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| yě chēng b07d cài ”。 sú chēng kòngxīn cài”。 shuāng zǐ yè zhí wù， xuán huā kē。 yī nián shēng cǎo běn。 jīng màn shēng， zhōng kōng。 yè cháng xīn zàng xíng。 huā lòu dǒu zhuàng， bái sè huò dàn zǐ sè。 yuán chǎn zhōng guó， zhù yào fēn bù zài cháng jiāng yǐ nán dì qū。 nèn jīng yè kě zuò shū cài。 quán cǎo hé gēn rù yào， néng qīng rè liáng xuè。 |
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| yī nián shēng cǎo běn zhí wù。 jīng màn shēng , zhōng kōng , yè luǎn yuán xíng huò xīn zàng xíng , yè bǐng cháng , huā fěn hóng sè huò bái sè , lòu dǒu zhuàng , jié shuò guǒ , luǎn xíng。 nèn jīng yè kě zuò shū cài。 yě jiào “ kòngxīn cài ” |
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| sú chēng kòngxīn cài、 téng cài。 yī nián shēng cǎo běn zhí wù， jīng màn shēng， zhōng kōng， yè cháng xīn zàng xíng， yè bǐng cháng， xià qiū kāi huā， huā bái sè huò dàn zǐ sè， xíng rú lá bà， jié shuò guǒ， luǎn xíng。 nèn shāo kě gōng shí yòng。 |
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gài shù： wèng (wèng) cài（ ipomoeaaquatica） yòu míng zhú yè cài、 kòngxīn cài、 téng cài。 xīn jiā pō yīng wén zhōng yě zuò kangkong。 xuán huā kē， gān shǔ shǔ， yī nián shēng huò duō nián shēng cǎo běn zhí wù。 yǐ nèn jīng、 yè chǎo shí huò zuò tānɡ， fù hán gè wéi shēng sù、 kuàng wù yán， shì xià qiū jì hěn zhòng yào de shū cài。
tè xìng： wèng cài xū gēn xì， gēn qiǎn， zài shēng lì qiáng。 hàn shēng lèi xíng jīng jié duǎn， jīng biǎn yuán huò jìn yuán， zhōng kōng， nóng lǜ zhì qiǎn lǜ。 shuǐ shēng lèi xíng jié jiān cháng， jié shàng yì shēng bù dìng gēn， shì yú qiān chā fán zhí。 zǐ yè duì shēng， mǎ tí xíng， zhēn yè hù shēng， cháng luǎn xíng， zhèn xīn zàng xíng huò pī zhēn xíng， quán yuán， yè miàn guāng huá， nóng lǜ， jù yè bǐng。 jù sǎn huā xù， 1 zhì shù huā， huā guān lòu dǒu zhuàng， wán quán huā， bái huò qiǎn zǐ sè。 zǐ fáng 'èr shì。 shuò guǒ， hán 2--4 lì zhǒng zǐ。 zhǒng zǐ jìn yuán xíng， pí hòu， hēi hè sè， qiān lì zhòng 32 kè --37 kè。 wèng cài xìng xǐ wēn nuǎn wēn rùn， nài guāng， nài féi。 shēngzhǎng shì qiáng， zuì dà tè diǎn shì nài lào kàng gāo wēn。 zài 15 ℃ --40℃ tiáo jiàn xià jūn néng shēngzhǎng， nài lián zuò。 duì tǔ rǎng yào qiú bù yán， shì yìng xìng guǎng， wú lùn hàn dì shuǐ tián， gōu biān dì jiǎo dōukě zāi zhí。 xià jì yán rè gāo wēn réng néng shēngzhǎng， dàn bù nài hán， yù shuāng jīng yè kū sǐ， gāo wēn wú dì qū kě zhōng nián zāi péi。 wèng cài shǔ gāo wēn duǎn rì zhào zuò wù， zài jiāng huái liú yù zǐ wèng néng kāi huà jié zǐ。 ér téng wèng duì duǎn rì zhào yào qiú yán gé， zài jiāng huái liú yù bù néng kāi huā jié zǐ， zhǐ néng yòng wú xìng fán zhí。
