| | | yà zhōu dōng bù zhù má shǔ de yī zhǒng gāo dà de duō nián shēng cǎo běn zhí wù , yòu shēn lǜ sè de xiāng dāng hòu de kuān yè zǐ , xià miàn huī bái sè yòu róng máo。 shāng yè shàng yòng tā de xiān wéi , zài zhōng guó、 rì běn、 fěi lǜ bīn yǐ jí měi guó nán bù guǎng fàn zāi péi zhí wù。 rú： dà yè zhù má 。 | | | dà yè zhù má | | | duō nián shēng cǎo běn zhí wù。 shǔ qián má kē。 jīng zhí， jīng pí xiān wéi jiān rèn yòu guāng zé， kě zuò biān jié、 fǎng zhì、 zào zhǐ de yuán liào。 gēn kě rù yào。 míng sòng yìng xīng《 tiān gōng kāi wù · xià fú》： “ fán zhù má wú tǔ bù shēng。 qí zhòngzhí yòu sǎ zǐ、 fēn tóu liǎng fǎ， sè yòu qīng huáng liǎng yàng。 měi suì yòu liǎng yì zhě， yòu sān yì zhě， jì wéi dāng shǔ yī cháng wéi zhàng。 ” | | xué míng：
boehmerianivea(linn.)gaudich.
yīng wén míng： ramie
kē míng： qián má kē urticaceae
【 bié míng】 jiā zhù má 、 bái má、 yuán má
zhù má shì duō nián shēng sù gēn xìng cǎo běn zhí wù， shì zhòng yào de fǎng zhì xiān wéi zuò wù。 yě chēng bái yè zhù má 。 qí dān xiān wéi cháng、 qiáng dù zuì dà， xī shī hé sàn shī kuài， rè chuán dǎo xìng néng hǎo， tuō jiāo hòu jié bái yòu sī guāng， kě yǐ chún fǎng， yě kě hé mián、 sī、 máo、 huà xiān děng hùn fǎng， wén míng yú shì de liú yáng xià bù jiù shì zhù má xiān wéi de shǒu gōng zhì pǐn。 | | | yuán chǎn zhōng guó。 zhōng guó shì zhù má pǐn zhǒng biàn yì lèi xíng hé zhù má shǔ yě shēng zhǒng jiào duō de guó jiā， zhōng guó zhù má zāi péi lì shǐ zuì yōu jiǔ， jù jīn yǐ 4700 nián yǐ shàng。 zhù má jiào shì yìng wēn dài hé yà rè dài qì hòu。 | xíng tài tè zhēng hé zhòngzhí： | bàn guàn mù， gāo 1 héng 2 mǐ； jīng、 huā xù hé yè bǐng mì shēng duǎn huò cháng róu máo。 yè hù shēng， kuān luǎn xíng huò jìn yuán xíng， biǎo miàn cū cāo， bèi miàn mì shēng jiāo zhì de bái sè róu máo。 huā cí xióng tóng zhū， tuán sǎn huā xù jí chéng yuán zhuī zhuàng， cí huā xù wèi yú xióng huā xù zhī shàng； xióng huā huā bèi piàn 4， xióng ruǐ 4； cí huā huā bèi guǎn zhuàng， bèi xì máo。 shòu guǒ tuǒ yuán xíng， cháng yuē 1 ． 5 háo mǐ。 huā guǒ qī 7 － 10 yuè。
yóu dì xià jīng hé gēn xì xíng chéng qiáng dà de gēn dōu。 yī bān yòng yíng yǎng tǐ fán zhí de zhù má méi yòu zhù gēn， cóng dì xià jīng shàng fā shēng xǔ duō xì gēn， qí zhōng yī bù fēn jù yòu fù xíng chéng céng， péng dà chéng luóbo zhuàng， biǎo miàn guāng huá， tā men de cì shēng mù zhì bù bó bì xì bāo zhōng hán dà liàng diàn fěn， yòu zhù cáng yǎng fēn de gōng néng， gù chēng zhù cáng gēn。 gēn qún dà bù fēn fēn bù zài 30-50cm shēn de tǔ céng zhōng， shǎo shù zhī gēn kě rù tǔ shēn dá 1m yǐ xià。 dì xià jīng gè fēn zhī de dǐng yá shēngzhǎng， shēn chū dì miàn， chéng wéi dì shàng jīng。 dì shàng jīng cóng shēng， zhí lì， yuán zhù xíng， biǎo miàn yòu máo， gāo 1.5-2m zuǒ yòu， jī bù zhí jìng 0.8-1.2cm， yī bān bù fēn zhī， lǜ sè huò dài hóng sè， chéng shú shí pí céng mù shuān huà， biàn hè sè。 chū shēng xiān wéi zài rèn pí bù zhōng de wài cè， jīng jì jià zhí jiào gāo， yóu chū shēng fēn shēng zǔ zhì chǎn shēng fēn huà 'ér chéng； yī bān xiān jīng chū má shuài wéi 4-6%， xiān pí chū má shuài wéi 10-15%， jīng de mù zhì bù shū sōng huò kòngxīn， róng yì zhé duàn。
zhù má dān xiān wéi cháng dù wéi 60-250mm， shì má lèi zuò wù zhōng zuì cháng de。 zhí jìng 17-64um， héng duàn miàn chéng duō jiǎo xíng、 tuǒ yuán xíng。 yè hù shēng， yè piàn luǎn yuán xíng、 tuǒ xíng huò jìn yuán xíng， biān yuán yòu jù chǐ， yè piàn biǎo miàn cū cāo huò yòu zhòu wén， lǜ sè huò huáng lǜ sè， bèi miàn yòu yín bái sè zhān máo， yè bǐng、 yè shēn huò tuō yè de zhù mài lǜ sè huò huáng lǜ sè， yòu shí dài hóng、 zǐ sè。 cí xióng tóng zhū yì huā。 xióng huā huā xù zài jīng de zhōng xià bù， cí huā huā xù zài shàng bù， èr zhě jiāo jiè chù wǎng wǎng tóng yī huā xù shàng zhe shēng cí xióng liǎng zhǒng huā。 xióng huā huā bèi 4 piàn， huáng lǜ sè， xióng ruǐ 4 méi， zǐ fáng tuì huà， huā yào huáng bái sè， shèn xíng， 2 shì。 cí huā huā bèi hú zhuàng， yòu mì máo， xiān duān 2-4 liè、 lěi qī chéng hóng、 huáng huò lǜ sè。 shòu guǒ hěn xiǎo， biǎn qiú xíng huò luǎn qiú xíng， cháng 1-1.3mm， kuān yuē 1mm， hòu yuē 0.8mm， hè sè， qiān lì zhòng 0.05-0.15g， hán yóu liàng 15-34%。
zhù má de sù gēn nián xiàn wéi 10-30 nián， duō zhì bǎi nián yǐ shàng。 shēng yù qī tóu má yuē 80-90 tiān， èr má 50-60 tiān， sān má 70-80 tiān， quán nián shēng yù qī 230 tiān zuǒ yòu。
zhù má wéi duǎn rì zhào zhí wù。 zhòu yè cháng duǎn bù jǐn yǐng xiǎng zhù má kāi huā de chí zǎo， yě yǐng xiǎng cí xióng huā de bǐlǜ。 rì cháng 8-9 xiǎo shí néng cù jìn kāi huā， dàn duō shēng cí huā； rì cháng wéi 14 xiǎo shí shí zé duō shēng xióng huā。 zhù má zhǒng zǐ fā yá de zuì shì wēn dù 25-30 ℃。 dì shàng jīng shēngzhǎng de shì wēn wéi 15-32℃。 zǎo chūn qì wēn dī yú 3℃ zé yòu miáo shòu hán hài。 dōng jì tǔ wēn dī yú líng xià 3-5℃ de chí xù shí jiān cháng， zé dì xià jīng shòu dòng hài。 yè miàn jī xì shù kě dá 4-7。 yóu yú zhēng téng liàng dà， tóng shí yíng yǎng shēngzhǎng kuài， xū yào chōng zú de shuǐfèn。 yī bān nián yǔ liàng yí zài 800-1000mm yǐ shàng， qiě fēn bù hé lǐ。 shì yí de xiāng duì shī dù wéi 80% zuǒ yòu。 tǔ rǎng hán shuǐ liàng wéi 20-25%。 xiān wéi de zhù yào chéngfèn shì xiān wéi sù， guāng zhào qiáng dù hé měi tiān rì zhào shí shù duì xiān wéi chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 rì zhào bù zú， zé guāng hé zuò yòng jiǎn ruò， jīng gǎn ruǎn ruò， má pí bó， xiān wéi xì bāo bì bó， gōng yì chéng shú yán chí， chǎn liàng jiàng dī。 dàn yáng guāng tài qiáng， gāo wēn gān hàn， yě huì shǐ má jīng shēngzhǎng shòu dào yì zhì， xiān wéi xì bāo bì mù zhì huà， jiàng dī xiān wéi pǐn zhì hé chǎn liàng。 jīng yè mào shèng， gēn dōu fā dá， yào qiú tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 yòu jī zhì hán liàng gāo， bǎo shuǐ、 bǎo féi、 pái shuǐ liáng xiàn。 tǔ rǎng ph zhí yǐ 5.5-6.5 wéi yí， dī yú 4.5 huò gāo yú 7.6 de， yìng jiā yǐ gǎi liáng。 zài zhōng guó， zhù má yī bān dū zhǒng zài shān qū píng dì、 huǎn pō dì、 qiū líng dì huò píng yuán chōng jī tǔ shàng。 tǔ zhì zuì hǎo shì shā rǎng dào nián rǎng。 dàn dì xià shuǐ wèi zài 1m yǐ nèi huò yì yān shuǐ de tǔ dì bù yí zhòngzhí。 | | zhù má zhōng guó gǔ dài zhòng yào de xiān wéi zuò wù zhī yī。 yuán chǎn yú zhōng guó xī nán dì qū。 xīn shí qì shí dài cháng jiāng zhōng xià yóu yī xiē dì fāng jiù yǐ yòu zhòngzhí。 kǎo gǔ chū tǔ nián dài zuì zǎo de shì zhè jiāng qián shān yàng xīn shí qì shí dài yí zhǐ chū tǔ de zhù má bù hé xì má shéng， jù jīn yǐ yòu 4700 yú nián。 qín hàn yǐ qián， zhù má yǐ jìn rù běi fāng， gù《 shī jīng》 zhōng yòu“ dōng mén zhī chí， kě yǐ 'òu zhù”。 dàn cháng qī yǐ lái， zhù má de zhù yào chǎn qū zài nán fāng。 gù wáng zhēn《 nóng shū》 shuō：“ nán rén bù jiě yì má（ dà má）， běi rén bù zhī zhì zhù”。 bù guò zài yuán dài zhù má yòu yòu xiàng běi fāng kuò zhǎn de qū shì。 dāng shí de nóng shū yě kāi shǐ jī jí zhì lì yú zhù má zāi péi jì shù de zǒng jié。 yuán guān xiū nóng shū《 nóng sāng ji yào》 zhōng jiù zhuān mén xīn tiān yòu“ zāizhòng zhù má fǎ”， dài biǎo liǎo dāng shí zhù má zāi péi jì shù de zuì gāo shuǐ píng。 hòu lái wáng zhēn《 nóng shū》“ nóng qì tú pǔ” hái zhuān wéi zhù má shè lì yī mén， bèi zài zhì zhù fǎng zhì gōng jù。
zhù má zāi péi yòu yòu xìng fán zhí hé wú xìng fán zhí liǎng zhǒng fāng shì， gè yòu qí lì。《 nóng zhèng quán shū》 shuō：“ wú zhǒng zǐ zhě， yì rú yā tiáo zāi sāng， qǔ yì chéng sù xiào 'ér yǐ。 rán wú gēn chù qǔ yuǎn zhì wéi nán， jí yí yòng zhǒng zǐ zhī fǎ。” yuán shí nóng shū， rú《 nóng sāng ji yào》， jiǎng zhǒng zhù yóu yú zhǐ zài kuò dà tuī guǎng zhù má zhòngzhí， gù duì zhǒng zǐ fán zhí jiǎng dé jiào duō。 zhǒng zhù cóng miáo chuáng zhěng dì kāi shǐ， yào qiú tǔ rǎng sōng xì shī rùn， bǐ yòu yá yì yú méng fā； yào yòng cán shā zuò wéi zhǒng féi； xuǎn zhǒng yào yòng shuǐ xuǎn， qǔ qí chén zhě， bōzhòng cǎi yòng hé xì tǔ bàn yún sǎ bō。 zhè xiē gēn《 qí mín yào shù》 zhōng de dà má zhòngzhí fāng fǎ dà tǐ xiāng tóng。 zuì dà de bù tóng zài yú miáo chuáng guǎn lǐ fāng miàn， wèile fáng zhǐ yòu miáo zāo gān hàn、 dà yǔ chōng sàn huò chōng luàn，《 nóng sāng ji yào》 tí chū liǎo dā péng fù gài de fāng fǎ： jí“ kě qí dā 'èr sān chǐ gāo péng， shàng yòng xì bó zhē gài。 wǔ liù yuè nèi yán rè shí， bó shàng jiā shān zhòng gài， wéi yào yīn mì， bù zhì shài sǐ。 dàn dì pí shāo gān， yòng chuī zhǒu xì sǎ shuǐ yú péng shàng， cháng lìng qí xià shī rùn。 yù tiān yīn jí zǎo、 yè， sǎ qù fù bó。 dào shí rì huáng， miáo chū， yòu cǎo jí bá。 miáo gāo sān bá， bù xū yòng péng。 rú dì shāo gān， yòng wēi shuǐ qīng jiāo。”
zhǒng zǐ fán zhí de zhù má zài zhèng shì yí zāi qián， yào jīng guò yī cì jiǎ zhí。《 nóng sāng ji yào》 zhǐ chū：“ yuē gāo sān cùn， què zé bǐ qián shāo gāo zhuàng dì， bié zuò qí yí zāi。 lín yí shí， gé sù xiān jiāng yòu miáo qí jiāo guò， míng dàn yě jiāng zuò xià kōng qí jiāo guò， jiāng zhù má miáo yòng rèn qì dài tǔ jué chū， zhuǎn yí zài nèi， xiāng gé sì wǔ cùn yī zāi。” jiǎ zhí yǐ hòu，“ wù yào pín chú， sān wǔ rì yī jiāo。 rú cǐ jiāng hù 'èr shí rì hòu， shí rì bàn yuè yī jiāo。 dào shí yuè hòu， yòng niú lǘ mǎ shēng fèn hòu gài yī chǐ”， yǐ hòu zài zài“ lái nián chūn shǒu yí zāi”。 yí zāi shí yí， yǐ“ dì qì dòng wéi shàng shí， yá dòng wéi zhōng shí， miáo cháng wéi xià shí”。
