jiàn kāng : yǐn shí > jiāo 'ài dùn yáng ròu
mùlù
No. 1
　　yuán liào： xiān nèn yáng ròu 250 kè， ējiāo、 qí 'ài yè gè 12 kè， shēng jiāng 4 piàn。
　　 zuò fǎ： yáng ròu xǐ jìng， qiē kuài； qí 'ài yè、 shēng jiāng xǐ jìng； ējiāo dǎ suì。 bǎ quán bù yòng liào fàng rù dùn zhōng， jiā kāi shuǐ shì liàng， dùn zhōng jiā gài， gé shuǐ yòng wén huǒ dùn yuē 3 xiǎo shí， tiáowèi gōng yòng。
　　 gōng néng： yǎng xuè bǔ gān， gù bēng zhǐ xuè。
　　 zhù zhì： xū hán zhī wú pái luǎn xíng gōng néng shī diào xìng zǐ gōng chū xuè； zhèng jiàn tǐ juàn fá lì， yāo xī suān ruǎn， yuè jīng bù diào， jīng xíng liàng duō， jīng sè dàn hóng， lín lí bù zhǐ， tóuyūn xīn jì， miàn sè wú huá。
yuán liào：
　　xiān nèn yáng ròu 250 kè， ējiāo、 qí 'ài yè gè 12 kè， shēng jiāng 4 piàn。
zuò fǎ：
　　yáng ròu xǐ jìng， qiē kuài； qí 'ài yè、 shēng jiāng xǐ jìng； ējiāo dǎ suì。 bǎ quán bù yòng liào fàng rù dùn zhōng， jiā kāi shuǐ shì liàng， dùn zhōng jiā gài， gé shuǐ yòng wén huǒ dùn yuē 3 xiǎo shí， tiáowèi gōng yòng。
gōng néng：
　　yǎng xuè bǔ gān， gù bēng zhǐ xuè。
zhù zhì：
　　xū hán zhī wú pái luǎn xíng gōng néng shī diào xìng zǐ gōng chū xuè； zhèng jiàn tǐ juàn fá lì， yāo xī suān ruǎn， yuè jīng bù diào， jīng xíng liàng duō， jīng sè dàn hóng， lín lí bù zhǐ， tóuyūn xīn jì， miàn sè wú huá。