pǐn zhǒng： wèng cài fēn wéi zǐ wèng hé téng wèng liǎng lèi。
【 bié míng】 kòngxīn cài、 téng téng cài、 hóng cài
【 lái yuán】 xuán huā kē zhí wù wèng cài ipomoeaaquaticaforsk.[i.reptans（ l.） poir.]， yǐ quán cǎo jí gēn rù yào。 xià qiū cǎi， xiān yòng huò fēn bié shài gān。
【 xìng wèi guī jīng】 gān、 dàn， liáng。
【 gōng néng zhù zhì】 qīng rè jiě dú， lì niào， zhǐ xuè。 yòng yú shí wù zhòngdú， huáng téng、 gōu wěn、 pī shuāng、 yě gū zhòngdú， xiǎo biàn bù lì， niào xuè， bí nǜ， ké xuè； wài yòng zhì chuāng yáng zhǒng dú。
【 yòng fǎ yòng liàng】 xiān pǐn 2 ～ 4 liǎng shuǐ jiān fú。 jiě jiù shàng shù zhòngdú shí kě yòng xiān gēn huò xiān quán cǎo 1～ 2 jīn jiǎo zhī fú； wài yòng shì liàng， xiān pǐn dǎo làn fū huàn chù。
【 zhāi lù】《 quán guó zhōng cǎo yào huì biān》
【 shí yòng】 zuò wéi shū cài， kě liáng bàn、 qiàng chǎo、 zuò tānɡ， wèi měi kě kǒu， yíng yǎng fēng fù！ |
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wèng cài
(《 běn cǎo shí yí》 )
【 yì míng】 wèng cài (《 mǐn shū》 )， kòngxīn cài (《 guǎng xī yě shēng zī yuán zhí wù》 )， kōng tǒng cài (《 guì zhōu shěng zhōng yī yàn fāng mì fāng》 )， téng téng cài、 wú xīn cài (《 mín jiān cháng yòng cǎo yào huì biān》 )， shuǐ wèng cài (《 guǎng dōng zhōng yào》 Ⅱ )。
【 lái yuán】 wéi xuán huā kē zhí wù wèng cài de jīng、 yè。
【 zhí wù xíng tài】 wèng cài
yī nián shēng màn zhuàng cǎo běn， quán tǐ wú máo。 jīng zhōng kōng， pú fú。 yè hù shēng， jù cháng bǐng， yè piàn jǔ yuán zhuàng luǎn xíng huò tuǒ yuán zhuàng jǔ yuán xíng， cháng 6～ 15 lí mǐ， xiān duān duǎn jiān huò dùn， jī bù jié xíng、 xīn xíng huò jǐ xíng， biān yuán quán yuán huò bō zhuàng。 jù sǎn huā xù yè shēng， zhí lì， cháng 3～ 6 lí mǐ， yòu huā yī zhì shù duǒ； ě lǜ sè， luǎn xíng， xiān duān dùn； huā guān bái sè huò dàn hóng sè， kuò zhōng zhuàng； xióng ruǐ 5， bù děng cháng； cí ruǐ 1， jiào cháng， zhù tóu qiǎn liè 'ér chéng tóu zhuàng。 shuò guǒ luǎn xíng。 zhǒng zǐ 2～ 4 kē。 huā qī xià、 qiū。
shēng yú shī dì huò shuǐ tián zhōng。 wǒ guó cháng jiāng liú yù， nán zhì guǎng dōng， jūn yòu zāi péi。
běn zhí wù de gēn ( wèng cài gēn ) yì gōng yào yòng， lìng xiáng zhuān tiáo。
【 cǎi jí】 xià、 qiū cǎi， yī bān duō xiān yòng。
【 yào lǐ zuò yòng】 céng yòu bào gào zǐ sè wèng cài zhōng hán yí dǎo sù yàng chéngfèn， kě yòng yú táng niào bìng。
【 xìng wèi】 gān， hán。
①《 nán fāng cǎo mù zhuàng》： " xìng lěng， wèi gān。 "