《 nóng sāng ji yào》 zhōng yě tí dào liǎo fēn gēn、 fēn zhī hé yā tiáo děng duō zhǒng fán zhí fāng fǎ。“ fēn gēn， lián tǔ yú cè jìn dì nèi fēn zāi”； fēn zhī“ dì sān nián gēn kē jiāo yìn chóu mì， bù yí bì jiàn bù wàng， jí jiāng běn kē zhōu wéi chóu mì xīn kē， zài yǐ qián fǎ fēn zāi。”“ yā tiáo zī yìn， rú sāng fǎ yí zāi yì kě。” zài shí jì shǐ yòng zhōng， zhōng guó gǔ dài cháng bǎ duō zhǒng fán zhí fāng fǎ zōng hé yùn yòng yú lǎo zhù yuán de gēngxīn hé zhù dì de fán zhí。《 qún fāng pǔ》 zài：“ zhù yǐ shèng shí， yí yú zhōu wéi jué qǔ xīn kē， rú fǎ yí zāi， zé běn kē cháng mào， xīn zāi yòu duō。 huò rú dài yuán zhǒng zhú fǎ， yú sì wǔ nián hòu， jiāng gēn kē zuì shèng zhě jiān yī qí， yí zāi yī qí， jié gēn fēn zāi， huò yā tiáo zī shēng。 cǐ qí jì shèng， yòu jué bǐ qí， rú cǐ gēngdài． zī zhí wú qióng。”
zài zhù tián guǎn lǐ fāng miàn， gǔ rén zhù yào zhuā liǎo zhōng gēng、 shī féi、 guàn gài hé bǎo hù má dōu yuè dōng jǐ gè fāng miàn。 qí zhōng fáng dòng， shǐ zhù má ān quán yuè dōng shì gè guān jiàn huán jié。 duō nián shēng zhù má xǐ nuǎn wèi hán， dōng jì bì xū bǎo hù。《 nóng sāng ji yào》 zhǐ chū：“ zhì shí yuè， jí jiāng gē guò gēn chá， yòng niú、 mǎ fèn hòu gài yī chǐ， bù zhì dòng sǐ。”《 nóng zhèng quán shū》 hái duì zhè duàn huà zuò zhù shuō“ rú cǐ hòu gài， zé zāi dé guò dōng， suǒ yǐ zhōng tǔ dé zhǒng。 ruò běi fāng wèi zhī kě fǒu？ wú xiāng sān shí dù shàng xià dì fāng， gài hòu yī 'èr cùn jí dé yǐ”。 rèn wéi hé nán néng zhǒng zhù má shì yóu yú hòu gài fèn féi 'ér néng 'ān quán yuè dōng， gèng běi de dì qū rú hòu gài yī chǐ shì fǒu kě xíng zé bù néng kěn dìng， ér cháng jiāng liú yù kě yǐ gài dé bó yī xiē， yě néng yuè dōng。 dōng jì gài fèn yōng péi， jì shì fáng dòng， yě shì shī féi。《 qún fāng pǔ》 zhǐ chū“ shí yuè hòu yòng niú mǎ fèn gài， hòu yī chǐ， shù bù dòng sǐ。 èr yuè hòu， pá qù fèn， lìng miáo chū， yǐ hòu suì suì rú cǐ。 ruò běi tǔ， chūn yuè yì bù bì qù fèn， jí yǐ zuò yōng kě yě”。
gǔ rén rèn shí dào zhù má de shì shí shōu gē hěn zhòng yào。 míng dài《 shū yuán zá jì》 zhǐ chū：“ ruò guò shí 'ér shēng bàng zhī， zé zhù pí bù cháng。 shēng huā zé lǎo， ér pí nián yú gǔ bù kě bō。” qīng mò《 fǔ jùn nóng chǎn kǎo lüè》 yě shuō：“ zǎo zé tài nèn， chí zé jiāng gān。” gǔ rén zhù yào shì yǐ jù zhù má zì shēn shēngzhǎng qíng kuàng， rú gēn bàng xiǎo yá gāo dù、 gēn bù yán sè hé má pí sè zé děng lái què dìng shōu gē de shí jiān。《 shì nóng bì yòng》：“ gē shí xū gēn bàng xiǎo yá gāo wǔ liù fēn， dà má jí kě gē。 dà má jí gē， qí xiǎo yá róng cháng， jí 'èr cì má yě。 ruò xiǎo yá guò gāo， dà má bù gē， yá jì bù wàng， yòu sǔn dà má。” zhè shì kàn gēn bàng xiǎo yá gāo dù de fāng fǎ。《 nóng sāng yī shí cuō yào》 tí chū“ kàn gēn chì huò yì”， gēn jù de gēn bù yán sè。《 zhǒng zhù má fǎ》 hé《 fǔ jùn nóng chǎn kǎo lüè》 děng shuō：“ shì má zhī pí zhuǎn huī hēi zhì shāo， zé kě bō。 jìn bàn yuè nèi xū bō jìn。” zhè yī fāng fǎ yǐ jù pí sè， bǐ qián liǎng zhǒng gèng yì zhǎng wò。 | | jīng pí xiān wéi cháng， róu rèn sè bái， bù zhòu bù suō， lā lì qiáng， fù tánxìng， nài shuǐ shī， nài rè lì dà， fù jué yuán xìng， wéi yōu liáng fǎng zhì yuán liào， yòng tú jiào guǎng； gēn gōng yào yòng， wéi lì niào jiě rè yào， yòu 'ān tāi zuò yòng， zhì fù tòng、 xià xuè děng zhèng； jīng、 yè kě tí zhù má jìn gāo， zhǐ xuè xiào guǒ jiào hǎo。 quán cǎo hán dīng 'èr suān ( hǔ pò suān )、 yuán 'ér chá suān jí fēn lèi wù zhì。
【 lái yuán】 qián má kē zhù má shǔ zhí wù zhù má boehmerianivea（ l.） gaud.， yǐ gēn、 yè rù yào。 dōng chū wā gēn、 qiū jì cǎi yè， xǐ jìng、 qiē suì shài gān huò xiān yòng。
【 xìng wèi guī jīng】
gēn： gān， hán。
yè： gān， liáng。
【 gōng néng zhù zhì】
gēn： qīng rè lì niào， liáng xuè 'ān tāi。 yòng yú gǎn mào fā rè， má zhěn gāo shāo， niào lù gǎn rǎn， shèn yán shuǐ zhǒng， yùn fù fù tòng， tāi dòng bù 'ān， xiān zhào liú chǎn； wài yòng zhì diē dǎ sǔn shāng， gǔ zhé， chuāng yáng zhǒng dú。
yè： zhǐ xuè， jiě dú。 wài yòng zhì chuāngshāng chū xuè， chóng、 shé yǎo shāng。
【 yòng fǎ yòng liàng】 gēn 3 ～ 5 qián， gēn、 yè wài yòng shì liàng， xiān pǐn dǎo làn fū huò gān pǐn yán fěn sǎ huàn chù。 | | | hú nán、 hú běi、 sì chuān、 ān huī、 jiāng xī、 guǎng xī、 zhè jiāng、 guì zhōu、 hé nán、 shǎn xī、 jiāng sū、 yún nán、 fú jiàn、 guǎng dōng hé tái wān děng shěng ( zì zhì qū ) jūn yòu zhòngzhí。 yǐ hú nán、 hú běi hé sì chuān shěng wéi zuì duō。 1985 nián shì jiè dì sān dà zhù má zhù chǎn guó de chǎn liàng wéi zhōng guó 8.84 wàn dūn， bā xī yuē 1 wàn dūn， fěi lǜ bīn yuē 0.4 wàn dūn。 | | zhù yào bìng hài yòu： gēn fǔ xiàn chóng bìng pratylenchuspenetrans、 bái wén yǔ bìng rosellinianecatrix、 lì kū bìng rhizoctoniasolani、 qīng kū bìng pseudomonassolanacearum， cǐ wài， hái yòu tàn jū bìng、 jiǎo bān bìng、 hè bān bìng、 zhù má yì méi bìng、 zhù má jīng fǔ bìng。
chóng hài yòu： yè 'é cocytodescoerulea、 chì jiá dié pyrameisindica、 huáng jiá dié parebauesta、 tiān niú paragleneafortunei。 wéi hài zhù má de jīn guī zǐ， zhù yào yòu tóng lǜ duō guī zǐ、 dà hēi jīn guī zǐ、 hēi róng jīn guī zǐ， cǐ wài， hái yòu chǒu jiá dié、 yín wén yè 'é、 juàn yè chóng děng。
zhù má jiǎn jiè
zhù má wéi qián má kē zhù má shǔ， xì duō nián shēng sù gēn xìng cǎo běn zhí wù， sù gēn nián xiàn kě dá 10-30 nián yǐ shàng。 zhù má yè shài gān hòu hán yòu 20.5-23.8% cū dàn bái zhì hé jiào duō de wéi shēng sù， shì liáng hǎo de shēng chù sì liào， zhù má gēn kě yào yòng， yòu zhǐ xuè、 sàn yū、 jiě dú、 ān tāi děng gōng xiào。 zhù má gān biǎo pí kě jiā gōng zhì zuò zhù má fǎng zhì yòng zhù má xiān wéi， qí xiān wéi zhōng jiān yòu gōu zhuàng kōng qiāng， guǎn bì duō kǒng xì， bìng qiě xì cháng、 jiān rèn、 zhì dì qīng、 xī shī sàn shī kuài， yīn 'ér tòu qì xìng bǐ mián xiān wéi gāo sān bèi zuǒ yòu， tóng shí zhù má xiān wéi hán yòu dīng níng、 mì dìng、 piào líng děng yuán sù， duì jīn huáng sè pú táo qiú jūn、 lǜ nóng gǎnjūn、 dà cháng gǎnjūn děngdōu yòu bù tóng chéng dù de yì zhì xiào guǒ， jù yòu fáng fǔ、 fáng jūn、 fáng méi děng gōng néng， shì yí fǎng zhì gè lèi wèi shēng bǎo jiàn yòng pǐn， yīn cǐ zhù má xiān wéi jù yòu liáng hǎo de chuānzhuó fú yòng xìng néng， shì yī zhǒng yōu liáng de fǎng zhì yuán liào， bèi gōng rèn wéi“ tiān rán xiān wéi zhī wáng”。 zhù má zhì wù jù yòu cū guǎng、 tǐng kuò、 diǎn yǎ、 qīng yíng、 liáng shuǎng、 tòu qì、 kàng jūn děng yōu diǎn， qí yōu yuè xìng yǔ dú tè fēng gé shì bié de xiān wéi wú fǎ bǐ nǐ de。 tā yǔ mián、 sī、 máo huò huà xiān jìn xíng hùn fǎng、 jiāo zhì， kě yǐ mí bǔ shàng shù sì dà xiān wéi de quē xiàn， dá dào zuì jiā zhì wù gōng xiào。
zhù má shì zhōng guó tè yòu de yǐ fǎng zhì wéi zhù yào yòng tú de nóng zuò wù， shì wǒ guó guó bǎo， wǒ guó de zhù má chǎn liàng yuē zhàn quán shì jiè zhù má chǎn liàng de 90% yǐ shàng， zài guó jì shàng chēng wéi“ zhōng guó cǎo”。 zhù má shì yí zhòngzhí zài wēn dài jí yà rè dài dì qū， tǔ rǎng yǐ tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 yòu jī zhì hán liàng gāo、 bǎo shuǐ、 bǎo féi、 pái shuǐ xìng hǎo， ph zhí zài 5.5-6.5 wéi yí。 wǒ guó zhù yào chǎn dì fēn bù zài běi wěi 19 dù zhì 39 dù zhī jiān， nán qǐ hǎi nán shěng， běi zhì shǎn xī shěng jūn yòu zhòngzhí zhù má de lì shǐ， yī bān huàfēn wéi cháng jiāng liú yù má qū（ bāo kuò hú nán、 sì chuān、 hú běi、 jiāng xī、 ān huī děng shěng）、 huá nán má qū（ bāo kuò guǎng xī、 guǎng dōng、 fú jiàn、 yún nán、 tái wān děng shěng、 zì zhì qū）、 huáng hé liú yù má qū（ bāo kuò shǎn xī、 hé nán děng shěng jí shān dōng shěng de nán bù）。 qí zhōng cháng jiāng liú yù má qū shì wǒ guó de zhù yào chǎn má qū， qí zāi péi miàn jī jí chǎn liàng zhàn quán guó zǒng zāi péi miàn jī rù zǒng chǎn liàng de 90% yǐ shàng。 zhù má yī bān měi nián shōu huò 3 cì， shēngzhǎng zhōu qī yuē wéi 50-90 tiān， zhè suí qì hòu tiáo jiàn bù tóng 'ér yì。 zhù má wéi duǎn rì zhào zhí wù， zhòu yè cháng duǎn bù jǐn yǐng xiǎng zhù má kāi huā de chí zǎo， yě yǐng xiǎng cí xióng de bǐlǜ， rì cháng 8-9 xiǎo shí néng cù jìn kāi huā， dàn duō shēng cí huā， rì cháng wéi 14 xiǎo shí， zé duō wéi xióng huā。 zhù má xiān wéi chéng fèn shì xiān wéi sù， guāng zhào qiáng dù hé měi tiān rì zhào shí shù duì xiān wéi chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 rì zhào bù zú， zé guāng quán zuò yòng jiǎn ruò， jīng gǎn ruǎn ruò、 má pí bó、 xiān wéi xì bāo bì bó、 gōng yì chéng shú yán chí、 chǎn liàng jiàng dī。 dàn yáng guāng tài qiáng， gāo wēn gān hàn yě huì shǐ má zhū shēngzhǎng shòu dào yì zhì zhāng xì bāo mù zhì huà， jiàng dī zhāng pǐn zhì hé chǎn liàng。
jù kǎo zhèng， zǎo zài sì qiān nián qián， wǒ guó gǔ mín jiù lì yòng zhù má tōng guò shǒu gōng fǎng shā zhì bù， ér yòng mián huā fǎng shā zhì bù zé cóng hàn dài kāi shǐ， shǐ yòng zhù má xiān wéi fǎng shā zhì bù jǐn bǐ gǔ 'āi jí yòng yà má shǒu gōng zhì bù wǎn dà yuē yī qiān nián zuǒ yòu。 qí tā má lèi chú dà má zài sì qiān duō nián yǐ qián yǐ yòu zāi péi zhī wài， huáng má zé zài sòng dài cái kāi shǐ lì yòng， hóng má、 qīng má hé lóng shé lán má děng yìng yòng bìng wèi xiàng zhù má 、 yà má rú cǐ guǎng fàn。
zhù má de chǎn dì fēn bù
zhù má shì zhōng guó tè yòu de yǐ fǎng zhì wéi zhù yào yòng tú de nóng zuò wù， shì wǒ guó guó bǎo， wǒ guó de zhù má chǎn liàng yuē zhàn quán shì jiè zhù má chǎn liàng de 90% yǐ shàng， zài guó jì shàng chēng wéi“ zhōng guó cǎo”。 zhù má shì yí zhòngzhí zài wēn dài jí yà rè dài dì qū， tǔ rǎng yǐ tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 yòu jī zhì hán liàng gāo、 bǎo shuǐ、 bǎo féi、 pái shuǐ xìng hǎo， ph zhí zài 5.5-6.5 wéi yí。 wǒ guó zhù yào chǎn dì fēn bù zài běi wěi 19 dù zhì 39 dù zhī jiān， nán qǐ hǎi nán shěng， běi zhì shǎn xī shěng jūn yòu zhòngzhí zhù má de lì shǐ， yī bān huàfēn wéi cháng jiāng liú yù má qū（ bāo kuò hú nán、 sì chuān、 hú běi、 jiāng xī、 ān huī děng shěng）、 huá nán má qū（ bāo kuò guǎng xī、 guǎng dōng、 fú jiàn、 yún nán、 tái wān děng shěng、 zì zhì qū）、 huáng hé liú yù má qū（ bāo kuò shǎn xī、 hé nán děng shěng jí shān dōng shěng de nán bù）。 qí zhōng cháng jiāng liú yù má qū shì wǒ guó de zhù yào chǎn má qū， qí zāi péi miàn jī jí chǎn liàng zhàn quán guó zǒng zāi péi miàn jī rù zǒng chǎn liàng de 90% yǐ shàng。 zhù má yī bān měi nián shōu huò 3 cì， shēngzhǎng zhōu qī yuē wéi 50-90 tiān， zhè suí qì hòu tiáo jiàn bù tóng 'ér yì。 zhù má wéi duǎn rì zhào zhí wù， zhòu yè cháng duǎn bù jǐn yǐng xiǎng zhù má kāi huā de chí zǎo， yě yǐng xiǎng cí xióng de bǐlǜ， rì cháng 8-9 xiǎo shí néng cù jìn kāi huā， dàn duō shēng cí huā， rì cháng wéi 14 xiǎo shí， zé duō wéi xióng huā。 zhù má xiān wéi chéng fèn shì xiān wéi sù， guāng zhào qiáng dù hé měi tiān rì zhào shí shù duì xiān wéi chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 rì zhào bù zú， zé guāng quán zuò yòng jiǎn ruò， jīng gǎn ruǎn ruò、 má pí bó、 xiān wéi xì bāo bì bó、 gōng yì chéng shú yán chí、 chǎn liàng jiàng dī。 dàn yáng guāng tài qiáng， gāo wēn gān hàn yě huì shǐ má zhū shēngzhǎng shòu dào yì zhì zhāng xì bāo mù zhì huà， jiàng dī zhāng pǐn zhì hé chǎn liàng。
