zài jiān 1、 2 fēn zhōng jiù xíng liǎo。
lìng yī zhǒng zuò fǎ:
yuán liào :
1 gè jī dàn
1 gè dàn qīng
2 sháo niú nǎi huò dòu jiāng ( wú táng de , yuán wèi de )
80 kè xī lán huā , qiē xiǎo kuài , gěng qù lǎo pí yě kě yǐ yòng
1 xiǎo sháo (tsp) gǎn lǎn yóu shǎo xǔ , yán shǎo xǔ , liào jiǔ shǎo xǔ
zuò fǎ :
jī dàn , dàn qīng dǎ sàn , jiā niú nǎi huò dòu jiāng , jǐ dī liào jiǔ , shǎo xǔ yán
xiǎo píng dǐ bù nián guō yóu jiā rè ( guō zuì hǎo shì kě yǐ fàng rù kǎo xiāng lǐ de nà zhǒng , méi yòu mù tóu bǐng ), fàng xī lán huā , zhōng huǒ chǎo 3 fēn zhōng
dǎo rù dàn yè , xiǎo huǒ jiān 3,4 fēn zhōng , zhù yì bié jiān jiāo liǎo , guān huǒ
kǎo xiāng fàng dào jú de yī dàng yù rè
bǎ guō fàng rù kǎo xiāng jú 2,3 fēn zhōng , zhí dào dàn yè quán bù níng gù jiù kě yǐ liǎo .
rú guǒ méi yòu kǎo xiāng de huà , jiù bǎ xī lán huā dàn bǐng fān gè gè 'ér , zài jiān 1,2 fēn zhōng jiù xíng liǎo .
rè liàng :
160 kǎ lù lǐ , dàn bái zhì 11 kè , xiān wéi 2.1 kè , jiǎ 600 háo kè
huā yàng : kě yǐ zài dàn yè lǐ jiā nǎi lào sī , huò shì zài kuài chū guō qián liǎng fēn zhōng zài dàn bǐng shàng jiā nǎi lào sī huò piàn . xǐ huān suān tián de kě yǐ zài chī de shí hòu jiā yī diǎn 'ér fān qié jiàng . |
|
|