②《 jiā yòu běn cǎo》： " gān， píng， wú dú。 "
③《 yī lín zuǎn yào》： " gān xián， hán， huá。 "
【 guī jīng】《 běn cǎo qiú zhēn》： " rù cháng、 wèi。 "
【 gōng yòng zhù zhì】 zhì bí nǜ， biàn mì， lín zhuó， biàn xuè， zhì chuāng， yōng zhǒng， zhé shāng， shé chóng yǎo shāng。
①《 nán fāng cǎo mù zhuàng》： " néng jiě yě gé dú。 "
②《 yī lín zuǎn yào》： " jiě pī shí dú， bǔ xīn xuè， xíng shuǐ。 "
③《 lǐng nán cǎi yào lù》： " shí gǒu ròu zhòngdú， zhǔ shí zhī。 "
④《 guǎng zhōu zhí wù zhì》： " nèi fú jiě yǐn shí zhòngdú， wài yòng zhì yī qiē tāi dú， zhǒng wù hé pū shāng。 "
⑤《 guǎng xī yě shēng zī yuán zhí wù》： " gēn jīng chōng làn wēi shú， yùn chuī rǔ。 "
⑥《 lù chuān běn cǎo》： " zhì cháng wèi rè， dà biàn jié。 "
【 yòng fǎ yǔ yòng liàng】 nèi fú： jiān tānɡ， 2～ 4 liǎng； huò dǎo zhī。 wài yòng： jiān shuǐ xǐ huò dǎo fū。
【 xuǎn fāng】① zhì bí xuè bù zhǐ： wèng cài shù gēn， hé táng dǎo làn， chōng rù fèi shuǐ fú。 (《 lǐng nán cǎi yào lù》 )
② zhì lín zhuó， xiǎo biàn xuè， dà biàn xuè： xiān wèng cài xǐ jìng， dǎo làn qǔ zhī， hé fēng mì zhuó liàng fú zhī。 (《 mǐn nán mín jiān cǎo yào》 )
③ zhì fān gāng zhì： kōng tǒng cài 'èr jīn， shuǐ 'èr jīn， zhǔ làn qù zhā lǜ guò， jiā bái táng sì liǎng， tóng jiān rú yí táng zhuàng。 měi cì fú sān liǎng， yī rì fú 'èr cì， zǎo wǎn fú， wèi yù zài fú。 (《 guì zhōu shěng zhōng yī yàn fāng mì fāng》 )
④ zhì chū bān： wèng cài 、 yě yù、 xióng huáng、 zhū shā。 tóng dǎo làn， fū xiōng qián。 (《 lǐng nán cǎi yào lù》 )
⑤ zhì náng yōng： wèng cài wěi dǎo làn， yǔ mì táng hé yún fū huàn chù。 (《 lǐng nán cǎi yào lù》 )
⑥ zhì pí fū shī yǎng： xiān wèng cài ， shuǐ jiān shù fèi， hòu wēi wēn xǐ huàn bù， rì xǐ yī cì。
⑦ zhì shé yǎo shāng： wèng cài xǐ jìng dǎo làn， qǔ zhī yuē bàn wǎn hé jiǔ fú zhī， zhā tú huàn chù。
⑧ zhì wú gōng yǎo shāng： xiān wèng cài ， shí yán shǎo xǔ， gòng cuō làn， cā huàn chù。 (⑥ fāng yǐ xià chū《 mǐn nán mín jiān cǎo yào》 ) |
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wèng cài
【 lái yuán】 shí liáo fāng
【 yuán liào】 wèng cài shù gēn， hé táng dǎo làn，
【 zhì fǎ】
【 yòng fǎ】 kāi shuǐchōng fú
【 gōng xiào】 |
shí liáo jià zhí Therapeutic value |
xuán huā kē cǎo běn zhí wù wèng cài de jīng、 yè。 yòu chēng wèng cài、 kòngxīn cài、 wú xīn cài、 kōng tǒng cài、 téng téng cài。 wǒ guó cháng jiāng liú yù zhì guǎng dōng děng dì jūn yòu zāi péi。 chūn、 xià jì cǎi jīng yè xǐ jìng yòng。
[ xìng néng ] wèi gān， xìng wēi hán。 néng qīng rè liáng xuè， lì niào chú shī， jiě dú。