zhù má de shēng wù xué tè xìng
zhù má shì duō nián shēng sù gēn xìng zuò wù， zāi má yī cì， kě duō nián shōu yì。 yòu xiē má qū yòu shèng chǎn yī、 èr bǎi nián bù shuāi de má yuán。 gēn jù shēng chǎn lì děng fāng miàn de biǎo xiàn， kě yǐ jiāng zhù má zhěng gè shēng mìng zhōu qī huàfēn wéi yòu líng qī、 zhuàng líng qī hé lǎo líng qī。
yòu líng qī yī bān zhǐ yòu yī、 èr nián， dì shàng bù hé dì xià bù dōuzài shēngzhǎng， xiāng duì 'ér yán， dì xià bù zēngzhǎng gèng kuài。 rú yòng chuán tǒng de fēn dōu fán zhí fǎ， zāi má dì 'èr nián， má dōu zēng zhòng 6 bèi， ér yòng hú nán nóng xué yuàn yán jiū chéng gōng de qiē yá fán zhí fǎ， zāi má dì 'èr nián， má dōu zēng zhòng dá 800 bèi yǐ shàng。 zhè shì yīn wéi má dōu jù yòu“ kǎn dé yù xiǎo， fā dé yù kuài” de tè diǎn。 zhuàng líng qī de zhù má ， má dōu fēng mǎn， dì xià jīng hé gēn xì dōuhěn fā dá， yòu xiào zhū duō， zhí zhū gāo dà cū zhuàng， shēngzhǎng zhěng qí， chǎn liàng gāo。 zhuàng líng qī de cháng duǎn shòu shēng tài huán jìng jí zāi péi jì shù shuǐ píng yǐng xiǎng jiào dà。 yī bān 'ér yán， shān qū sān、 sì shí nián， hú qū yī、 èr shí nián。 dàn shēng tài tiáo jiàn shì yí、 zāi péi hé lǐ de má yuán， zhuàng líng qī jiù cháng dé duō liǎo。 rú wǒ shěng yǒng shùn xiàn、 jiā hé xiàn， fēn bié yòu 230 nián、 150 nián yǐ shàng de zhuàng líng má， hú qū yuán jiāng xiàn de qiū líng dì qū yě yòu 80 nián de zhuàng líng má。 dàn yě yòu zāi má hòu sān、 wǔ nián jiù shuāi bài de má yuán。 lǎo líng qī zhù má ， gēn hé dì xià jīng yōng jǐ， ruò dōu、 quē dōu jiào duō， má zhū xì ruò， chū má shuài xià jiàng， chǎn liàng dī。 gēn jù shuāi lǎo chéng dù hé shuāi lǎo yuán yīn de bù tóng， yīnggāi cǎi qǔ gēngxīn huò fān dōu lìng zāi děng bù tóng cuò shī。
zhù má yī nián nèi shōu huò cì shù， zhù yào jué dìng yú bù tóng dì qū de qì hòu tiáo jiàn， qí cì yǔ zāi péi cuò shī yě yòu guān xì。 rú fěi lǜ bīn yī bān nián shōu wǔ cì， gǎi shàn féi shuǐ guǎn lǐ hòu， èr nián kě shōu shí sān cì。 wǒ guó huá nán yī bān nián shōu sān、 sì cì， huá zhōng yī bān nián shōu sān cì， dàn gǎi biàn guǎn lǐ cuò shī hòu， jūn kě zēng shōu yī cì。 yǐ hú nán shěng cháng shā dì qū wéi lì， yī bān nián shōu sān cì， shēngzhǎng qī tóu má 90 tiān zuǒ yòu， èr má 50 héng 60 tiān， sān má 70 héng 80 tiān。 cóng dì shàng jīng shēngzhǎng sù dù kàn， tóu má cóng 3 yuè chū zhì 4 yuè shàng xún， shēngzhǎng huǎn màn， 4 yuè zhōng xún kāi shǐ kuài sù shēngzhǎng， 5 yuè shàng zhōng xún dá dào gāo fēng， 5 yuè zhōng xià xún jīng gāo zēngzhǎng jiǎn huǎn。 zhè zhù yào shì xiān wéi fā yù hé chéng shú jiē duàn。 5 yuè dǐ 6 yuè chū shōu tóu má。 tā biǎo xiàn chū yóu màn dào kuài， zài yóu kuài dào màn de shēngzhǎng tè diǎn。 èr má hé sān má， miáo qī yī kāi shǐ jiù kuài sù shēngzhǎng， yuē yī gè yuè nèi， jīng de gāo dù dá shōu huò shí gāo de 80% yǐ shàng， yǐ hòu jīng de zēng gāo huǎn màn， ér jīng cū、 pí hòu réng zài zēng jiā， tā xiǎn shì chū yóu kuài dào màn de shēngzhǎng tè xìng。 sān má zì 8 yuè zhōng xià xún kāi shǐ lù xù xiàn lěi kāi huā， zài shí jiān shàng xióng huā xiàn lěi kāi huā zài xiān， cí huā xiàn lěi kāi huā zài hòu。 zhǒng zǐ 12 yuè chū chéng shú。
měi jì má dāng dì shàng bù shēngzhǎng de shí hòu， dì xià bù yě xiāng yìng dì shēngzhǎng， dàn shì dāng dì shàng bù shēngzhǎng wàng shèng shí， dì xià bù de shēngzhǎng shòu dào yì zhì， shēngzhǎng sù dù biàn màn。 fǎn guò lái， dāng dì shàng bù shēngzhǎng huǎn màn shí， dì xià bù de shēngzhǎng jiā kuài， xiāng duì shēngzhǎng shuài dá zuì gāo fēng。 sān jì má de xiāng duì shēngzhǎng qū xiàn fēn bié zài 5 yuè xià xún zuǒ yòu、 7 yuè xià xún zuǒ yòu hé 10 yuè shàng xún zuǒ yòu chū xiàn sān gè gāo fēng。 zhè shì zhù má dì xià bù shēngzhǎng jiā kuài hé xiān wéi jī lěi jiào duō de shí qī。
zhù má shì shēng de shēng tài tiáo jiàn
zhù má yuán chǎn rè dài、 yà rè dài， wéi xǐ wēn zuò wù。 zhǒng zǐ fā yá， shì wēn wéi 25 héng 30℃， dī yú 6℃ bù néng fā yá。 dì xià jīng méng fā chū miáo bì xū qì wēn huí shēng zhì 9℃ zuǒ yòu cái néng kāi shǐ， 6℃ yǐ xià bù néng méng fā chū miáo。 shí shēng miáo bù nài dī wēn， wēn dù jiàng zhì 0℃ jí dòng sǐ。 dì xià jīng gāng fā shēng de yòu miáo， nài hán xìng jiào qiáng， jí shǐ zāo dào 0℃ de dī wēn yě bù huì dòng sǐ， dàn tā de nài hán xìng suí zhe yòu miáo de zhǎngdà 'ér xià jiàng。 tóu má yòu miáo 5 héng 6 cùn yǐ shàng jiàng shuāng shí， jiāng shòu dòng hài， shēngzhǎng diǎn kū sǐ， zào chéng fēn zhī， jiǎo má duō， shēngzhǎng bù liáng。 ruò jīng gāo 1 chǐ yǐ shàng jiàng shuāng， zé wēi hài gèng zhòng。 sān má xiān wéi chéng shú qī， ruò wēn dù zài 17℃ yǐ xià， duì xiān wéi fā yù bù lì。 dōng jì jiàng yán shuāng hòu， dì shàng bù dòng sǐ， dì xià jīng réng zài huǎn màn shēngzhǎng、 yùn yá， dàn dì xià jīng bù nài cháng qī de dī wēn， dāng dì wēn dī yú 3 héng 5℃ shí， jiāng huì shòu dào dòng hài。 má yuán dōng jì péi tǔ bù dàn kě yǐ fáng zhǐ dòng hài， ér qiě yòu lì yú gēn hé dì xià jīng de shēngzhǎng， wéi lái nián tóu má de shēngzhǎng diàn dìng jī chǔ。 qiē yá fán zhí qiū jì yù miáo， miáo chuáng jìn xíng péi tǔ jiā fù gài（ dào cǎo huò dì mó）， shì yòu lì de fáng dòng yuè dōng cuò shī。
zhù má duì tǔ rǎng de shì yìng xìng jiào qiáng， píng yuán、 hú qū、 qiū líng qū、 shān qū de gè zhǒng tǔ rǎng， dōukě zhòngzhí zhù má 。 zuì shì yí de tǔ rǎng shì shā zhì rǎng tǔ、 nián zhì rǎng tǔ hé fǔ zhí zhì rǎng tǔ。 hú nán nóng xué yuàn zhù má yán jiū suǒ duì quán shěng zhù má zhù chǎn qū tǔ rǎng de shēng tài huán jìng hé tǔ rǎng wù lǐ、 huà xué、 kuàng wù xué tè xìng děng jūn jìn xíng liǎo yán jiū， fā xiàn qiū líng pō jiǎo、 gǔ dì gǔ shēng dài chén jī yán mǔ zhì shàng fā yù de tǔ rǎng， zhù má chǎn liàng jiào gāo， pǐn zhì yōu liáng。 zhè xiē tǔ rǎng de zhù má chǎn liàng suí zhe tǔ céng hòu dù、 tǔ rǎng yòu jī zhì、 quán dàn、 quán lín、 yòu xiào lín hán liàng de zēng jiā 'ér zēng jiā。 tǔ rǎng zhōng jiǎ sù hé shuǐ róng xìng péng hé měng de hán liàng zēng jiā， yòu lì yú xiān wéi zhī shù de tí gāo。 suān xìng tǔ rǎng shàng xiān wéi zhī shù hái suí zhe yáng lí zǐ jiāo huàn liàng、 dài huàn xìng gài lí zǐ hán liàng de zēng jiā 'ér tí gāo。
tǔ rǎng de suān jiǎn dù duì zhù má chǎn liàng de yǐng xiǎng yě hěn dà。 zhù má zài suān xìng tǔ rǎng shàng（ ph zhí 4.4）， zhí zhū shēngzhǎng 'ǎi xiǎo， fēn zhū shǎo， xiān wéi xì bāo fā yù huǎn màn， chǎn liàng dī。 zài qiáng jiǎn xìng tǔ rǎng shàng（ ph zhí 8.0）， zhí zhū shēngzhǎng yě bù hǎo， xiān wéi xì bāo jiào duǎn， bāo bì jiào hòu， chǎn liàng yě dī。 dāng tǔ rǎng suān jiǎn dù zài ph zhí 6.0 héng 7.0 zuǒ yòu shí， zhí zhū shēngzhǎng jiàn zhuàng， xiān wéi chǎn liàng gāo。
yǔ liàng jí qí fēn bù shì jué dìng zhù má shēngzhǎng hǎo huài hé xiān wéi chǎn liàng gāo dī de zhòng yào yīn sù zhī yī。 zhù má yào qiú nián yǔ liàng zài 800 háo mǐ yǐ shàng， ér qiě fēn bù jūn yún。 dà qì xiāng duì shī dù yí zài 80% yǐ shàng。 duǎn qī gān hàn yǐng xiǎng dāng jì má chǎn liàng， cháng qī gān hàn bù dàn quán nián jiǎn chǎn， hái huì yǐng xiǎng má dōu fā yù， yǐn qǐ bài dōu。 wǒ shěng nián yǔ liàng yī bān zài 1300 háo mǐ yǐ shàng， yǔ liàng chōng pèi， dàn jì jié fēn bù bù jūn yún， tóu má chūn yǔ duō， ér 'èr、 sān má yòu cháng zāo gān hàn， gù sān jì má chǎn liàng jí bù píng héng。 yóu qí shì shān qū、 qiū líng qū， dì xià shuǐ wèi dī， rú guǒ méi yòu guàn gài tiáo jiàn， èr、 sān má de chǎn liàng zé wǎng wǎng dī yú tóu má。
zhù má duì tǔ rǎng shuǐfèn de yào qiú， yǐ tǔ rǎng hán shuǐ liàng 20 héng 24%， huò xiāng duì tǔ rǎng zuì dà chí shuǐ liàng de 80 héng 85% wéi yí， shǎo liǎo gān hàn， duō liǎo zì shuǐ， duì zhù má dōubù lì。 hú qū yào tè bié zhù yì zì shuǐ wèn tí。 má dì zì shuǐ， zhù má dì xià bù hū xī zuò yòng shòu zǔ， bìng jūn màn yán， liú huà qīng hé hái yuán xìng 'èr jià tiě、 měng děng yòu hài wù zhì dà liàng chǎn shēng， yǐ zhì yǐn qǐ bài dōu， dǎo zhì jiǎn chǎn。
zhù má de shuǐ tǔ bǎo chí zuò yòng
wǒ guó xiàn yòu pō gēng dì yuē 3.2 yì mǔ， ér nán fāng dì qū pō gēng dì yuē zhàn 1.6 wàn mǔ， zhàn quán guó 50%。 wǒ guó pō gēng dì fēn bù guǎng、 miàn jī dà、 chǎn shā liàng gāo。 nán fāng pō gēng dì de zhì lǐ zhù yào cǎi qǔ“ pō gǎi tī” zhè zhǒng gōng chéng cuò shī， měi mǔ tóu rù zhì shǎo xū yào 1000～ 3000 yuán， zài yòu xiàn de shí jiān nèi guó jiā cái lì wú fǎ quán bù jiě jué。 zhù má zài nán fāng pō gēng dì zhòngzhí yǐ yòu yōu jiǔ de lì shǐ， yóu yú qí zhī fán yè mào、 gēn xì fā dá， zhì lǐ shuǐ tǔ liú shī de xiào guǒ xiǎn zhù， 1986-1989 nián jiù zhù má bǎo chí shuǐ tǔ jìn xíng liǎo xiǎo qū guān cè， qí guān cè jiēguǒ wéi： zāi zhí dì yī nián， zhù má dì yǔ yuán pō gēng dì de jìng liú xì shù hé qīn shí qiáng dù jī běn shàng xiāng tóng； cóng zāi zhí zhù má de dì 'èr nián qǐ， wú lùn shì huǎn pō zhù má dì， hái shì dǒu pō zhù má dì， nián jìng liú xì shù dū xiǎo yú 0.06， nián tǔ rǎng qīn shí qiáng dù xiǎo yú 19t/km2， shǔ wēi dù qīn shí， suǒ yǐ zhù má bǎo chí shuǐ tǔ yòu zhe xiāng dāng bù cuò de xiào guǒ。 tóng shí hái shì yī zhǒng kě yòng yú kāi fā má fǎng zhì pǐn de yōu liáng jīng jì zhí wù。 zhù má shì nán fāng pō gēng zhì lǐ de yī zhǒng fèi shěng xiào hóng、 shēng tài jīng jì xiào yì bìng cún， ér qiě yòu fú hé wǒ guó guó lì de zhí wù cuò shī， tuī guǎng qián jǐng shí fēn guǎng kuò。
