ài hāo nián gāo de zhì zuò cái liào:
zhù liào: nuò mǐ miàn 5 bēi ﹐ yán 1 dà sháo﹐ ài hāo 100g﹐ táng xī shǎo liàng。 lǜ dòu dòu shā ﹕ lǜ dòu 3 bēi﹐ yán 1 xiǎo sháo﹐ bái táng 3 dà sháo。
ài hāo nián gāo de zuò fǎ:
(1) bǎ lǜ dòu yòng shí mó mó hòu pào zài wēn shuǐ lǐ﹐ bìng qù pí zhēng chū lái fàng diǎn yán yā suì hòu﹐ zài fàng bái táng zuò chéng xiàn。
(2) bǎ 'ài hāo xǐ jìng zhǔ chū lái﹐ bìng yòng liáng shuǐ piào yī piào﹐ chú shuǐ fèn hòu dǎo suì。
(3) zhēng nuò mǐ miàn hòu jiā 'ài hāo﹐ bìng shǐ zhī rǎn chéng lǜ sè。
(4) bǎ lǜ dòu xiàn zhāi chéng lǜ dòu dà xiǎo﹐ yòng shǒu zhuā jǐn﹐ bìng shǐ zhī yǔ 'ài hāo hùn zài yī qǐ。 nián gāo de liàng yào bǐ lǜ dòu xiàn duō。
(5) chī de shí hòu﹐ zhàn táng xī chī。 |
|
|