niú ròu báopiàn 150 gōng kè
qiū kuí 5 tiáo
cōng 1 zhī
là jiāo 1/2 tiáo
shā lā yóu 1 yòu 1/2 dà chí
háo yóu 2 dà chí
shuǐ 1/2 bēi
tài bái fěn shuǐ ( tài bái fěn 1/2 dà chí jiā shuǐ 2 dà chí )
rè bái fàn 1 wǎn
jiàng yóu 1/2 dà chí
shā lā yóu 1 xiǎo chí
tài bái fěn 1 xiǎo chí
zhì zuò:
(1) jiāng qiū kuí qiē xié piàn、 cōng qiē duàn、 là jiāo qiē sī bèi yòng。
(2) jiāng niú ròu báopiàn jiā rù yān liào yān 10 fēn zhōng hòu, qǐ yóu guō, dǎo rù yān hǎo de niú ròu, xùn sù fān dòng, chǎo zhì bàn shú qǐ guō bèi yòng。
(3) lìng qǐ yóu guō shāo rè 1 yòu 1/2 dà chí de shā lā yóu, fàng rù cōng duàn、 là jiāo sī bào xiāng, yǐ xù fàng rù qiū kuí、 háo yóu、 shuǐ lüè wéi fān chǎo hòu, zài fàng rù xiān qián chǎo bàn shú de niú ròu piàn bàn chǎo zhì bā fēn shú。
(4) zuì hòu jiāng tài bái fěn shuǐ bàn yún, màn màn dǎo rù guō zhōng, yòng guō chǎn bàn dòng yuē 10 miǎo zhōng, gǒu qiàn chéng nóng chóu zhuàng jí kě qǐ guō。
(5) jiāng bái fàn shèng zài cān pán shàng, lín shàng háo yóu niú ròu huì zhī jí kě shí yòng。 |
|
|