zhòngzhí zhù má héng héng jiǎn shǎo tǔ rǎng qīn shí liàng
wèi yú pén zhōng qiū líng qū de dà zhú xiàn wū mù tān shuǐ bǎo guān cè diǎn hé suì níng shuǐ tǔ bǎo chí zhàn de shì yàn guān cè zī liào fēn xī dé chū， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， wǔ dù de pō gēng dì， tǔ rǎng liú shī liàng yóu zhōng dù jiàng wéi wēi dù， lián jiàng liǎng jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 4095 dūn jiàng wéi 210 dūn（ xià jiàng 95 ％）， shǔ yǔn xǔ liú shī liàng（ xiǎo yú huò děng yú 500） fàn wéi： cóng dì 'èr nián qǐ， nián tǔ rǎng qīn shí liàng jiē jìn yú líng。 15 dù de pō gēng dì， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， tǔ rǎng liú shī liàng yóu jí qiáng dù jiàng wéi qīng dù， lián jiàng sān jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 11040 dūn jiàng wéi 725.4 dūn， xià jiàng 93.4％； cóng dì 'èr nián kāi shǐ， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng dōuzài 6 dūn yǐ xià。 25 dù de pō gēng dì， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， tǔ rǎng liú shī liàng yóu jù liè jiàng wéi qiáng dù， lián jiàng liǎng jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 19725 dūn jiàng wéi 5529 dūn， xià jiàng 72％； cóng dì 'èr nián kāi shǐ， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng dōuzài 20 dūn yǐ xià。
zhǒng shū cài de pō gēng dì（ tú zhōng luǒ lù dì wéi gāng shōu gē wán shū cài zhòngzhí dì）
zhòngzhí zhù má de pō gēng dì
zhù má bǎo chí shuǐ tǔ de chéng yīn fēn xī
1、 zhù má gēn xì fā dá、 gù tǔ lì qiáng。 zhù má shǔ shēn gēn xíng zhí wù， luóbo gēn cū cháng， gēn xì jiào duō， rù tǔ jiào shēn， yī bān rù tǔ dá 50 lí mǐ yǐ shàng， dà bù fēn xì gēn fēn bù zài 35 lí mǐ zuǒ yòu de gēng zuò céng zhōng， gù tǔ lì tè bié qiáng， bǎo chí tǔ rǎng bù liú shī xiào guǒ hǎo。
2、 zhù má fù gài shuài gāo、 shí jiān cháng。 zhù má dì shàng jīng gāo 'ér mì dù dà， yī bān gāo dá 2m zuǒ yòu， zuì gāo kě dá 3m， měi wō fēn niè wéi 10-20 zhū， xī zhí de kě dá shù shí zhū。 zhù má yī nián shēngzhǎng sān jì， shàng xià liǎng jì má de xián jiē hěn jǐn， jiànxì shí jiān duǎn， yī bān shàng jì má bō dǎ hòu 7-10 tiān， xià jì má jí kě cháng chū yòu miáo， 15-20 tiān nèi kě cháng dào 1.0-1.2m gāo， yè piàn jiào dà， lǜ yè yī biàn， fēi cháng mào mì， duō céng fù gài má dì， fù gài dù kě dá 100％， qiě fù gài shí jiān cháng， yī bān shēngzhǎng qī fù gài shí jiān yuē wéi 9 gè yuè zuǒ yòu。 zhù má fù gài hòu， jì jiǎn shǎo shuǐfèn zhēng fā， bǎo chí tǔ rǎng shī rùn， jiàng dī tǔ rǎng qīn shí liàng hé dì biǎo jìng liú liàng， yòu yòu lì yú zhù má shēngzhǎng。
3、 tí gāo fù gài dù、 jiǎn shǎo dì miàn chōng shuà。 měi jì zhù má bō dǎ hòu， mágǎn、 má yè hái tǔ， zhí jiē fù gài má dì biǎo miàn， jì kě tí gāo tǔ rǎng féi lì， yòu kě fáng zhǐ shōu má hòu fù gài shuài dī shí bào yǔ chōng shuà biǎo tǔ， tí gāo dì miàn fù gài dù， jiàng dī bào yǔ de qīn shí lì， zēng qiáng tǔ rǎng kàng shí lì hé rù shèn lì， jiǎn shǎo biǎo tǔ liú shī。
4、 zhù má yī nián zāizhòng、 duō nián shòu yì。 zhù má jì shì shēn gēn xíng zhí wù， yòu shì duō nián shēng zhí wù， zài shēng néng lì yě hěn qiáng， yī nián sān jì， nián fù yī nián， dāng nián zāizhòng， dāng nián shòu yì。 zài yǔ jì yī bān zhǐ shì zhōng gēng chú cǎo， bù shēn fān dì， měi nián zài dōng jì shí xíng shēn zhōng gēng， fān sōng tǔ， yǔ cǐ tóng shí jiāng zá cǎo， gǎo gān hé luò yè děng yī dào mái rù má dì xíng jiān， jì jiě jué liǎo zhù má shēngzhǎng suǒ xū de yòu jī féi liào， yòu néng shǐ tǔ rǎng shū sōng。 zhù má bù yòng shēn fān fù zhǒng， yī nián zāizhòng、 duō nián shòu yì， bǎo chí shuǐ tǔ、 xiào guǒ zuì jiā。
zhù má yǔ jīng guǒ lín、 shuǐ bǎo lín bǎo chí shuǐ tǔ duì bǐ fēn xī
1、 gǎo shí duì bǐ。 tōng guò 1986-1989 nián zhù má yǔ shū yòu lín bǎo chí shuǐ tǔ de xiǎo qū guān cè， cóng zāi zhí zhù má de dì 'èr nián qǐ， wú lùn shì huǎn pō zhù má dì， hái shì dǒu pō zhù má dì， qí nián jìng liú xì shù dū xiǎo yú 0.06， nián tǔ rǎng qīn shí qiáng dù xiǎo yú 19t/km2， bǎo chí shuǐ tǔ xiào guǒ dū xiāng dāng yú yǐ zhòngzhí 5-7 nián de 20 dù shū yòu lín dì， shuǐ tǔ liú shī tè bié qīng wēi， kàng shí lì tè bié qiáng。
2、 shí jiān duì bǐ。 zhù má shǔ duō nián shēng zhí wù， zài shēng néng lì hěn qiáng， yī nián sān jì， shēngzhǎng yě hěn kuài， dāng nián zāizhòng， dāng nián jiàn xiào。 dì yī nián gān má mǔ chǎn kě dá 80 gōng jīn zuǒ yòu， dì 'èr nián jiù jìn rù fēng chǎn qī， qí gān má nián mǔ chǎn wéi 150-200 gōng jīn。 zhù má shēngzhǎng qī hěn cháng， yī bān zài 50 nián yǐ shàng， zhǐ yào bù gēnghuàn pǐn zhǒng， zhù má jiù kě yǐ nián fù yī nián dì shēngzhǎng， shì yī zhǒng jù yòu cháng jiǔ xiào yì de jīng jì zuò wù。 ruò zāi zhí jīng guǒ lín， yī bān 3-5 nián cái jìn rù fēng chǎn qī， qiě yù bì dù zhǐ néng dá dào 70-80 ＆， ér zhù má yī nián hòu jiù jìn rù fēng chǎn qī， yù bì dù kě dá 100％； jīng guǒ lín yī bān 10 nián zuǒ yòu jiù yào tuì huà， xū yào gēnghuàn xīn de pǐn zhǒng huò jià jiē yòu miáo， tóu gōng tóu zī jiào dà， duì bǎo chí shuǐ tǔ yě hěn bù lì， ér zhù má kě yǐ yǒng yuǎn zài shēng， chǎn liàng bù jiǎn。 tuì gēng dì zhí shù suī rán xiào yì yě hěn hǎo， dàn“ shí nián shù mù、 bǎi nián shù zhòng rén”， qián shí nián shù mù shēngzhǎng hěn huǎn màn， yī bān shí nián hòu cái néng shōu dào míng xiǎn de jīng jì xiào yì， jiān fá hòu hái xū yào fù zhí， tóu zī xiāng yìng zēng duō， qiě shí nián nèi shù mù de yù bì dù yě zhǐ néng zài 70％ zuǒ yòu。 suǒ yǐ zāi zhí jīng guǒ lín hé shù mù hái bù shì yī xiàng“ chuī kāng jiàn mǐ” de cuò shī， ér zhòngzhí zhù má ， tóu zī shǎo、 shí jiān duǎn、 jiàn xiào kuài、 fù gài shuài gāo、 kàng shí lì qiáng， bǎo chí shuǐ tǔ xiào guǒ hǎo。
zōng shàng suǒ shù， jiāng huǐ lín kāi huāng dì jí 25° yǐ shàng de pō gēng dì yòu jìhuà dì gǎi zhǒng zhù má hé zài pō gēng dì jiào duō、 liáng shí bǐ jiào fù zú de dì qū zhòngzhí zhù má ， shì hé lǐ lì yòng shuǐ tǔ zī yuán， gǎo hǎo shuǐ tǔ bǎo chí， zhì lǐ pō gēng dì shuǐ tǔ liú shī hěn yòu xiào de yī zhǒng zhí wù cuò shī hé tú jìng， yòu shì yī zhǒng tóu zī shěng、 shí jiān duǎn、 jiàn xiào kuài、 fù gài dù gāo de duǎn、 píng、 kuài jīng jì zuò wù。 má xiān shì fǎng shā de shàng děng hǎo cái liào， suí zhe kē jì de fā dá、 gōng yè de fā zhǎn， má xiān xū yào liàng xiāng dāng dà。 suǒ yǐ， zhòngzhí zhù má jì néng mǎn zú shè huì de xū qiú， yòu néng bǎo chí shuǐ tǔ bù liú shī； jì yòu shēng tài xiào yì， yòu yòu jīng jì xiào yì， hái yòu shè huì xiào yì， shì zhì lǐ shuǐ tǔ liú shī zhí dé tuī guǎng de yī zhǒng zhí wù cuò shī hé yòu xiào tú jìng。
zhù má de jīng jì jià zhí
yī、 xiān wéi de yòng tú héng héng zhì bù
（ 1） zài gè zhǒng má lèi xiān wéi zhōng， zhù má xiān wéi zuì cháng zuì xì。 xiān wéi cháng dù bǐ zuì gāo jí de mián huā hái yào cháng 'èr、 sān bèi dào liù、 qī bèi
（ 2） yuán má tuō jiāo jīng zhì hòu， xiān wéi wài guān yán sè jié bái， yòu sī yàng guāng zé。
（ 3） zhù má xiān wéi gòu zào zhōng de kòngxì dà， tòu qì xìng hǎo， chuán rè kuài， xī shuǐ duō 'ér sàn shī kuài， suǒ yǐ chuān má zhì pǐn jù yòu liáng shuǎng gǎn。
（ 4） zhù má xiān wéi qiáng lì dà 'ér yán shēn dù xiǎo。 tā de qiáng lì bǐ mián huā dà qī、 bā bèi。
（ 5） zhù má xiān wéi bù róng yì shòu méi jūn fǔ shí hé chóng zhù， ér qiě qīng yíng， tóng róng jī de mián bù yǔ zhù má bù xiāng bǐ jiào， zhù má bù qīng bǎi fēn zhī 'èr shí。
zhù má bù de zhì zuò yào yóu zhǒng má , jìn má , bō má , piào xǐ ( rì shài yè lù ), jì má , chéng xiàn , jiǎo tuán , shū má , shàng jiǎng , fǎng zhì děng 12 dào shǒu gōng gōng xù zǔ chéng , yī dào yě bù néng shǎo . yóu yú xià bù suǒ yòng de yuán liào zhù má jiāo zhì zhòng , chéng má bù guī zé , yīn cǐ wú fǎ yòng jī qì dà guī mó shēng chǎn , zhì zuò yòu pō shòu tiān qì yǐng xiǎng , shǐ qí shēn jià bèi zēng , gōng bù yìng qiú . quán shǒu gōng zhù má xià bù zhù yào pǐn zhǒng yòu : běn sè , běn bái děng xià bù , guǎng fàn yìng yòng yú fú zhuāng , jiā fǎng , jiā jū , xié mào , mén lián , chuāng lián , chuáng shàng yòng pǐn , shā fā , bào zhěn , zuò diàn , kào diàn , cān diàn , zhuō bù , tái bù , bì guà , dēng zhào , bāo dài , bǎo jiàn xì liè chǎn pǐn , yòu chuàng yì de shè jì zhě , kě yǐ yòng shēng chǎn de gè zhǒng bù tóng xià bù , shè jì zhì zuò jù yòu quán xīn lǐ niàn de jiā jū , wén huà , lǚ yóu , zhuāng shì yòng pǐn。
quán shǒu gōng xià bù： yīn qí xiān wéi cháng , jiēshí , zhì wù dōng nuǎn xià liáng ,“ qīng rú chán yì， bó rú xuān zhǐ， píng rú shuǐ jìng， xì rú luó juàn”， céng bèi lì dài liè wéi gòng bù， chéng wéi huáng shì hé dá guān guì zú xǐ 'ài de zhēn pǐn， 20 shì jì 30 nián dài céng huò bā lí guó jì bó lǎn huì jīn jiǎng。
（ 1） quán shǒu gōng xià bù láo shí、 tǐng kuò huá shuǎng、 tòu qì pái hàn、 xī shī xìng hǎo， chuán zhī、 chuán rè néng lì qiáng， chuānzhuó shū shì、 liáng shuǎng， ér qiě tā suō shuǐ xiǎo、 zhuósè lì qiáng、 bù yì biàn xíng， bù yì tuì sè、 yì xǐ kuài gān；
（ 2） quán shǒu gōng xià bù kě fáng wū、 kàng jìng diàn， huī chén bù yì xī fù；
（ 3） quán shǒu gōng xià bù néng yì zhì xì jūn zī shēng， yóu qí jiā gōng chéng de fú zhuāng hé chuáng shàng yòng pǐn yòu kàng jūn bǎo jiàn gōng néng .