[ cān kǎo ] hán dàn bái zhì、 zhī fáng、 táng lèi、 gài、 lín、 tiě、 hú luóbo sù， wéi shēng sù B2、 C jí yān suān děng chéngfèn。
[ yòng tú ] yòng yú xuè rè suǒ zhì de bí nǜ， ké xuè， tù xuè， biàn xuè， zhì chuāng chū xuè， niào xuè； rè lín， xiǎo biàn bù lì， huò fù nǚ shī rè dài xià； yě jūn zhòngdú qīng zhě， yǐ jí chuāng zhǒng、 shī zhěn、 dú shé yǎo shāng。
[ yòng fǎ ] jiān tānɡ， zhǔ shí， huò jiǎo zhī fú。
[ zhù yì ] tǐ xū 'èr biàn bù gù zhě， bù shèn xiāng yí。 yòu zhū shū suǒ zài， běn pǐn jiě yào shí zhòngdú fàn wéi jiào guǎng， rú huáng téng、 gōu wěn、 pī shuāng děng zhòngdú jūn shǔ zhī， kě gōng yán jiū。 duì yě jūn zhòngdú， jīng shén fán luàn zhě yòu yī dìng xiào guǒ， zhòng zhě xū qiú yī jiù zhì。 cǐ wài， duì chuāng zhěn、 shé zuò， dāng yǐ wài yòng wéi zhù。
[ fù fāng ]
1， wèng cài zhī： wèng cài 250g， qiē suì dǎo làn， jiǎo qǔ zhī yè。 měi cì yòng 2~3 chí， chōng rù fèi shuǐ， yǐ fēng mì tiáowèi hòu fú yòng。
běn fāng yǐ wèng cài qīng rè liáng xuè、 zhǐ xuè zuò yòng。 yòng yú ké xuè、 nǜ xuè huò biàn xuè、 niào xuè děng rè zhèng chū xuè。
2， wèng cài chē qián tānɡ： wèng cài 120g， xiān chē qián 60g。 jiā shuǐ jiān tānɡ fú。
chē qián cǎo néng qīng rè lì niào chú shī， yòng yǐ zēng qiáng wèng cài de liáo xiào。 yòng yú rè lín， xiǎo biàn huáng chì bù lì， huò xuè lín。
3， wèng cài mù jǐn jī dàn tānɡ： jī dàn 2 gè， yòng yóu jiān shú， qǐ guō； lián gēn wèng cài 250g， yòng shuǐ zhǔ shú hòu lāo qǐ， zài fàng rù xiān mù jǐn huā 60g jí jiān dàn， yī tóng zhǔ fèi jí chéng。 kě zhuó jiā yán tiáowèi shí。
wèng cài pèi wǔ mù jǐn huā， shàn yú lì niào chú shī huà zhuó。 yòng yú fù nǚ xià。
4， wèng cài jīn yín huā gān cǎo yè： wèng cài 1000g， qiē suì， dǎo làn jiǎo qǔ zhī yè； jīn yín huā 30g， gān cǎo 10g， jiān tānɡ， yǔ qián zhě duì hé。 dà liàng fú yòng（ huò guàn fú）。
běn fāng qǔ wèng cài jiě yào wù huò shí wù zhòngdú de zuò yòng， pèi wǔ jīn yín huā、 gān cǎo， zēng qiáng jiě dú de gōng xiào。 yòng yú yě jūn、 shí wù zhòngdú jiào qīng zhě。 |
bǎi kē cí diǎn Encyclopedia |
wengcai
wèng cài
I pomoea aquatica
xuán huā kē (Convolvulaceae) fān shǔ shǔ yī nián shēng huò duō nián shēng cǎo běn。 yòu míng kòngxīn cài。 yǐ lǜ yè hé nèn jīng gōng shí yòng。 yuán chǎn zhōng guó rè dài dì qū， guǎng fàn fēn bù dōng nán yà。 huá nán、 huá zhōng、 huá dōng hé xī nán gè dì pǔ biàn zāi péi， shì xià qiū jì de zhòng yào shū cài。
