suàn xiāng chāi gǔ ròu
chāi gǔ ròu hěn xiāng。 chú fáng duō yòng bàng gǔ diào tānɡ， shèng yú chāi gǔ ròu yī bān bù néng rù cài 'ér làng fèi。 shī jīng xīn shè jì chū yī dào cài， chōng fēn lì yòng yuán liào， zuò chū yī dào měi wèi jiā yáo。
yòng liào：
chāi gǔ ròu 400 kè， dà suàn 150 kè。
zuò fǎ：
① jiāng chāi gǔ ròu qiē chéng duàn， jiā rù yán、 wèi jīng、 gān diàn fěn shàng wèi bàn yún。
② yóu guō shāo rè， bǎ bàn hǎo de chāi gǔ ròu guò yóu zhà， wài pí fā yìng lāo chū。
③ chǎo guō fàng rù dǐ yóu， chǎo suàn róng chū xiāng， tóng shí xià rù qīng、 hóng là jiāo lì， zài xià rù zhà hǎo de chāi gǔ ròu， tóng chǎo rù wèi chū sháo jí kě。
tè diǎn :
jié jiǎn xíng cài yáo。 |
|
|