|
|
40 nián qián， hán dān xīn huá jiē dīng zì hú tóng de yī kē sì rén hé bào de bǎi nián lǎo huái shù， gǔ pǔ cāng jìn。 shù bàng yòu yī jiā shāo bǐng pū， jīng yíng zhě shì yī duì nián qīng de fū qī， tā men jīng yíng de shāo bǐng， yǐ jīng fěn、 xiǎo mó xiāng yóu、 huā jiāo yán、 qù pí zhī má wéi yuán liào， xiǎo lú hōng kǎo， huǒ hòu jūn yún。 jiē jìn kǎo shú qián。 zài yòng bó dāo piàn rào bǐng gài lā yī juàn kǒu， shǐ zhī chéng shú hòu bǐng gài bēng kāi， sè zé jiāo huáng， sū cuì wèi měi。 yīn cǐ， mǎi mài xīng wàng， mén tíng ruò shì。
“ lǎo huái shù shāo bǐng ” de hǎo míng shēng bù jìng 'ér zǒu。
zhè shāo bǐng kàn lái yǔ píng cháng de xiāng fǎng： yuán xíng， biǎo miàn sǎ mǎn zhī má。 dàn chī kǒu dà bù xiāng tóng， yīn bǐng zhōng hé rù huā jiāo yán hé jiào duō shù liàng de xiāng yóu， suǒ yǐ chī qǐ lái jí sōng yòu xiāng。 |
|
( zhì 50 gè )
miàn fěn 4500 kè、 huā jiāo yán 50 kè、 lǎo jiào miàn 750 kè、 xiāng yóu 100 kè、 jiǎn miàn 50 kè、 zhī má rén 50 kè |
|
yī、 jiāng lǎo jiào miàn fàng pén zhōng， fàng rù jiǎn miàn， jiā shuǐ bàn yún， zài fàng rù miàn fěn， hé chéng miàn tuán， róu yún róu guāng， xíng zhì fā jiào。
èr、 jiāng fā hǎo de miàn tuán jiū chéng měi gè 140 kè de miàn jì， zhú gè gǎn kāi， mǒ shàng xiāng yóu， sǎ shàng huā jiāo yán， zài jiū yī kuài xiǎo miàn tuán (10 kè ) zhàn shàng xiāng yóu bāo rù miàn jì nèi， rán hòu yā píng gǎn chéng yuán bǐng pī， guāng de yī miàn zhān shàng zhī má， rù lú kǎo 10 fēn zhōng， jiē jìn chéng shú shí， yòng bó dāo rào zhe bǐng biān lā yī juàn， dāo kǒu bù yào lā tōng， shǐ zhī shú hòu bǐng gài bēng kāi jí chéng。 |
|
| rù kǒu xián xiāng、 sè zé jīn huáng、 wài cuì lǐ nèn。 |