èr、 yè、 gēn、 gǔ、 ké de yòng tú héng héng sì liào、 shù zhī sù liào mò
zhù má yè shì dàn bái zhì hán liàng jiào gāo、 yíng yǎng fēng fù de sì liào。 má gēn hán yòu“ zhù má suān” de yào yòng chéng fèn， yòu bǔ yīn、 ān tāi、 zhì chǎn qián chǎn hòu xīn fán， yǐ jí zhì dīng chuāng děng zuò yòng。 má gǔ kě zuò zào zhǐ yuán liào， huò zhì zào kě zuò jiā jù hé bǎn bì děng duō zhǒng yòng tú de xiān wéi bǎn。 má gǔ hái kě niàng jiǔ、 zhì táng。 má ké kě tuō jiāo tí qǔ xiān wéi， gōng fǎng zhì、 zào zhǐ huò xiū chuán tián liào zhī yòng。 xiān má pí shàng guā xià de má ké， kě tí qǔ kāng quán， ér kāng quán shì huà xué gōng yè de jīng liàn róng yè jì， yòu shì shù zhī sù liào。
sān、 dì shàng bù fēn héng héng tí qǔ yǐ chún
zhù má dì shàng bù fēn kě yǐ quán bù yòng zuò tí qǔ yǐ chún。
yòu guān tǒng jì zī liào biǎo míng， 1987 nián quán guó zhù má zhòngzhí miàn jī dá 774.7 wàn mǔ， qí zhōng jǐn hú nán yī shěng jiù dá 289 wàn mǔ， ér mù qián quán guó zhù má zhòngzhí zǒng miàn jī cái 200 duō wàn mǔ； yī xiē zhù má jiā gōng qǐ yè yě xiāng jì dǎo bì。 zhù má kāi fā yù dào liǎo qián suǒ wèi yòu de kùn nán。 tōng guò cǐ cì xuān chuán tuī jìn zhù má chǎn yè de fā zhǎn， yǐ chǎn yè dài dòng nán fāng pō gēng dì shuǐ tǔ liú shī de zhì lǐ , zēng jiā nóng mín shōu rù， cù jìn shè huì zhù yì xīn nóng cūn jiàn shè。 | | zhù má
【 shì míng】
【 qì wèi】 ( gēn、 yè ) gān、 hán、 wú dú。
【 zhù zhì】
1、 ké sòu tán xiào。 yòng zhù má gēn ( duàn， cún xìng ) yán xì， qǔ shēng dòu fǔ zhàn yào sān、 wǔ qián chī xià。 rú wú xiào， kě yòng féi zhū ròu 'èr、 sān piàn zhàn yào chī， yòu xiào。
2、 xiǎo biàn bù tōng。 yòng zhù má gēn、 há fěn gè bàn liǎng， gòng yán wéi mò。 měi fú 'èr qián， kòngxīn fú， xīn jí shuǐ sòng xià。
3、 xiǎo biàn xuè lín。 yòng zhù má gēn jiān tānɡ duō fú。 yì zhì qí tā lìnbìng。
4、 rèn shēn tāi dòng ( rèn fù hū xià huáng sè 'è zhī， zhuàng lù jiāo， huò rú xiǎo dòu zhī， fù tòng nán rěn )。 yòng zhù má gēn ( qù hēi pí、 qiē xì ) èr shēng、 yín yī kuài， jiā shuǐ jiǔ shēng zhǔ chéng sì shēng。 měi cì qǔ chū yī shēng， xiàn jiǔ bàn shēng jiān chéng yī shēng。 fēn zuò 'èr cì fú xià。 bù yòng yín yì kě。
5、 gāng mén zhǒng tòng。 yòng shēng zhù má gēn dǎo làn， lìng bìng rén zuò yào shàng。
6、 tuō gāng bù shōu。 yòng zhù má gēn dǎo làn， jiān tānɡ xūn xǐ。
7、 bèi yōng chū qǐ。 yòng zhù má gēn shú dǎo fū shàng， yī tiān huàn yào jǐ cì， zhǒng xiāo jí yù。
8、 dān dú。 yòng zhù má gēn zhǔ chéng nóng zhī， yī tiān xǐ sān cì。
9、 dāo shāng zhé sǔn。 xià rì shōu qǔ zhù má yè， hé shí huī dǎo zuò tuán， shài gān shōu cún。 lín yòng shí yán chéng mò fū shāng chù， jí xuè zhǐ zhǐ， bìng qiě róng yì jié jiā。 | | 1. wēn dù zhù má yuán chǎn rè dài hé yà rè dài， qí shēngzhǎng fā yù yào qiú yòu jiào gāo de wēn dù。
zhù má zhǒng zǐ fā yá de zuì dī wēn dù 6-9℃， zài 40℃ yǐ shàng biàn bù néng fā yá， zuì shì wēn dù wéi 25-30℃。 zǎo chūn dāng qì wēn shàng shēng dào 9℃ yǐ shàng shí， dì xià jīng shàng de yá biàn kāi shǐ méng fā chū tǔ， chū miáo hòu qì wēn zài 3℃ yǐ xià， yòu miáo jiù huì shòu dòng hài。 zhù má de shēngzhǎng jí xiàn wēn dù wéi 3-40℃， shēngzhǎng zuì shì wēn dù 15-30℃， rèn pí xiān wéi fā yù de zuì shì wēn dù wéi 17-32℃。 jiào cháng shí jiān de -2℃ yǐ xià qì wēn huì shǐ dì xià jīng yòu yá shòu dòng hài， jiào cháng shí wèn de -3--5℃ de dì wēn jiù huì shǐ dì xià jīng dòng sǐ。
2. guāng zhù má shì xǐ guāng zuò wù， zài yáng guāng chōng zú de tiáo jiàn xià， zhù má chū miáo zǎo， dì shàng jīng duō， jīng gǎn cū zhuàng， xiān wéi fā yù hǎo， má pí hòu， gōng yì chéng shú zǎo， chū má shuài gāo， chǎn liàng gāo。 yáng guāng bù zú， zé yòu xiào jīng jiǎn shǎo， xiān wéi xì bāo bù fā dá， xì bāo bì bó， jīng gǎn ruǎn ruò， chǎn liàng dī， dàn xiān wéi jiào xì ruǎn。 yáng guāng guò qiáng， yì shǐ zhù má xiān wéi mù zhì huà。
zhù má shì duǎn rì zhào zhí wù， duǎn rì zhào kě yǐ cù jìn zhù má xiàn lěi kāi huā。
3. shuǐfèn zhù má shēngzhǎng yī bān yào qiú gāo wēn duō shī， nián jiàng yǔ liàng yào qiú zài 800mm yǐ shàng， ér qiě fēn bù yào jūn yún， dà qì xiāng duì shī dù yào qiú 80% yǐ shàng。 zhù má shēngzhǎng kuài， yè piàn dà， zhēng téng liàng gāo， xū shuǐ liàng duō， rú guǒ yù gān hàn， tǔ rǎng shuǐfèn bù zú， jiù huì yǐn qǐ juàn yè huò luò yè， shēngzhǎng tíng zhì， xiān wéi xì bāo fā yù bù liáng， mù zhì huà chéng dù tí gāo， xiān wéi cū yìng。 zhù má dì de tǔ rǎng hán shuǐ liàng yǐ 20%-24% huò tián jiān chí shuǐ liàng de 80%-85% zuì shì yí。 zài shān jiān duō wù chù， wǎng wǎng pǐn zhì jiào hǎo。 | | zhù yào bìng hài yòu： gēn fǔ xiàn chóng bìng Pratylenchuspenetrans、 bái wén yǔ bìng Rosellinianecatrix、 lì kū bìng Rhizoctoniasolani、 qīng kū bìng Pseudomonassolanacearum， cǐ wài， hái yòu tàn jū bìng、 jiǎo bān bìng、 hè bān bìng、 zhù má yì méi bìng、 zhù má jīng fǔ bìng。
chóng hài yòu： yè 'é Cocytodescoerulea、 chì jiá dié Pyrameisindica、 huáng jiá dié Parebauesta、 tiān niú Paragleneafortunei。 wéi hài zhù má de jīn guī zǐ， zhù yào yòu tóng lǜ duō guī zǐ、 dà hēi jīn guī zǐ、 hēi róng jīn guī zǐ， cǐ wài， hái yòu chǒu jiá dié、 yín wén yè 'é、 juàn yè chóng děng。
zhù má jiǎn jiè
zhù má wéi qián má kē zhù má shǔ， xì duō nián shēng sù gēn xìng cǎo běn zhí wù， sù gēn nián xiàn kě dá 10-30 nián yǐ shàng。 zhù má yè shài gān hòu hán yòu 20.5-23.8% cū dàn bái zhì hé jiào duō de wéi shēng sù， shì liáng hǎo de shēng chù sì liào， zhù má gēn kě yào yòng， yòu zhǐ xuè、 sàn yū、 jiě dú、 ān tāi děng gōng xiào。 zhù má gān biǎo pí kě jiā gōng zhì zuò zhù má fǎng zhì yòng zhù má xiān wéi， qí xiān wéi zhōng jiān yòu gōu zhuàng kōng qiāng， guǎn bì duō kǒng xì， bìng qiě xì cháng、 jiān rèn、 zhì dì qīng、 xī shī sàn shī kuài， yīn 'ér tòu qì xìng bǐ mián xiān wéi gāo sān bèi zuǒ yòu， tóng shí zhù má xiān wéi hán yòu dīng níng、 mì dìng、 piào líng děng yuán sù， duì jīn huáng sè pú táo qiú jūn、 lǜ nóng gǎnjūn、 dà cháng gǎnjūn děngdōu yòu bù tóng chéng dù de yì zhì xiào guǒ， jù yòu fáng fǔ、 fáng jūn、 fáng méi děng gōng néng， shì yí fǎng zhì gè lèi wèi shēng bǎo jiàn yòng pǐn， yīn cǐ zhù má xiān wéi jù yòu liáng hǎo de chuānzhuó fú yòng xìng néng， shì yī zhǒng yōu liáng de fǎng zhì yuán liào， bèi gōng rèn wéi“ tiān rán xiān wéi zhī wáng”。 zhù má zhì wù jù yòu cū guǎng、 tǐng kuò、 diǎn yǎ、 qīng yíng、 liáng shuǎng、 tòu qì、 kàng jūn děng yōu diǎn， qí yōu yuè xìng yǔ dú tè fēng gé shì bié de xiān wéi wú fǎ bǐ nǐ de。 tā yǔ mián、 sī、 máo huò huà xiān jìn xíng hùn fǎng、 jiāo zhì， kě yǐ mí bǔ shàng shù sì dà xiān wéi de quē xiàn， dá dào zuì jiā zhì wù gōng xiào。
zhù má shì zhōng guó tè yòu de yǐ fǎng zhì wéi zhù yào yòng tú de nóng zuò wù， shì wǒ guó guó bǎo， wǒ guó de zhù má chǎn liàng yuē zhàn quán shì jiè zhù má chǎn liàng de 90% yǐ shàng， zài guó jì shàng chēng wéi“ zhōng guó cǎo”。 zhù má shì yí zhòngzhí zài wēn dài jí yà rè dài dì qū， tǔ rǎng yǐ tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 yòu jī zhì hán liàng gāo、 bǎo shuǐ、 bǎo féi、 pái shuǐ xìng hǎo， PH zhí zài 5.5-6.5 wéi yí。 wǒ guó zhù yào chǎn dì fēn bù zài běi wěi 19 dù zhì 39 dù zhī jiān， nán qǐ hǎi nán shěng， běi zhì shǎn xī shěng jūn yòu zhòngzhí zhù má de lì shǐ， yī bān huàfēn wéi cháng jiāng liú yù má qū（ bāo kuò hú nán、 sì chuān、 hú běi、 jiāng xī、 ān huī děng shěng）、 huá nán má qū（ bāo kuò guǎng xī、 guǎng dōng、 fú jiàn、 yún nán、 tái wān děng shěng、 zì zhì qū）、 huáng hé liú yù má qū（ bāo kuò shǎn xī、 hé nán děng shěng jí shān dōng shěng de nán bù）。 qí zhōng cháng jiāng liú yù má qū shì wǒ guó de zhù yào chǎn má qū， qí zāi péi miàn jī jí chǎn liàng zhàn quán guó zǒng zāi péi miàn jī rù zǒng chǎn liàng de 90% yǐ shàng。 zhù má yī bān měi nián shōu huò 3 cì， shēngzhǎng zhōu qī yuē wéi 50-90 tiān， zhè suí qì hòu tiáo jiàn bù tóng 'ér yì。 zhù má wéi duǎn rì zhào zhí wù， zhòu yè cháng duǎn bù jǐn yǐng xiǎng zhù má kāi huā de chí zǎo， yě yǐng xiǎng cí xióng de bǐlǜ， rì cháng 8-9 xiǎo shí néng cù jìn kāi huā， dàn duō shēng cí huā， rì cháng wéi 14 xiǎo shí， zé duō wéi xióng huā。 zhù má xiān wéi chéng fèn shì xiān wéi sù， guāng zhào qiáng dù hé měi tiān rì zhào shí shù duì xiān wéi chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 rì zhào bù zú， zé guāng quán zuò yòng jiǎn ruò， jīng gǎn ruǎn ruò、 má pí bó、 xiān wéi xì bāo bì bó、 gōng yì chéng shú yán chí、 chǎn liàng jiàng dī。 dàn yáng guāng tài qiáng， gāo wēn gān hàn yě huì shǐ má zhū shēngzhǎng shòu dào yì zhì zhāng xì bāo mù zhì huà， jiàng dī zhāng pǐn zhì hé chǎn liàng。
jù kǎo zhèng， zǎo zài sì qiān nián qián， wǒ guó gǔ mín jiù lì yòng zhù má tōng guò shǒu gōng fǎng shā zhì bù， ér yòng mián huā fǎng shā zhì bù zé cóng hàn dài kāi shǐ， shǐ yòng zhù má xiān wéi fǎng shā zhì bù jǐn bǐ gǔ 'āi jí yòng yà má shǒu gōng zhì bù wǎn dà yuē yī qiān nián zuǒ yòu。 qí tā má lèi chú dà má zài sì qiān duō nián yǐ qián yǐ yòu zāi péi zhī wài， huáng má zé zài sòng dài cái kāi shǐ lì yòng， hóng má、 qīng má hé lóng shé lán má děng yìng yòng bìng wèi xiàng zhù má 、 yà má rú cǐ guǎng fàn。
zhù má de chǎn dì fēn bù