gēn xì qiǎn， zhù gēn shàng zhe shēng sì pái cè gēn， zài shēng lì qiáng。 jīng màn xìng， zhōng kōng , lǜ sè、 qiǎn lǜ sè huò dài zǐ hóng sè。 jīng jié yì shēng bù dìng gēn , kě yòng qiān chā fán zhí。 yè hù shēng， yòu kuān luǎn xíng、 cháng luǎn xíng、 duǎn pī zhēn xíng hé cháng pī zhēn xíng děng。 dān shēng huā huò jù sǎn huā xù yè shēng、 bái sè huò dài zǐ sè。 shuò guǒ， luǎn xíng， hán zhǒng zǐ 2～ 4 lì。 zhǒng zǐ jìn yuán xíng， hēi hè sè， pí hòu， jiào jiān shí， měi kè zhǒng zǐ 20～ 30 lì。
wèng cài àn jiēshí néng lì fēn wéi jiēshí de hé bù jié shí de liǎng lèi。 qián zhě chēng wéi zǐ wèng， jì kě zhǒng zǐ fán zhí yòu kě qiān chā fán zhí。 yī bān jīng màn jiào cū， jié jiān jiào cháng， yè piàn jiào dà , yè sè jiào qiǎn , yòu bái huā hé zǐ huā zhī fēn。 hòu zhě chēng wéi téng wèng， yòng qiān chā huò fēn zhū fán zhí， jīng màn hé yè piàn jiào xiǎo， duō wéi shēn lǜ sè。 àn shēngzhǎng xí xìng kě fēn wéi hàn wèng hé shuǐ wèng。 hàn wèng shì yú hàn dì zāi péi； shuǐ wèng yǐ qiǎn shuǐ zāi péi hé shēn shuǐ zāi péi wéi zhù， yě kě hàn dì zāi péi。
wèng cài nài rè， xǐ shī rùn。 20℃ yǐ xià shēngzhǎng màn， 30℃ zuǒ yòu xùn sù shēngzhǎng， néng rěn shòu 40℃ zuǒ yòu de gāo wēn。 guāng zhào chōng zú、 kōng qì hé tǔ rǎng shī dù gāo shí yì fā gēn， qiě jīng yè shēngzhǎng liáng hǎo。 duì tǔ rǎng de shì yìng xìng guǎng。 shēngzhǎng shì qiáng。 chūn jì fán zhí， xià qiū shōu huò。 yòu 3 zhòngzāi péi fāng shì：① hàn dì zāi péi： cǎi yòng yù miáo yí zhí huò fēn zhū chā zhí；② shuǐ tián zāi péi huò chēng qiǎn shuǐ zāi péi： zhěng dì rú dào tián， duō xíng yù miáo yí zhí， yě kě qiān chā fán zhí；③ fú shuǐ zāi péi huò chēng shēn shuǐ zāi péi： kě lì yòng shuǐ shēn 30 lí mǐ yǐ shàng de shuǐ táng、 shuǐ gōu děng， qǔ cháng yuē 30 lí mǐ de xīn shāo， yòng zōng shéng、 cǎo shéng huò xì zhú gān děng jiā chí , pái liè chéngháng（ zhū hángjù yuē 30×30 lí mǐ） , sì zhōu yòng zhú gù dìng , shǐ zhī fú shēng shuǐ miàn。 wèng cài nài féi , yí duō shī dàn féi。 zāi zhí hòu , zhí zhū gāo yuē 30 lí mǐ shí kāi shǐ cǎi shōu , kě jǐn liú jīng jī bù 2～ 3 jié， yǐ lì xíng chéng zhuó zhuàng de cè zhī， duō cì cǎi shōu。 zǐ wèng liú zhǒng yī bān zài 6～ 7 yuè xuǎn qǔ yōu liáng de xīn shāo jìn xíng hàn dì chā zhí , dā jià yǐn màn ,8～ 9 yuè kāi huā， 10～ 11 yuè fēn pī cǎi zhǒng。 téng wèng kě yòng yuè dōng de sù gēn huò zhù cáng de lǎo jīng màn fán zhí。 wèng cài de kàng xìng qiáng， chǎn liàng gāo。 zhù yào bìng hài yòu bái xiù bìng děng。
wèng cài yíng yǎng fēng fù , měi 100 kè xiān zhòng yuē hán hú luóbo sù 2.14 háo kè， wéi shēng sù C yuē 28 háo kè。 kě zuò shū cài shí yòng， yě kě yòng zuò yōu zhì sì liào。
（ guān pèi cōng）
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