tài cāng zhēn shū zǐ gé yè
jiǔ shí nián dài chū, yī zhǒng míng wéi zǐ gé yè ( yòu míng zǐ guǒ yè、 zǐ jiǎo yè) de shū cài yīn qí rù kǒu féi nèn shuǎng kǒu、 xiān měi yòu qīng xiāng wèi 'ér zǒu hóng yú gè dà bīn guǎn de yàn xí shàng, bèi měi shí jiā zàn yù wéi “ shū cài huáng hòu ”, hái chéng liǎo yà yùn huì de zhǐ dìng shū cài, yī shí shēn jià bǎi bèi。
jù liǎo jiě, zǐ gé yè yuán shì tài cāng mín jiān yī zhǒng bù qǐ yǎn de zhí wù, qí lì shǐ shèn wéi yōu jiǔ。 chuán shuō shì zhèng hé xià xī yáng shí dài lái tài cāng de。 mù qián shàng hǎi、 sū zhōu gè dà bīn guǎn yàn xí shàng de zǐ gé yè , jī běn shàng chǎn zì tài cāng。
guān yú zǐ gé yè ,《 cí hǎi》 shàng jìzǎi: yuán chǎn rè dài, zǐ gé yè de lā dīng xué míng wéi basellarubra, yòu rén shuō shì bā ná mǎ de yī zhǒng zhí wù。 dàn jù kǎo zhèng: zǐ gé yè de xué míng jiào luò kuí。 wǒ guó qín hàn zhī jì de gǔ shū《 ěr yǎ · shì cǎo piān》 yún:“ luò kuí bié míng qiáo kuí、 fán lù、 téng cài、 mù 'ěr cài、 yān zhī cài。 sū dōng pō céng yòu guò“ píng hú yòu téng cài, sì kě dí chún gēng” de shī jù。 zài lǐ shí zhēn de《 běn cǎo gāng mù》 lǐ, zǐ gé yè guī zài“ cài bù”, shuō shì“ qí yè sì xìng yè 'ér féi hòu、 ruǎn huá, zuò shū hé ròu jiē yí。” qū dà jūn de《 guǎng dōng xīn yǔ》 yòu rú xià miáo shù:“ luò kuí, màn yè róu huá kě shí, wèi wēi suān, yí yǐ gēng yú ……” táo hóng jǐng yě zài qí zhù zuò zhōng shuō jiě: luò kuí de yè zǐ kě zhēng yú zhǎ lái chī。 xú guāng qǐ de《 nóng zhèng qí shū》 lǐ yě xiě dào luò kuí, rèn wéi tā jiù shì zǐ cǎo zǐ, bié míng yù cài…… zǐ gé yè shǔ yī nián shēng chán rào cǎo mù zhí wù, jīng zǐ hóng sè huò lǜ sè, yè ròu zhì, guǎng luǎn xíng, jī bù xīn xíng, xià qiū kāi huā, suì zhuàng huā xù, huā bù dà, lüè dài hóng sè。 qí guǒ ròu qīng 'ér hóng 'ér zǐ, chì dòu bān dà xiǎo, qí zhuàng ruò wēi xíng pén shì。 yīn qí guǒ nèi hán zǐ zhì, yòu chēng“ yān zhī dòu”。 zǐ gé yè xìng xǐ wēn nuǎn, nài wēn xìng qiáng, shēng mìng lì jí qí wàng shèng, wú xū duō shǎo guǎn lǐ。 zǎo xiān zài nóng jiā huò jū mín de zhái qián wū hòu jí lí bā biān wéi qiáng bàng sǎ jǐ lì zhǒng zǐ, jiù huì nián nián zì shēng zì cháng。
jìn nián, zǐ gé yè zǒu jìn dà bīn guǎn hòu, yòu nóng mín zhuān mén zāizhòng zhī。 yī bān chūn jì bōzhòng, chū miáo hòu kě yí zāi, tōng cháng yī liǎng gè yuè jí kě zhāi qí yè shàng shì。 mù qián, yǐ yòu nóng jiā zài zhōng qiū qián zhǒng dì 'èr chá de。
zǐ gé yè hán yòu fēng fù de wéi shēng sù、 zào sù yǐ jí jiāo zhì děng duō zhǒng yíng yǎng chéng fèn, kě qīng chǎo, kě rù tānɡ, duì rén tǐ yòu zī bǔ qiáng zhuàng zuò yòng, yǐ bèi shì wéi bǎo jiàn shū cài。 zǐ gé yè bù dàn néng dāng cài shí yòng, hái shì yī wèi zhōng yào。 tā yòu qīng xuè liáng xuè、 xiāo rè jiě dú、 rùn zào huá cháng、 jiě yù chú jī、 jiē gǔ zhǐ tòng děng duō zhǒng gōng xiào。 tài cāng mín jiān yòu bù shǎo guān yú zǐ gé yè de mì fāng, xiāng chuán néng zhì biàn mì fā rè、 zǐ bān zǐ diàn、 yōng chuāngjiē zhǒng、 rǔ tóu pò liè yǐ jí fā rè bí xuè děng。
zài gǔ dài, rén men hái zhà qǔ zǐ gé yè guǒ shí zhōng zǐ hóng sè de tiān rán zhī yè, yòng zuò miàn zhī, suǒ yǐ yòu chēng yān zhī cài。 zhè zhǒng tiān rán sè sù hái kě yòng zuò shí pǐn rǎn liào。 mín jiān cháng bǎ qí guǒ yòng táng yān hòu, yòng guǒ zì zhī yìn zài gāo tuán shàng diǎn hóng, yǐ qiú zhèng zhuàng guān hé jí xiáng。 tài cāng mín jiān cǐ xí sú zhì jīn bù shuāi。
zǐ gé yè hái yòu yī chēng dào zhī chù shì wú xū pēn sǎ nóng yào, jīhū cóng bù jiàn yá chóng děng bìng chóng hài。 zài nóng yào jiàn yòng jiàn làn de jīn tiān, zǐ gé yè de zhè zhǒng tè xìng gèng shì zhēn xī。 kàn lái qí bì hán yòu mǒu zhǒng shǐ bìng chóng hài bì 'ér yuǎn zhī de shénme tè shū chéng fèn。 tài cāng mín jiān yòu zǐ gé yè néng fáng 'ái de shuō fǎ, huò xǔ, bù wú dào lǐ bā |