zhù má shì zhōng guó tè yòu de yǐ fǎng zhì wéi zhù yào yòng tú de nóng zuò wù， shì wǒ guó guó bǎo， wǒ guó de zhù má chǎn liàng yuē zhàn quán shì jiè zhù má chǎn liàng de 90% yǐ shàng， zài guó jì shàng chēng wéi“ zhōng guó cǎo”。 zhù má shì yí zhòngzhí zài wēn dài jí yà rè dài dì qū， tǔ rǎng yǐ tǔ céng shēn hòu、 shū sōng、 yòu jī zhì hán liàng gāo、 bǎo shuǐ、 bǎo féi、 pái shuǐ xìng hǎo， PH zhí zài 5.5-6.5 wéi yí。 wǒ guó zhù yào chǎn dì fēn bù zài běi wěi 19 dù zhì 39 dù zhī jiān， nán qǐ hǎi nán shěng， běi zhì shǎn xī shěng jūn yòu zhòngzhí zhù má de lì shǐ， yī bān huàfēn wéi cháng jiāng liú yù má qū（ bāo kuò hú nán、 sì chuān、 hú běi、 jiāng xī、 ān huī děng shěng）、 huá nán má qū（ bāo kuò guǎng xī、 guǎng dōng、 fú jiàn、 yún nán、 tái wān děng shěng、 zì zhì qū）、 huáng hé liú yù má qū（ bāo kuò shǎn xī、 hé nán děng shěng jí shān dōng shěng de nán bù）。 qí zhōng cháng jiāng liú yù má qū shì wǒ guó de zhù yào chǎn má qū， qí zāi péi miàn jī jí chǎn liàng zhàn quán guó zǒng zāi péi miàn jī rù zǒng chǎn liàng de 90% yǐ shàng。 zhù má yī bān měi nián shōu huò 3 cì， shēngzhǎng zhōu qī yuē wéi 50-90 tiān， zhè suí qì hòu tiáo jiàn bù tóng 'ér yì。 zhù má wéi duǎn rì zhào zhí wù， zhòu yè cháng duǎn bù jǐn yǐng xiǎng zhù má kāi huā de chí zǎo， yě yǐng xiǎng cí xióng de bǐlǜ， rì cháng 8-9 xiǎo shí néng cù jìn kāi huā， dàn duō shēng cí huā， rì cháng wéi 14 xiǎo shí， zé duō wéi xióng huā。 zhù má xiān wéi chéng fèn shì xiān wéi sù， guāng zhào qiáng dù hé měi tiān rì zhào shí shù duì xiān wéi chǎn liàng yòu hěn dà yǐng xiǎng。 rì zhào bù zú， zé guāng quán zuò yòng jiǎn ruò， jīng gǎn ruǎn ruò、 má pí bó、 xiān wéi xì bāo bì bó、 gōng yì chéng shú yán chí、 chǎn liàng jiàng dī。 dàn yáng guāng tài qiáng， gāo wēn gān hàn yě huì shǐ má zhū shēngzhǎng shòu dào yì zhì zhāng xì bāo mù zhì huà， jiàng dī zhāng pǐn zhì hé chǎn liàng。
zhù má de shēng wù xué tè xìng
zhù má shì duō nián shēng sù gēn xìng zuò wù， zāi má yī cì， kě duō nián shōu yì。 yòu xiē má qū yòu shèng chǎn yī、 èr bǎi nián bù shuāi de má yuán。 gēn jù shēng chǎn lì děng fāng miàn de biǎo xiàn， kě yǐ jiāng zhù má zhěng gè shēng mìng zhōu qī huàfēn wéi yòu líng qī、 zhuàng líng qī hé lǎo líng qī。
yòu líng qī yī bān zhǐ yòu yī、 èr nián， dì shàng bù hé dì xià bù dōuzài shēngzhǎng， xiāng duì 'ér yán， dì xià bù zēngzhǎng gèng kuài。 rú yòng chuán tǒng de fēn dōu fán zhí fǎ， zāi má dì 'èr nián， má dōu zēng zhòng 6 bèi， ér yòng hú nán nóng xué yuàn yán jiū chéng gōng de qiē yá fán zhí fǎ， zāi má dì 'èr nián， má dōu zēng zhòng dá 800 bèi yǐ shàng。 zhè shì yīn wéi má dōu jù yòu“ kǎn dé yù xiǎo， fā dé yù kuài” de tè diǎn。 zhuàng líng qī de zhù má ， má dōu fēng mǎn， dì xià jīng hé gēn xì dōuhěn fā dá， yòu xiào zhū duō， zhí zhū gāo dà cū zhuàng， shēngzhǎng zhěng qí， chǎn liàng gāo。 zhuàng líng qī de cháng duǎn shòu shēng tài huán jìng jí zāi péi jì shù shuǐ píng yǐng xiǎng jiào dà。 yī bān 'ér yán， shān qū sān、 sì shí nián， hú qū yī、 èr shí nián。 dàn shēng tài tiáo jiàn shì yí、 zāi péi hé lǐ de má yuán， zhuàng líng qī jiù cháng dé duō liǎo。 rú wǒ shěng yǒng shùn xiàn、 jiā hé xiàn， fēn bié yòu 230 nián、 150 nián yǐ shàng de zhuàng líng má， hú qū yuán jiāng xiàn de qiū líng dì qū yě yòu 80 nián de zhuàng líng má。 dàn yě yòu zāi má hòu sān、 wǔ nián jiù shuāi bài de má yuán。 lǎo líng qī zhù má ， gēn hé dì xià jīng yōng jǐ， ruò dōu、 quē dōu jiào duō， má zhū xì ruò， chū má shuài xià jiàng， chǎn liàng dī。 gēn jù shuāi lǎo chéng dù hé shuāi lǎo yuán yīn de bù tóng， yīnggāi cǎi qǔ gēngxīn huò fān dōu lìng zāi děng bù tóng cuò shī。
zhù má yī nián nèi shōu huò cì shù， zhù yào jué dìng yú bù tóng dì qū de qì hòu tiáo jiàn， qí cì yǔ zāi péi cuò shī yě yòu guān xì。 rú fěi lǜ bīn yī bān nián shōu wǔ cì， gǎi shàn féi shuǐ guǎn lǐ hòu， èr nián kě shōu shí sān cì。 wǒ guó huá nán yī bān nián shōu sān、 sì cì， huá zhōng yī bān nián shōu sān cì， dàn gǎi biàn guǎn lǐ cuò shī hòu， jūn kě zēng shōu yī cì。 yǐ hú nán shěng cháng shā dì qū wéi lì， yī bān nián shōu sān cì， shēngzhǎng qī tóu má 90 tiān zuǒ yòu， èr má 50 héng 60 tiān， sān má 70 héng 80 tiān。 cóng dì shàng jīng shēngzhǎng sù dù kàn， tóu má cóng 3 yuè chū zhì 4 yuè shàng xún， shēngzhǎng huǎn màn， 4 yuè zhōng xún kāi shǐ kuài sù shēngzhǎng， 5 yuè shàng zhōng xún dá dào gāo fēng， 5 yuè zhōng xià xún jīng gāo zēngzhǎng jiǎn huǎn。 zhè zhù yào shì xiān wéi fā yù hé chéng shú jiē duàn。 5 yuè dǐ 6 yuè chū shōu tóu má。 tā biǎo xiàn chū yóu màn dào kuài， zài yóu kuài dào màn de shēngzhǎng tè diǎn。 èr má hé sān má， miáo qī yī kāi shǐ jiù kuài sù shēngzhǎng， yuē yī gè yuè nèi， jīng de gāo dù dá shōu huò shí gāo de 80% yǐ shàng， yǐ hòu jīng de zēng gāo huǎn màn， ér jīng cū、 pí hòu réng zài zēng jiā， tā xiǎn shì chū yóu kuài dào màn de shēngzhǎng tè xìng。 sān má zì 8 yuè zhōng xià xún kāi shǐ lù xù xiàn lěi kāi huā， zài shí jiān shàng xióng huā xiàn lěi kāi huā zài xiān， cí huā xiàn lěi kāi huā zài hòu。 zhǒng zǐ 12 yuè chū chéng shú。
měi jì má dāng dì shàng bù shēngzhǎng de shí hòu， dì xià bù yě xiāng yìng dì shēngzhǎng， dàn shì dāng dì shàng bù shēngzhǎng wàng shèng shí， dì xià bù de shēngzhǎng shòu dào yì zhì， shēngzhǎng sù dù biàn màn。 fǎn guò lái， dāng dì shàng bù shēngzhǎng huǎn màn shí， dì xià bù de shēngzhǎng jiā kuài， xiāng duì shēngzhǎng shuài dá zuì gāo fēng。 sān jì má de xiāng duì shēngzhǎng qū xiàn fēn bié zài 5 yuè xià xún zuǒ yòu、 7 yuè xià xún zuǒ yòu hé 10 yuè shàng xún zuǒ yòu chū xiàn sān gè gāo fēng。 zhè shì zhù má dì xià bù shēngzhǎng jiā kuài hé xiān wéi jī lěi jiào duō de shí qī。
zhù má shì shēng de shēng tài tiáo jiàn
zhù má yuán chǎn rè dài、 yà rè dài， wéi xǐ wēn zuò wù。 zhǒng zǐ fā yá， shì wēn wéi 25 héng 30℃， dī yú 6℃ bù néng fā yá。 dì xià jīng méng fā chū miáo bì xū qì wēn huí shēng zhì 9℃ zuǒ yòu cái néng kāi shǐ， 6℃ yǐ xià bù néng méng fā chū miáo。 shí shēng miáo bù nài dī wēn， wēn dù jiàng zhì 0℃ jí dòng sǐ。 dì xià jīng gāng fā shēng de yòu miáo， nài hán xìng jiào qiáng， jí shǐ zāo dào 0℃ de dī wēn yě bù huì dòng sǐ， dàn tā de nài hán xìng suí zhe yòu miáo de zhǎngdà 'ér xià jiàng。 tóu má yòu miáo 5 héng 6 cùn yǐ shàng jiàng shuāng shí， jiāng shòu dòng hài， shēngzhǎng diǎn kū sǐ， zào chéng fēn zhī， jiǎo má duō， shēngzhǎng bù liáng。 ruò jīng gāo 1 chǐ yǐ shàng jiàng shuāng， zé wēi hài gèng zhòng。 sān má xiān wéi chéng shú qī， ruò wēn dù zài 17℃ yǐ xià， duì xiān wéi fā yù bù lì。 dōng jì jiàng yán shuāng hòu， dì shàng bù dòng sǐ， dì xià jīng réng zài huǎn màn shēngzhǎng、 yùn yá， dàn dì xià jīng bù nài cháng qī de dī wēn， dāng dì wēn dī yú 3 héng 5℃ shí， jiāng huì shòu dào dòng hài。 má yuán dōng jì péi tǔ bù dàn kě yǐ fáng zhǐ dòng hài， ér qiě yòu lì yú gēn hé dì xià jīng de shēngzhǎng， wéi lái nián tóu má de shēngzhǎng diàn dìng jī chǔ。 qiē yá fán zhí qiū jì yù miáo， miáo chuáng jìn xíng péi tǔ jiā fù gài（ dào cǎo huò dì mó）， shì yòu lì de fáng dòng yuè dōng cuò shī。
zhù má duì tǔ rǎng de shì yìng xìng jiào qiáng， píng yuán、 hú qū、 qiū líng qū、 shān qū de gè zhǒng tǔ rǎng， dōukě zhòngzhí zhù má 。 zuì shì yí de tǔ rǎng shì shā zhì rǎng tǔ、 nián zhì rǎng tǔ hé fǔ zhí zhì rǎng tǔ。 hú nán nóng xué yuàn zhù má yán jiū suǒ duì quán shěng zhù má zhù chǎn qū tǔ rǎng de shēng tài huán jìng hé tǔ rǎng wù lǐ、 huà xué、 kuàng wù xué tè xìng děng jūn jìn xíng liǎo yán jiū， fā xiàn qiū líng pō jiǎo、 gǔ dì gǔ shēng dài chén jī yán mǔ zhì shàng fā yù de tǔ rǎng， zhù má chǎn liàng jiào gāo， pǐn zhì yōu liáng。 zhè xiē tǔ rǎng de zhù má chǎn liàng suí zhe tǔ céng hòu dù、 tǔ rǎng yòu jī zhì、 quán dàn、 quán lín、 yòu xiào lín hán liàng de zēng jiā 'ér zēng jiā。 tǔ rǎng zhōng jiǎ sù hé shuǐ róng xìng péng hé měng de hán liàng zēng jiā， yòu lì yú xiān wéi zhī shù de tí gāo。 suān xìng tǔ rǎng shàng xiān wéi zhī shù hái suí zhe yáng lí zǐ jiāo huàn liàng、 dài huàn xìng gài lí zǐ hán liàng de zēng jiā 'ér tí gāo。
tǔ rǎng de suān jiǎn dù duì zhù má chǎn liàng de yǐng xiǎng yě hěn dà。 zhù má zài suān xìng tǔ rǎng shàng（ PH zhí 4.4）， zhí zhū shēngzhǎng 'ǎi xiǎo， fēn zhū shǎo， xiān wéi xì bāo fā yù huǎn màn， chǎn liàng dī。 zài qiáng jiǎn xìng tǔ rǎng shàng（ PH zhí 8.0）， zhí zhū shēngzhǎng yě bù hǎo， xiān wéi xì bāo jiào duǎn， bāo bì jiào hòu， chǎn liàng yě dī。 dāng tǔ rǎng suān jiǎn dù zài PH zhí 6.0 héng 7.0 zuǒ yòu shí， zhí zhū shēngzhǎng jiàn zhuàng， xiān wéi chǎn liàng gāo。
yǔ liàng jí qí fēn bù shì jué dìng zhù má shēngzhǎng hǎo huài hé xiān wéi chǎn liàng gāo dī de zhòng yào yīn sù zhī yī。 zhù má yào qiú nián yǔ liàng zài 800 háo mǐ yǐ shàng， ér qiě fēn bù jūn yún。 dà qì xiāng duì shī dù yí zài 80% yǐ shàng。 duǎn qī gān hàn yǐng xiǎng dāng jì má chǎn liàng， cháng qī gān hàn bù dàn quán nián jiǎn chǎn， hái huì yǐng xiǎng má dōu fā yù， yǐn qǐ bài dōu。 wǒ shěng nián yǔ liàng yī bān zài 1300 háo mǐ yǐ shàng， yǔ liàng chōng pèi， dàn jì jié fēn bù bù jūn yún， tóu má chūn yǔ duō， ér 'èr、 sān má yòu cháng zāo gān hàn， gù sān jì má chǎn liàng jí bù píng héng。 yóu qí shì shān qū、 qiū líng qū， dì xià shuǐ wèi dī， rú guǒ méi yòu guàn gài tiáo jiàn， èr、 sān má de chǎn liàng zé wǎng wǎng dī yú tóu má。
zhù má duì tǔ rǎng shuǐfèn de yào qiú， yǐ tǔ rǎng hán shuǐ liàng 20 héng 24%， huò xiāng duì tǔ rǎng zuì dà chí shuǐ liàng de 80 héng 85% wéi yí， shǎo liǎo gān hàn， duō liǎo zì shuǐ， duì zhù má dōubù lì。 hú qū yào tè bié zhù yì zì shuǐ wèn tí。 má dì zì shuǐ， zhù má dì xià bù hū xī zuò yòng shòu zǔ， bìng jūn màn yán， liú huà qīng hé hái yuán xìng 'èr jià tiě、 měng děng yòu hài wù zhì dà liàng chǎn shēng， yǐ zhì yǐn qǐ bài dōu， dǎo zhì jiǎn chǎn。
zhù má de shuǐ tǔ bǎo chí zuò yòng
wǒ guó xiàn yòu pō gēng dì yuē 3.2 yì mǔ， ér nán fāng dì qū pō gēng dì yuē zhàn 1.6 wàn mǔ， zhàn quán guó 50%。 wǒ guó pō gēng dì fēn bù guǎng、 miàn jī dà、 chǎn shā liàng gāo。 nán fāng pō gēng dì de zhì lǐ zhù yào cǎi qǔ“ pō gǎi tī” zhè zhǒng gōng chéng cuò shī， měi mǔ tóu rù zhì shǎo xū yào 1000～ 3000 yuán， zài yòu xiàn de shí jiān nèi guó jiā cái lì wú fǎ quán bù jiě jué。 zhù má zài nán fāng pō gēng dì zhòngzhí yǐ yòu yōu jiǔ de lì shǐ， yóu yú qí zhī fán yè mào、 gēn xì fā dá， zhì lǐ shuǐ tǔ liú shī de xiào guǒ xiǎn zhù， 1986-1989 nián jiù zhù má bǎo chí shuǐ tǔ jìn xíng liǎo xiǎo qū guān cè， qí guān cè jiēguǒ wéi： zāi zhí dì yī nián， zhù má dì yǔ yuán pō gēng dì de jìng liú xì shù hé qīn shí qiáng dù jī běn shàng xiāng tóng； cóng zāi zhí zhù má de dì 'èr nián qǐ， wú lùn shì huǎn pō zhù má dì， hái shì dǒu pō zhù má dì， nián jìng liú xì shù dū xiǎo yú 0.06， nián tǔ rǎng qīn shí qiáng dù xiǎo yú 19t/km2， shǔ wēi dù qīn shí， suǒ yǐ zhù má bǎo chí shuǐ tǔ yòu zhe xiāng dāng bù cuò de xiào guǒ。 tóng shí hái shì yī zhǒng kě yòng yú kāi fā má fǎng zhì pǐn de yōu liáng jīng jì zhí wù。 zhù má shì nán fāng pō gēng zhì lǐ de yī zhǒng fèi shěng xiào hóng、 shēng tài jīng jì xiào yì bìng cún， ér qiě yòu fú hé wǒ guó guó lì de zhí wù cuò shī， tuī guǎng qián jǐng shí fēn guǎng kuò。
zhòngzhí zhù má héng héng jiǎn shǎo tǔ rǎng qīn shí liàng
wèi yú pén zhōng qiū líng qū de dà zhú xiàn wū mù tān shuǐ bǎo guān cè diǎn hé suì níng shuǐ tǔ bǎo chí zhàn de shì yàn guān cè zī liào fēn xī dé chū， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， wǔ dù de pō gēng dì， tǔ rǎng liú shī liàng yóu zhōng dù jiàng wéi wēi dù， lián jiàng liǎng jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 4095 dūn jiàng wéi 210 dūn（ xià jiàng 95％）， shǔ yǔn xǔ liú shī liàng（ xiǎo yú huò děng yú 500） fàn wéi： cóng dì 'èr nián qǐ， nián tǔ rǎng qīn shí liàng jiē jìn yú líng。 15 dù de pō gēng dì， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， tǔ rǎng liú shī liàng yóu jí qiáng dù jiàng wéi qīng dù， lián jiàng sān jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 11040 dūn jiàng wéi 725.4 dūn， xià jiàng 93.4％； cóng dì 'èr nián kāi shǐ， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng dōuzài 6 dūn yǐ xià。 25 dù de pō gēng dì， zhòngzhí zhù má de dì yī nián， tǔ rǎng liú shī liàng yóu jù liè jiàng wéi qiáng dù， lián jiàng liǎng jí， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng yóu 19725 dūn jiàng wéi 5529 dūn， xià jiàng 72％； cóng dì 'èr nián kāi shǐ， měi píng fāng gōng lǐ nián tǔ rǎng qīn shí liàng dōuzài 20 dūn yǐ xià。
zhǒng shū cài de pō gēng dì（ tú zhōng luǒ lù dì wéi gāng shōu gē wán shū cài zhòngzhí dì）
zhòngzhí zhù má de pō gēng dì
zhù má bǎo chí shuǐ tǔ de chéng yīn fēn xī
1、 zhù má gēn xì fā dá、 gù tǔ lì qiáng。 zhù má shǔ shēn gēn xíng zhí wù， luóbo gēn cū cháng， gēn xì jiào duō， rù tǔ jiào shēn， yī bān rù tǔ dá 50 lí mǐ yǐ shàng， dà bù fēn xì gēn fēn bù zài 35 lí mǐ zuǒ yòu de gēng zuò céng zhōng， gù tǔ lì tè bié qiáng， bǎo chí tǔ rǎng bù liú shī xiào guǒ hǎo。
2、 zhù má fù gài shuài gāo、 shí jiān cháng。 zhù má dì shàng jīng gāo 'ér mì dù dà， yī bān gāo dá 2m zuǒ yòu， zuì gāo kě dá 3m， měi wō fēn niè wéi 10-20 zhū， xī zhí de kě dá shù shí zhū。 zhù má yī nián shēngzhǎng sān jì， shàng xià liǎng jì má de xián jiē hěn jǐn， jiànxì shí jiān duǎn， yī bān shàng jì má bō dǎ hòu 7-10 tiān， xià jì má jí kě cháng chū yòu miáo， 15-20 tiān nèi kě cháng dào 1.0-1.2m gāo， yè piàn jiào dà， lǜ yè yī biàn， fēi cháng mào mì， duō céng fù gài má dì， fù gài dù kě dá 100％， qiě fù gài shí jiān cháng， yī bān shēngzhǎng qī fù gài shí jiān yuē wéi 9 gè yuè zuǒ yòu。 zhù má fù gài hòu， jì jiǎn shǎo shuǐfèn zhēng fā， bǎo chí tǔ rǎng shī rùn， jiàng dī tǔ rǎng qīn shí liàng hé dì biǎo jìng liú liàng， yòu yòu lì yú zhù má shēngzhǎng。
3、 tí gāo fù gài dù、 jiǎn shǎo dì miàn chōng shuà。 měi jì zhù má bō dǎ hòu， mágǎn、 má yè hái tǔ， zhí jiē fù gài má dì biǎo miàn， jì kě tí gāo tǔ rǎng féi lì， yòu kě fáng zhǐ shōu má hòu fù gài shuài dī shí bào yǔ chōng shuà biǎo tǔ， tí gāo dì miàn fù gài dù， jiàng dī bào yǔ de qīn shí lì， zēng qiáng tǔ rǎng kàng shí lì hé rù shèn lì， jiǎn shǎo biǎo tǔ liú shī。
4、 zhù má yī nián zāizhòng、 duō nián shòu yì。 zhù má jì shì shēn gēn xíng zhí wù， yòu shì duō nián shēng zhí wù， zài shēng néng lì yě hěn qiáng， yī nián sān jì， nián fù yī nián， dāng nián zāizhòng， dāng nián shòu yì。 zài yǔ jì yī bān zhǐ shì zhōng gēng chú cǎo， bù shēn fān dì， měi nián zài dōng jì shí xíng shēn zhōng gēng， fān sōng tǔ， yǔ cǐ tóng shí jiāng zá cǎo， gǎo gān hé luò yè děng yī dào mái rù má dì xíng jiān， jì jiě jué liǎo zhù má shēngzhǎng suǒ xū de yòu jī féi liào， yòu néng shǐ tǔ rǎng shū sōng。 zhù má bù yòng shēn fān fù zhǒng， yī nián zāizhòng、 duō nián shòu yì， bǎo chí shuǐ tǔ、 xiào guǒ zuì jiā。
zhù má yǔ jīng guǒ lín、 shuǐ bǎo lín bǎo chí shuǐ tǔ duì bǐ fēn xī
1、 gǎo shí duì bǐ。 tōng guò 1986-1989 nián zhù má yǔ shū yòu lín bǎo chí shuǐ tǔ de xiǎo qū guān cè， cóng zāi zhí zhù má de dì 'èr nián qǐ， wú lùn shì huǎn pō zhù má dì， hái shì dǒu pō zhù má dì， qí nián jìng liú xì shù dū xiǎo yú 0.06， nián tǔ rǎng qīn shí qiáng dù xiǎo yú 19t/km2， bǎo chí shuǐ tǔ xiào guǒ dū xiāng dāng yú yǐ zhòngzhí 5-7 nián de 20 dù shū yòu lín dì， shuǐ tǔ liú shī tè bié qīng wēi， kàng shí lì tè bié qiáng。
2、 shí jiān duì bǐ。 zhù má shǔ duō nián shēng zhí wù， zài shēng néng lì hěn qiáng， yī nián sān jì， shēngzhǎng yě hěn kuài， dāng nián zāizhòng， dāng nián jiàn xiào。 dì yī nián gān má mǔ chǎn kě dá 80 gōng jīn zuǒ yòu， dì 'èr nián jiù jìn rù fēng chǎn qī， qí gān má nián mǔ chǎn wéi 150-200 gōng jīn。 zhù má shēngzhǎng qī hěn cháng， yī bān zài 50 nián yǐ shàng， zhǐ yào bù gēnghuàn pǐn zhǒng， zhù má jiù kě yǐ nián fù yī nián dì shēngzhǎng， shì yī zhǒng jù yòu cháng jiǔ xiào yì de jīng jì zuò wù。 ruò zāi zhí jīng guǒ lín， yī bān 3-5 nián cái jìn rù fēng chǎn qī， qiě yù bì dù zhǐ néng dá dào 70-80＆， ér zhù má yī nián hòu jiù jìn rù fēng chǎn qī， yù bì dù kě dá 100％； jīng guǒ lín yī bān 10 nián zuǒ yòu jiù yào tuì huà， xū yào gēnghuàn xīn de pǐn zhǒng huò jià jiē yòu miáo， tóu gōng tóu zī jiào dà， duì bǎo chí shuǐ tǔ yě hěn bù lì， ér zhù má kě yǐ yǒng yuǎn zài shēng， chǎn liàng bù jiǎn。 tuì gēng dì zhí shù suī rán xiào yì yě hěn hǎo， dàn“ shí nián shù mù、 bǎi nián shù zhòng rén”， qián shí nián shù mù shēngzhǎng hěn huǎn màn， yī bān shí nián hòu cái néng shōu dào míng xiǎn de jīng jì xiào yì， jiān fá hòu hái xū yào fù zhí， tóu zī xiāng yìng zēng duō， qiě shí nián nèi shù mù de yù bì dù yě zhǐ néng zài 70％ zuǒ yòu。 suǒ yǐ zāi zhí jīng guǒ lín hé shù mù hái bù shì yī xiàng“ chuī kāng jiàn mǐ” de cuò shī， ér zhòngzhí zhù má ， tóu zī shǎo、 shí jiān duǎn、 jiàn xiào kuài、 fù gài shuài gāo、 kàng shí lì qiáng， bǎo chí shuǐ tǔ xiào guǒ hǎo。
zōng shàng suǒ shù， jiāng huǐ lín kāi huāng dì jí 25° yǐ shàng de pō gēng dì yòu jìhuà dì gǎi zhǒng zhù má hé zài pō gēng dì jiào duō、 liáng shí bǐ jiào fù zú de dì qū zhòngzhí zhù má ， shì hé lǐ lì yòng shuǐ tǔ zī yuán， gǎo hǎo shuǐ tǔ bǎo chí， zhì lǐ pō gēng dì shuǐ tǔ liú shī hěn yòu xiào de yī zhǒng zhí wù cuò shī hé tú jìng， yòu shì yī zhǒng tóu zī shěng、 shí jiān duǎn、 jiàn xiào kuài、 fù gài dù gāo de duǎn、 píng、 kuài jīng jì zuò wù。 má xiān shì fǎng shā de shàng děng hǎo cái liào， suí zhe kē jì de fā dá、 gōng yè de fā zhǎn， má xiān xū yào liàng xiāng dāng dà。 suǒ yǐ， zhòngzhí zhù má jì néng mǎn zú shè huì de xū qiú， yòu néng bǎo chí shuǐ tǔ bù liú shī； jì yòu shēng tài xiào yì， yòu yòu jīng jì xiào yì， hái yòu shè huì xiào yì， shì zhì lǐ shuǐ tǔ liú shī zhí dé tuī guǎng de yī zhǒng zhí wù cuò shī hé yòu xiào tú jìng。
zhù má de jīng jì jià zhí
yī、 xiān wéi de yòng tú héng héng zhì bù
（ 1） zài gè zhǒng má lèi xiān wéi zhōng， zhù má xiān wéi zuì cháng zuì xì。 xiān wéi cháng dù bǐ zuì gāo jí de mián huā hái yào cháng 'èr、 sān bèi dào liù、 qī bèi
（ 2） yuán má tuō jiāo jīng zhì hòu， xiān wéi wài guān yán sè jié bái， yòu sī yàng guāng zé。
（ 3） zhù má xiān wéi gòu zào zhōng de kòngxì dà， tòu qì xìng hǎo， chuán rè kuài， xī shuǐ duō 'ér sàn shī kuài， suǒ yǐ chuān má zhì pǐn jù yòu liáng shuǎng gǎn。
（ 4） zhù má xiān wéi qiáng lì dà 'ér yán shēn dù xiǎo。 tā de qiáng lì bǐ mián huā dà qī、 bā bèi。
（ 5） zhù má xiān wéi bù róng yì shòu méi jūn fǔ shí hé chóng zhù， ér qiě qīng yíng， tóng róng jī de mián bù yǔ zhù má bù xiāng bǐ jiào， zhù má bù qīng bǎi fēn zhī 'èr shí。
zhù má bù de zhì zuò yào yóu zhǒng má , jìn má , bō má , piào xǐ ( rì shài yè lù ), jì má , chéng xiàn , jiǎo tuán , shū má , shàng jiǎng , fǎng zhì děng 12 dào shǒu gōng gōng xù zǔ chéng , yī dào yě bù néng shǎo . yóu yú xià bù suǒ yòng de yuán liào zhù má jiāo zhì zhòng , chéng má bù guī zé , yīn cǐ wú fǎ yòng jī qì dà guī mó shēng chǎn , zhì zuò yòu pō shòu tiān qì yǐng xiǎng , shǐ qí shēn jià bèi zēng , gōng bù yìng qiú . quán shǒu gōng zhù má xià bù zhù yào pǐn zhǒng yòu : běn sè , běn bái děng xià bù , guǎng fàn yìng yòng yú fú zhuāng , jiā fǎng , jiā jū , xié mào , mén lián , chuāng lián , chuáng shàng yòng pǐn , shā fā , bào zhěn , zuò diàn , kào diàn , cān diàn , zhuō bù , tái bù , bì guà , dēng zhào , bāo dài , bǎo jiàn xì liè chǎn pǐn , yòu chuàng yì de shè jì zhě , kě yǐ yòng shēng chǎn de gè zhǒng bù tóng xià bù , shè jì zhì zuò jù yòu quán xīn lǐ niàn de jiā jū , wén huà , lǚ yóu , zhuāng shì yòng pǐn。
quán shǒu gōng xià bù： yīn qí xiān wéi cháng , jiēshí , zhì wù dōng nuǎn xià liáng ,“ qīng rú chán yì， bó rú xuān zhǐ， píng rú shuǐ jìng， xì rú luó juàn”， céng bèi lì dài liè wéi gòng bù， chéng wéi huáng shì hé dá guān guì zú xǐ 'ài de zhēn pǐn， 20 shì jì 30 nián dài céng huò bā lí guó jì bó lǎn huì jīn jiǎng。
（ 1） quán shǒu gōng xià bù láo shí、 tǐng kuò huá shuǎng、 tòu qì pái hàn、 xī shī xìng hǎo， chuán zhī、 chuán rè néng lì qiáng， chuānzhuó shū shì、 liáng shuǎng， ér qiě tā suō shuǐ xiǎo、 zhuósè lì qiáng、 bù yì biàn xíng， bù yì tuì sè、 yì xǐ kuài gān；
（ 2） quán shǒu gōng xià bù kě fáng wū、 kàng jìng diàn， huī chén bù yì xī fù；
（ 3） quán shǒu gōng xià bù néng yì zhì xì jūn zī shēng， yóu qí jiā gōng chéng de fú zhuāng hé chuáng shàng yòng pǐn yòu kàng jūn bǎo jiàn gōng néng .
èr、 yè、 gēn、 gǔ、 ké de yòng tú héng héng sì liào、 shù zhī sù liào mò
zhù má yè shì dàn bái zhì hán liàng jiào gāo、 yíng yǎng fēng fù de sì liào。 má gēn hán yòu“ zhù má suān” de yào yòng chéng fèn， yòu bǔ yīn、 ān tāi、 zhì chǎn qián chǎn hòu xīn fán， yǐ jí zhì dīng chuāng děng zuò yòng。 má gǔ kě zuò zào zhǐ yuán liào， huò zhì zào kě zuò jiā jù hé bǎn bì děng duō zhǒng yòng tú de xiān wéi bǎn。 má gǔ hái kě niàng jiǔ、 zhì táng。 má ké kě tuō jiāo tí qǔ xiān wéi， gōng fǎng zhì、 zào zhǐ huò xiū chuán tián liào zhī yòng。 xiān má pí shàng guā xià de má ké， kě tí qǔ kāng quán， ér kāng quán shì huà xué gōng yè de jīng liàn róng yè jì， yòu shì shù zhī sù liào。
sān、 dì shàng bù fēn héng héng tí qǔ yǐ chún
zhù má dì shàng bù fēn kě yǐ quán bù yòng zuò tí qǔ yǐ chún。
yòu guān tǒng jì zī liào biǎo míng， 1987 nián quán guó zhù má zhòngzhí miàn jī dá 774.7 wàn mǔ， qí zhōng jǐn hú nán yī shěng jiù dá 289 wàn mǔ， ér mù qián quán guó zhù má zhòngzhí zǒng miàn jī cái 200 duō wàn mǔ； yī xiē zhù má jiā gōng qǐ yè yě xiāng jì dǎo bì。 zhù má kāi fā yù dào liǎo qián suǒ wèi yòu de kùn nán。 tōng guò cǐ cì xuān chuán tuī jìn zhù má chǎn yè de fā zhǎn， yǐ chǎn yè dài dòng nán fāng pō gēng dì shuǐ tǔ liú shī de zhì lǐ , zēng jiā nóng mín shōu rù， cù jìn shè huì zhù yì xīn nóng cūn jiàn shè。
xiāo shān nóng cūn zuò qīng míng guǒ shǐ yòng de liào shā dì qū yǔ shuǐ dào dì qū yòu qū bié， shuǐ dào dì qū rén jiā zuò de qīng míng guǒ zuò gōng bǐ jiào jīng xì， shǐ yòng de qīng yuán liào jiù shì zhù má yè， yī bān zǎo yī gè duō yuè bǎ zhù má yè zǐ cǎi lái， fàng zài shí huī zhōng， dào qīng míng de shí hòu ná chū lái xǐ qù shí huī， bàn jìn mǐ fěn lǐ jiù kě yǐ zuò liǎo， mǐ fěn yī bān shì yī chéng nuò mǐ liǎng chéng wǎn mǐ， shǐ yòng de xiàn yī bān shì dòu shā， yòng yī gè mù mó zǐ yā chéng de， yě yòu rén jiā zuò chéng 7 yuè 12 zuò diǎn xīn de yàng zǐ， hěn duō xíng zhuàng， hěn měi guān， yě yòu shǐ yòng xián cài dòu fǔ gān ròu sī chǎo chéng de xiàn， yīn wéi shǐ yòng de mǐ fěn bù shì quán nuò mǐ， zhēng shú yǐ hòu bù zǒu yàng。 ér shā dì qū zuò de qīng míng tuán zǐ què shì shǐ yòng 'ài qīng yè， xiàn yī bān shǐ yòng de shì quán bái táng huò zhě dòu shā， ér qiě shā dì qū rén shǐ yòng de shì quán nuò mǐ fěn， bǐ jiào ruǎn， shǒu gōng xiāng duì cū cāo， méi yòu shuǐ dào dì qū zuò de nà me jīng xì、 piào liàng， yī shàng zhēng lóng jiù tān ruǎn liǎo。 | | zhuma
zhù má
ramie
qián má kē zhù má shǔ zhí wù de xiān wéi。 zhù má fēn bái yè zhǒng hé lǜ yè zhǒng liǎng zhǒng， bái yè zhǒng yè bèi yòu bái sè róng máo， lǜ yè zhǒng yè bèi wú bái sè róng máo。 bái yè zhǒng yuán chǎn dì shì zhōng guó， lǜ yè zhǒng yuán chǎn dì wéi yìn dù ní xī yà、 fěi lǜ bīn、 mǎ lái xī yà。 bái yè zhǒng de chǎn liàng、 zhì liàng dū bǐ jiào hǎo。 zhù má yòng tú guǎng fàn， jīng jì jià zhí hěn gāo， zài gōng yè shàng yòng yú zhì zào fān bù、 shéng suǒ、 yú wǎng、 shuǐ lóng dài、 xié xiàn、 lǜ bù、 péng zhàng、 pí dài chǐ、 fǎng zhì yòng tánxìng zhēn bù de dǐ bù jí jūn yòng pǐn。 yòng zhù má de duǎn xiān wéi（ jīng shū luò má） huò má róng kě zhì zuò gāo jí zhǐ zhāng， yòng yú yìn zhì chāo piào hé zhèng quàn， yě kě yòng zuò wú fǎng zhì bù zuò pāo guāng shā lún bù、 tiē qiáng bù hé sù liào dì tǎn dǐ bù， hái kě yǔ qí tā xiān wéi hùn fǎng zhì zhì fú zhuāng yòng bù。 zhù má xī shuǐ kuài， gān zào yě kuài， tòu qì xìng hǎo， shì xià jì yī zhe de yōu liáng yuán liào。 yǔ dí guān hùn fǎng 60 gōng zhī yǐ shàng gāo zhī shā zhì chéng má dí bù， féng zhì xià jì yī fú， yòu zhì qīng、 liáng shuǎng、 tǐng guā、 bù tiē shēn、 tòu qì xìng hǎo、 biàn yú xǐ dí děng tè diǎn。 chún má bù hé mián má jiāo zhì bù wéi chōu shā、 cì xiù gōng yì pǐn de yōu liáng yòng bù。 zhù má chōu shā tái bù、 cān jīn、 chuāng lián、 chuáng zhào děng， shì rén men xǐ 'ài de rì yòng gōng yì pǐn。
chǎn dì fēn bù hé chǎn liàng zhù má chǎn yú běi wěi 47 dù zhì nán wěi 40 dù zhī jiān。 chǎn liàng yǐ zhōng guó wéi zuì duō， bā xī、 yìn dù ní xī yà、 fěi lǜ bīn、 rì běn、 yìn dù、 cháo xiān děng guó cì zhī， měi guó hé sū lián nán bù yě yòu zhòngzhí。 zhōng guó zhù má de chǎn dì fēn bù zài běi wěi 19～ 39 dù zhī jiān de guǎng dà dì qū， zhù yào chǎn qū zài cháng jiāng liú yù， chǎn liàng yǐ hú nán、 hú běi、 sì chuān、 ān huī、 guǎng xī、 jiāng xī děng shěng jiào duō。 zhōng guó zài 1925～ 1936 nián jiān měi nián chǎn liàng yuē 10 wàn dūn , zuì gāo dá 12.2 wàn dūn , zhàn dāng shí shì jiè chǎn liàng de 80％ yǐ shàng。 60 nián dài yǐ lái nián chǎn zài 2.5 wàn dūn zuǒ yòu ,1981 nián shōu gòu liàng wéi 4.75 wàn dūn， yuē zhàn shì jiè zǒng chǎn liàng de 50％ yǐ shàng。 bā xī chǎn liàng jǐn cì yú zhōng guó， 1974 nián wéi 2.54 wàn dūn， 1978 nián wéi 1.6 wàn dūn。
shōu gē hé bō zhì zhù má shì duō nián shēng sù gēn cǎo běn zhí wù， nián líng kě dá 10～ 30 nián。 zài zhōng guó dà bù fēn dì qū yī nián kě shōu gē sān cì , dì 1 cì shēngzhǎng qī yuē 90 tiān， chēng tóu má； dì 2 cì yuē 50 tiān， chēng 'èr má； dì 3 cì yuē 70 tiān , zài 9 yuè xià xún zhì 10 yuè shōu gē， chēng sān má。 zài guǎng dōng nán bù dì qū měi nián kě shōu gē 4～ 5 cì； dōng nán yà gè guó shōu gē cì shù gèng duō。
zhù má xiān wéi shì chū shēng rèn pí xiān wéi， cún zài yú má jīng de chū shēng rèn pí bù nèi。 shōu gē de jí shí xìng duì bāopí hé guā qīng gōng zuò， yǐ zhì má xiān wéi de zhì liàng hé chǎn liàng dōuyòu yǐng xiǎng。 má pí zì jīng shàng bō xià hòu , guā qù biǎo pí ( guā qīng ), shài gān huò hōng gān hòu chéng sī zhuàng huò piàn zhuàng de yuán má（ shēng má）， jí shāng pǐn zhù má 。 bāopí hé guā qīng zài zhōng guó réng yòng jiǎn dān qì jù shǒu gōng cāo zuò， ér qiě jì jié xìng qiáng， láo dòng liàng jiào jí zhōng。 bā xī děng guó yǐ yòu yòng jī xiè chǔlǐ má jīng de。
zhù má de zhì liàng yīn chǎn dì、 pǐn zhǒng、 shōu gē qī bù tóng hé bō zhì hǎo huài 'ér chā yì hěn dà， xiān wéi de cháng dù、 xì dù、 hán jiāo liàng hé hán zá liàng dōubù xiāng tóng。 yuán má pǐn zhì fēn děng fēn jí shàng wú tǒng yī de biāo zhǔn。 zhōng guó yǐ pǐn zhì dìng děng， yǐ cháng dù dìng jí， gòng fēn 3 děng， měi děng fēn 5 jí， ér jiàn dìng pǐn zhì zé yǐ bō zhì guā qīng de jiā gōng zhì liàng hé hán zá shù liàng wéi zhù yào yǐ jù。
yuán má de huà xué chéngfèn yīn dì qū、 yù zhǒng、 shōu gē shí jiān、 bō zhì jiā gōng děng yuán yīn 'ér yòu suǒ bù tóng， yī bān hán xiān wéi sù 65～ 75％， qí yú wéi bàn shēng de jiāo zhì děng， bāo kuò guǒ jiāo 4～ 5％ , bàn xiān wéi sù 14～ 16％ , mù zhì sù 0.8～ 1.5％， zhī là zhì 0.5～ 1％， shuǐ róng wù 4～ 8％ děng。
zhù má tuō jiāo yī bān cǎi yòng huà xué fāng fǎ。 yuán má jīng guò zhǔ liàn， zài jīng xǐ、 chuí、 piào děng zuò yòng 'ér chú qù jiāo zhì。 tuō jiāo de yōu liè xiǎn zhù yǐng xiǎng xiān wéi de pǐn zhì。 tuō jiāo hòu de xiān wéi chēng wéi jīng gān má， shì jié bái 'ér guāng zé hǎo de yōu liáng fǎng zhì xiān wéi。 jīng gān má suǒ hán yòu de shèng yú jiāo zhì ( cán jiāo ) yī bān yào qiú zài 2％ yǐ xià。 zài rì běn yòu cǎi yòng shuǐ lǐ jī de fāng fǎ , xiān shǐ xiān wéi lián jiē chéng dài zhuàng zài jìn xíng huà xué tuō jiāo， yǐ tí gāo gōng xiào hé jīng gān má de zhì liàng。
xiān wéi jié gòu zhù má xiān wéi shì dān xì bāo， liǎng duān fēng bì， zhōng bù cū， liǎng tóu xì , nèi yòu zhōng qiāng， chéng cháng dài zhuàng。 xiān wéi cháng dù 20～ 250 háo mǐ， píng jūn yuē 60 háo mǐ， zuì cháng kě dá 550 háo mǐ , wéi má lèi xiān wéi zhōng jiào cháng zhě。 xiān wéi wú niǔ qū， biǎo miàn yòu jié。 jié de xíng zhuàng yòu liǎng zhǒng , yī wéi liè jié , jié de biǎo miàn liè kāi； èr wéi wén jié， biǎo miàn bù liè kāi， wài guān rú shù jié。 xiān wéi de héng jié miàn chéng tuǒ yuán xíng huò biǎn yuán xíng（ jiàn xià yè tú zhù má xiān wéi de wài xíng、 zhù má xiān wéi de héng jié miàn tú）。 píng jūn kuān dù yuē 40 wēi mǐ , xì dù yī bān wéi 4～ 8 dàn (1100～ 2200 gōng zhī )。 | | - : rhea, moshi, china grass
- n.: ramie, cambric grass, ramee
| | | zhù má cūn | | | shēng wù | zhí wù | zì rán | zhōng cǎo yào | |
|
|
|